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樓主: 臭臭媽
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[私房料理] 家常海鮮料理分享

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發表於 2012-1-7 21:52:11 |顯示全部樓層
因為喜歡吃炸花枝丸、蝦捲等,今天拿到食材後就給它"炸"了。; X  s7 Y6 @7 h8 T
個人覺得用花枝漿做的花枝丸特別好吃耶,我是先把它揑成丸子狀再用滾水煮熟,等到冷之後沾上蛋白裹上酥炸粉下鍋油炸約三分鐘(它會變成金黃色),撈起灑上楜椒鹽,哇,趁熱吃真的比鹽酥雞攤賣的還讚咧。

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發表於 2012-1-8 01:01:48 |顯示全部樓層
臭臭媽 發表於 2012-1-7 21:55 3 _  i* w  I: N8 K7 w) _
回復 jennifer0729 的帖子
; K2 K3 o0 f# u9 E  D) ?  v% g. j
下次炸好趕緊通知我, 我飛車衝過去吃!

0 R8 o) A. Q6 O' C( |/ pok唷,謝謝妳的花枝漿,真的很讚!

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發表於 2012-1-9 00:30:20 |顯示全部樓層
一直都很喜歡吃燴三鮮,今晚就隨意嘗試煮煮看,耶,味道還不賴耶,只不過,甜莢豆被我煮得過熟了

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發表於 2012-3-4 20:09:20 |顯示全部樓層
回復 alancatherine 的帖子
4 u6 u8 X* g: m+ w4 n* j0 S
! U6 l0 w' B" n7 f$ V( |$ H哇,看起來真的是很歐伊係,讚!
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