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本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-16 23:19 編輯 # \' t2 d' G$ W
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今天總共團了快100隻大閘蟹喔, 感覺真的挺壯觀的, 大家也都非常守信用喔, 都全部按時來拿大閘蟹了, 沒有讓我為蟹命而擔心.
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這是今天(10/12)大家團的大閘蟹, 典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我老公裡面還有放結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下:
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+ x4 I" B& B5 K) [每一箱外面都貼有中國進出口檢驗字樣的貼紙:
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第二團領大閘蟹時間: 下週五(10/19日)下午3點, 地點一樣: 學勤路與大德路交叉口, 靠近耶魯大門旁.. [; }8 M# b* c- c2 m; y" ~( o
我的聯絡電話: 0923-988-219
% U( n- z$ K! ~9 G請來這裡登記數量: 0 ~2 }3 |. Q8 ^8 {* b4 a
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1020148( [' |( q& M" W& q8 ~+ J1 {2 Y [$ Y
本團相關資訊如下:
0 `$ O) }! J0 r" T- A我老公的朋友從陽澄湖進口了一批肥美鮮甜的A極大閘蟹, 每隻都有約5兩重, 比市面上賣的個頭大很多喔, 因為是同行的好朋友, 所以友情價每隻NT$500. 湊滿30隻就成團, 市面上5兩重的要賣到NT$750/每隻喔, 而且還是買2隻以上才有的價錢喔.注意事項, 請大家務必詳閱清楚:3 a" E+ |6 q8 W- \6 z6 S+ x) g3 Z9 Z
1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
# w# o/ B# a v' ?, p0 ~3 p2. 集滿30隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.) `/ m6 R& V- j3 b& e- M0 F2 \
上周六晚上我嗑了5隻, 每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
/ g# l) Z# h2 L8 v" h0 Q現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.- v. C" x9 Q& f! \ u3 c; u
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
* X% K5 X A' ]# ?附上大閘蟹還沒有壯烈犧牲前的照片:
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* F! m, Z. p! R" _" R, t% b8 A6 Y大閘蟹料理方式:! j8 `. |. S8 C( R( M1 p- c, P
清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。
$ m( Y4 W9 y. W料理方法請參考這裡: https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=76062' l! F& B3 Z1 F& a
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附圖是已經犧牲以後的大閘蟹照片, 供大家參考喔." U" Y" s) X* }; ~
6 @7 B a3 _9 J5 O5 n每一隻都有黃澄澄的蟹膏, 讓人忍不住的好想吃喔; O$ K. V8 Q# k1 _6 Z0 w
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第一團團購資訊如下:
0 I9 h3 Y& e" {5 L ghttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;page=1#pid1015863
: E$ b" B4 V( W7 zhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D19 ^: M" h5 b9 i
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