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[食記] 【奧斯汀 cafe-Austin】終於,我來了!

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發表於 2012-8-15 14:30:19 |只看該作者
本帖最後由 lliao 於 2012-8-16 11:10 編輯 ' w) L4 g' p1 f$ f7 g1 |! B. N

, \8 @) B' ^# q' n  I, W! G搬進北大5年多...奧斯汀只去過2次...' b* E0 y$ a& k0 J2 R
還記得第2次我點了雞腿飯之類的...飯是真的偏硬...) ^( Z! @! K( j; b+ i
那天假日中午客人暴多...也是那次之後,近4年再也不想去奧斯汀用餐...
3 K! O/ E4 G9 Q- R7 g% s6 @6 k* q個人認為用餐可以等,但用餐品質不可以差!!3 D  I" m: R* \
真的希望奧斯汀能越來越進步~3 B7 [9 \" ]$ c1 R- i; P( J
====================7 _; W, r) n3 l8 P0 b; ?1 v
謝謝大家私訊~看來我真的把奧斯汀開店時間多打了1年.+ ~( [' x1 B. J5 R5 K
所以應該是快2~3年未到奧斯汀用餐.
% ^# a& O7 j! o& [6 l! M8 n# B9 H4 u: a& h# U. Z4 ]6 b
2010/10換公司後,這2年至少要飛大陸3~4次,每次要待1~2個月!0 W4 ?7 Y- S1 ]8 S" B: z9 s
在時間上我可能已經有點錯亂,又加上目前還在大陸出差.
$ J4 l7 w8 G# V4 l4 @所以也無法使用家裡電腦查奧斯汀開幕的大約時間,因此在時間上有點未經確認.
: y0 ]2 U0 w2 s3 s( |(當初奧斯汀開幕有點小開心所以用手機拍了相片)2 l% W0 k2 R$ y; {' w9 @. ~# N4 }

2 H& T2 O3 C$ V總之謝謝大家指出我文中錯誤的地方,避免再次誤導用編輯的方式來說明.
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EC媽媽 + 1 奧OO才開兩年多不是嗎
cafe-austin + 2 謝謝你的鼓勵!

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發表於 2012-8-15 14:49:59 |只看該作者
lliao 發表於 2012-8-15 14:30
' {9 R/ g, H- Y8 z1 G$ }搬進北大5年多...奧斯汀只去過2次...
( V1 g) u8 G+ c( ^- I# @+ B2 Q* g還記得第2次我點了雞腿飯之類的...飯是真的偏硬...
% C) U; t2 q" d# @8 ]8 w那天假日中午客人 ...
3 i, e# O% D; W# T. [8 T( T3 G
其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標.
, h5 ]) W. Z. O, n0 T6 Z1 f% s( H8 x6 k3 Q) p# n7 k
從您文中所述, 看起來應該是四年前的一個不好的感受, 不過, 我很老實的說, 我是這一家的常客, 站上很多也是常客的朋友都見過我本人, 我與店家也滿熟的, 因為是常客, 就是這樣了.... 5 \; [% _( _+ P9 D' @/ m4 L
% F1 L/ S3 T! \4 H
我想說的是, 四年過去了, 店裏的工作人員我也常在留意, 每年人來來去去, 連店長都換過了, 店家也有盡力在訓練新人試著維持住水準, 這常客看在眼裏, 大概都知道, 客觀一點的說, 若一個缺失會持續四年, 那這家店肯定不太可能會有常客在支持著它吧?) H$ H) E3 ?9 ~( ~7 }

' s& J/ o& M2 Y% v) r也許, 您也可以試著再試看看, 說不定店家改進過了, 如果沒改進, 就反應給老闆知道, 老闆應該不會故意不改進吧?
: K: S- m) ?* A5 W9 H9 D+ E# d0 O' z+ q3 Q
這只是我個人的消費習慣, 人與人之間若有理性的溝通, 可以消除很多誤會的.
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lingoma + 1 同意!
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發表於 2012-8-15 14:52:59 |只看該作者
環境衛生需再加強, 用餐後的餐具清洗較慢, 有出現果蠅...
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cafe-austin + 2 已私訊您~~

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發表於 2012-8-15 14:53:09 |只看該作者
麥克 發表於 2012-8-15 14:49
- W& a/ l9 X4 [! X% ^其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標." T4 k: u% C5 }1 |. R

( v1 S6 W' A/ T8 a/ s# x從 ...
) \6 @2 L3 C7 o( M- n
認同+1
) y; x/ t+ L! t% Y, ?& I
! D: ?4 _/ ~2 x! P. s
把榮耀獻給父母,把榜樣留給孩子,把希望送給朋友,把約束留給自己,少一點慾望,多一點努力,快樂別人,幸福自己。奉獻一片愛,收穫心中的笑容.

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發表於 2012-8-17 09:11:37 |只看該作者
去過幾次人很多只是我覺得餐點SOSO是愛北大配合度高的餐廳

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發表於 2012-8-27 22:27:05 |只看該作者
麥克 發表於 2012-8-15 14:49 - O9 ?: b$ D; w0 ^5 z0 |7 D9 R
其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標.
3 M3 k! V/ }, s8 n; d. `1 b: l+ J  C7 K4 Z# a
從 ...
/ R2 z; C0 U3 r1 Z! c; H
認同~
* B/ c) I9 T  h& P

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奧斯汀的環境看起來真的很不錯耶~/ V. B5 m/ D' V+ y) T/ D
經常可以看到爸爸媽媽帶著小孩甚至是小小孩闔家用餐
, t: _+ g% Y$ N; R2 q/ j讓整個餐廳的氣氛變得溫馨許多

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發表於 2012-8-28 15:12:13 |只看該作者
我的工作天天與數字共舞...
; f4 ?6 M5 o0 ^. b5 K0 s其實以價位 服務 餐點等 KPI和台北其他同等級家庭餐廳相比
2 Q8 J- j* q, u1 S; ~* v奧斯汀的 CV值是名列前茅的優!
天地有階梯 上下自縱橫

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發表於 2012-9-4 10:33:06 |只看該作者
因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....; m2 |; G9 G* |  B3 {' g9 d1 K

: Y* V% o0 R0 u% Z+ f8 i請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假日前來光顧.   
$ f) h6 H( N. |9 i# k8 t7 s
6 D7 q* I) i8 D4 \  [8 a2 f6 x感謝您!! ) V0 ~" ]) c8 G( \9 |& v! F

9 @8 Y. g9 N! w* L4 b
, I4 u7 t) `. c1 g6 o/ ^
cafe-austin
致力成為北大驕傲!
三峽區大義路255號 02-35012319

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發表於 2012-9-4 11:08:02 |只看該作者
本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯 6 e. ^, b7 E- [! K
cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33 + {' ]7 Y. y8 A$ n9 S6 Z
因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....! `% `+ `: ^6 }6 g& A9 ^: g1 O
# d5 {: S8 H1 W; y. y1 m
請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...
9 L% i7 U9 E# b6 J

8 G; Z8 t2 I1 T' I1 u) L( W狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.5 m( @7 w! `* L* i: Y

: [3 ~7 c4 S. M! o8 @% [  {+ Z8 \3 L奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).
& Q% ^1 A4 q/ W5 s
" i( w" j  F, l" E. q3 u6 A$ |4 B) y1 H+ x0 a( R* t) ?5 e. w
蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.
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" X+ j. s( V0 O* b3 a, u+ J- W9 g
現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.
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$ s& r; k% [8 G" ]4 O3 x4 x  q0 ]; p2 F8 l0 P

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麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.
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) j2 }7 m, w5 q0 E" Q主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,
& f0 i3 D- z* d( e 連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中3 s4 k) [+ l2 }( P6 Y7 X
用大火煎2分鐘.)
, S& I1 H- r( F. L- N0 m/ f: @: J4 C 0 O$ c. {4 V6 G* D
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; T/ K! L3 [2 {# K
0 J4 {# ~! H+ h  v9 A. j
一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!
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雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35
' W$ y( e3 s  t6 ? (NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.  }" V6 g; s3 x; r5 U& O
; h7 w; P# f) n) q. w3 P4 S( A% \

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