今年要做梅酒的...該準備了!!

愛北大HI

回覆 A君的爸爸 的文章

6 h- ]. `' b* p3 R沒呀...我是指你的"大家"....我直接喝你的酒....哈....

我家只有我喝酒.....我連滷豆干都會失敗....廚藝頗汗顏

做酒這回事....還是買現成,或是去a爸家a杯酒,比較不會暴殄天物! 我做呀......肯定又失敗的!!

浪費一堆食物,何苦農夫辛苦收成呀!!
% Z1 V' ^7 A% |  U7 P0 n/ u9 f
, i/ e/ p% o6 n" [) @, _2 ]9 a好市多幫購......減少購物慾咩,分購又不浪費食物,不然....我好害怕每次打雷都會鎖定我!  因為都會把東西放到壞掉...

kwl

去a爸家a杯酒 好順口喔

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2011-3-12 16:01
回覆 A君的爸爸 的文章
) W1 I0 ~4 G2 G8 z# f6 O9 B6 m
沒呀...我是指你的"大家"....我直接喝你的酒....哈....

沒關係...我知道妳家...如果有沒被搶走的再拿去給妳!

愛北大HI

A君的爸爸 發表於 2011-3-12 16:07
0 ~' q  ~4 E% x; N4 v9 H- M沒關係...我知道妳家...如果有沒被搶走的再拿去給妳!

9 [# l2 l4 h1 _1 d3 ^5 C2 [$ A) w拿給我耶.....超感動的!!!

; y7 H) V9 q$ S* Y7 b但好怕野狗聞香追你......
& p: ?) ?- x( y! q
, b) I0 u) Z5 C. i+ y看來得快點學點能配酒的小點....恭迎A爸駕臨!!!

沈默的艦隊

沒圖沒關係
5 c6 K% w0 Y" u有酒就可以了

阿慌

我也想要試一試
) i. w/ u! J& ?% m; ?& A但想要做梅汁
5 I, y+ ]# w' n4 [1 D' R請問如做梅汁加一點米酒是否就會通通發酵成梅酒?

A君的爸爸

今早上菜市場有看到攤販賣整包的信義生梅子,一包10斤,$500
0 t5 f6 c5 ]+ [: W" `( Y% x' m品像看起來85分,有看到幾顆有黑點
4 w3 e$ f7 o7 J4 M( e7 i; m# {一樣的信義生梅,同事在三重買350..
6 }' a- h, x- {; a' B! u" s% M看來要找一天去三重走走!

歐陽

回覆 A君的爸爸 的文章
: c: Z) l( g6 z, h+ S/ H) |2 o1 E; k
4 D& Z: S2 _! t

FONG

A君的爸爸 發表於 2011-3-12 12:50
先說好,沒圖,
只是提醒大家..梅子進入採收期,要做梅酒的...該買的東西要趕緊備好
8 W9 V5 S) {. D; h% ~梅子很快腐壞,半天就足以 ...

那請問用金門高梁58度做也可以嗎？

A君的爸爸

84264899 發表於 2011-6-9 00:04
: k" \  k1 u2 k: g( W' A! ?那請問用金門高梁58度做也可以嗎？

可以!
我就有放過!喝起來頗辣.....梅子香少了很多