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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
0 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
400 元(新台幣) |
雜費: |
5 元(新台幣) |
交易地點: |
千代田大廳 |
交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 & x; \& j) Q$ B1 O5 t, N
+ O, Q# J) `/ N花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包
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花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包
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: r8 q' |% m' C! _0 S麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包
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如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔! : q6 i) e1 Q6 M6 T' E6 H
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, L; s% U. x: ^5 [% z' u0 Y. k" D0 B1 ~6 j0 Z1 C! } K
步驟一
}: K2 t' S& y! S3 ^請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內& V- p5 D) Z% M) x/ J- E& U
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- L3 n6 A9 W6 ?3 i% t: p# G- i 步驟二9 P7 N/ I9 R2 O$ N T$ R- M* {
將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!
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步驟三5 Z Z) I5 c; p% g; ]8 m4 C) I0 b
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,
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花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !5 P# k3 T& h k3 F! q% H# @
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)
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- [% x+ R. A) N/ Z★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
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1 ~6 ~ z9 M2 U+ P9 N 步驟四
& A+ w+ y ~: t, ]# Z當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內- \" d; ?5 v( }* c# n: g
+ x) ~) M) x% @/ U" z
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4 c- A: E/ d( t3 g" w6 X 步驟五
+ C3 U8 R1 v3 L- V/ `0 Q再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
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步驟六
& u* |" ?$ g( }- N; r, ^( p5 I* _可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡
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- K# T/ x6 E! g% q* q4 }. m 不一樣的火鍋 .不一樣的吃法
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需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!( J6 \8 o3 d6 R
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發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!
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( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )- Z% F$ {, f/ l n1 E* E1 I
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帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/
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美食部落的食後感:
3 G( @/ R8 R0 Z: [9 x" o1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感
7 F1 b2 `: S& D y) H- E2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]* ]: F q _$ c5 [, _ [
3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1
3 S' y5 r! D/ Z: J) h4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
6 v0 O8 A; \- g6 b, \5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
7 d h* m8 i C; _: @9 g$ S4 g* n% t6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 * [5 {* U4 b) t
, j h; x$ e" p& `% w※主購有權提前或延長截止日※6 B/ w9 r: D. r% d9 E2 Q4 B5 d; i
(新規則:
! N. y6 G0 ]1 F# _- J, `1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
& z& i# }, b# Y1 c* t% [+ t9 O2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)
9 j$ p/ O8 o' S3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
- U; r1 z8 j; C2 h0 t; Q; A4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
3 f+ @% L& @( Q/ [2 K$ S! k以上!敬請配合!謝謝)- q2 S, r: r2 t& Z( E7 l; @
, g. [' @: H5 v" D' e( J: q3 c+ E1 G@付款金額:商品金額+雜費5元 , i" V" W3 G* U: u9 i3 F7 _! t
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)6 o2 ]' J9 i4 I- X ]$ ~# R
& H' [0 [1 f- Q付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~& B E/ s5 V) Q& {) r$ `
2 t6 Y4 o/ j. c. N7 g1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) ! f; I' }) ?: H! J" t- I
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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. I: v" s7 K) L4 \# K2 c7 E+ S符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
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3.有跑我的單紀錄者
' E! n' T9 L6 [( T; g6 S4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品
* e1 `( V# h6 Y/ R5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
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0 A0 e) D+ b* T- g因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)0 L) t- m+ {( y% {1 M
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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3 X5 n; d0 w: Y; ^@ 取貨小提醒:1 v/ F, {' @0 l3 u" u. N( o% f
A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!/ L, z- W. d3 V. i
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
' t( c1 M, w: B2 U% |% u% ?3 e7 {" i C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
- H6 [$ s; y- M3 b- z. f$ Q D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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