- UID
- 631
- 閱讀權限
- 50
- 精華
- 5
- 威望
- 13
- 貢獻
- 6760
- 活力
- 35
- 金幣
- 11543
- 日誌
- 9
- 記錄
- 65
- 最後登入
- 2019-12-10
- 文章
- 8285
- 在線時間
- 4075 小時
|
本帖最後由 桂格 於 2012-3-16 13:31 編輯 2 ?( {6 ?, J8 c5 z$ e$ _+ v
: X4 R5 d% m# {# k 本文章最後由 桂格 於 2011-5-2 17:31 編輯
" u* d5 C* z3 U$ g' y4 |7 C4 j# q+ {4 }! ]
受到阿彬大日前一篇美食心得的感召, 昨天也打電話到"有雞料理"預約了中午一桌...., x0 B# _( b! T/ ^) B- o v8 B
參看此: [美食心得] 有雞料理 - 好吃到讓我想罵髒話! [複製鏈接] . k) n8 U0 i/ h5 o1 U6 s2 l5 N
: \! Y: q" }2 q6 _: k% ?走省道剛過大溪鴻囍高爾夫, 右手邊就可以看到一條巷子, 路口寫著"有雞料理", 接著就一路跟著指標即可抵達. 進入平緩的山區, 小路蜿蜒, 沿途是一片翠綠, 頗有尋幽訪勝的神祕感.9 s0 D/ P( K* h9 q: b
(金拍謝, 手機拍的, 傷眼勿怪)% J/ Y/ e/ |) ? F
( o P, u( ~, Z3 z0 s$ {: x+ Y& ~: D2 ^& N# p! X4 h
' V! X; }2 T- x6 `3 r1 b. | G) {
* n0 i! F9 R/ C6 F* H
# p* c4 U; q# G( `+ a7 J到了門口, 外觀就像是民宅一樣普通 (請注意招牌上的預約電話)
' Y) M+ _( \7 r3 U8 C7 q, x( ^ w& }* }
2 U/ g- T) @( q7 C/ V
) s/ Z: A5 ?2 c; P* K' r% `. n5 A- [! w: d4 ]
9 T1 n. ?- e1 h' D( ?
別懷疑.....車開進去後找位子"插咧"就對了......; r3 N: l" k% j+ _/ N
有不少大溪鴻囍的球友都會聞香而來...! L; I8 `" \0 e7 ]# O# ]0 \9 {1 \
, R5 p) Y! L+ O' A9 W% @- {7 R2 ?- [ ?7 T8 U) g4 n# }
% W7 H& v% m2 r c; w
6 @8 |0 @( B" L9 [# Z2 C" e! k
! B# N- ^; N; l2 U/ _, Z/ |+ ]
(不好意思, 快吃飽了才想到要拍, 有點杯盤狼藉)
- U8 ~4 L0 }! j1 Q
) [9 {* S+ v6 f: p* W沒有菜單, 價格合理, 很用心烹調, 有媽媽的味道....
5 W) x( \# q, T老闆娘在對岸開餐飲業20年, 回來台灣退隱山林邊做做小生意....6 H1 k2 r- F! E3 }; s: G9 D
人到了後要與老闆娘討論今天有什麼菜色, 像今天有..."(紅燒肉/雞卷/香腸)拼盤, 炒米粉, 泰式涼拌冷盤(辣的夠味), 土雞肉, 仙草燉雞湯(見圖), 時蔬, 清蒸鱒魚, 筍乾滷豬腳, 奶黃包......" 2 z, _' ?7 E0 z- E! O8 b
以仙草雞為例, 老闆娘分別用魚腥草與仙草(八小時)熬煮, 清淡甘甜, 且非常養顏美容, 水噹噹的老闆娘皮膚很美, 自身就是最佳代言人喔! 有雞料理部落格 (右二就是美麗的老闆娘)
, W3 U! D; N; a- I6 ?送菜的阿弟仔很殷勤, 但白飯與茶要自己來喔.....
* G' g, e- X1 [
G$ `% g9 R* V n$ Z9 G* S+ y2 ~ X$ A1 C: t; `
1 ]+ h8 \9 t. ]
; X0 u$ ]+ [' K. ?8 ^7 K
+ K6 m' g. J8 Q: [3 ~
z5 ?3 n/ L4 f2 v1 _8 [+ ]
搭配的包種茶很不錯, 曾贏得長長的一排獎狀喔..........
: _; [+ a( d2 }% k0 z9 d ]- [; ^% c8 t2 l/ N
) f) J$ u8 l3 x0 v" R% m& ?
0 g5 o& Y6 I' Q; P( [ Q8 d" A0 [) ?' u6 t0 R3 n
1 y7 l) T% c/ q1 B3 q" P
酒足飯飽, 不急著走, 剛下過雨, 來到餐廳外的小徑, 聞聞森林與草的味道.....
: E& M) ?( u6 r- M u7 o9 D0 i$ J/ @$ p3 H3 E1 }8 K
( m' c. @$ W" a6 {; J8 ?) g" e& p' v7 h3 v/ L
5 ]8 D2 n$ _8 i0 E$ W
K$ R- L* u2 A# n" U
漫步至隔壁老闆娘的小農場0 P. g: ?8 \" r; h$ }
; B; h3 d5 f/ m
0 p- e& v% J" q# s# X# B5 E, M, V+ V j! C3 l$ V3 q; _
. t/ |: H: w% L$ c" A) i, O* a* Z! z: h. E m: t
小白兔最能吸引小朋友目光0 v9 v! B9 ^6 s6 }% O
(無辜的眼神, 別擔心, 僅供觀賞用!)
' @- y' U3 h. e& e% q% b$ h: Z, A( a
4 U# v( I* i* d4 W' M
# Z4 ~& w; Y( Q k5 H# z7 X2 O
. p# i \* n+ `) X
' ^. T' a( E" g; \/ V# Y$ ]9 q4 f; w2 z( f
# |. ^* o8 I& \初見油桐花開# W" W* A' n( Z$ |7 ?
7 S+ K7 J! a0 O" L: {4 p
! C- R" P9 W, s3 @
/ f8 ^3 v4 a# m2 I$ s6 D) o* W% E5 J
/ [2 k9 _! a$ u( C2 X1 B9 r
0 J0 X- G! `# \1 T* o" j* L
, V% n( q! c& W$ U g清風徐來, 灑滿一地落葉繽紛 % [, X7 o% c/ ~ g |. c2 [! S
# l2 b7 v9 D$ J: H; _3 Y- v
0 @$ i% o, e: C) v- E- _4 V% d1 y( [9 G' l. I% B5 k: ?
' Q9 u5 `7 V. P6 P+ U- p; w8 k( Q& t' A6 }; Y7 G& l
信步其中, 真的看見類似古人描寫的意象...雖然是現代版, 卻也不由得詩性大發... . I, J9 R/ c/ i
"枯藤老樹昏鴨,小橋流水人家,古道西風瘦狗,雨過天晴,桂格人在天涯(三峽)............"* y; h; Z8 t9 H0 G( g Y h6 w9 [0 x
9 F: }& S, v+ V+ D% a
' |8 z1 w- F4 P8 { z6 V
) S! d. X; f7 c9 }4 d
) ?- ], T% K& i# i
0 W* R$ d( G: [2 t0 z& p回程的小路, 繞過幾個山頭, 忽見大漢溪, 復行數十米, 豁然開朗.
3 ]9 i8 O. J" f7 n車行經過板新給水廠不遠, 即可見二高, 從有雞料理到交流道共7公里, 不要過涵洞直走, 就會接到隆恩街.....
* Z, n& P# V5 L; Z/ y: D; H4 {2 B# V7 J; w$ S+ q6 {4 l
" D! W5 ~; J& J( ^ q. D
5 i% ^% v. Q. w4 h2 \
# {, C* J+ W+ c8 U: d2 D後記: 至於為何會好吃到罵髒話? 因為整桌的人罵不絕口~~~
! x; @7 H8 o7 h7 F: h; y$ `* r+ m, V: H W' G0 K. F
; u/ S+ D( Z- i3 t7 r: j
. T7 @! ~3 W, y& ~/ M/ Q- m4 O) I" y0 v1 |: J7 H
; l- @- l& F$ T, `; h" I' ]" R" x" w/ E% x& o+ Y- E
/ l- A# y' P8 f4 f9 `6 i/ [
: n5 Q5 z7 e2 o/ u+ o5 S# M
: f) v* H& U0 r' p4 m, y1 I. \- x. d* O. \4 W. H: v( v% `- ]
- o9 |6 l$ r& {1 ~! A# C% o' g5 P) U+ M* T) h Y) V
3 Y- Y" M v. `; t% h8 F- ~) D6 F5 i; G# }( ~, N1 }
; L) H/ c+ K% E% h9 X8 G: k$ u _! A7 s5 p
"為何現在才帶我們來呀!!!..... "
2 l" A( p& w B$ s, k: b, ~" Y( Q% J; V9 X: N6 g6 R: ^0 v
0 p+ {( A5 Z7 ?
$ q7 S& n+ A, V3 u+ J. J7 ~ `1 F2 l( A2 A
(版權沒有, 歡迎轉載)
. U* ~5 S, P {# A: u7 p* @0 e) z: a' J1 W. n$ m
* L; O/ [- C6 t8 L7 O' S% m, N$ @& l! `' U
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|