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[烹飪討論] 【家常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│...

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發表於 2019-9-17 06:44:49 |只看該作者 |新文章置後

: V  A$ P- I3 e3 s* `- c【家常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce.
0 U6 j/ d% h- O+ Y
4 d4 L4 D4 ]7 P" b這樣煮可以快速的完成義式番茄筆管麵,$ j0 z8 _( {0 q8 |' ~
味道很像餐廳賣的義大利麵,
& \6 o/ m( J4 h( B自己煮,可以真材實料,用新鮮番茄熬煮的醬汁,
9 V# @; o7 G& l3 Q$ K1 }1 W健康又營養,
7 Q$ u9 Z. I, s8 A4 {; N義式番茄筆管麵是我們全家最愛的料理。
( p' R9 B) q6 s1 T% }6 H: y  \) S, b# {1 K6 `2 ~
材料:, [9 Q3 @! _8 l, n
筆管麵 200g
; I/ b% @2 b4 g1 O; @6 V1 `馬鈴薯  150g8 p& f- h/ B' W3 Y- I. l( d
番茄 500g# j2 j0 y% f. e+ F) T
金針菇 80g
7 k: g  r$ a- u4 y! {2 p% y" W三色豆 70g
; _# |8 p" t! |+ S+ ]- {; p4 g玫瑰鹽 10g
+ n8 g3 \3 ?' }1 Z( y5 D3 R- _鮮味炒手 5g! A9 Y+ L! w: a, X3 N2 L
二砂糖 15g
. J# G' D5 U) G2 Z" B! F5 f4 Y俄麗岡粉 5g0 N/ |# P- g  M1 C7 \
番茄醬 50g" Z3 z% U  X  E4 P9 ^3 n8 d
油 30g# L( p! C) p7 d/ c+ y3 V+ g, S2 i9 p
2 G! a* U1 `9 P6 _' @
Ingredient:
4 Z, V: c2 C, d9 t7 ZPenne Pasta 200g+ E) Z; Z7 J' J/ `7 ]" d
Potato 150g
* D% e$ _2 N% A' V- {Tomato 500g
7 o% V3 g! X- V) x3 VEnoki Mushroom 80g7 t# f' B; F( X) I) o
Frozen tri-color beans 70g$ S9 I$ `8 t7 N3 U
Rose Salt 10g% z; Y8 q4 w% ]! h$ ]( R
Gourmet powder 5g1 ~  y5 u( r! \2 ]( ~
Sugar 15g* s8 O' j1 m7 ^
Oregano powder 5g
: i* C8 _9 r+ I$ z' t* s0 rTomato Ketchup 50g
6 o6 S' V3 c: ^  r% x9 `, B& jOil 30g
/ ~$ r; K7 S0 U! x+ }; z7 e# `, @6 \0 u3 L

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沙發
發表於 2019-9-17 08:16:21 |只看該作者
期待別種義大麵教學* a+ Y$ G9 |  J4 o) {% q  V
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