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[生鮮餐飲] 2017年春節海鮮年菜(蝦類)

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發表於 2016-12-27 04:26:23 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 臭臭媽 於 2016-12-27 04:44 編輯
: \0 n+ Y" {4 G% G& |( H" d. S% |  @# t2 M+ n: z1 Q
時間過得真快, 2017年春節又快到來, 臭臭媽祝福大家新年快樂! 萬事如意!
9 s( q; f: v7 ^; s" c; H7 s# M# A2 m3 ~; y" ^
歡迎大家加入line群組, 享受第一手的海鮮情報喔, 臭臭媽的line id: linda641116; N; b$ X# L  _/ F0 v* [: [8 D9 C1 U
- z4 O' z4 s; l# _1 y
2017年的海鮮年菜如下:
8 V$ ?6 j& ?1 L5 ?0 [3 l; _& ^1 N/ m% f$ E* S+ n! J3 V% w2 V
蝦類: 6 R: i+ Y8 C5 ]" A' m" }) K

! [1 L& B3 [6 M! n1. 衛生福利部食品藥物管理署檢驗合格的21/30極品熟白蝦, 約1.2公斤/盒, $800/盒, 活白蝦經嚴格篩選後立即川燙,保留白蝦原始鮮甜美味,再經急速冷凍, 使白蝦的口感更加甜美。白蝦通體透明,晶瑩如玉, 其肉質有彈性、蝦肉甜美可口,營養價值極為豐富,肉嫩味美。
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9 H2 ^$ k! D8 Z8 B, d& t) `$ `
0 c3 d+ Y7 d2 h. g2. 31/35蝦皇大白蝦, 約700克/盒, $430/盒, 採用先進冷凍技術, 鎖住新鮮與營養保留了原汁原味.蝦身晶瑩鮮嫩, 從產地到你家餐桌猶如現撈.
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4 L2 R4 g6 U& x# U6 C5 x" u! C
2 e. N2 V4 W# ~5 ?; |' r3. 61/70台灣紅鑽石熟白蝦, 約1公斤/盒, $450/盒. 來自無污染養殖區,使用最先進的技術將活蝦煮熟後急速冷凍,使白蝦保持原有的新鮮與活力.. A+ _3 y/ n0 x$ w' u/ D) v

* L% a+ t, g6 z+ L
1 ?+ d7 ?" @2 [7 L4. 6尾草蝦, 10尾草蝦(養殖), 約300克/盒, 6尾草蝦$250/盒, 10尾草蝦$180/盒, 純天然環境養殖,百分百的完美鮮度,全程在乾淨衛生的環境中加工,安心看的見.& z) t( e, }2 N

- ^/ Q4 r0 |! \, {: t6 _. f1 y& V# @- H" X+ X0 e' ]5 g
5. L1天使紅蝦, 新春賀歲嚐鮮只要$750/盒, 每盒約30尾.8 L7 T  W6 g, x: m5 @1 g
阿根廷天使紅蝦顏色呈現天然的柑紅色澤,蝦頭滿滿的蝦膏、渾身充滿濃濃海味,肉質綿密軟嫩、清甜而不膩,是最頂級的食材,近來成為眾多饕客的最愛!' Z- j. @; R9 F( C
阿根廷海岸線南部海域, 水質純淨, 水溫偏低, 在此種優渥的環境下, 天使紅蝦得以無汙染, 自然生長, 在捕撈後立刻以零下45度在船上急速冷凍保存, 特色: 爆漿蝦膏, 濃稠超誘惑, 肉質綿密軟嫩, 清甜不膩.
/ Z/ p: ~5 M$ }: ]0 D最佳解凍方式, 放在冰箱冷藏, 12小時左右慢慢解凍再食用, 其肉質與口感最為鮮甜. 真的無敵美味!
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2 ]9 w7 P) C2 ]2 [& m: c# Z+ r
6. 31/35鮮甜超大白蝦仁, 1公斤/包,適合小家庭食用,可以炒蛋,清炒,煮粥,蒸蛋,1月份$500/包.
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發表於 2016-12-29 12:35:51 |只看該作者
推,推,推,
不會打中文,但是看得懂中文.

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