[分購] 高山段木香菇非太空包櫸木低溫烘焙厚實香氣濃郁

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發表於 2015-1-22 10:41:28 |只看該作者 |新文章置後

團購專區
照片:
團購目的:	低於市價
數量:	6
原價:	1950 元（新台幣）
團購價:	1800 元（新台幣）
雜費:	0 元（新台幣）
交易地點:	哲里社區
交貨時間:	晚上8:00皆可
付款方式:	面交
有效期至:	2015-01-29

本文章最後由 IFA-Jansen 於 2015-1-22 10:46 編輯

每包100公克，5包1組，1800元，免運費。

在山裡辛苦栽種1年的冬菇（無農藥、無化肥、自然生長）收成了，吃起來有像吃鮑魚的口感喔～

將椴木放置在適合香菇生長的森林中，種植孢子後讓菇在椴木上生長，期間常要移動椴木，以便不同面向吸收光線及水氣。森林位於海拔1300公尺南投盧山春陽溫泉區附近，這批椴木香菇種植了一年，吸收了大自然精華，香氣濃郁，微量元素豐沛。
這批茶花冬菇經採收後再用櫸木為材料，30～40度低溫烘乾（24小時不間斷，連續7天），費時費工，這種用櫸木烘乾的的椴木香菇，其風味與電烘乾的香氣滋味裁然不同，初聞是櫸木味，煮了之後就散發出香菇濃郁的味道，沒嚐過的不妨試試！
首次跟者，請私訊提供連絡大名＆電話，謝謝！