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還在布丁+泡麵?落伍了!四種另類新吃法顛覆想像!
& O/ r1 s$ c& M" \6 s. _2015年06月17日 00:00
( v$ ^) R2 N# Y圖、文/三分熟
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/ {8 M6 f; u; e5 ~/ z" J$ x+ S& _還記得前陣子超夯的布丁新吃法嗎?就是把布丁加進泡麵裡....聽說湯頭會變成高級的豚骨湯頭(?) 三分熟是沒有這樣試過啦.....所以無法分享到底如何 (大檸檬同事有實驗,想知道答案可看→泡麵+布丁怎麼吃?實測證實好好味呀 )
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但昨天朋友丟了神秘影片過來,看了不禁嘖嘖稱奇!!!!現在加泡麵已經落伍啦!影片裡這4種布丁的新吃法超絕的~~讓我忍不住光速打了文章分享~你們快來試看看!!不知道這位神人腦袋是怎樣想出來的..... E* B! u$ V& P" K6 m
, M x% }7 E5 u7 }. B第一招 : 布丁蓋飯% V% l$ T( C% D5 G2 R1 J/ ~6 h C
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這吃法不禁讓我想到泰國的芒果糯米飯,似乎有一咪咪相像耶!
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7 p3 w/ G5 ^( G2 [1 i$ V食材也非常容易取得,就是白飯跟布丁哈哈哈哈(廢話)8 c! X6 ~7 O' r) x5 o: E, K9 d' u
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做法也是很簡單,0 廚藝!.先把上面的焦糖小心取下放旁邊
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' r; w5 ^+ ^3 N' s4 U1 {再把布丁稍微切碎....(覺得這根本不需要用到刀子吧)* O* I5 u+ b6 n# ]% o
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7 c+ w2 Y* P$ G) p* q輕輕地鋪平在白飯上就完成啦
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z) q0 w& e7 s" H聽神人說QQ的白米飯跟香濃滑嫩的布丁滿搭的,吃起來應該是甜甜帶點奶味的甜米飯,算是甜品的一種啦!(換成糯米飯應該更棒喔)
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5 s3 q @0 M9 B6 i第二招 : 鳳凰布丁
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這是讓三分熟最看好,也最想吃的一種!聽名字就感覺很神氣......
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f( T& h& z+ y d首先把洋芋片拿幾片出來,再輕輕的壓碎(不要壓太小片)0 P+ A: c8 M1 m9 w! P
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7 C: c& L/ h+ P再拿筷子夾起洋芋片插在滑嫩的布丁上面 (為什麼要用筷子?用手不行嗎??)
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這樣你就完成了鳳凰布丁!!!4 H4 X1 ]* L1 D# z) B- C
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這三分熟有在家裡試過,真的很好吃欸!!!脆脆鹹鹹的洋芋片加上微甜軟嫩的布丁,讓口感變得好豐富~
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但要小心洋芋片用太尖會插到嘴巴.....
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第三招 : 雙龍薯醬
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$ b! J0 e: U; w3 I( q6 j第三個是把布丁搖碎後,沾薯條來吃,是當一種醬料的概念。但神人說竟然會有甘梅薯條的滋味???有網友願意幫我試看看嗎?9 E, o1 ?: L3 i7 x
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第四招 : 流水布丁
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這招超有趣,但也是要有這器具才行阿!!!!(誰家有快來試試讓我羨慕一下)2 N p7 m/ T! a9 r9 d w5 Z- ]3 [! O
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. R3 L% u! ]/ O7 ~% z# \9 F裡面的流水神人改成牛奶 (其實我覺得用奶茶、咖啡等飲料都不錯欸~)$ g8 U% r6 r' L" \* G1 c0 n# m, E
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下布丁下去,眾人就是一陣搶吸大賽阿!真是笑歪我了~( 是超棒的團康遊戲啊)
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6 ]" T! I5 R6 K以上這四種你最想試看哪種阿?別忘了跟三分熟分享一下食用的感覺喔~~~
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完整影片可參考https://www.youtube.com/watch?v=b8w0A7Mez3s( S% e: ?7 y8 x0 r v. C1 c
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