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本帖最後由 astralee 於 2012-9-2 00:01 編輯 : c6 {2 O L/ H$ W' [
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為9/2晚上9點! Z; o7 f# ^: E& j" C, F9 H0 v
- K# ~* P+ R/ ^' p8 a( _0 R感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~9 J5 R: h% ?: A: U/ Q; C
, p5 w8 S7 y8 x; `: Y6 k# F& |" Q這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。
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8 g; Z( h' U7 P! ~+ ?參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ- p6 G }/ L; D- B% o# j; g
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因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”4 l4 S5 a, v8 S5 L0 g
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~& H6 K6 n' E# O- a! q! W' }
9 a" ]* {* V# F e4 I% J以下是產品資訊~
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; c" Y9 o* y$ y% u- @( P9 K- t杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~7 ^% g1 v3 |) Y1 T2 ~( s8 w
產地:彰化縣大村鄉大橋農場 T' U/ [% u+ N% q, Q8 Q; w/ d3 L5 O8 w Z
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。0 ]3 C3 [: b1 i; E1 v6 o4 z8 y; P0 t
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菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~- k/ R/ v* o4 n
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杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到9/2。
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有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包 售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
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6 H+ t; h+ ]% p) \6 L) `( l: k9 p/ q今日菇農的報價如下: (離中秋節越近,菇價就會越高唷!有需要的鄰居要好好把握機會唷!)! w$ {3 h i9 k8 a2 A q& y0 g. g9 P
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A+級 1kg/包 NT $180/包 每包大約3~7支
7 l7 ?5 O9 `2 Q# _5 wA級 1kg/包 NT $160/包 每包大約8~12支% l# H/ E. ?# u3 K* u3 z5 s
B級 1kg/包 NT $150/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分
. B5 v0 T: h1 Z: T7 WC級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分
/ n. x) \/ ~4 }$ l) `4 G0 MD級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 請參考照片
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B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。
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※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混/ ?- W. s2 I: y
※ 經過有機認證,品質有保障- z; B' U- \7 v8 W/ a# Q
※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度" v: X4 u' C! s9 R! \
$ ]3 N6 X: n% s1 {: j杏鮑菇的小常識:
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4 @: a. z1 f, x2 G: o1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~, E5 B& {- ~2 M4 e8 H
2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。8 f4 M8 Y8 S: |2 ^
3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~
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至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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' O5 m' a2 I$ ] u( Y& _此為代購產品,請勿跑單,結單時間為9/22 C& S$ c4 L! Q, ~' t
預計取貨時間 : 9/5下午05:20 ~ 05:30: }! u8 n* M/ f7 K8 b0 G' J
正確取貨時間將會另外通知!!!8 G+ y1 g, f3 N d8 M- p
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)6 g' {. j1 f4 J
取貨地點 : 耶魯
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