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關於這攤胡椒餅,我略知ㄧ些背景
( c' g# P. w9 I' C% ~4 A老闆師承台北市南京東路三段知名胡椒餅攤的作法
- I5 V1 Y2 X! e p3 F, X! a; B: u4 N是南京東路攤老闆的妻舅$ T: b& {8 A, I O9 V- H) @+ i
口味的特色在於蔥多肉甜汁美味# k! }0 a/ y8 m1 I$ C
我先前在南京東路三段附近上班,就超愛吃這家胡椒餅
2 l& _$ o3 T' _: u4 a Z1 V知道老闆的親戚在三峽擺攤後
B- n8 n% o h7 ]3 X0 P" ~ d也經常光顧/ j! H4 ]' E+ _( S
) r9 ]$ w# _: O& l4 F- _( U三峽攤價格比南京東路便宜10元,當然也比較小顆. V1 I5 @5 j# J, C5 Y/ H; ?% l- O
而且畢竟是徒弟,有時會烤得略焦
5 a9 n3 E0 ^. A; _不過大致上是我喜歡的口味
0 _7 y6 O+ _/ `3 ^$ c2 a& E* ?, r4 N) ?" |7 z" b7 h% S0 S ?
關於南京東路三段巷內的知名胡椒餅,有興趣的人可以拜一下孤狗大神
5 A! S* s* p! ]/ v# g; x可以找到不少介紹網誌 |
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