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本帖最後由 astralee 於 2012-9-2 00:01 編輯 9 M8 T' o, e( H) r2 ?
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為9/2晚上9點" m0 d5 y# \6 s
4 z3 M; \" Q( G' p4 K感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。7 s$ Z7 H7 u6 x4 v& U$ } B
/ n" F6 @8 i2 }* A" ]9 Z參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ2 _1 k! E4 l8 |* d7 V
, {5 Y& t$ ?3 V) m+ F1 ~' K因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”
! l% O7 w9 ~& K0 F零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~" o+ N: Q( V5 a4 z
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以下是產品資訊~4 [* x: F% n; t
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~) Y! {% d6 @$ w) c" \( U7 l! A
產地:彰化縣大村鄉大橋農場
) ?5 [: b0 i9 i6 P: g保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。! G/ q2 k _1 P7 _1 H, j* [4 ]
' y2 v- {" Z0 X/ F$ |" R* x' C菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到9/2。& y% r: s& Y4 b! C$ S5 d* w9 ^. Z
' `7 q2 @/ g& A$ [有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包 售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)7 X4 W: V9 H4 q/ |& h' k T3 h
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今日菇農的報價如下: (離中秋節越近,菇價就會越高唷!有需要的鄰居要好好把握機會唷!)+ m L+ `0 ^$ F0 P$ \$ U
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A+級 1kg/包 NT $180/包 每包大約3~7支& V; T$ ~! n% t) u& r
A級 1kg/包 NT $160/包 每包大約8~12支
# j: S" Y. y/ Q) lB級 1kg/包 NT $150/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分
$ z2 s" u/ k5 p/ UC級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分& w6 Y( n: m" } R
D級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 請參考照片
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' I# [" s9 ~0 N- S; P! E: ^B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。8 _! q9 m' J, @- X2 Q5 F& {2 b- c! T; K
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※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混9 x) y0 l, \( S" b% p
※ 經過有機認證,品質有保障
" U: e) h( G% q$ `7 ]# T7 F※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度
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杏鮑菇的小常識:9 b% H! Z6 `4 n7 E* R
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
' f. `/ j1 Q4 p! b( S2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。: U7 w( e& @2 [- z h
3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~& T0 y" O) W3 K# i! p& H+ W
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至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^" g' a1 \: s4 t# M' |
5 m, Q9 L. w# K; E4 m0 z& j9 {8 N& t此為代購產品,請勿跑單,結單時間為9/2
- m; J) i- b( f! a$ x8 u預計取貨時間 : 9/5下午05:20 ~ 05:300 \* W# D d; v$ ?( h& k1 j
正確取貨時間將會另外通知!!!
. c! V, h" s# F# ]2 [. D(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)( L. p$ o$ i [1 Z: ~5 [% H
取貨地點 : 耶魯
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