翹課~綁粽子...

Emma媽

阿慌 發表於 2011-5-14 18:27
這麼早就吃粽子啦
8 J4 J" i, I9 v8 [1 r看來現在一年中隨時都能吃到粽子
9 c; T9 t4 ^- d/ {# j月餅也是這樣

是啊~想吃什麼
" a+ r' T2 f. a' M; G  ^1 \隨時都吃得到
0 a0 R. e$ l+ u( k' e9 _# k/ n# }天天過節日

jeff2010

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請問南部粽北部粽的差別?小的不大懂

evelyn0026

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( E) b2 H; y. n
南部棕用生糯水綁
- o% I$ E$ D# \
而北部棕是用油飯綁的...(油飯就是炒熟的糯米啦)
" v4 E" X8 R5 Z
記得以前小時候家裡若綁棕,那天中餐就不煮了,小孩各自拿碗去盛油飯來當午餐吃...
9 d( {2 K3 n) _5 Z! d1 F3 F/ T8 |
) Z; c. S0 r" U2 J- J2 A. p慘的是.我不管南北棕都不會包...

2 A3 i/ g+ b  h8 z
幸好,都會吃也愛吃啦...

jeff2010

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1 Z" i. e  H. D" _: ^原來是這樣

喵喵

婆婆包的是北部粽很好吃
; e+ f$ u$ U) ^  a- w1 ^偶爾也會想吃家鄉味南部粽 ～
2 Q1 m$ j! G7 Q我在桃園買過一家專賣南部粽的～
好好吃有粽葉香！
" y8 z6 G5 {, q$ T/ ]$ D看了你的粽  我又想跑去買啦ＸＤ

chiacheng

我比較喜歡加菜埔的拉...........

被咬咬

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0 {' H% t. y0 K9 W- G- H$ k
+ n/ ]6 X3 l3 \$ V; L9 E' V其實南部粽用月桃葉綁的話，會更清香唷~~~
# u- v, |8 o) l: h9 f
1 `+ `  O( `) O% J' q) d+ S' K記得小時候幫忙包粽子時，光是洗月桃葉就洗的手好痠，還要一葉一葉擦乾晾乾
. y: O& I# j/ h; s- V
6 u& c5 l( _8 S& z* ~用線切鴨蛋黃，我們家的粽子還會包栗子、蝦米
% t  H/ E3 g1 O) e/ i
越想口水就流滿地~~~~

霸川

小時侯有幫忙家裡包過,已經很久沒包過了

蕭

南部粽....我們家也都是包南部粽
做法跟樓主分享的很像 .....
吃起來有粽葉的香味....

+ I7 @( f' f" W& V! M7 k加上花生粉 醬油膏... 超好吃喔