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樓主: 霸川
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[旅遊紀實] 上海自由行一日遊

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發表於 2012-8-7 12:44:11 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
1 E: y% U, z* |' P9 ~+ W* A介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
/ l7 ^5 @* D% M% ?5 n' K4 P( V! P" g
下次去上海遊玩時,可以一試!

8 ^1 \+ ]9 s9 c# x! N4 e5 ~( g! k7 Z感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮
樂在生活,活在當下

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發表於 2012-8-7 14:00:23 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
0 T' b. z& E0 j2 W1 {* R介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.) Y* E- g& O+ A6 j  S( s& L/ d

2 j2 P% @, z: S# m. S下次去上海遊玩時,可以一試!
7 h+ B. V+ t/ h; t
Nelson大 真是厲害,我是吃過就忘了記店址跟電話,您竟然都記得! 連菜名還寫得出來,佩服啊! 那些菜還真都是本幫菜中的名菜呢!     只是現在的德興館似乎很不便宜。
% V& @! i5 I# X" k; r

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發表於 2012-8-7 16:28:28 |只看該作者
霸川 發表於 2012-8-7 12:44
" B- U: F8 T2 m1 u感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮
6 b, S5 K, S. ^
相信 霸川大 一定不會後悔的.
4 J6 v* u: I2 F  l* k. \3 A9 V! z- J$ e: s
我是不敢吃魚的人;
0 M- ~. V; t% N* {4 i1 i. [. b4 A9 E, g7 F+ ~; ^6 g
第一次吃他的紅燒鰻魚時,也是不敢動筷子.
7 k7 o; [) y' b: E& p7 w' q8 D& s9 f- R! f- t
同事的父親硬是夾了一塊最大的給我,要看著我吃下去.
% C: t7 M$ T2 c8 g
: @! o# p! A. f; n7 G$ X一盤紅燒鰻魚一共有8塊.
% M! x1 N2 y  c+ M+ h
$ l* s$ D0 i8 g那天我一個人就吃了4塊.

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發表於 2012-8-7 16:28:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09 $ M, }. K/ u  H: J5 x8 Y/ C4 x
介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.+ c0 K* P! a3 l7 ~4 r
0 E9 l9 g$ @# f( `# W1 l
下次去上海遊玩時,可以一試!

: G. m2 a1 D* F" e& \; J感謝指點,應該去試一試
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nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:28 4 a4 W+ H# q( O- N) S" l# A, z! W
相信 霸川大 一定不會後悔的.
& r- H/ U5 _; Z7 j* b' v* }, y1 v' m
; x' u) A# B/ I8 M) g4 Q, ~我是不敢吃魚的人;

* Q; m$ ~: Y/ ?6 i3 C: H% C這樣看來真的非去不可了
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發表於 2012-8-7 16:32:29 |只看該作者
川大好棒,自己目前無法出國,上愛北大看遊記,增廣見聞真開心

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發表於 2012-8-7 16:33:39 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2012-8-7 14:00
* E- k: F1 q1 `" FNelson大 真是厲害,我是吃過就忘了記店址跟電話,您竟然都記得! 連菜名還寫得出來,佩服啊! 那些菜還真 ...

7 y! y, x" _- C3 i  p5 P' q要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.4 D3 S2 M3 E. d4 W, m9 J

( R$ q! N2 q! j( G德興館的價格真的是不便宜呢.
2 N& H8 ?2 k1 @3 v! W6 k" q" h# E4 n3 E, ^" z( A. @; F" |
2007年,我請同事吃飯,一共5個人,
/ o( m0 X0 T% t1 z$ P$ O1 P! F6 W
就點了這些招牌菜.
3 \- ^7 d% A  U; _% e  d0 T
1 a2 s1 B! P5 ?1 ]/ K( _花了我1,000多RMB.

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發表於 2012-8-7 16:35:15 |只看該作者
evalee 發表於 2012-8-7 16:32
- k2 S( }/ r5 P$ b/ n川大好棒,自己目前無法出國,上愛北大看遊記,增廣見聞真開心 ...
' O; ^5 Y0 Q  L; _! ]+ }, W
多謝捧場
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發表於 2012-8-7 16:38:12 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:33
  z0 S0 G) |( p( k" ~  S9 P: I要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.
) I& K; ^4 \9 Q: V( g
, c/ {7 ]% P  e, B德興館的價格真的是不便宜呢.
, i: v" y1 {7 W/ Z% T. {" N8 j
這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,
, X* }6 d/ @/ U: |" v# S$ X- u! [, J' j8 b
難怪你記的那麼清楚,1 x1 p0 O! \- x; {% m) [
8 q% O: k7 q4 U9 D) |0 @
已經列入我下一個目標了
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發表於 2012-8-7 17:06:02 |只看該作者
霸川 發表於 2012-8-7 16:38 " L* |) t" f8 v& x3 y9 ~( `6 q
這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,# z6 e% n, _! r# c) r8 \( X+ d

( o9 b" W; z' V4 B& n難怪你記的那麼清楚,
' ]% n) A# W! |( j; y
再來介紹一家上海有名的麵館---夏麵館.
- o7 W$ n5 n0 A9 p5 l. q  W: ]# g7 [& V% @! G: {" u
這家麵館可以自己一人前往;也適合和朋友一起聚餐.: Q* Y9 M3 f3 i* G3 L" [
* w% G4 v9 u- ?9 I, L  K& Y7 G
不能錯過的就屬 "蝦蟹麵" 了!' M2 E6 q( e5 E0 @7 L
) N$ [0 n+ d) M* S8 b' }+ [
那是用剝好殼的河蝦仁 + 大閘蟹的肉和蟹黃做的麵.
8 H3 |2 s: W; F6 \" T
* k7 l4 E1 @7 S+ z因為要以人工方式將小河蝦剝殼;
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及挑出大閘蟹的蟹黃和蟹肉.
4 [6 {5 f+ r0 k. h: M
# x- R0 s- R( E+ I1 o' q5 U是一碗非常費工的麵點.
: Z' U3 r1 u6 M) ~" h+ N! ~5 l. P6 v4 ]- E/ {& t+ A
所以價格非常的貴 ( 2005年去吃的時候,一碗要RMB78 ! )" l5 l# |3 _  D# a  a( m1 O

, @* o5 S& F. e/ ]7 q* Z8 Q地址 : 上海市肇嘉濱路798號 ( 吳興路口 ) ( 濱字,上海人念成 "幫"的音 )
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電話 : (021) 6472-8504
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