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2015-10-31 |
本文章最後由 快樂營養師 於 2015-10-3 01:03 編輯
: y: m) |) Q0 Y Y' Q5 |1 w8 ?
+ O, M3 N6 K( H' J$ o1 e# T100%台灣濁水溪米特選品種 / @ t9 h8 F5 y8 O
黑米有「長生米」和「米中之王」之稱: ; ^& E" Y* u: S" c/ [( J- I7 E
台灣黑米是台灣原生米種,與一般改良的黑米、紫米不同, 1 T7 ~8 B4 Z# |; u0 S8 ]0 \
台灣黑米是由彰化溪州濁水溪沿岸,農民精心復育而成。
+ g2 `' j7 {; O. f/ z配合當地優良水質與優良栽種技術, 4 b5 x, K' _" R# t
為了保存黑米的營養,採收黑米不做精緻加工, 1 i" N1 t _- }3 @# @8 P
以保存黑米外皮之多種維生素、蛋白質、微量元素與膳食纖維, 2 W! b R; [; G; ?: X( H: h
熱量卡路里更是只有糙米的一半, 7 r- L9 {5 o. u, `# {, H1 |; ]
是一家大小和愛美女性最佳首選。 2 t' p" a' P o! m! C* y0 H5 \
天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持,
7 i" C d$ N( J# A4 U$ R3 N! q: u因外層含花青素,所以洗米時會洗出紫黑色的水, / H: j E. D: D M0 M
乃屬正常現象請安心食用。 ' j$ \% W& K) r7 d' I; {- M
4 Q b1 x' t, w5 s9 H2 Z" d$ b
黑米有「長生米」和「米中之王」之稱
" l# |0 s) Y. ?7 v8 F嚴選彰化縣溪洲濁水溪沿岸高級品種,黑米的外皮有很好的營養價值,
9 U! Z2 s8 B! O% g4 `所以為了保存黑米的營養, ) l* U& z/ e4 R) X
不像白米那樣做精緻加工, 6 E9 r; Q( h8 K( f |6 e9 n5 c
黑米中含有多種維生素及微量元素,
" ~: }0 W: v6 c; f且膳食纖維多, 7 s, H0 Y! u( q3 d
是現代人最養生保健的米食,
$ d% }) \1 r$ `$ p0 J天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持, % b' w9 T+ w4 v0 ?
因外層含花青素, 8 h8 _6 S" e0 E8 V3 p% N+ s: ^$ r
所以洗米時會洗出紫黑色的水,
?1 M* z6 L2 c. M3 W, Z% v乃屬正常現象請安心食用。
, F" c2 `2 @1 Z# D# {1 r9 @, p1 R$ `8 ^# s& p9 E0 m% b
食用方法: & G& F3 z2 ~! W
‧黑米一杯+白米一杯混合煮,水份和白米一樣免浸泡,煮熟香Q,口感十足, 7 O* A3 e: a/ f5 |
助消化餐餐養生,黑米比例隨個人口味變化,隔餐隔天無剩飯味。
: P6 d! P: c1 j" g‧包粽子:黑米+糯米1:1,包粽子好消化。 . [# _2 y5 C+ E5 ^3 f1 q! S
‧甜黑米糕:黑米+日常吃的米比例1:1,洗淨煮熟後拌糖,加桂圓加酒少許,香氣十足好消化。
0 _: E/ B1 ~1 r& D" s‧亦可作黑米油飯,煮粥,煮八寶粥。 % X$ I( f/ G' g0 N; `2 K
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商品內容及尺寸規格
8 ^) [- L( s# R: u# @8 _◆商品重量:黑米:600g/包
5 k. \% B! \3 N5 S7 L+ J2 Q4 W◆成分:台灣黑米
% e# K, F+ p! }3 ?8 K◆保存方法:常溫保存,請置於無陽光直射的位置存放 1 I y9 Q. J" \8 s o& ^
◆注意事項:開封後,請密封保存於冰箱中冷藏 7 O$ b- m1 H$ Y
◆食用方式:黑米1杯+水1杯;可黑米1杯+白米1杯混合煮,水份和幾杯米一樣多,免浸泡
3 F; P* B! J1 W7 I: l6 P# m8 G◆產地:台灣
N' N: \8 G' r- K( H◆保存期限:6個月 未開封可冷藏一年 |
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