港食物衛生局：歐洲新菌種 比塑化劑更嚴峻

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中廣新聞網更新日期:2011/06/03 12:55
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香港食物及衛生局長周一嶽今天指出，最近歐洲出現的新型大腸桿菌問題，比台灣的塑化劑風波要更嚴峻，他呼籲大眾必須提高警覺。
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9 {; n" o/ J& w# L周一嶽指出，近日歐洲出現奪命大腸桿菌，由於死亡率高，也不知道感染源頭，甚至是從哪類食物感染暫時也不能確知，他認為這比台灣塑化劑的風險更高。
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$ K8 w7 @. F. K6 b0 u他提醒，曾經到過歐洲北部，特別是德國之後若感到不適，例如腹瀉、發燒等徵狀的人，都應該盡快到醫院檢查。

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* R- j* z/ _( H' u0 t4 O% I7 j  p& O此外，食物必須徹底煮熟才可進食，以減低感染疾病的風險。
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霸川

怎麼還說小黃瓜也有大腸桿菌,應該是沒有