iBeta 愛北大論壇

標題: ㄤㄤ一個人的法國菜 [列印本頁]
作者: Fama    時間: 2013-6-23 21:24
標題: ㄤㄤ一個人的法國菜
米滴滴完全不賞臉~所以ㄤㄤ就獨自享用啦^^
, j9 K2 I. g5 D# p6 N& h) s# h8 ?( P5 X2 R+ i3 P  F+ |
香煎秋刀魚佐牛肉凍醬+鮮烘雞肉乾佐南瓜雞肉泥9 f6 u+ \% g* P$ u# [9 P+ M! ^; G
[attach]185787[/attach]; h3 w6 P4 h% |8 m/ _- _- \' B: \
) Z: n! H& [) x9 m% g! h

# p# J* V. v0 g- s# T: d9 [[attach]185788[/attach]
: Y. g: a0 H, i鮮烘雞肉乾佐南瓜雞肉泥
" W1 G. m; e' @3 I2 a; ?上面的是自製的雞肉乾~, z- {$ G3 T! k& ?
先煎過再冷凍) D) p/ f# `( y' w5 o4 r8 E
再乾煎過一次
' r# ~. V9 {4 ^3 T; N8 Q8 ?+ ^再冷藏去水分
" D0 Q! n3 V6 V2 H. I就會有濃濃的雞肉香氣喔^^
7 s6 e' G3 Q: i
# V& u$ ]4 W+ H, Y0 w% j南瓜雞肉泥就跟小冰粽做法一樣
: [: p. c5 w- A# f$ |: K/ F, I7 L只是放在魚的模型裡^^
0 n. Y% i# C9 ~  g0 N0 @2 L5 u, [- r& n6 J/ W  Q9 t' [* t
[attach]185789[/attach]
. i" ~0 ^# u) N7 m香煎秋刀魚佐牛肉凍醬' P; ^# ^9 v& D4 l3 E
最近秋刀魚便宜又肥美
5 K, v# h1 E1 }# q6 f# Q# Z; x先微波一分鐘
4 z# }- R1 q2 Z) D4 U小火乾煎一下
; q* Z3 d/ u9 i, y) Q1 q5 ~再用蒸的蒸熟
8 q$ M% b- L5 e這樣魚會帶有煎過的香氣喔^^
+ o( E5 B! p' O; S0 _! i然後就是麻煩的把魚刺全都挑掉~~/ t* h( ~- o' }1 V! |$ @" |
不然貓貓會卡到喔^^
/ D! X2 W; }3 r  x* p" @. L2 K! Q5 L# j% R1 L* G7 `# K# z) |
牛肉凍是偷拿罐頭的^^呵呵! |+ {  N) r( T0 F! M# A3 U
弄碎再盤飾就OK啦~4 R1 D4 f- U: s, l( S
6 G0 c" J# J- `! G) ?$ O" d. ?
[attach]185790[/attach]: r1 ^2 l' h! K$ ?) n+ a
這摳ㄤㄤ
. c  W- p6 q' g( R% P幸福到翻白眼0 {/ {0 I6 `& Z- u0 g
不相信這整盤是他的" |; G6 s, }* Y: K7 \
大約五分鐘後
" d% G3 S. R0 J連上面的牛肉凍都被舔光光
作者: 小柚子    時間: 2013-6-23 21:27
幸福的貓咪
作者: JessicaLee    時間: 2013-6-23 21:30
好幸福的ㄤㄤ.....
作者: Fama    時間: 2013-6-23 23:56
看ㄤㄤ吃的很開心8 ?& c5 \5 R: V8 A& }% `
感動瞇眼流淚
  ?/ T# v9 g( ^0 a. _* m辛苦無所謂啦!!; w% x  ^& Y! Q' ]- k
[youtube]ZwzF7mRmUL4[/youtube]
作者: bibimorning    時間: 2013-6-24 00:05
michelin 等級的貓咪餐
作者: Fama    時間: 2013-6-24 00:14
bibimorning 發表於 2013-6-24 00:05
/ p: Z7 \6 ~( @9 Z6 z3 `# P7 vmichelin 等級的貓咪餐
$ V) u; ?" c1 L+ _  A
哈哈哈~~
- ]2 Z; F4 e* G1 H8 `& C" |% \( J+ {7 A* |9 q8 P: `, [) t9 t6 n
michelin~~~
' V" N& Y0 T  M: P8 z
# ^; @* K9 F0 w. {7 u
作者: lingoma    時間: 2013-6-24 00:41
牠還真是好命
+ x, ^5 V& A4 W9 X, X& \5 A5 G; m# I6 k2 `/ ^- s; V1 B
不過，貓咪天性會吃魚，應該不用幫他去魚刺吧！
作者: wuilun1113    時間: 2013-6-24 08:21
太幸福了........7 U# q2 E7 Z; F% n4 Q
我家只有吃乾乾的份.....



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5