三峽黃昏市場旁的鵝肉攤

henrycyt

, E+ X& L2 P$ I, y5 H6 C3 k7 L最近到三峽黃昏市場發現一家鵝肉攤 (在入口處賣麵包的旁邊), 老闆說他都每天現殺, 保證新鮮.

(網路上的分享: http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4)
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一兩15元, 比去鵝肉店便宜. 我買了半隻鵝, 是 370 元.

( l) l( n$ R+ f" n! @! Z$ K% u. [鵝血一塊20元, 鵝胗一個50元, 鵝肝一個20元, 滷桂竹筍一包50元.  還有免費的湯可以拿.
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覺得划算又好吃, 口味又不輸有店面的鵝肉店 ( 然後應該就再也不會踏入鵝肉店了 )

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有人對鵝肉有研究嗎?  一般店面一兩是多少錢 (印象是20 ~ 25元, 忘記了).
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: g+ k7 f3 W& r1 s0 F無店面的鵝肉攤一兩15元算大划算嗎?

dingding

佳園路海口味鵝肉半隻250元;1/4隻150元
# U7 [( V, k& g) S$ p還有一堆熱炒可供選擇，正港俗又大碗！
& |/ N' Y; s! X3 {% R& c3 J- h 海口味鵝肉海鮮餐廳

Jayson_lin

6點半去買
8 A) a( Z- A3 S5 k( D& X7 r+ k一盤100喔~~

henrycyt

Jayson_lin 發表於 2014-2-24 19:30
. U3 a4 @# \- |5 x6點半去買
" C: d8 |% w( ?& u. m; B% U一盤100喔~~

* J  V5 {+ q4 T$ m$ M: Y( k) p海口6點半去買, 一盤100??

陳爸

你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

henrycyt

# q6 @" W) m; d3 }

陳爸 發表於 2014-2-24 19:51
你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

+ U9 `. h  w0 z對, 正在編輯原 po 說明哪一家, 呵.

我覺得很好吃, 又比鵝肉店便宜, 所以去光顧三次了.

4 z+ ?/ n$ d9 G/ o+ F* N. n# v所以來版上分享+詢問常吃鵝肉的人
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6 m7 O- h# c* Y& W& n! i剛在網路上搜尋到 blog 分享的:
0 f1 K( m1 e! z) k# `
http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4

陳爸

我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
7 I3 g. h0 v+ A$ l' d每次去都要一包湯回家再分裝放到冷凍庫,煮任何湯就不用再用骨頭控湯.
# k3 O' j4 i( x0 p

henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 20:01
2 c* J3 p" q8 E9 @& z0 H/ q我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
每次去 ...

0 W6 n+ v; V' s3 O( f% P對啊, 他都會感謝客人光顧, 超誠懇.
' e0 R, t0 s. t& T0 s
免費鵝肉湯真棒.
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每個星期都會去買 ^^

陳爸

哈哈,我也跟你一樣幾乎每個星期都要去採買一次,被老婆嘲笑我跟他有一腿=.="
還有一次他太緊張了居然叫我那個花樣年華的老婆>>>  "阿姨" ,我笑到不行
還好家裡採買大權在我手上
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大家給年輕人一個機會,有去黃昏市場,可以棒場一下.

奮力一勃