上海自由行一日遊

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
" L  q4 k: q% S: B2 O  l+ X; r* p介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.

8 B9 w. Z6 C* a+ @( h下次去上海遊玩時,可以一試!

感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

KaoAndy

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
7 l6 h$ i( c/ h0 e, O介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.

1 `& l6 w5 R  ?. ]0 T下次去上海遊玩時,可以一試!

Nelson大 真是厲害，我是吃過就忘了記店址跟電話，您竟然都記得! 連菜名還寫得出來，佩服啊! 那些菜還真都是本幫菜中的名菜呢!     只是現在的德興館似乎很不便宜。
( \6 H. _6 g# L5 _$ }. t, Y3 X

nelsonshi

霸川 發表於 2012-8-7 12:44
8 G, m2 p) i; ^! X$ ]感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

相信 霸川大 一定不會後悔的.

我是不敢吃魚的人;

第一次吃他的紅燒鰻魚時,也是不敢動筷子.
% @5 D2 r( ~6 P! r+ H' P% c5 L
' w* M; R, V* ?2 ^  A1 A( j同事的父親硬是夾了一塊最大的給我,要看著我吃下去.
( Z. Y! F- j& z4 h9 Q; w+ Z. \4 ]
( ]  L$ @/ j$ U* B/ x一盤紅燒鰻魚一共有8塊.
( u, {& X% ?* o% k  Z& g2 J4 L
" R! w' e4 c7 n7 s那天我一個人就吃了4塊.

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
, m: M. k! w5 v( F" m介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
& \& {/ ^/ \! N; |/ e3 M$ ~
下次去上海遊玩時,可以一試!

感謝指點,應該去試一試

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:28
, _4 o" o7 u' S6 w! V相信 霸川大 一定不會後悔的.

& Q6 ]  e& q: r6 E/ d, e8 i我是不敢吃魚的人;

+ N# ?- Y5 M9 v這樣看來真的非去不可了

evalee

川大好棒，自己目前無法出國，上愛北大看遊記，增廣見聞真開心

nelsonshi

KaoAndy 發表於 2012-8-7 14:00
Nelson大 真是厲害，我是吃過就忘了記店址跟電話，您竟然都記得! 連菜名還寫得出來，佩服啊! 那些菜還真 ...

要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.
. k, P9 \+ I9 C
德興館的價格真的是不便宜呢.
; j- a# G7 {# N1 S
2007年,我請同事吃飯,一共5個人,

就點了這些招牌菜.
/ z3 `+ t4 d' o; K6 e. Z* o
0 b7 V9 G# o* W# J: }$ i( F花了我1,000多RMB.

霸川

evalee 發表於 2012-8-7 16:32
川大好棒，自己目前無法出國，上愛北大看遊記，增廣見聞真開心 ...

多謝捧場

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:33
要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.

/ ^* K8 G5 \3 [5 W& G+ d0 g德興館的價格真的是不便宜呢.

) Y. @  W6 I( N% T. u' X3 M3 R這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,

難怪你記的那麼清楚,

已經列入我下一個目標了

nelsonshi

霸川 發表於 2012-8-7 16:38
, n+ G2 O8 a% F1 L這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,
# T5 y9 A. ^, ]- ?; }
4 X- L: e* o+ r  I; r' S難怪你記的那麼清楚,

' @2 ]0 x# B, A( e" h) w% K) G再來介紹一家上海有名的麵館---夏麵館.

這家麵館可以自己一人前往;也適合和朋友一起聚餐.
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2 V* @  ^% _: ^) `不能錯過的就屬 "蝦蟹麵" 了!
& g! P; V2 s& C  C$ ]
+ Y% r, v7 B4 D, N那是用剝好殼的河蝦仁 + 大閘蟹的肉和蟹黃做的麵.
: x  i5 e+ y# g! t! [  D. q' t; T
0 |) t( M) g; p* A- ^$ [因為要以人工方式將小河蝦剝殼;
4 f& j+ h* @2 w) H! s2 b1 E* [; R0 A
及挑出大閘蟹的蟹黃和蟹肉.
. M* x7 U8 H4 c, a
6 L5 v: B: Z- d* C) D7 n) k! O是一碗非常費工的麵點.

$ C* d1 W8 v8 z( B) r7 P6 Z所以價格非常的貴 ( 2005年去吃的時候,一碗要RMB78 ! )

2 A- U$ w% g2 h0 t6 e地址 : 上海市肇嘉濱路798號 ( 吳興路口 ) ( 濱字,上海人念成 "幫"的音 )
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電話 : (021) 6472-8504