三峽黃昏市場旁的鵝肉攤

henrycyt

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" K, A' n2 v8 h8 p6 `$ I9 b% Q8 D最近到三峽黃昏市場發現一家鵝肉攤 (在入口處賣麵包的旁邊), 老闆說他都每天現殺, 保證新鮮.

6 d0 P  F3 a$ B4 z/ e(網路上的分享: http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4)

一兩15元, 比去鵝肉店便宜. 我買了半隻鵝, 是 370 元.
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鵝血一塊20元, 鵝胗一個50元, 鵝肝一個20元, 滷桂竹筍一包50元.  還有免費的湯可以拿.

覺得划算又好吃, 口味又不輸有店面的鵝肉店 ( 然後應該就再也不會踏入鵝肉店了 )


有人對鵝肉有研究嗎?  一般店面一兩是多少錢 (印象是20 ~ 25元, 忘記了).

" ?$ u9 s) J3 o5 B: s9 k無店面的鵝肉攤一兩15元算大划算嗎?

dingding

佳園路海口味鵝肉半隻250元;1/4隻150元
1 `5 \8 I! ?% a5 `還有一堆熱炒可供選擇，正港俗又大碗！
海口味鵝肉海鮮餐廳

Jayson_lin

6點半去買
一盤100喔~~

henrycyt

Jayson_lin 發表於 2014-2-24 19:30
6點半去買
2 X9 `( L! m4 w8 P! G  ^# t& }一盤100喔~~

海口6點半去買, 一盤100??

陳爸

你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 19:51
你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

0 ^' V( }: z4 B1 J; B
對, 正在編輯原 po 說明哪一家, 呵.
3 L9 }1 w4 z( G. `: t
我覺得很好吃, 又比鵝肉店便宜, 所以去光顧三次了.
7 ]; U8 M& H! K
, N0 Z* ]9 c: U9 }  B) t所以來版上分享+詢問常吃鵝肉的人
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剛在網路上搜尋到 blog 分享的:
# S0 u' A- I9 v. h# n! c+ }9 S4 Q
http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4

陳爸

我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
每次去都要一包湯回家再分裝放到冷凍庫,煮任何湯就不用再用骨頭控湯.

henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 20:01
0 O: G* P7 `1 g/ I0 |  g我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
! ^! r$ j9 i! Y' }0 c: k5 I  M; T+ ]每次去 ...

, ]( F. m$ Y7 M! D& K, J( j5 z對啊, 他都會感謝客人光顧, 超誠懇.
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免費鵝肉湯真棒.

3 x5 l& a" T5 ~/ p  i+ J) _& K! w每個星期都會去買 ^^

陳爸

哈哈,我也跟你一樣幾乎每個星期都要去採買一次,被老婆嘲笑我跟他有一腿=.="
' a5 T1 j0 g3 `. J6 W8 p3 L# l, \還有一次他太緊張了居然叫我那個花樣年華的老婆>>>  "阿姨" ,我笑到不行
還好家裡採買大權在我手上
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大家給年輕人一個機會,有去黃昏市場,可以棒場一下.

奮力一勃