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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯 ! x% W9 D3 \: o. @
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ANN居家手作烘焙~" x& e c! b v0 d7 I( {: ?
6 u+ g5 K" Q3 b" H" d) T) h2 ^麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫，我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來7 y% C# ~8 C$ u5 Z0 m9 s
9 s) [8 H, S8 U9 z2 a' p當然也不是最好吃的，但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包，
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讓顧客們吃得安心 放心，每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在，麵包也是， o7 z. z( d' a- @, B
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在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料，而餡料也是完全自家熬煮手作，
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我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包，但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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乾，謝謝跟我購買過的每位客人，我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
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因在家製作機器條件方面有限制，麵包單一口味最少3個起訂，對於無法購買單一個的客人們，$ ]6 |% ~) ?+ r
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向您們說聲真的真的很抱歉，請見諒喔!5 Z$ D; _2 {0 n) l' F
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吐司 軟法類一條起訂即可！5 ^9 f7 T3 E' Z% y+ h5 J2 N
! u7 r3 e, x* J+ N3 i& i每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!7 \9 H1 ]$ R' k8 M2 o
4 E2 ]. t2 o- `0 w9 x若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
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- U/ n% V k3 `% Q麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存，要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔5 T, X9 G+ J# G
) b0 t3 l& F- @% o9 b' `基本使用原物料為:1 t! B8 L' y1 n N: E9 n
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉5 x4 R% R* Q( {+ `3 h4 t
H. s2 }& [0 p5 B9 o: ^# J其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖, V- `, b! A% g1 Y
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法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖( ]; f- x, C% V6 Q
! z5 \4 L5 W+ j5 @8 B& t美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~ F- p l- t# ?0 p6 k4 V
- v5 T1 {, M1 W/ M% ?; V/ G星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口，& p! c! E* p' ^
" Z' s& K% y, ] }! m: |9 |9 G前柚子小兒科對面)/ w- E/ Z$ M* {& _
I7 }2 W7 U. E+ a$ m5 u% G1 W定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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/ k9 L& Y# X0 O: F; Y! L3 [0 B- ^1 O因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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) m! {. y- W$ y- j麵包品項價格如下：" V8 i; d: I+ J% i1 K
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹). P( \$ D& R3 C1 M# H. M5 J7 u
3 m @/ u# a6 x5 s/ `九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)& N$ j& Q9 {- P: g* P
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起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)2 |, P# _4 L9 ]$ S& B2 b0 P
0 H& \( S+ ^: G F! H巧克力麵包$45(甜)
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黑糖堅果麵包$45(適中)- P& {2 p- m \& L2 z1 Y! w5 E
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瑞典楓糖麵包$45(甜)
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3 h6 `. S5 U: O9 K) {4 b起司花花麵包$45(鹹); T4 [) o( K5 y! Z( ~
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)$ s7 _ K `8 {1 i5 f- ~3 ~- P0 G
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焦糖核桃捲$45(甜)6 b/ I; M+ p; R" ]
: r, A: ]# e. X X香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
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" t% R; i; p* J& [* r9 w, c0 |; {故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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吐司類:
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雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 （口感綿密）/ o" P0 h7 T3 u
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金牌吐司 $130/條 長約20公分 （口感Q彈微微鹹）$ M; A: U9 z' f1 J# G7 M
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豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)4 d2 B$ J: ]+ w8 m9 |
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紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)+ d- z9 Z( f, O& E% Q
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黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)) H2 k, A: j% g
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抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)) ^ z& W+ x+ P F) N- E# K- G
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楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)
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適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作，是有點酥的小麵包，吃起來像蘋果麵包喔～9 o8 ?( Q" g( Q$ G3 _: B
+ h5 ?( V% b0 G: A- ^2 C9 p讓小朋友一口接一口，快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
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- b0 M& ~8 D# g蛋糕類:原味棉花蛋糕
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4 i3 |- c. U# K+ Z 咖啡棉花蛋糕 ! p/ g' C0 B) e8 J
+ m) i* h& C T5 B" P 巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個8 I0 H2 G8 J3 D4 h2 J. l$ p, _
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蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個 : N3 C& j* I+ E/ u$ H4 K
! T5 m: A$ V0 c" w V檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420，8吋為皇冠造型$600
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680; Y/ \( \9 T" r* U! A
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
: k. {3 c( ~1 n3 v) T共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種，每盒40片裝~$300/盒
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另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 % L! A+ z& m- |7 W/ p) W
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服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188- u( B" A' g4 U( U
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發表於 2016-3-30 10:20:04
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