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[烹飪討論] 【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌

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發表於 2019-9-10 16:48:59 |只看該作者 |新文章置後

: V4 B! H- C* {. l5 x/ P- [【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
) \% d, r' a+ k3 T% `4 v( k* l% y; U1 h( Z, }
三步驟快速上桌料理,  h7 X0 L. ?* j* B6 M& f& Z& X! D0 P5 \9 L% |
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
/ n* L( r9 [8 N) [; e8 g- g每年夏天一到,
* l3 ?: Z) L7 C% I. F) V. S: w0 Y8 I# \芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
5 J* o* q9 y) f6 n( Z/ _2 k以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,9 s3 c' g% r* b6 t: q
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,
* X! s# M$ @! k想說味道一定是很奇怪的料理,
- K( ~, ?& Y% M0 @8 X2 t6 P9 ?' m入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,/ E! Y7 _- q: j! L$ r5 [
完全可以接受這種台式涼麵,! i8 E7 C$ A! h8 r1 x# f* m# g3 s
反而每一次一到夏天,6 P) I9 Q& ?# Q: O- Q
就會開始找涼麵吃,
' t8 Z7 t- b( c6 T0 [: M8 B% d希望大家會喜歡今天的涼麵囉!
  a. v. ]) [: Z0 R0 [: }3 Q* b6 [* E8 K+ v* B" A, \, J

% [/ n4 h6 L8 p; i* Y2 b材料:
1 A  a6 G' ~3 Q4 S" G# h( {% O細拉麵 2把! W$ D. x; z- f% E
小黃瓜 1條
2 W/ m0 C7 w6 G/ M# S+ n# L, X紅蘿蔔 1/2條
) y4 ^5 {$ [. H芝麻醬 5瓢羹5 Y* A: j: z1 B  \# e) P
醬油 2瓢羹
+ j" h& }$ d: [3 X1 a9 W香油 1瓢羹
+ R# |$ C( O4 q& x檸檬 1/4顆
# Z! {1 x  L& k8 D2 E# `
, B, {. l) o! A" O* MIngredient:
$ R0 `  F# y! x! j; E; CFine ramen 2pcs
+ V- R7 a$ C8 v! U; s7 [Japanese cucumber 1pcs* h- F7 M4 c; J
Carrot 1/2pcs
+ g* _9 T6 x- @4 S: ^4 vSesame Sauce 5 spoons
7 e- f3 e% `* }' OSoy sauce 2 spoons' c: w2 `4 T- A+ X0 T# q
Fragrant oil 1 spoon
* ?& P2 m- E+ L1 E6 Z+ y1 dLemon 1/4pcs
# o! ?$ \/ O7 ?+ [; b6 a8 C
" O7 B- B  m7 F8 T/ e. s
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