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它的年糕是我吃過最用心的,
5 I' q; D5 [% [& ]1 {+ R' W光看配料就知道,(私心覺得跟韓劇很像),
6 [, ~" X0 J) k1 ]- W曾經吃過新店,師大知名的韓式料理(都是韓國人/華僑自己開的),
9 ]2 ~5 g% ?6 I; x6 n M它們的年糕比不上都布,或許都布比較台式也不一定?!1 a& |, d6 _( g& a, _: J
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總之,我喜歡都布那種帶點甜的味道,魚漿(甜不辣?)也不會過硬過爛,Q度剛剛好, P4 o- A& m) M$ b% M( I
辣度也不至於鹹或酸的難以入口(這是許多年糕醬都有的問題),
8 n7 U+ X) X8 Y5 p0 ^食用完畢也不會口渴的想灌水,- t& I) a {( w) o; G; V8 j* ]
: }8 x E& T: L, _8 A/ I$ M8 Z" s
現在就好想吃啊!( o7 S" K- J+ z% l5 t
# V4 {1 Q) i$ nP.S. 可惜沒有我最愛的海鮮煎餅; 它們家的泡菜鍋湯底沒有連鎖店濟州豆腐鍋有味,; f! {: F q/ N R- q& W; Q3 a/ v: _
但是濟州豆腐鍋的味素過多,吃完會狂喝水... |
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