iBeta 愛北大論壇
標題:
新北健康三寶 綠竹筍打頭陣
[列印本頁]
作者:
veri
時間:
2013-6-18 11:44
標題:
新北健康三寶 綠竹筍打頭陣
〔記者曾德峰／新北報導〕新北市政府農業局昨天宣傳「新北健康三寶」，就是綠竹筍、甘薯、山藥等三樣優質農產品，市長朱立倫推薦，唯有品嘗「當季、當地、當令」的天然食材，才是最健康、最養生的飲食態度。
2 t. _+ T/ g% A6 [7 G. v
8 U4 J: S+ j! i) \! f# \; j
朱立倫說，打造「新北市健康三寶」的品牌，他喊出「夏筍、秋藷、冬山藥」的口訣，記住後將不會錯過享用的最佳時機。
5 w+ r6 H! v1 W4 _7 \2 u1 v5 p: u
0 ]3 C; T1 t' K7 Y
農業局長廖榮清補充，「新北健康三寶」著重原味食材，不論是
六月到九月的綠竹筍
、八月到十一月的甘薯，或是十月到十二月的山藥，都能讓消費者享用最安全、最自然、最健康及最新鮮的天然食材。
& M0 g6 a$ M4 D2 p; `/ y
7 I! M3 O' O" H3 r
健康飲食推廣專家潘懷宗也應邀背書，他介紹「健康三寶」特色，綠竹筍具有「低熱量、高纖維、均衡酸鹼度」的特性，甘藷「抗氧化、高纖維、抑制膽固醇」，山藥則是「健胃、助消化、增加免疫力」，都適合高血壓、高血糖、高血脂的民眾食用。
9 J8 ^" f: b7 O; Y8 |5 ?5 Y$ z( n- S
/ c' C5 E$ r: ^4 |6 O; b" n
農業局昨天還邀請雙北四大飯店主廚展示綠竹筍健康料理，並分享料理方式。「新北健康三寶」首波行銷重點為「綠竹筍」，農業局說，六月二十五日舉辦全市評鑑比賽，選出今年的新北筍王；七月六、七日則是在台北市八德路希望廣場辦理展售會。
C+ p' K; M5 ^
http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/jun/18/today-taipei10.htm
. v! `2 B' A6 w+ g* H) W
---
: w5 a" o3 {1 W O3 w: L
新北市綠竹筍種植面積全國最大，每年產季為5-10月，盛產期在6-8月，現在正是品嚐綠竹筍的最佳時節。新北市綠竹筍主要產區為八里、五股、三峽，其次為新店、深坑、平溪、泰山、林口，每一產區由於特殊的天然地理環境，各自發展出具地方特色的綠竹筍。
3 S8 @& C; q# N; b; i K
http://www.info.ntpc.gov.tw/web/ ... l&postId=252427
/ y( ^9 U0 ]% I$ g
---
! W- }; C& o8 R/ Q+ O& e$ W: R
三峽綠竹筍肉質白嫩，水份和甜度十足，口感甘甜，因此又有「梨仔筍」的美稱。
+ O3 O4 v* ~5 f# k: l- J8 x
# D6 N Z& }4 e y) N8 I$ T% E
http://www.shockpaper.com/2012/0 ... %E5%8C%96%E5%AD%A3/
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5