212麵包機開箱文

臭臭媽

% N$ ^2 N0 a, \& o. n" ]) }首先上網跟團花了1600大洋買了台幾乎全新的212麵包機

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又跟團買了小磅稱:
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2 a8 g' s+ Z* m0 H3 F酵母粉,麵粉若干
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首先，所有材料倒入面包機之店，打給老板:老板，我是愛北大跟你團購聞包機的，要怎麼用啊？

4 o5 b1 N5 R0 K; J3 ?- f 老闆:不是有說明書嗎？

我:看不懂啊，直接問你比較快!

老闆:左邊第一個按紐選1,右邊第一個按下去，有沒有聽到開始攪拌的聲音?
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  A) c5 z) @' P/ d( w我:有了有聲音了.

老板:那等吧，4小時以后就可以吃了.

8 I5 y% }7 R4 Z# }又過十分鐘，我又打給老板:老板，為甚麼只有聲音，麵粉沒在動?
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. |. `8 {% ]4 s% {/ F5 g老板:不可能啊，你有沒有裝攪拌棒?

我:甚麼攪拌棒，還要裝那個哦.
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老闆己呈現半暈倒了:小姐，當然要裝，我的機器有附，看到沒?
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我想了沒想，拿出一根，問老闆:大的朝下，還是小的朝下?
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老闆:大的朝下
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我又打給老板，沒辦法扣上去啊！
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老闆大約100分昏迷了，小姐，不可能啊，很輕鬆啊!

9 U3 i6 M  ~& U! H, r# ^# e. Y& g5 t5 y我再度把所有材料又倒出，滿手面粉，雞蛋，糖，再度研究，還是插不上啊.
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3 |6 ~0 t* t4 ?突然，發現袋子里還有個黑色物體，哈哈，原來，我一直以為下圖是攪拌棒，事實上那是勾子，

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3 e. Q  X( t9 s" \0 }這才是攪拌棒.

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終於放入，順利開始攪拌.

1 G- V/ i) d& n3 i6 y0 ~5 b10分鐘后，崩潰的老板再打來:怎麼樣，ok嗎？

# A+ r3 S+ r9 A! D# n; s 我:挺好，現在像玉米濃湯了.
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8 h9 g& E2 U) g6 m' ~老闆:不行，那太稀了，赶緊加麵粉，記住一定要成團!
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我:好，一定要成團!

開始加麵粉
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又打給老闆:它現在像麻糬了.

2 k. i: {0 `8 }; u: h' I老闆:那ok了，成團了，繼續等吧！當然，麵包機老闆昨晚也昏倒無數次

, l! s8 J- W6 i9 L% q' Z 就這樣，第一個麵包出爐了!
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順利倒出來
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* r; ^# L2 m5 r) O3 M7 Z. z% I橫切面:
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& j. @0 T1 P) s$ L昨晚再度出發, 又第二個成果，可能是有加蜂蜜，顏色不好看，也沒那麼蓬松，不過好吃一樣，有加葡萄乾，櫻桃乾，一樣一滴水未加，林鳳營鮮奶做的

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7 G+ `" j/ M- s, a% {  ]% @so,大家應該對自己有信心了吧, 連我這烘焙白癡都可以烤出麵包來, 趕緊去把麵包機帶回家吧.
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補充: 今天我找好朋友殿媽要了2包珍貴的母乳, 回來嘗試了母乳麵包
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7 P' |- k) g. `2 P母乳鳳梨麵包, 主材料:

1. 珍貴母乳, 好朋友殿媽提供:
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3 x8 v; g) u* k$ q0 a$ ~
2. 新鮮鳳梨:



3.新到的rita家3Q蛋, 麵粉, 糖.酵母粉

睡覺中的麵糰, 好漂亮:
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8 d; \, `; d# O出爐的成品:
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不得不說, 這母乳麵包珍貴是珍貴, 但, 我還是牛奶麵包好了. 哈哈~~~

臭臭媽

cynthia 發表於 2013-10-30 19:56
請問涼掉後會乾掉硬掉嗎？
/ M& R! V+ c$ m4 O我買過威寶的，剛做好的麵包很好吃，但是涼掉後就NG了~
爬過文，大家都說麵包機 ...

不好意思,沒看到您的問題.
我是做好後還有溫度時,我就放入塑膠袋,這樣一來可以保持濕度,不會硬掉,因為放在空氣中會乾掉.
) T  J* O/ S* \6 x6 L你下次可以試試看,直接放入塑膠袋,就會軟軟的.

cynthia

請問涼掉後會乾掉硬掉嗎？
5 T. i9 n0 \' i我買過威寶的，剛做好的麵包很好吃，但是涼掉後就NG了~
爬過文，大家都說麵包機做出來的麵包只有剛出爐時好吃；妳的也是嗎？

Fama

唉呦~真的好好笑喔~
  t7 A8 z; u4 J* t
" V8 v+ S$ k8 V4 n/ e. V我可以想像老闆的口氣~
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+ s/ L5 T; T- b/ D2 B因為我在北大第一個開團~團了將近30台的~~
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跟老闆講了不少電話~

現在我還是用這台212~~

* R* a# n, g2 j; h0 Z還進階學了簡易湯種~

的確便宜又好用呢^^

林家小妹

vrjacky 發表於 2013-10-25 22:30
真的，我也覺得我應該很久很久都不會去麵包店
1 a+ P2 B; W" l, ~- ~3 |最近算是有點做上癮了
  }/ p8 S: n* ~* o+ l: S# j9 c放上1張今日下午剛完成的作品(算是小 ...

看起來很好吃~~~

林家小妹

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:03
哈,感謝你幫我團購磅秤,大家一起分享快樂

* Q) V$ M( V# ^0 @& u有機會交流一下麵包機不同吐司做法

晴顏媽媽

哈哈，臭臭媽好可愛喔
自己手作最健康，又有媽媽味，好幸福喔！

vrjacky

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:00
) h7 ^( r' I% H: \5 z. |我也是忍住一次,但還是這次跟團買了,但超棒的,我估計我很久都不會去麵包店了,哈哈 ...

真的，我也覺得我應該很久很久都不會去麵包店
最近算是有點做上癮了
放上1張今日下午剛完成的作品(算是小小的分享一下)

小咪

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:12
這台真的好用,推薦

: F. ^- o: w- `8 Q; o7 |3 A( Q- A但妳買的那台沒有,只有別台的.

臭臭媽

小咪 發表於 2013-10-25 14:47
看了妳的開箱文沒很仔細看,就已立馬訂了一台麵包機喔.

# M* H  K$ B  Z+ c' I這台真的好用,推薦