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樓主: 好運99
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[食記] 【奧斯汀 cafe-Austin】終於,我來了!

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發表於 2012-7-20 21:08:21 |顯示全部樓層
豬腳+德國香腸拼盤啊!老夫仍痴痴的等哟!

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沙發
發表於 2012-7-21 19:27:15 |顯示全部樓層
cafe-austin 發表於 2012-7-21 18:34
7 [8 Z5 ]" |/ ^+ p: k% ]新冷氣已裝設完畢, 老闆荷包大失血........  7 }5 g- a8 }7 _; |/ G$ i4 f

( G" z+ [. B, h& s+ E讓大家清涼暢快一夏!!   ...

( E9 q: m( w3 ?以客為尊,待客如親,尊重並積極滿足客戶的需求,- s7 P+ k# |' Z' J0 n
許多大型知名服務業或航空業都做不到,1 f. a( P6 W$ ^) m
但是奧斯汀做到了,6 R8 @/ Q9 ], F) F% P
贏得消費者的尊敬,就是永續經營的不二法則.
( e0 R6 p+ C2 h2 i加油!

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發表於 2012-7-24 16:24:01 |顯示全部樓層
明日午餐有著落啦!豬腳+香腸。

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發表於 2012-7-24 22:14:29 |顯示全部樓層
本帖最後由 alibobo 於 2012-7-26 12:23 編輯
; K0 V9 s8 |% {- s: Z* {! L; Y
cafe-austin 發表於 2012-7-24 16:55
0 g  U! K5 N% c! q; ARight here waiting........

. Q) l9 Z" o) J/ ?7 P
) A* K4 Z% A, _6 z/ Y) |) ?IT'S THE FINAL COUNTDOWN!( m: n( c3 P7 n
4 `5 D- M/ b8 G9 V: ~
http://www.youtube.com/watch?v=9jK-NcRmVcw
/ {, [2 C# S/ h) a8 j  G$ n
已有 1 人評分金幣 收起 理由
cafe-austin + 2 為了愛吃德國豬腳, 洩漏年齡啦.....

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發表於 2012-7-25 22:07:41 |顯示全部樓層
本帖最後由 alibobo 於 2012-7-25 22:08 編輯 8 v3 f5 u  l% x4 h& f& u* o
' ~3 q, {/ Z' S3 T( D: I3 H; F& ?
今午有外籍友人來訪,本計畫邀他一起享用豬腳+香腸大餐,奈何他老人家想吃牛肉麵,都已經接近
3 H3 g9 P# e' B/ n. m8 m奧斯汀門口了,又掉頭前往老鄧.我也只能徒呼負負,抱歉啦.暫定下周一中午囉!
6 h! e3 N$ _% F; w4 C奧斯汀就是我心目中的標竿bistro.有詩為證:"眾裡尋他千百度 ,驀然回首 ,奧斯汀就在三峽大義路"

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發表於 2012-7-26 12:06:42 |顯示全部樓層
本帖最後由 alibobo 於 2012-7-26 12:18 編輯
" ?& R; H# ~4 W/ T5 ~9 c% o4 I3 n0 F; P; c% G

+ Z5 g0 k" I& bhttp://1.bp.blogspot.com/_OFGL1a ... rmytimes%5B1%5D.com
9 @( k: o7 V. A6 Z# i# K' s, @0 F- c8 v" r
General Douglas MacArther: I shall return.

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發表於 2012-7-26 12:26:20 |顯示全部樓層
"為了愛吃德國豬腳, 洩漏年齡啦....."9 z0 h* Q* c8 g5 I4 S" u( J
% `4 X5 ]9 m  G+ q; P  g
General Douglas MacArther:
# t! z5 C5 n1 F7 _4 t"Old soldiers never die, they just fade away."

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發表於 2012-7-27 15:18:39 |顯示全部樓層
善意的批評,是進步的動力.
* r- ?; f7 V+ R8 d3 p# ]3 D5 ]非善意的批評,也可視為激勵.
3 P4 x+ n. E- M喜歡奧斯汀者,恆喜歡.% K; M1 G7 C1 s' N
不喜歡者,歡迎蒞臨指導.
$ Z6 g1 D1 i- n! b: h天氣太炎熱,到奧斯汀吹新冷氣,降降火氣.
3 c! m" w8 T8 C6 `. c* L凡事看開些,總有可取之處吧

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發表於 2012-9-4 11:08:02 |顯示全部樓層
本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯 : u  E& ~" v7 V# y, Q5 ^
cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33 / C2 T6 O2 N4 r1 A
因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
+ f5 R0 ]2 R2 Q' f7 L! A
/ \- z( l: N0 a請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...
7 k! }* i- f# E1 J( x7 K/ s
2 d) z9 Y9 m4 N8 a8 P
狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.
4 w8 z# P9 ]+ U- o/ m' W( u7 u# `, l; F1 l  u0 n- p; d
奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).0 ]- |0 E# F  a. h/ _

: z4 d2 T! K# e# i  S  v0 {$ ~# x( O! h- G# s
蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.
4 w1 `* o/ A  F* Z# q# z" h ; K; s7 j! q/ l+ s6 s! \5 k

1 i" K& {- P( e8 `) n5 p6 {* a0 g3 @! \- x* ?4 o
6 J- j5 r: l  ]
3 @5 V% u% e* o  ^" [- P1 z

2 l+ v( J+ K9 S, R2 e: _現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.
/ K) y$ [: ]+ [6 W- u( u ( h4 }4 [7 D  G4 [& Y0 o( x

; e3 D/ N6 {* z; S+ i
8 t0 s" J( b, @# f
) _/ ?; Y  \, {# S% Z# o
3 B. ]* s5 f/ @7 A! v6 J, A# u+ [) W5 {+ D2 _5 y

5 N1 h* `; h; I& D# ?" u6 y麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.) s8 n: R. v! t* x; Y

/ D  `0 }# `" j: K  I3 z! ?* {7 b" ]1 S& d3 ]- M

" @: k% \( x# J! O% A
% I' Q* \: q# e3 _% o+ A: G& R
6 k# C$ c& W' C, C& k' T4 W3 d& w
  c" X6 ~9 i: H, ^& r7 V6 E
主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,! E2 {4 |7 ~6 H) }# H
連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
- \! z6 J7 s: y. ~/ {) z: a 用大火煎2分鐘.)
$ e. B9 Z/ U, j. \0 [& E
% c. q) {; N7 p2 {5 Z& y7 w- p. H# b, [5 W" Z' C+ _5 S
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$ x( c9 _& b' q$ s) Y. K1 i% W2 `' G* A1 U( g) A, F
一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!, u9 X! F& z  h! e2 ~

( T. _) O3 `' E% ~& \5 o- \
% r8 Z7 h6 B' o" A7 q2 ^雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35, J+ _: h! T2 ?; s9 f' f
(NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.; A1 L* m& t. q& g- v7 G$ v& ?

5 {1 A* u( B1 v: o6 E  n# q

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