上海自由行一日遊

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
% r9 a0 [! h! ]9 q' G) T: c7 b3 \
下次去上海遊玩時,可以一試!

/ v+ O4 ]/ J) b$ |感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

KaoAndy

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.

5 Q, |% _. h2 m" a3 N下次去上海遊玩時,可以一試!

Nelson大 真是厲害，我是吃過就忘了記店址跟電話，您竟然都記得! 連菜名還寫得出來，佩服啊! 那些菜還真都是本幫菜中的名菜呢!     只是現在的德興館似乎很不便宜。
- l6 v4 b- L* |) e$ P3 c& z- r, P. ?

nelsonshi

霸川 發表於 2012-8-7 12:44
感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

相信 霸川大 一定不會後悔的.
  z: ]" _$ g, s- W
我是不敢吃魚的人;
5 C- {/ w, s3 G- j9 |' ]" h
( K8 F" ?1 t, {第一次吃他的紅燒鰻魚時,也是不敢動筷子.
( H& _- D' o  c* F8 e5 }
+ L; f" Y! _# U" v; M同事的父親硬是夾了一塊最大的給我,要看著我吃下去.
- y! J1 F2 z! r6 U
, Z: j2 `; [* A; T& C0 L一盤紅燒鰻魚一共有8塊.
0 J+ _& N3 F0 |6 C1 \
+ g+ _- E0 E/ X' j那天我一個人就吃了4塊.

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
' R4 f7 E% d6 \' d* [7 }9 @介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
( b( O% a: p5 p- F2 h
下次去上海遊玩時,可以一試!

感謝指點,應該去試一試

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:28
相信 霸川大 一定不會後悔的.
: W5 l& z$ ^/ U+ M
9 ~- h& g: v! b( r' t% V我是不敢吃魚的人;

" D% V, P3 J& K, P  H( a這樣看來真的非去不可了

evalee

川大好棒，自己目前無法出國，上愛北大看遊記，增廣見聞真開心

nelsonshi

KaoAndy 發表於 2012-8-7 14:00
) y9 `; Q" I7 RNelson大 真是厲害，我是吃過就忘了記店址跟電話，您竟然都記得! 連菜名還寫得出來，佩服啊! 那些菜還真 ...

0 g! N- ^$ u" o& _/ V9 v要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.

德興館的價格真的是不便宜呢.

2007年,我請同事吃飯,一共5個人,

就點了這些招牌菜.
& X7 U# H! {* H
9 _- E& ]# L( f9 @: s# d: G花了我1,000多RMB.

霸川

evalee 發表於 2012-8-7 16:32
8 Q7 E1 P% n5 S3 n1 _6 Y川大好棒，自己目前無法出國，上愛北大看遊記，增廣見聞真開心 ...

, s' r0 l) T9 ~+ w7 s多謝捧場

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:33
; C- o0 p. F1 X1 r, {; r( z7 M要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.
, I5 D+ n# U# q9 N" i" x/ ]" G
0 X" Q9 z2 u6 i5 C, g德興館的價格真的是不便宜呢.

; j. `- y* {+ q; S2 V這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,
' X" y0 u( [, ]
難怪你記的那麼清楚,

已經列入我下一個目標了

nelsonshi

霸川 發表於 2012-8-7 16:38
) ]0 M1 v+ O( f: R% w  }這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,

! _3 e4 j: o  n% N& Q7 ]6 j難怪你記的那麼清楚,

再來介紹一家上海有名的麵館---夏麵館.
1 P: w! a( B3 T- l2 h+ B% ~( C
這家麵館可以自己一人前往;也適合和朋友一起聚餐.
9 |" U* E* g% h" ]" w5 H5 ^2 B
不能錯過的就屬 "蝦蟹麵" 了!
; W3 y( m" @7 A; |
那是用剝好殼的河蝦仁 + 大閘蟹的肉和蟹黃做的麵.
2 n9 c& n3 N+ p% o* E
/ l: c3 v$ m% n* W- L因為要以人工方式將小河蝦剝殼;
8 T) H2 C! P3 \- [+ t6 T( |
% D+ u4 q9 Q9 y# P+ F及挑出大閘蟹的蟹黃和蟹肉.
% @& \* ?: Z) w: h/ ]
8 _' Y* l' z7 T) C0 g: L是一碗非常費工的麵點.

2 N5 N7 c5 o9 ]* w  f所以價格非常的貴 ( 2005年去吃的時候,一碗要RMB78 ! )
& U/ V. m7 B; H# C+ F& }' O) L( w
地址 : 上海市肇嘉濱路798號 ( 吳興路口 ) ( 濱字,上海人念成 "幫"的音 )
7 J+ G% ~8 {% A  g& Z) F2 Z/ p
電話 : (021) 6472-8504