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[私房料理] 馬來西亞南洋咖哩

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高中生

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發表於 2018-11-27 08:12:37 |只看該作者 |新文章置後
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6 A$ i" ?, M" `2 B& F3 N食材:3 x2 r6 E, [  _8 O+ e, ~
1.馬鈴薯3顆! B. y+ y: ]1 j9 ~
2.紅蘿蔔1顆
1 p5 g( K. _( K9 ?7 t2 Y3.茄子1條
1 d9 p0 C* {! @3 {* x3 X7 b4.長豆3條% f" u, D. y+ K) x! Z7 O' ?
5.香菇頭半碗
8 c/ O0 M& n# H, X6.高麗菜四分之一顆# l/ }- A* f, {( m! Q9 X
7.植物油300g9 f( f. U3 b, S, o! _& ?
8.橄欖油80g
2 N  ~% a9 y4 E3 p9.咖哩葉適量
" F( l3 Z0 @2 a10.咖哩粉兩茶匙
3 _( A  k8 |: o( b, D4 ]11.水900g0 {$ G0 ^: J: z& a8 W3 D
12.鹽兩茶匙# y$ m' J+ i2 z! V0 l
13.濃縮高湯兩茶匙
/ @+ U( s  T4 B( a14.椰奶100g0 k" ~$ P) D" K  R# V% Q) _3 |
! A' P% y9 w8 s8 U# _2 m8 L  [
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