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本帖最後由 李包恩 於 2013-2-26 09:12 編輯 ' j X8 t* p! \/ F* k
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師姐於農曆春節前,特別研發手工製作素食年菜,即日起歡迎大家預訂$ p' L' `9 K& Y' |4 O% B0 [
3 Z. h {( N9 M: b+ X1 M% p# `* S4 \
3 o$ Q0 [6 X5 `4 {/ ?. c7 P F為確保所有食材新鮮並手工製作,故需要預先登記(2/5以前),以利採買新鮮食材製作7 b2 F% ]# N2 b" @( n
也敬請訂購後不要跑單了喔~' t; z( }& j- f2 f; F9 e% N
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年菜一律送貨到府服務(限北大特區內),貨到收款
$ F, g2 e) b, _, g2 V# R1 U交貨時間分為二個梯次:. p/ g! u* b4 h+ Z
第一梯次:2/4(一)晚上
- ^: S# t9 B# }. l第二梯次:2/7(四)晚上
* l! Y# t* f9 p+ n 交貨前會再發短訊息通知3 s4 x9 J1 |. G" m
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訂購者煩請註明欲交貨梯次,並另請用短消息通知我:你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(個資法資訊保密)
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(1) 佛跳牆 550元 特別推薦(讚), ]& W- o7 @% i- g3 ^7 I
食材:腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
4 r, ], _! B8 F0 |高湯:用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、...等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
4 `& ~8 l% U' b# m p$ f" u重量:食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g( D! \$ G+ A% Y5 G
去年推出獲得好評,今年應許多好友要求,雖製作費工,仍然推出,且維持去年價格不漲價。可參考日誌:* J6 v& ]" {" @: R% Z! i
素食-佛跳牆-烹調實錄
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) ^2 G X# `: ^$ _(2) 素栗子鮮雞 220元( y( |8 q# w, _1 y. K& M8 |
食材:新鮮栗子、杏包菇、素肉、珍菇丸、水丸、脆筍; j) f6 M7 m& t/ q) t" X( K
重量:700克(約 1.2斤)* }7 V- M7 k" W3 ?9 x
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(3) 荷葉蒸油飯 130元
; Z2 h. T, A% r( \) F# h食材:香菇、油飯、芋頭、素火腿
K# t. c6 R0 ~9 w8 y重量:600g(一斤)6 h/ D! L" e) k6 ~) O! q. j/ \( }
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, r* D3 ]$ |$ b. e4 x; u5 p) {(4) 素梅干扣肉 120元3 S i- E% K* U& ]2 t
重量:500g
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(5) 芋香丸 100元
4 Y( J F8 Q8 b. g: s6 o0 j3 ^$ W重量: 300g (半斤)' _2 @$ R, I! ^
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