[大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理

臣均

Mr.壽司

大有路120號(牛津博士樓下)
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/ j. i0 t5 P* W& C6 ?) X( I(02)8970-1133
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這家店的前身是百元火鍋：21金，
1 R  M3 h: i& A, x8 S9 K$ ^在21金榮退後，緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店！
6 m6 ^7 ^; M7 D& K% h第一次抱著嘗鮮的態度，沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....
很意外的！他真的還不錯吃!
4 J8 c$ C  s  `- L7 f隔天，我又跟了同事一起去品嘗！
0 C+ x0 k' e" F: }& c$ ~


這是我第二次進來這家Mr.壽司，
4 l0 a* T$ a  r; l第一次進來是因為他離我住的上善若水很近，過個馬路就到了，
; L  V% g! n* _% L* T另外就是想說新開的店家，所以用行動支持一下，
其實我個人很喜歡吃壽司這種東西，
, h) O( q' [) l+ F因為方便簡單、又好看！
$ }2 x4 I- K# _5 F2 p0 U而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司''，
% }  X' ~) h$ C; `( L- v就是店裡所標榜的創意料理吧！
6 F$ A9 _0 g4 L# Q- `( L( c' M" [1 Z# J真的很特別的味道，
有別於一般日式壽司清淡的口味，
' B$ q8 P4 K; P' T7 M- S3 y" {+ P) u洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意，

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, i* k# |5 h  p3 p- n; ]這道獅子丸，是我目前評價最高的一道，
: H0 z' F' O9 i" p2 k" ?1 `& `+ P: H( m類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧，就是甜甜的壽司，
很好吃～～～
我不是專業的部落客，所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....
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. ~2 w/ q0 f6 k, A* b酷斯拉！    非常特別的名稱！
; ?2 S: _* N" i2 S: K2 x以往像酷斯拉這三個字，
8 _" P7 X! G- {" f6 l# F誰都想不到會跟料理搭上線，頂多就是拿來形容人吧...
: \5 p, c* q7 K" j所以我是因為他特殊的名字來點他的，
這是很特別的壽司口感，
5 Y  A: R2 ~8 j* I海苔外皮有裹粉吧，下去酥炸過起來就是這樣！
所以吃起來，就是有點酥酥脆脆的，口感很棒！
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  u$ ~, G# r/ U. O8 A$ s一條龍，
) N9 f  i) y1 v1 k; `$ c+ u照片中頭尾兩端那是蝦子！
上面是烤鰻魚吧，
這道也是洋風壽司，就是我很愛的口味！

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通常啊，像我們不是專業的饕客，
來個"綜合"的準沒錯！
! v) K, I/ N0 z/ \4 |; L4 W3 H不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢！
除了價位平實以外，就是讓人有飽足感



; B, I0 l4 V# c8 E生魚握壽司！
' ~8 d+ a$ ?, ?+ g這道我太愛了，非常非常厚實的生魚切片！  而且很鮮甜，
吃得出來食材蠻高檔的！
這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味


牡丹蝦......
, j3 s. a3 @5 u  e1 r; M  u* D$ v這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何，
講的自己好像是專業級的老饕，
3 g( g# `" P) h  h8 h8 X/ G1 p我心一好奇點一份來吃，結果上來我傻眼.....
$ \& i# U. I% I我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....
太精緻太高級了.........
* `  k  M- D: M7 O5 U3 D; @這道我是吃不懂啦@@!
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我跟我同事共三個人去，
吃了以上照片拍的這些，總共花850元吧,
我比較推薦的洋風壽司價位約120、150，
生魚握壽司180元，
我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
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, r. Z5 r& |. G5 J5 b  J" p這是一間1+2樓的店面，
目前因為新開幕，所以現在營業空間只有壹樓的部分，
" k4 |. }& x. |( O9 ?/ x  q% x扣掉料理區，其實座位不多，
但是來用餐的人不少，所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元！

+ T. R. X% R: ~' T北大特區這樣的新開店，儘管有些許不盡完美的地方，
9 n$ q# |; M! Q但是，我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長！

加油吧！
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Mr.壽司

) N. \0 o3 {' n# ]* ?. v1 `大有路120號(牛津博士樓下)
/ N, }4 M, q) B% m

(02)8970-1133

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stephensu

讚!

8 j8 ^4 t: |+ W; |7 ^感謝分享

坎蒂

podzol 發表於 2015-4-11 07:35
+ Q( O1 o8 X0 @2 H) x! x$ H去了那麼多次上次才知道味增湯可以續, 不過已經吃飽了.
另外老闆偶爾會殺必死招待一些小菜(非毛豆), 老闆 ...

謝謝您的建議~菜單的部分我們會再改進
# l! w7 D5 a& z. r

坎蒂

kevinchang0820 發表於 2015-4-11 06:10
/ h8 X' S0 [9 p9 M( h: d服務態度很差的一家店，要不是我老婆喜歡，根本不會想再去，吃個飯還要看服務人員的臉色！！！ ...

不好意思~謝謝您的指教
8 g( ~  E3 b: H) j6 u. H我們會檢討改進的~
- C  s$ M# a9 g) w造成您不好的用餐感受~深感抱歉~

podzol

去了那麼多次上次才知道味增湯可以續, 不過已經吃飽了.
" i5 o5 m0 x6 I2 j& W0 H; X另外老闆偶爾會殺必死招待一些小菜(非毛豆), 老闆是很隨興, 不過跟熟客很會哈啦.
5 ?$ \5 E5 S! \' M$ W( k5 K' A/ M服務的部份之前老闆娘有在店內時常常會過來加茶水, 現在都要自己去要, 感覺乾脆改成自助式的會比較好一點.
價格的部份其實範圍很大, 不用200塊也可以吃得飽, 也有高級的馬糞海膽跟新鮮魚貨.
0 a/ n+ @% L- V$ Z5 `菜單的部份最近幾乎都是固定菜單沒什麼變動, 不如將固定菜色加上照片做成Menu, 當天限定菜色再寫在黑板上, 點菜比較方便些.

kevinchang0820

服務態度很差的一家店，要不是我老婆喜歡，根本不會想再去，吃個飯還要看服務人員的臉色！！！

ckwan

剛開幕時走的是日式小店風，當日新鮮食材，有甚麼賣甚麼...最近已經有點退步了!!!!

chiwen

我也愛"特上握壽司"
: y8 d) Q8 z. Y1 n! }/ k% ~: b每次必點
鮑魚  比目魚  鮭魚子  真讚

硬要說
我希望他們的湯的品質
+ E2 T* X6 o# J0 i2 Y9 K8 D能再注意一些
# _( A; I0 ^8 Z* u3 R4 r% C有幾次另外點的湯(非附贈的味增湯)
總覺得那個湯的味道
% q/ |7 F& p" ^. D似乎混了其他味道

雨軒

個人吃過多次，算不錯，如果態度更親切一點，例如、主動詢問味潧湯還加嗎？小菜多一點，那就更棒。

normcore

只能說, 無法理解這家紅在哪...
( H7 B* b# \, n; n1 |9 I不過是在這區沒有這類型的
口味偏台式, 服務水平很隨興
- l- `, C" p% ?$ uCP 值很普通的一家店
: s8 q3 A0 k, o6 t6 U/ C# \不會再訪