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團購專區
照片: |
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團購目的: |
低於市價 |
數量: |
1 |
原價: |
250 元(新台幣) |
團購價: |
200 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
大義路口-哲里社區 |
交貨時間: |
預計下週二(8/14)晚上8:30分 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2015-08-08 |
本文章最後由 IFA-Jansen 於 2015-8-4 13:50 編輯 2 n; A7 V) J% ?+ ~7 p4 @7 M. n
- r, Y! y+ y- S3 R! ~
全國第一個有機村。8 L; y5 w" E2 g% v& h: I( Y9 u
本次團購為本季新米,有吃過的鄰居都說
2 i* e4 _/ S$ I3 [& c0 ]- Z/ P此農友的米有三種,一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。+ {! B7 x: I; t/ Q H4 A( d0 u
花蓮羅山有機村種的米,Q、彈、甜,很好吃,有機種植,無化肥及農藥,稻米品種:高雄139號米。( u$ d4 I1 G# O% M" a3 Q- s
胚芽米和白米煮法相同喔!煮前若能浸泡30分鐘,那更是好吃,Q、彈、甜,健康無負擔~; H8 K% U' Y, ]- ^$ @: m
訂購時可以三種米混搭,「胚牙米」是該村的特色米,是以新研發的留胚去糠的技術製成,容易烹煮又營養好吃。
+ m- q4 G6 k4 {4 l; L# N9 D什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂,胚芽更蘊含多種微量元素與營養素;胚芽米是把糙米堅硬的外層去除,保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%,可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質,維他命B1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。6 X; [6 U9 Y- R e: ]
胚芽則易氧化,建議胚芽米只要拆封後,一定要放在冰箱冷藏,且儘可能在三個月內吃完喔~
8 e, Z# I' @2 R3 x1 Q此稻農除了自產自銷外,也交銀川有機米,有買有機米的人都知道,銀川有機米的價格。9 r1 C+ s! V& i2 h+ T! b
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥,而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔!4 R* Y2 z! b1 k9 V7 {# X
農友使用的器械都是生產自家的,不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的,所以.....自己想吧~, D: ^5 k3 n3 y4 l! q
病蟲害防治是用有機資材防治,整村都是有機農業,沒有化學污染。
( ^% ?: a% O2 {$ I" J3 d) N9 j
% w- U m4 g1 O) O! d, `- q& h& q# q6 K
廬山椴木大香菇,每包100公克,350元/包,特惠3包1,000元。/ @ m1 b r1 O6 O! d0 V
無農藥、無化肥、自然生長,直徑大於5公分,厚實,咬勁像鮑魚。
( {( m4 E+ @5 T( e將椴木放置在適合香菇生長的森林中,種植孢子後讓菇在椴木上生長,期間常要移動椴木,以便不同面向吸收光線及水氣。位於海拔1300公尺南投盧山春陽溫泉區附近,吸取大自然精華,香氣濃郁,微量元素豐沛。& x% {8 i# g" _7 W: V1 c
採收後再用櫸木為材料,30~40度低溫烘乾(24小時不間斷,連續7天),這種用櫸木烘乾的的椴木香菇,其風味與電烘乾的香氣滋味裁然不同,初聞櫸木味,煮了之後就散發出香菇濃郁的味道,比太空包好吃、營養。
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註:首次跟團者請私訊提供連絡人、連絡電話,謝謝! |
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