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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
0 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
400 元(新台幣) |
雜費: |
5 元(新台幣) |
交易地點: |
千代田大廳 |
交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 6 x/ @7 w, E1 u8 v9 U
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花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包
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# ]9 Q* q0 a- b, r5 e; f0 S花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包 0 B$ A% `+ j. g
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麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包 5 ]# G0 s% |$ t
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如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔!
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步驟一! _; l: d& G }% [8 m) i# k7 d8 k# n
請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內' s9 E {% L- `/ L
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: R7 j7 Z- ?0 e' b 步驟二
& A! I+ C5 ?$ J6 q將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!
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步驟三
2 r. v6 Z( l! o) i# K3 p0 s6 w等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,
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花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !- m7 U7 Q# e- `/ T" |
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)$ G, _- r" h- R+ e
$ x1 z8 X3 W& C: c★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦! E8 j# }& t5 ~0 a3 ~9 P+ t
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+ d5 P5 r' C+ f" J+ Y, O 步驟四
- c/ `4 H/ R u# q當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內4 {4 A/ j$ l/ Z0 Q3 `2 B
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" h' E7 P9 W) U; d6 k 步驟五
1 n1 x: D& V/ \) ^: z再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
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步驟六0 I/ C, ^! y; `& A' G+ J5 M
可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡2 y$ p8 `& E# C: e6 ]' I
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不一樣的火鍋 .不一樣的吃法; C8 T; I4 e5 m$ ]3 g
8 ]. W" W Z: X a6 j, I7 C 需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!
5 S& G& k7 R" j& }: e4 }; q6 ~. O# R {: ]
* ?' E) ^! A" M, H+ m 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!9 q9 t' `1 L+ S1 H. K, F
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* \. v: {7 s* U) S2 S' l ( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )9 E; B9 l+ y4 O
$ _: v1 v2 C, Y9 q- {帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/4 o8 P! `2 _6 c; t/ r* c& b, }! ~
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美食部落的食後感:
, U& ^5 m. b$ j6 o: N: {0 U3 L5 V1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感
! Q/ c* Q4 H9 |' R2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]. Y( w% t- m: t2 m
3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1- M7 _$ U- \* ]9 ^; q8 U
4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito1 v' M: B; M7 e* k" e
5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
- }# Q/ |& H# l4 y, a' r6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導
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- P# g- O/ u# b+ U. F; e0 g※主購有權提前或延長截止日※5 S6 z2 T: ]; W0 F6 s
(新規則:
# b3 d* o% e/ b5 N- |1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。4 S& T+ N7 F9 @& ^1 T1 R4 w* [
2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知): l& x/ b, A. n, ~! o" R! ? D2 z
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
) K9 w8 Y/ I u# _( f4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
Q# K! I5 h; v6 e) G以上!敬請配合!謝謝)/ s3 _/ {6 N5 _9 H% F8 o* @
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@付款金額:商品金額+雜費5元
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)8 o& }% ?- y: M8 Y" a& u- G' R
; ~8 L: s; e# r9 {面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)1 u3 u7 O8 M# d& `8 N' w. I" v
! K* f8 J: ?, i付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~, O$ C* S+ ?' {; K/ g* @% W
4 R6 w2 O; U5 f2 D) G7 [9 J1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) . `( w" A# ]/ C [0 W& d
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!# P6 c8 N+ G4 J
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者4 r8 q- l' l8 Y: E, C: ]
2.個人團購金額超過NT$300者
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) O" x- X0 B3 ?& e0 n/ K6 b0 N4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品
( a) T0 `: Q0 i; F: F: ^5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款; W6 V5 C; f$ F1 W& ~
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
, ] i4 H9 N0 D; L% x因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)5 e+ L* W+ K% z6 R) t( ^' [+ a
- g; G9 G; h w8 j' vPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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@ 取貨小提醒:
, _/ A8 u- }% X/ X5 v A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!: E2 y! M% [$ ]4 Q; |" ^
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
. \5 \3 h. q6 N6 R1 L C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!6 [$ B' o; g m! z* L
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!/ E1 B2 E# U+ a& o2 O% T
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不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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