三峽黃昏市場旁的鵝肉攤

henrycyt

最近到三峽黃昏市場發現一家鵝肉攤 (在入口處賣麵包的旁邊), 老闆說他都每天現殺, 保證新鮮.

2 \# l6 m6 S+ g# r6 L(網路上的分享: http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4)

一兩15元, 比去鵝肉店便宜. 我買了半隻鵝, 是 370 元.

鵝血一塊20元, 鵝胗一個50元, 鵝肝一個20元, 滷桂竹筍一包50元.  還有免費的湯可以拿.
0 y4 T, q; d9 b/ [' O
覺得划算又好吃, 口味又不輸有店面的鵝肉店 ( 然後應該就再也不會踏入鵝肉店了 )


有人對鵝肉有研究嗎?  一般店面一兩是多少錢 (印象是20 ~ 25元, 忘記了).

無店面的鵝肉攤一兩15元算大划算嗎?

dingding

佳園路海口味鵝肉半隻250元;1/4隻150元
還有一堆熱炒可供選擇，正港俗又大碗！
海口味鵝肉海鮮餐廳

Jayson_lin

6點半去買
! S- }' p" Z$ L! G一盤100喔~~

henrycyt

Jayson_lin 發表於 2014-2-24 19:30
6點半去買
9 `7 i: r4 Y; {3 K# v. _: z6 \一盤100喔~~

' _0 a% J, |$ A海口6點半去買, 一盤100??

陳爸

你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 19:51
$ }( I* v; V. B! S, V( }( N  Z你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

對, 正在編輯原 po 說明哪一家, 呵.

我覺得很好吃, 又比鵝肉店便宜, 所以去光顧三次了.

* [9 D4 n7 A6 F9 e所以來版上分享+詢問常吃鵝肉的人

剛在網路上搜尋到 blog 分享的:
+ S* i, {( ~  Y- l9 b
http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4

陳爸

我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
+ W) g2 @6 |5 ]+ F3 Q7 V& u每次去都要一包湯回家再分裝放到冷凍庫,煮任何湯就不用再用骨頭控湯.
- ~& x1 C. u6 H* W

henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 20:01
我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
2 N- Z% ]& k6 r1 R3 ]每次去 ...

對啊, 他都會感謝客人光顧, 超誠懇.
2 ]( R5 d4 J  V1 f# g  ^% Y
免費鵝肉湯真棒.
* W9 ^/ H% q4 A
6 _2 q) F( F- J& z  C6 t每個星期都會去買 ^^

陳爸

哈哈,我也跟你一樣幾乎每個星期都要去採買一次,被老婆嘲笑我跟他有一腿=.="
  t/ s' k6 t1 l+ g/ q! t還有一次他太緊張了居然叫我那個花樣年華的老婆>>>  "阿姨" ,我笑到不行
) O5 y$ P- o: p8 j還好家裡採買大權在我手上

7 @! @9 c9 G1 b4 ]# L. I大家給年輕人一個機會,有去黃昏市場,可以棒場一下.

奮力一勃