[已結團] 2013年農曆春節素食年菜預訂

李包恩

+ t. q# l) Z% F! h' i8 O' t
師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂
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- S- g: e( y  p7 ]/ u. Y' s8 `0 c$ N
, G0 y' h. j& [為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(2/5以前)，以利採買新鮮食材製作
6 l4 p5 w2 {" q' ]- U( i7 L也敬請訂購後不要跑單了喔~

年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款
交貨時間分為二個梯次：
第一梯次：2/4(一)晚上
" [) r) e( A, p5 M: `+ F第二梯次：2/7(四)晚上
交貨前會再發短訊息通知

訂購者煩請註明欲交貨梯次，並另請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(個資法資訊保密)

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(1) 佛跳牆  550元 特別推薦(讚)
食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
  w: v1 f) C' d- f去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，且維持去年價格不漲價。可參考日誌：
7 p' S2 L. z2 Z1 V素食-佛跳牆-烹調實錄



(2) 素栗子鮮雞  220元
食材：新鮮栗子、杏包菇、素肉、珍菇丸、水丸、脆筍
重量：700克(約 1.2斤)
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(3) 荷葉蒸油飯  130元
  M$ y9 @6 ~$ M2 `+ S$ ?3 S食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
重量：600g(一斤)
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(4) 素梅干扣肉  120元
/ D; `9 c8 q& q& w& |重量：500g
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(5) 芋香丸  100元
重量： 300g (半斤)
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5 N7 q# i( Q+ m; V: e5 \若 1+2+3+4 合購優惠特價 990元(原價1020元)，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~

andy0702

你好,
我搶頭香

/ H1 Q8 S$ E! M* t! o8 s" b' \我要訂
(1) 佛跳牆  550元 *2
(2) 素栗子鮮雞  220元 *1
8 F! c" ~- @- B8 i; L' p(3) 荷葉蒸油飯  130元 *1
" B9 |( J% x# r. h5 \3 z* J8 v( n8 ~(4) 素梅干扣肉  120元 *1
(5) 芋香丸  100元 *2
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2 l9 C2 |1 Q8 r" t2 P( b2 @) k第二梯次：2/7(四)晚上交貨
另外我已短消息給你交貨的相關資訊了
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幫師姐推薦一下，去年我也有買過素佛跳牆，真的好吃哦!不油不膩, 湯頭甘甜, 新鮮衛生又很養生 ~
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: }/ H# w4 K$ i! c3 w4 |1 r今年的價格與去年相同, 物價高漲時代, 師姐還維持原價, 真是佛心來也~
祝師姐生意興隆~

李包恩

! \: b" b4 R" c3 f; K  N

andy0702 發表於 2013-1-11 09:18
& e! a& Q% M; F( ], C/ y你好,
我搶頭香

4 j" B/ T4 _, u" d
1 s  g' z. B8 M9 q好的，已登記，並發短消息給你了
# l# G: S: M- l
非常謝謝您的讚美，我會轉達給師姐～

我幫師姐算製作成本(包括手工)，真怕她做虧本生意
( {( x; O  q5 N, [6 x  K她經常告訴我，堅持不漲價，她自己只求能溫飽就好～
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胭脂

(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
! [3 X, a0 n; P4 V( o4 z3 r0 n第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

胭脂 發表於 2013-1-11 11:19
6 M8 S$ X9 [; d& l(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨

收到，已登記
謝謝胭脂姐～

felixcat

請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

收到後經冷藏冷凍(因要過年時才帶回老家)
+ S' m% o" k8 b+ I+ _7 R7 A+ k要如何處理才能食用?

曉南

妳好~
9 {: U/ h+ f( g6 A. k$ ?我想要訂購
' G. t& l: O' _/ z. Z8 i' h3 f
8 C- `& q) t+ t+ o# a" l(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨

' i  l% O! R% U' J: K# u# V謝謝!!

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 12:06
請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

您好
                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出退冰,食用時在加熱即可,荷葉蒸油飯,只要用電鍋加熱即可食用

felixcat

李包恩 發表於 2013-1-11 21:25
您好
' S$ U4 P, k9 g2 B- p                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出 ...

我有大約看過~
2 P: O, l8 J- X8 h+ j/ v2 O- W所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

9 e& i* O9 b, o! G8 S7 Q$ ~% a, i我要
(1) 佛跳牆      550元 *1
: Q; k/ G, d+ \! K/ `& C8 \! X(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
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第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 22:07
我有大約看過~
所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

5 A% X) @2 Y" ~/ @9 d$ ~* s訂單收到謝謝您！佛跳牆若有燉煮讓食材入味當然好吃嘍！