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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯
! N4 M' x4 Z6 \- r" v: X$ f# {( E! Q
其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅$ V1 m/ Y  M7 u7 e4 s
上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   * A* q/ o8 a. r9 S
同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   
4 m# F* N) N8 m2 x是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈)
8 v  h, I% f! y" Q
/ o6 r' R) z" P3 h同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦
, M1 b# r( R7 Z7 S* `3 j  S總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了: D; L' J* s' E; F

) i7 H* J0 w1 G2 Z但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔
# K2 s8 s: R8 b' }嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  
, k# |0 e, A, h( P: s! Y
5 f, f+ {6 C$ Q; Q, ^- a成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中) # y5 P2 r+ m. k* t; n: u
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯 , s5 a) C8 ~/ A/ ^) t( I

1 {+ Z+ r# {, J4 i( U2 _9 ^找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉3 D, ~) Y6 S( G3 v
9 Q  g/ n' {' Q  \' F, D
(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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