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) A" N: m" S( {' n" R
[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末
% ?' B; R s, J[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。, `4 W9 @$ r( w9 z1 s* q1 V
y; c4 ?- q" i7 G[size=15.0781px]食材:. b' Y* l/ U* h! T& q
# X! R# `5 Q: a6 Q2 k[size=15.0781px]小番茄約16顆
" R* ] P' q y, c/ Y[size=15.0781px]泡菜約1碗) ]- p& E! ?3 J$ R& r# T
[size=15.0781px]蔥2段
. Z, d8 {" ?2 t[size=15.0781px]大蒜2顆 6 V$ M' P/ Z$ D5 T4 |8 p E# S6 J
[size=15.0781px]猪絞肉約半斤8 o' Z. `, O4 f% b
[size=15.0781px]甜麵醬2大匙+ k% H( i7 i( x, x7 W
[size=15.0781px]蠔油1.5大匙% A& p, I5 K+ |3 S1 t& L
[size=15.0781px]辣油1大匙 5 I0 z9 S1 A+ E/ R- h
[size=15.0781px]香油1小匙
4 P8 i! u! ^, P0 U, i' o; }" i6 n; A: k8 i+ Z- p- a8 M
[size=15.0781px]步驟:
6 g# }: P2 ] x1 G[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。
9 Z: \) C4 {) D$ D ]" j[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油/ f3 e( @! `. K+ Q- ~2 }' x" b! M
[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油
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