三峽黃昏市場旁的鵝肉攤

henrycyt

+ c' T3 o# }& I3 Q0 N
最近到三峽黃昏市場發現一家鵝肉攤 (在入口處賣麵包的旁邊), 老闆說他都每天現殺, 保證新鮮.

(網路上的分享: http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4)

# H  j3 Q4 u) s( e3 l  }( L一兩15元, 比去鵝肉店便宜. 我買了半隻鵝, 是 370 元.

鵝血一塊20元, 鵝胗一個50元, 鵝肝一個20元, 滷桂竹筍一包50元.  還有免費的湯可以拿.
0 h3 u$ T. {( B
  `( G% I1 `6 Q: ?0 q' U覺得划算又好吃, 口味又不輸有店面的鵝肉店 ( 然後應該就再也不會踏入鵝肉店了 )


有人對鵝肉有研究嗎?  一般店面一兩是多少錢 (印象是20 ~ 25元, 忘記了).
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無店面的鵝肉攤一兩15元算大划算嗎?

dingding

佳園路海口味鵝肉半隻250元;1/4隻150元
還有一堆熱炒可供選擇，正港俗又大碗！
海口味鵝肉海鮮餐廳

Jayson_lin

6點半去買
一盤100喔~~

henrycyt

Jayson_lin 發表於 2014-2-24 19:30
0 z! k) b9 F  m! k: c6點半去買
- e+ R. o/ h6 A- N: ?& }0 T一盤100喔~~

海口6點半去買, 一盤100??

陳爸

你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 19:51
( y. ~* A2 n: o8 z& _2 k- A( \你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

對, 正在編輯原 po 說明哪一家, 呵.

我覺得很好吃, 又比鵝肉店便宜, 所以去光顧三次了.

6 K5 F' f+ y( z: ~所以來版上分享+詢問常吃鵝肉的人

, p$ X3 O% ^; r% _9 e  c剛在網路上搜尋到 blog 分享的:
' L+ {9 L9 Y: M0 c
http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4

陳爸

我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
每次去都要一包湯回家再分裝放到冷凍庫,煮任何湯就不用再用骨頭控湯.
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henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 20:01
, C, v3 X4 f0 @我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
9 U' h$ I) w$ H* R) o% c( o  g/ P每次去 ...

: {% z2 H# g% I7 M- T- h; D對啊, 他都會感謝客人光顧, 超誠懇.
+ p+ r! l. @2 N& d" J
" X& E; ~- {; w: H2 \0 n免費鵝肉湯真棒.

每個星期都會去買 ^^

陳爸

哈哈,我也跟你一樣幾乎每個星期都要去採買一次,被老婆嘲笑我跟他有一腿=.="
- G% U4 a# V8 k/ R) u2 T7 O1 I還有一次他太緊張了居然叫我那個花樣年華的老婆>>>  "阿姨" ,我笑到不行
: ?7 J# |' p6 x  A2 @. N還好家裡採買大權在我手上
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大家給年輕人一個機會,有去黃昏市場,可以棒場一下.

奮力一勃