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樓主: assoco
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關於心六藝蛋包飯的服務...

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發表於 2010-9-6 13:15:45 |顯示全部樓層
等待店家出來說明,大家再下評論吧!

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發表於 2010-9-6 13:28:17 |顯示全部樓層
本帖最後由 寧靜海 於 2010-9-6 13:31 編輯

不過我覺得這是可以討論的,一般餐飲業不是也有針對小孩子的特別訂價方式嗎?那針對孩童族群,也一定要收低消60元,甚至要求他們點蛋包飯主餐嗎?

我知道餐飲業很競爭,經營不易,不過關於收費標準,是不是店家可以再詳細作說明,也讓大家未來去消費時,心裡可以有個底。

另外,店家要不要先內部了解,是不是真的有發文者所反映的,直接關上menu跟擺臭臉這回事?如果真的有,是不是可以先做一些內部約束呢?雖然貴店經營用心,也不收服務費,但應該還是要維護基本的服務水準跟態度,這樣才是長久的經營之道。

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發表於 2010-9-6 14:08:53 |顯示全部樓層
個人在想:會不會只是那位服務生的問題呢?
店長也有說明,要是當下服務生的態度真的有問題可以直接反映給店家
不然只在網上告知,但店家卻不知是哪位服務員
店長也難以針對個人再教育
黑麻麻 發表於 2010-9-6 14:04


  我還沒去過,不知道服務生有沒有別名牌,如果有,才有當下反映的可能性,不然就是看能不能提供意見單,這樣顧客也可以私下反映,畢竟每個人個性不同。

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發表於 2010-9-6 14:29:11 |顯示全部樓層
有可能當事人出來平衡說明,這樣比較好,不過兩邊說法出入真的很大...

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發表於 2010-9-6 15:53:24 |顯示全部樓層
其實我看到這邊,感覺好像有些人沒有被要求過低消,但有些人有被稍微嚴格地要求,以致於去了同一間餐廳,但感覺完全不同,不知道這是什麼情形... 可能還是需要大家自己去一趟,自己感受看看,加油囉!
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