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- 2021-3-4
  
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最近常常出現午後雷陣雨, 雨勢一下總是來的又急又快,
1 t; b5 c3 H8 Y5 a. v% P; k* D1 G這種天氣外出遊玩甚是掃興, 所以安排些室內活動總是比較好的.
0 p# [, s( m8 c" P3 b. W剛好小朋友出生到現在也還沒搭過捷運, 就來個捷運半日遊吧!0 E! Y6 Z/ N* |
那吃飯呢? 這時想起了之前有段時間, 會和太太約在板橋火車站地下一樓,
# ~% f1 ~' |2 ]8 N: L" E: }然後用完餐後, 再一起搭捷運回三峽, 因此也在這發現了幾間素食餐廳.( `5 A! A2 F, N! A9 F* P
今天就來介紹其中的一家別具詩意的素食餐廳 [浣花草堂]: g9 J3 m% O" ]! v; g( `/ A
: }$ p8 j% h& ?7 x+ h% M位在板橋車站地下一樓的這家浣花草堂, 是一間素食連鎖餐廳.0 E$ r) E5 A* Y |
[浣花草堂]一詞源自於詩人杜甫曾避難於蜀, 當時在成都建立草堂一處,1 J2 k% I3 _) J M0 O3 e4 q
因其地點位於浣花溪畔, 所以又名為浣花草堂。老闆本身喜歡中國文學,
: [$ q+ e! H8 h5 P, M所以就以此為名. 目前共有三家, 分別是杜甫館, 東坡館, 居易館,
. h1 V$ w$ G+ q& x8 u: P; P- ]+ B9 E用詩人的名字來命名, 搭配古色古香的裝潢, 頗有名人雅士聚會的感覺.1 m1 A' j* E, T+ W5 j5 N
據說未來還可能繼續成立李白館, 王維館之類的, 還滿期待的啊!6 n6 G; B/ B8 m: D2 d; T
- A) `( Y7 z" }9 a這次造訪的是東坡館, 一起來看看吧!. L! e- h( G: v/ w+ W: ]: `, j
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草堂外擺放了幾張古色古香的椅子, 背後輔以竹林背景,
3 O( ?- R3 f$ K: E供來訪的客人們等待之於, 也能慢慢沉澱, 欣賞來往的人生百態.# E* @; f5 ]0 N

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草堂櫃檯, 有店小二和女掌櫃的坐鎮, 好像龍門客棧啊!( x, @9 O8 {6 v; W* A

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5 f+ f Z# ^' p1 T' T7 b# D$ W櫃檯前有貼上可供點選的餐點, 有義大利麵, 多國料理, 鐵板料理,3 I# F* e4 @# B% K+ F( Y& T2 Z, F
小火鍋, 焗烤類等, 除了單點, 也可以加點其他附餐.
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坐定位後, 服務人員遞上菜單讓我們慢慢選, 選完後請服務人員寫好餐點,/ D( q( }6 v# b; v8 G
然後要先去櫃檯結帳, 再來就是等候美食上桌囉!
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: z) _" C. p' L& D連放面紙的道具, 也值得好好欣賞.
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: }, s) ?% k/ n1 R, C' U! q4 ?1 z1 Q9 s% P. t3 P5 {' B- z
牆上掛著幾幅窗花, 也很美麗, 但上面寫的是草書, 我實在是看不懂啊!
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: N; S& @/ c# l# Y4 A/ O對牆上寫著蘇東坡的名作[念奴嬌], 字裡行間氣勢非凡.
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4 L2 P& e) I j$ N* k餐點上桌, 這道是川式宮保吉丁, 因為是素的, 所以就用吉取代雞這個字囉!' E5 K. m: R$ l: J7 t5 A! q
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' W. f* E* z8 y( [) y這道是黑胡椒鐵板扭柳, 口感鮮嫩不老, 又有黑胡椒佐味, 超好吃!
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最後拍張店內照, 雖然已經是兩點多, 客人還是不少.2 b+ e- W8 y5 C
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整體來說, 這家素食餐廳的口味不會很清淡, 餐點價格也不會太貴,
; b) o' D1 x- \對於一般沒有吃素的朋友, 應該可以有個很好的素食體驗,
5 a2 l8 B: n* x0 \/ Q! U7 I搭乘板南線或是火車時, 不妨來這邊試試看喔!
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浣花草堂 - 東坡館 (板橋店)* { @6 R; n# \4 z$ s' W
營業時間 AM 11:00-PM 22:00 (PM 14:00-PM 17:00 屬於下午茶時間)
1 _! O! }8 o8 C- j% ^; `( N地址: 新北市板橋區縣民大道二段7號 B101-1 (板橋火車站B1)( F' X2 r1 P% m
電話: (02)8969-1909* J9 I9 T2 Q2 W- T1 ^+ j3 ~
8 m, H# T1 _5 u. \ P文章同步發表於漫步煎蛋甜~
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