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本文章最後由 GreenShopper 於 2016-2-20 17:51 編輯 , `9 C4 v5 Y* ~$ |7 E$ p# s0 `
0 z( n+ ?% {9 u, n! z[食品專區] –好物分享﹣7 D. a V, J4 R% Q3 Z3 y
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+什麼是甘露煮？. P# v- E% Z+ u' N
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甘露煮是日本傳統的煮魚料理，意旨將食材熬煮後釋放出來深層的鮮美，六源味嚴選宜蘭新鮮的香魚，傳承古法以溫火烤熟魚體，長時間細火慢熬後，以-31度急速冷凍鎖住鮮美，繁複的料理工時及關鍵的火候掌握，使得魚肉甘甜入味，細嫩多汁，連魚骨都酥軟好入味，這令人垂涎三尺的美味，不是市售的佃煮方式可以比擬～
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7 d0 `9 j) Z w. C1 M) I+那我要怎麼吃呢？需要煮嗎？" x! l& }/ y9 Q* Z
% e2 X/ U) q/ _* o% z7 X香魚甘露煮真空包裝泡冷水10-15分鐘完全解凍，拆開真空包裝，取出切一切即可食用，入味化骨，鹹鹹甜甜，肉質鮮嫩甜美細緻，是最簡單快速的料理！! u$ C3 p5 W7 F: I
0 G6 t' S$ T: H還沒吃過甘露煮的朋友們，快來試試它的美味吧～7 r* Q( p, d t3 f" z
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* x. F8 Z6 p- e! {* m% Y1 i$ S公香魚甘露煮8 c7 z; w' U4 w) P
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秋刀魚甘露煮, c8 O! J: V- z4 q/ ]8 `7 w! ^, x1 L
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還在猶豫開胃菜要做什麼好嗎？快來試試今天跟大家分享好吃的KHUMADO煙燻鮭魚吧^^
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! B, x/ t6 f2 t* Y& j冷薰鮭魚/ C7 n) i( O3 O E$ q
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好吃的煙燻鮭魚在綠活小舖等著你們噢～, W# o6 j ^" I3 F) c
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Green Shopper 綠活小舖
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TEL: (02)2673-7866 週一～週日(10:00~21:00)
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發表於 2016-2-20 17:48:10
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