台灣本土穀物 ~ 原生種紅米

提領幸福

高營養價值 ~ ~ ~『紅米』  
8 W+ s( b, ~1 o8 Y8 k# h產地    : 花蓮                       種植方式: 無農藥種植、免浸泡
【主要營養】
蛋白質+維生素A+維生素B+維生素C+醣類+磷+鐵+膳食纖維。
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紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。
它富含眾多的營養素，其中以鐵質最爲豐富，故有補血及預防貧血的功效。
$ L2 Q$ r) S7 c: B3 ?5 a4 R而其内含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。
所含的泛酸、維生素E、穀胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。