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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
0 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
400 元(新台幣) |
雜費: |
5 元(新台幣) |
交易地點: |
千代田大廳 |
交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯
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花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包 1 _1 D. ^! ^( z* H4 q
5 Y/ x2 g1 P S# |% i+ M- w花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包 3 U. u, W! j" q
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麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包 $ z/ B3 X. I# P
5 t4 R* O) G* K. J/ W+ n, O如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔!
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% N% i* C: R( {8 } 步驟一1 m/ R% T9 x/ E% A* I" ]
請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內
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步驟二 d( _! `7 m4 W' F9 p% }' x
將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!
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步驟三0 W2 |5 e0 Q# i' M; J2 l% N
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,
( \7 D4 K* A+ z9 ]
: p$ n8 v! h- F% W e花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 ! e- B0 C1 ~& G4 g5 w4 U
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)
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5 {2 b# U F( d8 f* ^5 C3 W* b★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
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$ Y: \& c( _) |7 w; F1 v* h 步驟四. c, z! f# N4 J
當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內2 Q/ ~4 E: S7 y) F2 z% _
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步驟五. U' B% C f. U- y6 |8 Z7 c' }2 d
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)9 H2 N- e( x6 k/ R4 o
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; Y3 E/ d1 A' f: d" P 步驟六
( G& D4 v5 i+ M# G8 ?6 F$ x可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡
( E- @# T7 ?4 P# b9 b/ d9 q6 c% v1 B$ S$ U0 N& W! `
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不一樣的火鍋 .不一樣的吃法
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需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!3 f5 X% W7 G! t
9 n+ g# d% ~7 V9 C8 _" L( l, Z2 F* w- A
. F' G3 D7 x' v8 [% z 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!8 K) M7 U- p& I U8 I5 {6 E3 ~
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( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 ): K8 M/ s9 _ q4 N( D. w
+ j& _1 h* N% G8 J& ]* x0 }帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/
+ e5 z: g0 `& T+ r& g5 _6 R* P* P: B9 ]% ~/ v" p- _3 h
美食部落的食後感:
8 V$ d5 L" u0 q- p) {1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感 : F" `, |- t+ H' x8 m$ k& X+ r
2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
, v& S9 E! C0 n3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1
/ p Y3 j4 \- a6 b3 a6 X4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito2 f. {9 ]( | r1 o6 c+ y7 {+ E" T9 _ t: s
5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格 ' w+ J [7 [+ |
6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 9 h" K+ L$ e6 U4 i R. l( d, d
" E( R. d3 c) A3 I( O4 P i% F x; I
※主購有權提前或延長截止日※
# g2 Q; l% `, T$ h: K(新規則:
9 c9 t0 j6 g8 d9 n$ c' j1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。1 o3 |1 V8 V8 ?
2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)
+ l( R3 m/ o" I3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!) P. |3 t3 n# B- K, h6 p
4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
& R- u5 `9 A6 o: ~! `" a% T! Q, j2 r以上!敬請配合!謝謝)/ p5 f+ I3 G9 t* k9 x1 K7 Q
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@付款金額:商品金額+雜費5元 5 J, w3 p! T" v3 Q/ r: f
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)4 {8 V1 ]' i1 t/ U m. K+ q8 u
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)$ O2 y) }! z5 a- ?$ O" B% v" k
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付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~& \; e! A* G/ f t9 `0 x5 p2 A1 t# a
& k( p7 R! n" F I, e1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
* I6 B( m, x8 a: A; j2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)9 f& V$ t: q: m5 ~
+ l' ^: s( Q' g5 h+ D8 g& W+ W; z8 G
符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
+ y. I- D0 ^( r1 c, Z6 m1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
5 k" e( K: t! I* \: N& h( o$ }/ l2.個人團購金額超過NT$300者* G5 i0 e! U% n2 L @
3.有跑我的單紀錄者
2 J; j: u' |* N8 P9 R6 A" }# B1 U& ?4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品' t, H% [, \* K" t
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
: d* J- f7 K. ~8 Q以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
$ p* c6 ^6 _+ f+ B' o! z- w( p因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~* ^ I6 Z; o' B6 A L3 a
h& C, c0 x7 M) s% O7 N9 g) H@ 取貨小提醒:' S( M* M4 p" }9 E+ f( }
A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!6 R7 v0 l' A9 U6 X. M8 ^: [& \3 J
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)! e( @4 @9 X, c! ^ ^% J
C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
" Z7 i8 G, e* s7 S D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!! T1 x' e% {' ]* o2 v: p2 ]' C+ n
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不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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