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[食記] 三峽。50年老店福仔飲食店

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發表於 2013-12-25 10:23:13 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:[url]http://leeleelin.blogspot.com[/url]" D0 `: e! M( b) ^7 n3 Q9 Y; ?' V
沿著清水祖師爺廟往長福橋旁的清水街走,會發現在秀川街接界處牆面有個在地藝術的彩繪塗鴉。7 Q8 }# V( t5 X
中午接上完才藝課的Jason,就順便過來這吃午餐。
' F. [1 |( k8 D. B' p. Q3 ]+ H( }) B三峽小吃除了愛國路、和平街較多外(也滿常來這幾處覓食),近傳統菜市場的祖師爺廟周遭小吃也是不少,很多都還是3~50年以上的老店哩!% D% a1 j. ]' v' P

( v& l0 W0 E, M- b( r" m. W這間50年以上的老店,目前是第二代經營(媳婦),營業時間也滿長的,從早上到晚上都有。
5 n% K6 e& U; n2 ?/ s7 p問了一下老闆,說是沒有特定的休息時間,連餐廳常休的星期一都還有營業就是。
. U, D1 j" C. ^; X不過小吃店沒有掛招牌,門口有一篇報紙的介紹,才知道原來店名是福仔飲食店。
8 g3 K& c% J+ a! @3 F, C報紙上說滷肉飯是招牌,看來挺不錯吃,愛吃滷肉飯的母子倆,自然不會錯過嚕。6 I; m; r/ z  Z& g; ?, k) v

( o: s" m/ u8 _8 A小吃價位不貴,均價在$30,一家三口大約花不到$200就可以吃的飽飽的。
9 M4 R' n7 s7 A5 k9 o9 @ 4 o( i+ A6 |, C$ R  Q# d
就是這鍋上報紙的滷肉飯,看起來真可口。
) M! s+ i  X6 u! d' x福仔飲食店還有生啤酒及各式小菜。& z9 `2 B* ?6 s4 M" U# E
  y* p3 n& J# Z, j& |" g5 x4 J
汆燙後再冰鎮的韭菜,滿特別的。- a, K# K- w1 q) J( z
其他的小菜像是豬腸、豬尾巴...也是滿傳統道地的小菜。
" b% i( g' }" `" `7 h2 p1 n生啤酒$70
- E7 U* A# V* v3 d未滿18歲及孕婦不可飲酒( x8 x0 q2 V, H+ c9 y) w# X1 s
喝酒不開車、開車不喝酒
; x0 |# _  z4 w2 U+ k9 b
+ ?9 S2 X5 }. j0 c1 K
燙青菜$30(地瓜葉)% f; E3 i, f8 O0 n
當天只有地瓜葉,所以沒得選。
( {$ B0 Q6 ?7 Y, L# ?/ q1 B  \不過地瓜葉算嫩的,不會過老。% z4 T0 s3 s  n5 B

: ~. s: p  v) }9 s# T' l' F乾米粉和乾陽春麵2 v8 q* U8 l  z0 H: B+ Q; z
乾米粉($30)
! I& d+ j  w4 a# |$ U本來還沒那麼滿,顧看電視的結果就是米粉把底下的湯汁吸的飽飽,讓整碗米粉又膨脹不少呀。
' H; z" [1 Z* g. ]$ `* D2 P
) @. u: B& Y- S6 x陽春麵(乾$30)
" U& p% Y1 |+ T加了滷肉的乾陽春麵在攪拌均勻後,看來更好吃了。7 T! u; k- T  Z# S4 @/ u7 U
吃了一口發現,這陽春麵好適合這種悶熱的夏天吃呀!9 W; p4 V: v( w) V" ]$ U5 c; C# D- q
因為這乾麵特別的地方在於,乾麵裡還加了醋,那微酸的口感不僅去膩還增加食欲哩!好吃。
2 N+ I  E; |: ]+ J2 ^(比滷肉飯還愛呀!呵~); B' J; s) ?- f8 ^: d# Z- o, q

3 C! L) b, H' Z/ M' ?豬血湯$30
' V- m6 i9 i7 \% L1 ], R! J這豬血湯SOSO,自從在台東吃到卑南豬血湯後,再也沒有發現比卑南好吃的豬血湯了。: ?. |& y' e1 v4 b$ f
(延伸閱讀:
台東。卑南豬血湯)
+ }  J! R4 Z0 j" q5 M
7 @( I3 d2 v0 w8 t  R最後吃大熱天吃飯就是要配一杯生啤酒啦!($70)' B' G: h1 T$ H9 v9 b! Z; n
喝生啤酒真的很過癮,不過喝酒本來就不能開車騎車,剛好吃完飯到老街走走看看,消磨一下午的時光。
& B+ J. h/ i9 ~% w6 Y未滿18歲及孕婦不可飲酒
+ V1 u( |9 h  B1 v3 y; F喝酒不開車、開車不喝酒
# \1 w0 l5 ^/ f5 a7 [. ]/ F! y
本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!" J. l9 x2 F" E+ T6 S& A" b8 d
相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
2 n) n5 f7 K! j+ L4 @( S1 J0 c* \
如何去?& Z- {  _5 _5 ^! b0 D
新北市三峽區秀川街38號
延伸閱讀:
9 H; I3 {& K* G4 c【三峽北大景點-活動蒐集】
+ O3 ~8 l( t# r7 J- A  ~【三峽北大美食-小吃蒐集】 , y0 w4 x; J4 l6 y* ?* X; h
9 E9 i0 o5 E6 J# I9 P

: M9 ?5 i# _! k8 E1 O
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發表於 2013-12-25 12:05:00 |只看該作者
本文章最後由 林小妹 於 2013-12-25 12:07 編輯 ( s- c5 K/ R! U

$ K2 Q9 j2 F  l+ u0 G三峽小吃除近年來蓬勃發展的北大特區外,
) f( X  N: x+ o% k9 z. D% X8 f第一個小吃商圈三峽老街周邊(含祖師廟前、民生街、文化路、和平路),當然也可延伸到大勇路、清水街、民族街等,如榕樹下---)( K  F/ @) j) P+ |9 b3 o
! b6 ^: T; J  \1 ?  a2 m2 l# w
第二個三峽舊橋黃昏市場(含愛國路、中華路、光明路),當然也可延伸到中正路及介壽路圓環(如八條壽司)、中正路及光明路天橋下(如海宴)、大同路一帶。
% o6 M$ A; d: a) \
: i" H9 z; o" X! J+ B! e其餘較零星無法集市或在山上(大板根周遭、竹崙一帶)。
4 L1 R  f3 W0 f8 R( @
8 E. P( v8 [, J/ U4 g: d8 d+ K0 |我一直認為八條壽司物美價廉、待客親切、吃的人多,真是三峽之光,有照片為證。(下班時間6點多經過,幾乎都需排隊)

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林小妹 發表於 2013-12-25 12:05 # V7 F- N1 [0 g
三峽小吃除近年來蓬勃發展的北大特區外,
* K  V; e# Q" R* S- O+ @! i8 |第一個小吃商圈三峽老街周邊(含祖師廟前、民生街、文化路、和平路 ...

7 R2 d+ Y9 i" I1 f, K8 w沒錯!你是內行人。太讚了!
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豬血湯SOSO~真的不推薦; ~  B3 P( n4 K6 x5 M& a- e4 h$ N

+ U( x, J* C( `' U6 a3 f  r0 q昌吉街豬屠口~讚
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江海納百川~所以成其大

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熊本一家 發表於 2013-12-25 13:15 5 e0 q3 @+ K# c9 M5 ?9 r: `' r
沒錯!你是內行人。太讚了!
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開宗明義「食、衣、住、行」,當然吃最重要,何況有錢沒錢都得吃才能活。

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dingding 發表於 2013-12-25 13:25 % a" S& p( K; y4 j2 y7 O7 P
豬血湯SOSO~真的不推薦
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$ Q% M  y( h" X昌吉街豬屠口~讚
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昌吉街豬屠口???8 \9 f! Z9 C. |1 O" V- g4 Q& X7 F
在哪裡,想去嚐嚐看。
# X& f6 ~$ t# ]2 Q謝謝您
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林小妹 發表於 2013-12-25 17:49
1 W9 E, H; k- G; U( S. h開宗明義「食、衣、住、行」,當然吃最重要,何況有錢沒錢都得吃才能活。 ...
8 W/ V: O! R  @* y( Q0 C/ q  U
不能同意您更多了。 (y)
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