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發表於 2016-10-6 23:07:59 |只看該作者 |新文章置後
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1979年創立於「麵食街」之稱的嘉義市民國路上,嘉義方塊酥的由來是改良自河北翻毛月餅與燒餅,為的是讓僅有早上才販賣的北方麵食早點,可以隨時取食,且更加酥脆易存放。老楊方塊酥樸實卻具層次的芳香滋味,黑糖方塊酥,酥厚紮實,咀嚼入口,口口香酥難忘
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