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本帖最後由 aa20062000tw 於 2012-1-16 22:35 編輯 % a6 X% d- d! s3 p" a
9 x+ f3 _, d3 Q* z工廠直營.物價美廉
4 @5 {% p, R. _0 Y! @& ]; W1箱16包才會寄出
c1 _' K) K9 g* H T所以能在這2天徵到16包就可以年前到貨~
) X7 O, B, {& k預計星期5晚上7點(大德路30號WISH歐洲社區門口)領貨( T |) s" U& t8 f; n
如果未達16包就年後到貨囉
6 u6 R; h2 [( O ^+ E6 g
; C- E( }( A/ o* `) d/ V5 M抓餅1包都10片
: l! _& A! E, C0 \$ g$ c. x原味抓餅100元8 H) l$ a9 X3 R; |: b% M4 q8 {
翡翠抓餅.南瓜抓餅.紅蘿蔔抓餅.香椿抓餅(素食)105元$ f# U' H' H/ m9 m7 C7 M
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* P* ~6 @7 R! m C$ c6 B4 @& s
一定要冷凍起來 要煎的時候也千萬別退冰 退冰了餅皮就會軟掉就不好煎了
. `- n0 U4 ?( V3 C7 d廠商每片餅皮都有二片薄膜包著7 P2 I4 q) T7 {
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, `6 ^) `& P; v2 M# ?% n4 Z4 l! X; |8 `) n, u
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* ^: o8 [- }' k5 M( n }- ^% ] N它的作法很簡單8 ]9 u. `+ X9 S) w2 r: K
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簡單的蔥油餅加蛋的作法
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0 T6 ?# h7 \1 [* F首先先熱鍋+ r+ w. L5 Y- U3 o! f3 M7 r
0 h' ^3 A% Y) x, t! J. Y: |
再把蔥油餅直接下鍋囉~~千萬別放沙拉油!!!/ p! J( h7 |6 X6 d$ H G& w
& ^$ D5 N: }0 W+ G9 C' j: M $ z R" d$ `+ h, C$ v4 P9 \ _
. Q5 Y+ N4 V W' b7 `# H9 |$ [
* J5 H" l( b9 {! x; o" e/ U/ s, U
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: z: }1 G& `& H7 ]+ \9 e2 d9 F4 I8 t7 \+ H/ R: R; k
用中火煎蔥油餅就好
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7 F2 V% E! {8 ]+ M5 y: b慢慢的蔥油餅的油出現了8 Z$ [' W1 D& p% O+ t' U0 v: c
' Q5 e; g' X* ]5 [8 x
[( A6 S4 z: ^7 O, B; F# @8 j" Q+ B
' A5 ~6 a$ p2 S k- X
+ F* l; O' t/ Q- V. O% P& p
* V: v7 ~7 M1 ~- Q* o/ }9 X煎到面有點澎起來時 就是可翻面了+ Y/ C- y6 v$ t9 L7 K& b
P# q" p6 D0 a' a, c- Z) O- X, T
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9 i$ h& ]' a# `! {. t0 [4 Q
) |% \2 Z: C {; f打顆蛋* P2 k( a; o. Q4 Y3 E8 Y2 a
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$ V7 R3 w$ V; f3 W( P) v0 F8 ^5 n( O0 [" t+ s
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! [* J" L2 q' g# V( i- s$ i再把未煎好的面和蛋一起煎熟3 y( n6 t( e$ f6 c# \3 v
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蛋自然就會和蔥油餅作完美的結合( m( ?* i" y! E7 P. j+ T( A
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餅皮可以依個人需要煎的更熟是更脆) b& L0 T; F2 T) C* c v4 q, J. O
. b* X9 {* g* \$ |* h煎好後再捲起來就完成囉!!1 ]5 D, U. y# b! `" c& _# X- u
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# ~8 d2 O8 E, f& B- K2 D2 D/ F! C. T# J, Q
簡單的早點就完成了
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