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[烹飪討論] 【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌

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發表於 2019-9-10 16:48:59 |只看該作者 |新文章置後
3 d0 `$ O$ t! q% i0 g) ?& ]
【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.5 k: z8 K% Y. W4 r9 j: B+ b

6 Q: |/ R5 `4 }8 s8 n* a8 Y三步驟快速上桌料理,! D: G# [! e' h8 J- U6 B7 E
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
+ T) q; R. F! g2 I  j每年夏天一到,
$ F: A, l) V9 R, U芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
& ^7 D0 s( D/ n0 @0 S以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,: \# j6 @* N5 U, ~
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,8 V0 C2 }0 I# |$ M& M0 `% w- t. a% k- x
想說味道一定是很奇怪的料理,6 T0 n/ N5 g; x, k
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
! m4 B9 }9 w0 S# x完全可以接受這種台式涼麵,
( M" Z' B6 m4 ~5 E5 s6 d( A反而每一次一到夏天,2 n, L: ]% }8 a" t- \
就會開始找涼麵吃," O+ ~, r! h8 ]/ D: T
希望大家會喜歡今天的涼麵囉!
; w; _7 m4 v7 W; _# c# S) V+ y& l( \. E7 H
3 T) ^) Z5 V. `$ h
材料:
6 s/ S& l# z" Y2 Q細拉麵 2把
3 g; H- {$ G! J/ a$ R: S# @4 F; @小黃瓜 1條
' K; B% r) O$ ^2 e' L/ g' ~/ D紅蘿蔔 1/2條$ X1 ~, I/ C7 {: H
芝麻醬 5瓢羹3 C/ l+ Q. C' j; a9 W
醬油 2瓢羹
6 \  Y. b# {9 J9 h- m香油 1瓢羹
; C. p/ V% U& ~2 ^5 X$ v檸檬 1/4顆
; u# K. h3 h2 e) D, H
8 S9 U( T; P6 |+ \. [9 IIngredient:
; M8 H5 c; t2 }; q5 ]7 D8 HFine ramen 2pcs  V4 g% w- d$ w
Japanese cucumber 1pcs, P+ |  N$ r3 M0 O4 m6 H' e3 t
Carrot 1/2pcs
# e, O5 z4 ~0 zSesame Sauce 5 spoons
6 P- a9 y6 q3 h) i% m3 i  ZSoy sauce 2 spoons, S8 a. }" E# N1 f; H6 E8 d
Fragrant oil 1 spoon9 e4 k% f2 `6 K& X# n
Lemon 1/4pcs
2 e  S8 p7 n0 d( _& V
. v/ G7 p# d" y! g1 J
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