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[美食餐飲] 三峽最好吃的臭豆腐

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高中生

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樓主
發表於 2017-6-7 20:48:41 |只看該作者 |新文章置後
5 c* }7 G: ^# v+ i. V+ o' y
在三峽,吃了許多攤可素食的臭豆腐,
0 q- t/ M: u& [4 K: P. |- }最近終於吃到這家最好吃的臭豆腐,# l/ {. z5 \# ]# i! u4 I1 j( n
在舊橋頭(近黃昏市場馬路邊), 攤仔名:蘇ㄟ臭豆腐,
* j- \6 |0 v7 M- T! J' B. C2 X豆腐炸得剛剛好,醬料很獨特,泡菜也不錯。
. y- Q# K% x: T3 a下港的吃法~讚!
' W4 [  |. W9 z( I: f8 c
6 `* u' @( m9 ~- M; Y老闆說開業八個多月,我認為真的很好吃,大家多多光顧,才能持續吃到這美食。
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沙發
發表於 2017-6-7 21:34:37 |只看該作者
同感,個人也覺得很好吃。
$ p' Z. x1 i3 y8 n* y: G# @$ _0 y- L$ _這間的辣椒醬很不錯,但如果在現場吃辣椒沒辦法泡透臭豆腐..3 `4 x- e- D" Y' w: L3 k9 r3 r
我都是請老闆做外帶,然後辣椒直接加在豆腐裡面,到家打開剛剛好味道進去,讚啦!

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高中生

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發表於 2017-6-8 00:47:43 |只看該作者
喔耶!! 我也好愛吃臭豆腐, 謝謝分享, 有空來去嘗鮮!
宇奇用心做到最好!最高品質您感受的到!
Tel: 0966-829-792 魏小姐
Line Id:ok0966
宇奇官網: http://www.tw-yuchi.com/

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發表於 2017-6-8 08:03:59 |只看該作者
我以為三峽最有名的是阿花臭豆腐,也在黃昏市場旁邊,每次都要排四五個人才吃的到./ {0 f8 @! j+ O( y
這家從照片看也不錯,下次阿花如果排太多人,就來試試看.  m6 M. n1 U  Q& P) y3 ?( q: s( O
另外這種比較大塊的臭豆腐,我不認為是南部口味,至少台南大部分是更小塊的豆腐,而每一塊中間不會切開.

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碩士班

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發表於 2017-6-8 09:52:25 |只看該作者
好像是新開的臭豆腐店...沒注意到,我也要去嚐鮮一下。6 O5 i' B: @9 T. G  y( U
我之前都是吃...也一樣在舊橋頭,最靠近橋頭的第一間,「珍(深坑)臭豆腐」。  c' D* q% i6 w# H/ U
豆腐都是切好的,中間沒有加料,比較偏傳統的臭豆腐,但因為炸的很脆,口感很好...4 p% u3 S6 I7 r
有時經過三不五時會去吃一下。
Just do It ...

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發表於 2017-6-8 10:39:22 |只看該作者
請問營業時間 ??

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碩士班

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發表於 2017-6-8 11:21:51 |只看該作者
這應該是比較像是中部臭豆腐的做法

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發表於 2017-6-8 13:09:29 |只看該作者
有正確地址嗎?因附近有很多家
北大特區快要变成樂園!大家加油—

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博士班

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發表於 2017-6-8 13:25:47 |只看該作者
看起來是港式脆皮臭豆腐的做法~?
$ w" x" J/ C; f/ J有機會去吃吃看,感謝分享~

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發表於 2017-6-8 13:27:26 |只看該作者
歐耶!台中的臭豆腐,在北部都吃不到家鄉的味道,端午回娘家店家休息還是吃不到,以後可以就近回味了。
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