[已結團] 2013年農曆春節素食年菜預訂

李包恩

師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂
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* I1 `* [, x7 D4 ~, B為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(2/5以前)，以利採買新鮮食材製作
也敬請訂購後不要跑單了喔~
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年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款
交貨時間分為二個梯次：
* H8 a  a0 \# c* _1 H/ N第一梯次：2/4(一)晚上
第二梯次：2/7(四)晚上
+ o) i% t. n- J- T+ x: m  W+ H 交貨前會再發短訊息通知
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訂購者煩請註明欲交貨梯次，並另請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(個資法資訊保密)
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(1) 佛跳牆  550元 特別推薦(讚)
食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
2 ^/ R8 ?( i/ s高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
" Q' g' k  B5 v* L. a1 V- g# F. j重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，且維持去年價格不漲價。可參考日誌：
素食-佛跳牆-烹調實錄

4 L; D0 u( D$ N; P/ v
  j' v) {5 [2 `. w
: A) x/ i& m( q' N# I6 H1 c(2) 素栗子鮮雞  220元
  x/ ]: G( ~5 k3 E9 C, A食材：新鮮栗子、杏包菇、素肉、珍菇丸、水丸、脆筍
4 [% m# C( A0 r1 f重量：700克(約 1.2斤)
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(3) 荷葉蒸油飯  130元
; f/ {! T, A+ d9 J: w, E  K+ l食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
: B* S9 q7 |( y& L6 P$ ~重量：600g(一斤)
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(4) 素梅干扣肉  120元
重量：500g
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& b" |7 X  m. b9 n2 |(5) 芋香丸  100元
5 ]9 N6 }) o+ Z# c: W9 g8 f6 \$ v重量： 300g (半斤)

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若 1+2+3+4 合購優惠特價 990元(原價1020元)，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~

andy0702

9 T$ t8 r  q; ?6 M! y你好,
我搶頭香
2 V/ ~# c  T' ~1 j) i3 a  t
4 H  z2 @6 ?2 E8 u( [' x我要訂
(1) 佛跳牆  550元 *2
6 P1 Q% @: l$ z1 }9 m(2) 素栗子鮮雞  220元 *1
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *1
; u) P4 {; r" S, Y8 t(4) 素梅干扣肉  120元 *1
(5) 芋香丸  100元 *2

第二梯次：2/7(四)晚上交貨
另外我已短消息給你交貨的相關資訊了
4 a! }& O) a' I0 w/ r
& C% R' k7 ?3 F% f  g! J
幫師姐推薦一下，去年我也有買過素佛跳牆，真的好吃哦!不油不膩, 湯頭甘甜, 新鮮衛生又很養生 ~
  i2 [  T+ u% ^2 j" G/ U% n
7 a9 X, M2 n: _$ |今年的價格與去年相同, 物價高漲時代, 師姐還維持原價, 真是佛心來也~
  T4 W2 c% r2 i9 s* L  H  |祝師姐生意興隆~

李包恩

andy0702 發表於 2013-1-11 09:18
: Q; V; A3 [; W/ m你好,
我搶頭香

2 m& ~/ C  v" V9 o0 Q0 y, K0 o
好的，已登記，並發短消息給你了
, ?/ T2 o3 U) {# i3 o+ n4 S2 z% S4 @4 m
3 w7 u  J' Q2 H5 f% I) ^非常謝謝您的讚美，我會轉達給師姐～
" H; a+ k+ V4 ~& H: o
7 o- o* I& E+ w- n1 x" H我幫師姐算製作成本(包括手工)，真怕她做虧本生意
# W" R: f6 G- X0 |0 P& ~- I她經常告訴我，堅持不漲價，她自己只求能溫飽就好～
5 }/ B- g" j( N9 F; d

胭脂

(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
3 Z6 N. c) N# R* y) m/ A5 j8 s8 [第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

胭脂 發表於 2013-1-11 11:19
+ K1 B# D' c7 Y9 f" G(1) 佛跳牆      550元 *2
3 i8 c& U- ?$ a' W7 [7 e(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
# y  |& m  k% _$ j第二梯次：2/7(四)晚上交貨

收到，已登記
謝謝胭脂姐～

felixcat

請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

收到後經冷藏冷凍(因要過年時才帶回老家)
要如何處理才能食用?

曉南

妳好~
我想要訂購

+ P& A8 m# t1 P4 M% G* m(1) 佛跳牆      550元 *2
2 @& l* }; v( D- |(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨
6 y6 ]# O8 M7 A4 }, N5 t. \# o
謝謝!!

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 12:06
( f- e1 \* }5 J! s請問
+ T4 n+ A, h! Z佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

您好
                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出退冰,食用時在加熱即可,荷葉蒸油飯,只要用電鍋加熱即可食用

felixcat

李包恩 發表於 2013-1-11 21:25
( `+ d3 i  z5 ?您好
( o6 y5 l6 u1 ^0 m2 r% ]6 w                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出 ...

/ C# t- J) d% y8 _# T我有大約看過~
: E- J5 ~4 e- N! e' |所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?
( U- z, K; C- Q0 W& u+ ?9 N
/ n+ I" |2 z' O& D6 S5 T我要
(1) 佛跳牆      550元 *1
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2

第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 22:07
7 @- @# n1 I  l7 {我有大約看過~
' O) ?3 H( y* ~6 r& ^, m所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

訂單收到謝謝您！佛跳牆若有燉煮讓食材入味當然好吃嘍！