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[日常閒聊] 有人自己做過優格的嗎??會不會很難??

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樓主
發表於 2013-4-17 09:14:17 |只看該作者 |新文章置後
朋友去聽了一場自製優格的課程~然後也開始動手DIY優格~
) i7 `# p8 z7 T8 C: y( x; f! r8 b0 P1 x) f1 q
不知道有人有做過嗎??不知道會不會很難??9 t# U2 c$ z  v! j  [" ~# c- J
8 Y2 u' O. Y5 {+ |0 F" G4 e0 \
對了,朋友是用免插電的優格機作的~

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沙發
發表於 2013-4-17 10:18:17 |只看該作者
有優格機就很簡單...5 \& E8 [, @. H  T2 b' n7 X
5 Z: @6 i% L. i9 j7 O
我的同事是用自己鍋子慢慢煮的,溫度要控制好,一定要一支溫度計(專用)...* O) m% W, [* p
' J4 l6 C0 Z& y4 H7 X) p0 Y
不會很難,不過...無法持之以恆的人多...你可以上二手市集看看,偶有優格機便宜轉讓
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2013-4-17 20:20:55 |只看該作者
不會啊!
( u, A. ], j% Q, E& I8 v我老婆之前也用優格機做!- x& W% J" j4 e! S7 j" a. F  H
晚上插電下去
8 V5 J$ P8 i4 ^5 D4 x8小時候就好了!
. R7 Y% v5 L  _/ f# e不過好了要放冰箱一下!+ a* `& f' s7 n0 b. _# k
另外比例要對!
- K0 B& m  l8 K) S5 v! n不同家的優格也有差!!

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發表於 2013-4-17 20:48:44 |只看該作者
我是直接用大同電鍋來作,小瓶優酪乳一瓶加鮮乳一瓶,放一個晚上隔天早上就有優格了

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發表於 2013-4-20 20:15:25 |只看該作者
有用過加入牛奶放常溫不用機器電鍋的粉
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