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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯 7 {/ Z9 s( |/ C

/ Z9 z& X% V, i1 w其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅: w, B5 F* G6 N  U
上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   5 ^/ ^5 ~  w# ^, i5 G+ \7 t* S
同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   
5 H* [7 b4 y6 e# D是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈)! i! W- A3 p- r# o# s( Q% e

7 [' d' \4 N* x& n同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦, \, }# W7 o% o* x3 N
總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了
$ \- Y/ o2 r" z7 n
: ?" U& J& N, _: R1 _0 R但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔1 i! C7 m6 [5 v4 L7 q; w( o
嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  
% w# w! ~4 A( Z. b3 x  g7 M7 y+ S- I
成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中) $ ]  K! i& R& l3 Y. `
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯 + e3 b7 v* {* R5 \# ]) v

# v0 h" P) B. i找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉% g( g( N8 G0 ]# n7 v: G
) d1 x; x, ?, H2 @+ d2 y( J5 b
(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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