- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
 
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本文章最後由 臭臭媽 於 2016-12-27 04:44 編輯
) w) v- U' A2 [2 l9 A9 Z% e: u! H
( M% p! f/ V/ N( Z- z時間過得真快, 2017年春節又快到來, 臭臭媽祝福大家新年快樂! 萬事如意!
8 C1 Z* l) [. ]9 c' U
1 V- A' E) q1 X5 E5 e. r歡迎大家加入line群組, 享受第一手的海鮮情報喔, 臭臭媽的line id: linda641116
2 k( T% {7 a0 Y" }* [& f3 W! U/ D# p
2017年的海鮮年菜如下:
0 o( w( A! H% ~
. K, E# G5 X( h9 @5 q3 q蝦類: . Z) r: r' N* s$ ^# q7 z6 g
% ]: ~- L& Y6 s1 q) ?6 }" _/ a: k! T
1. 衛生福利部食品藥物管理署檢驗合格的21/30極品熟白蝦, 約1.2公斤/盒, $800/盒, 活白蝦經嚴格篩選後立即川燙,保留白蝦原始鮮甜美味,再經急速冷凍, 使白蝦的口感更加甜美。白蝦通體透明,晶瑩如玉, 其肉質有彈性、蝦肉甜美可口,營養價值極為豐富,肉嫩味美。8 Y8 }& s/ y+ _1 F
% _* Y9 Y8 ^0 J# E( C
( e: U- O* W; {4 C/ F9 }& e
# o# ?4 g! ^5 U3 B; ]# i
2. 31/35蝦皇大白蝦, 約700克/盒, $430/盒, 採用先進冷凍技術, 鎖住新鮮與營養保留了原汁原味.蝦身晶瑩鮮嫩, 從產地到你家餐桌猶如現撈.$ j. e3 P. w) Z, ?

+ u# w+ |* O% w3 s2 Z# ^ " t( k2 {7 K- q6 n! D
3. 61/70台灣紅鑽石熟白蝦, 約1公斤/盒, $450/盒. 來自無污染養殖區,使用最先進的技術將活蝦煮熟後急速冷凍,使白蝦保持原有的新鮮與活力.8 a4 @* F( F+ U2 D

0 T F2 f7 x. a( S
$ ~4 W- Q9 z2 J& R& M+ y4 z! K4. 6尾草蝦, 10尾草蝦(養殖), 約300克/盒, 6尾草蝦$250/盒, 10尾草蝦$180/盒, 純天然環境養殖,百分百的完美鮮度,全程在乾淨衛生的環境中加工,安心看的見.+ a' l! ` u' k

0 }4 @# j; T0 e% E3 D6 e. L7 [0 w
+ I/ y) }2 O; u5. L1天使紅蝦, 新春賀歲嚐鮮只要$750/盒, 每盒約30尾.) T. i4 }1 i) D
阿根廷天使紅蝦顏色呈現天然的柑紅色澤,蝦頭滿滿的蝦膏、渾身充滿濃濃海味,肉質綿密軟嫩、清甜而不膩,是最頂級的食材,近來成為眾多饕客的最愛!( V4 s- N/ ?" q5 O- y* v
阿根廷海岸線南部海域, 水質純淨, 水溫偏低, 在此種優渥的環境下, 天使紅蝦得以無汙染, 自然生長, 在捕撈後立刻以零下45度在船上急速冷凍保存, 特色: 爆漿蝦膏, 濃稠超誘惑, 肉質綿密軟嫩, 清甜不膩.
0 @4 N6 V6 u8 C) v最佳解凍方式, 放在冰箱冷藏, 12小時左右慢慢解凍再食用, 其肉質與口感最為鮮甜. 真的無敵美味!
1 s8 s# m+ X4 C5 _; f9 b- v ) C! |3 z6 I5 @& F' X9 L$ b( ]
1 ~5 ^9 v/ V1 s/ h7 c6. 31/35鮮甜超大白蝦仁, 1公斤/包,適合小家庭食用,可以炒蛋,清炒,煮粥,蒸蛋,1月份$500/包.
8 r, y. S0 W8 @6 R! ^$ r6 X2 j( G
6 f: l2 H; `# `5 Y ( i5 q9 L# U# g+ e6 c& Q
" ?: q) a& }- F/ d
. z. t7 o/ P% z' V9 Q" T7 }1 F0 n$ K' x, S
|
|