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[食記] 好吃的小籠包

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發表於 2016-8-19 10:22:54 |顯示全部樓層 |新文章置後
好多網友分享好吃小籠包的資訊,
8 M/ Y; }% @& a0 h) P5 e" r( N# e0 B. H5 E! B  C! z+ _& A( M
我也來分享一家個人覺得非常好吃的小籠包。
- r4 b& |+ q6 I5 R/ V- `, y: r0 c/ i) v  T. T/ v, W
“紅林小籠包”
; f+ K2 O' L! h/ N+ B
) q% v: [, \' r: E  T8 O/ i地址:新店中正路197號。(全聯門口); A7 s' G0 ^+ X2 R. G3 e( Q

0 o: o  P  j# Z營業時間:每日06:30~12:00(每週一公休)
' Y$ i5 r4 E$ E  a
1 ?) @) {2 N' `1 ^+ }( s: Q& l4 @訂購電話:0989-752-256 或 2912-1929
6 J2 R6 x1 N+ I  e) U. E
) F( L. N& H! m- `3 M8 i有鮮肉包、紅豆包、高麗菜包(每個NT$8,買10送1)
. @6 w! {2 u) f5 y
( I; U+ Y* p9 M3 R% m* I8 b! i個人覺得鮮肉包非常好吃,連我非常挑嘴的父親都說好吃!
+ P: u% y% ~3 m1 {2 J* I8 G: O- l- Q# r( V$ {8 a  a
鮮肉包不是湯包,是非常傳統的小籠包。8 f- |, k8 V2 U' S+ b6 e8 X% S
5 L5 \3 b' k5 ]# Q  }! S
紅豆包(不是豆沙包,是老闆娘親自蜜的紅豆)素食者可食,本人覺得不會死甜,也不會太甜。
! K3 G/ O0 c# I$ r  F" P+ [
6 E* ]0 h6 I9 b* X- a7 c高麗菜包,素食者可食。但本人覺得味道淡了點。4 d$ a$ z9 b: y6 A. H, Q
/ d# e& \+ }1 e. _& Z. j" S
對了!老闆娘有交代:
- f0 o- Y) V( `/ e( _) c) y- x
) D3 g, `9 K5 W因為是小本生意(沒有店面,只有一小攤車),* u. m6 t  S6 l1 l& @

( t* F% o6 M* N: W9 p所有包子都是現包的,
0 Y; k7 K6 `1 k* q  M' Y+ M8 l/ X& |  P1 H# o% ~, z
所以一次購買超過50個的客人,請先電話訂購,以免久候!
# k  K2 ^( E5 a. e
7 j& }- ]5 [+ Y/ s9 c

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沙發
發表於 2016-8-21 07:12:50 |顯示全部樓層
甲乙丙丁 發表於 2016-8-20 10:19
7 L( m  G" R+ y& w+ c以為在三峽,可惜太遠了!沒口福……
5 A, Y% z( V! U  Z: r* k! l
我的一位陸戰隊學長家住桃園,( C0 r8 E6 \  a, n6 _0 l
+ ?$ L7 Q6 \3 ~' x9 l
每次都特地開車去買他的肉包。: g5 J+ i# b2 s
3 I3 w" v; U: H5 w
一次都400個,放冷凍庫慢慢吃。
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發表於 2016-8-23 13:49:45 |顯示全部樓層
據我所知,北大社區有一些從新店、中永和移民過來的居民。5 n3 w+ S9 `9 E0 K  [) u+ E

$ T, c2 W4 o( b7 Z其中有得還會偶而回老地方採買或是拜訪親友。% m7 h7 [9 F* k9 v) A1 F6 Q

3 N) t' X( M$ F  r5 e有機會的話,真的可以去試看看這家的小籠包。9 ^/ T8 H' s8 A7 h0 Q6 Y3 }

1 S: l" E/ g/ \8 q/ x9 H* p我的一位住在新店的同事經我鼓吹,一試成主顧。

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發表於 2016-8-24 08:14:12 |顯示全部樓層
風呂Harry 發表於 2016-8-24 07:46 3 F% F# D, s( p( J/ z- j
請問包子的大小,每一籠有幾個?

- `% @' p% R0 I- t一籠有8個。
; k7 G5 m2 W% }. a
4 Z: g* J! D5 @- g大小如照片!請參考!7 C) o8 Y% r! `: A+ q# L( a

! P6 k/ S" l2 F& {

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發表於 2016-8-24 14:24:40 |顯示全部樓層
大頭蕭 發表於 2016-8-24 10:20 3 l  Q& o3 j$ f6 ]# m+ N
除了小籠包,我也來介紹幾家包子店- B; x) O% S: r, ^. l
+ w5 ^3 ~/ C3 u' n0 z! \! C
康樂意:吃了30年的包子,在汀洲路廈門街口,包子很小,通常我早餐要3 ...

$ b' u4 b, V! [謝謝推薦!* X# x' f0 d% @% [/ J0 ?
( C3 b! U5 ?: ]( x4 A/ y
下次有機會來去試試三味香的小籠包。

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發表於 2016-8-24 15:52:23 |顯示全部樓層
大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
( |' P' K# i& [6 }, e抱歉0 O! o& u: @) S* e9 o4 {+ R4 M
三味香只賣包子
, W& Z) B8 K4 }; W: [) T! h/ G1 ^& O沒有小籠包
. M/ H$ E* p! C! s: A9 ?9 k
謝謝分享!5 v' J; Q: R$ W1 h( }) O6 m
' w3 S; D8 D: }- |" H
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),9 m) g4 D* R7 W0 c$ ?
2 G: I: V# O3 w
現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。

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發表於 2016-8-24 15:57:13 |顯示全部樓層
大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
- M8 r4 x8 h8 r抱歉
5 k, Z; R1 N  k4 [% H$ H三味香只賣包子
  L% J; u  y1 {6 _% ~# h3 J# O沒有小籠包

+ O3 N6 K( c1 x$ v) n謝謝分享!1 B# \1 o& X0 @9 H7 [5 g* M$ F
9 [* \7 l) {7 |1 }) t. N
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),
. O% V0 G% r* s- i( Y; P5 Y; D
6 B/ s# g1 H0 j現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。

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發表於 2016-8-24 16:19:52 |顯示全部樓層
分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
, ?0 M9 p9 F0 f# ^4 G1 Z" o2 v( R: R4 j& v& e: l6 K6 l# g
派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。4 A" K6 T+ G6 z; @- b) S( L3 P8 Q  R
" R: G6 T0 p) W0 `. h( n+ n" N
價格極為親民!蟹粉小籠一籠(一籠8個湯包)才RMB28,味道極為鮮美!
! l$ H+ R, d* r3 F- K- u" K% h1 z, y) j# o
有趣的是,排隊等候和一般店面不一樣。2 N4 s) e' ?- i% N* d- j' t
" |+ g4 w8 W! B& u5 @- w
別人都是拿號碼牌,或是排隊等候,* u( V4 K) ^4 m: n' y! g

' c  \1 T% u0 e; p這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。
4 K5 G( o% u, ~- t. m
* _' F* T) |3 f+ K$ U( f然後就等老闆叫號了。2 z* s' H3 H+ c4 s

3 r1 _# W! e- g& w  ?如果你拿的是梅花3的話,當老闆叫:“梅花3“時,! W4 X7 w$ o. S$ |& I1 L

" Y* U8 @% D9 r7 L! c  k就輪到你了!# S7 z( Z" B4 g2 F/ w. q

4 Y# {) h' L5 g9 a' p0 y但是,先別急!
( N2 E5 s) R9 ~7 _) a7 J
0 F% p9 n$ N$ |; c& D  A; H" B這只是輪到你點餐而已,現點,現做,現蒸。
3 t2 x! @8 M7 V/ H6 B" C9 K7 n& k1 N. p
點完餐後,還要等老闆領著你入座才行!0 K" b, i- n) Q1 x: L4 `

% O( s1 j+ x6 a+ l( a; Q. G入座之後,再等個7~8分鐘才會上湯包。
4 T9 A/ l+ Y! {) v" @+ K- i- y' a* Q9 L8 A# p, F( V' k( V& M/ v2 [
另外,店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。(紫菜及蛋花滿滿一大桶), m, _& r6 y# n, _3 M

& L: G% L8 D; y# k8 w9 n冬天時,來個二籠蟹粉小籠湯包+滿滿一碗的紫菜蛋花湯,3 k7 a% |5 e& _% A% q

( `. j0 F7 }  p: w3 @; ~真的是大大的滿足啊!" }* ~0 N+ V0 s9 V% Q6 Q" q6 R, m
7 h/ u1 o) U8 B2 i4 g

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大頭蕭 發表於 2016-8-24 16:56 . A2 g5 y& N: Z- K5 B$ t3 f+ E
題外話% L8 D4 [6 m( V( w4 F: Z1 q5 v( \

2 l- F" T( }7 @* O前陣子到新加坡出差

8 ~9 H5 Q) _1 u2 E0 c1 j, ~鼎泰豐真的是非常好吃。  S7 F# F& T0 T1 d; x1 \

- E* l$ M+ G( `但是價格實在是太不親民了!

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發表於 2017-3-31 07:08:44 |顯示全部樓層
這家小籠包已經搬遷了喔!
/ z3 P' s7 n, U$ G0 W
7 @' J+ |0 y+ [' \紅林包子舖,
( ^1 L$ U! O, s' w9 a/ K+ }  X) a5 S4 [
新店區中正路374號。(新店耕莘醫院旁,新店天主教堂正對面): T" N2 t2 w% u7 r8 A
; v$ z  ~* D0 h1 V8 x& j
之前是攤車,現在有正式的店面了!
8 I$ e1 k! ?4 ~9 Z1 {) O+ r! i; b% N. i+ K5 V& T
另外新增加南瓜饅頭,不錯吃!
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