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標題: 比盤子還大的安格斯豪大大沙朗牛排 [列印本頁]

作者: 老熊    時間: 2010-11-3 17:53
標題: 比盤子還大的安格斯豪大大沙朗牛排
前天晚上熊嫂帶回來號稱比盤子還大的牛排,現在就來跟大家分享~
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1 {6 \& l0 l& B8 J" Y! I這牛排是用低溫宅配到府的,乾乾淨淨的保麗龍盒,上面只貼有收件人地址,沒有任何的圖案,完全看不出內容物,符合隱密及環保精神!
  |$ K& g; i  M  t; ~* v5 |% x1 W, G

. u0 Q: J5 X3 u0 z5 }. b2 h8 N! E打開盒蓋,三片壯觀安格斯豪大大沙朗牛排正安祥的躺在盒子裏,天ㄚ!我真不相信我的眼睛,這牛排真是我見過最大的一片!
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4 o$ f1 C" B3 H, j
1 P- b+ i( F. V4 e! U& B( W到底有多重,看看標籤,一片一台斤重,換算成常用牛排的單位約有21.1盎司,足足是餐廳份量的兩倍重~8 [2 P7 I4 i$ I( R( k, z, s  a
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; \& ~% R. X; E4 G. W: z! N/ `再拿把尺來量,直徑足足有18公分,真是有氣魄~
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8 ]. r- ~4 n8 R7 B3 L- O& b/ {% G
4 ?7 J/ [. W" J來張近一點的特寫,可惜包裝袋上都是霧氣,雖然無法看清楚內容,但光是拿在手上已經激發起我的食慾,無奈現在是半夜了,不能立刻下鍋~9 M. |1 T5 j  f5 w/ S
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我是分隔線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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7 b; w: P) W2 e. M( ~* B經過了漫長的等待,我們準備來品嚐豪大大沙朗牛排,開始熱油鍋~5 A. Z$ W% q. f4 S1 Z( r9 [
3 S0 e# B# Q4 W

! U5 F/ z4 @6 i我們今天要吃原味的,完全不加任何佐料,只需要準備少許奶油即可~
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) M, K, A/ u, l* T$ y# b0 ~" Z/ e& u% u# Q" S, o
解凍過的牛排,來張特寫,看看這分佈均勻的油花,我的肚子餓得更厲害了~
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3 x+ N& o! O' i, X& X
/ p) c8 d, F1 C! H奶油下鍋融化,由於這麼巨大的牛排,無法以一般的鍋子來煎,所以請出了直徑35公分的義大利樂鍋,像小王子或是笨蟑螂家裡的鍋子,就無法料理這樣的食材~9 \: \+ f0 Z# ~3 y! o
  r+ F# r+ ^+ i) H, W- v* u& T% a
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不到一分鐘,奶油已經完全融化了,真不愧是不鏽鋼的義大利樂鍋,加熱迅速,受熱均勻~
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牛排下鍋,幾乎佔滿了整個鍋面~
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, M& u6 Q4 |* ^$ ], H& g9 Q
用大火煎個兩分鐘,將肉汁鎖在牛肉裡,此時整個廚房已經瀰漫著濃濃的牛排香~
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/ Q, e! ^/ l1 ~/ V9 N
/ j0 D5 |# n: ]4 m2 O, e看到牛排已經開始變色就可以翻面了~! U2 }* R$ g  Z7 ~. S+ k: P% r
, F5 y$ ^, c0 _7 g( T
+ B3 K7 V1 e5 K! A/ T: ^
看看煎過的這一面,焦黃的顏色多麼漂亮~
; g0 c, ^0 B8 u  F/ t
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: B; ]( B: A, ^/ ^0 G- J8 W- C) y差不多兩分鐘後就可以蓋上鍋蓋,讓牛排悶一下~& J. S% L1 i' A  C
# j! _4 g+ s; K; t" v* Y
* J% G( E+ X* r0 h9 f
經過了一分鐘的悶燒,少掉的奶油已經都被牛排吸入肉裡~3 B  `! B: n: l9 W5 f$ K+ n

. r! {+ {! o9 Q% r3 q" @1 H/ x" V' U! s
, a3 \+ z& e3 C4 y切一塊看看,現在大約七分熟~
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. \$ ~1 M  W$ n! f5 X為加快烹調速度,我們將牛排大卸八塊~+ a4 M5 Y# Q1 C
8 m. a: X# d# k1 R- S- s" Z

1 ~/ S- x+ M. r$ L9 @因為實在太大了,所以不只卸了八塊~# m* l3 b7 Y4 f& E8 S
& ]' l2 a9 S! X# |
7 ^5 U7 p# G* }" Y% h" Y
準備擺盤,這份量剛好夠我們一家三口吃~% Y8 a4 O" h9 E: ]9 l
  F" z. O& O# M; {

( P5 [% v  C$ I# Z" a利用剛剛煎過牛排鍋的餘溫與牛油,燙一些青菜~* l. k1 _: e" d- u5 Y6 T
' h8 g, l1 W# ^# V( J, k2 O
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擺上青菜就大功告成了,這就是今天的晚餐-安格斯豪大大沙朗牛排~
) b$ c4 d% B, T! W: \. s% ?) m3 _' v( a
, W* X, b$ o1 c5 Q0 R/ i, N
趁熱吃上一口....2 C! V5 }) [+ Q" r4 V+ w+ y/ \( Q7 H
天ㄚ!真是太美味了,紮實的牛肉,滑嫩的口感,濃郁的肉汁,完全不用加任何佐料就很鮮美(連鹽都不用撒),好牛肉就該是這樣,真是比外面餐廳的牛排還好吃,熊嫂的手藝真不是蓋的~
, W  S0 V* v2 l9 ^原本要請小熊來發表一下感想,不過因為他要看卡通,不給拍,所以就看不到他那幸福洋溢的笑容了~& ?5 O% b# C1 D# v( v- K
" j+ w& e& }+ s, p. R9 W, I
這麼好吃的牛排一片多少.......
2 x1 P6 \/ d9 H% V. d1 Z1 z- y600....不用,
: m& p3 F( @2 c: b; R& x500....也不用,- u; m8 F: r1 u0 l, Z- q
300....還是不用,3 w+ G  K. H, _6 h/ V# O

$ p2 U6 x. F1 w因為特價一片只要新台幣239元,比家樂福賣的還便宜,; n- [& _6 `+ M: s2 L! F! E1 }
不過這可是秒殺商品,要不是亞東醫院有人廿四小時監控店家特價資訊,是買不到滴~
4 |, Z+ D* k5 I* K) T. c: }* i9 H
+ G0 _( U4 x# e6 `) l+ \就醬子..... % l) I0 p+ \: c( Y" d

2 t0 Y% I7 k: n1 B7 D& K+ N; v[attach]31532[/attach]
作者: waitai    時間: 2010-11-3 17:56
真的是太大了~看完肚子超餓的+ q5 x: z, S; ?* P9 X% j
樓主有沒有外送服務  我口水流滿地了
作者: Manami    時間: 2010-11-3 18:05
好......想........吃..........阿~~
) L& }, ]) r' u3 g/ O/ g餓死我了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:05
回覆 waitai 的文章1 R" G" z- {6 ?" q, D% k: F, j

  `) Y# d* D% L2 ~4 M* I7 k7 J& |這麼美味的東西怎麼可以分給別人呢?
4 j9 G0 Z! x- l8 F5 Z* C當然要獨享囉~
作者: 小崴的爹    時間: 2010-11-3 18:06
肚子餓了,樓主要負責......
" K2 \; O& ~) Y7 C+ N; F% A
作者: hideo21    時間: 2010-11-3 18:06
不應該餓著肚子看這篇文章的........
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:06
回覆 Manami 的文章
( s; x$ h6 [: Z, [2 p- n
# h% y0 n: o: a2 t. `1 G, K1 X9 b現在是吃飯時間,
  E8 M% r! K8 D4 J看了很餓吧........
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:06
等等想吃牛排了.......
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:07
回覆 hideo21 的文章6 ?3 k7 m; R1 D, m! m7 n, Q: |/ |

+ K1 c+ w" d9 x2 ?9 Z6 Z" i5 J故意的......
& x& ?$ |: f' T* J% w+ e要促進大家的食慾....
# j, G- b1 }( N) ~% d  R- F記得多吃兩碗飯喔~
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:07
熊大...7 O3 M0 P2 T& O
/ r3 Z, O7 h; `: g
俺覺得聚會還是到您家辦的好...(伙食辦的好啊!)
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:08
回覆 小王子 的文章5 ?& w# R3 q3 }' k. U$ ]
3 h5 y1 Z/ Y4 `
哈哈哈,
* |/ X. e, `, y6 J' ]6 U3 d$ q你家孃孃的鍋還擺不下勒~
$ c% L  N" I: f$ `這牛排真的超大.....................
作者: 寧靜海    時間: 2010-11-3 18:11
我餓了... 我以為這一篇是情報分享,沒想到是美食文+勸敗文... 肚子餓起來啦... >_<
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:14
本文章最後由 小王子 於 2010-11-3 18:14 編輯 - l! m. v' u; C0 R4 W# p

; F$ ^) T4 D& P, L' d) {0 w回覆 老熊 的文章. q) v  o- ?: G: Z9 j2 T4 W$ x0 U
- R! D! s" ?8 j' j. S8 y
看起來和俺去羅東夜市啃的12盎司雞排(長38cm,寬20cm)有拼ㄚ~7 G3 l3 d2 P- ^0 X9 G9 c. Z
' P2 @& p6 d1 ~6 C7 u! B
真的餓了....
作者: 達芙妮    時間: 2010-11-3 18:15
好餓啊~ 真不該看這篇附帶照片的美食文~9 ~! h  g: c9 Z# _$ I) R
這麼大片的牛排 完全沒有抗拒的能力啊~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:15
回覆 寧靜海 的文章  a( _- K! P' k+ M, Y
/ E7 O$ p7 M: q8 ?8 B
哇~海哥也來啦~
! c& A9 {% H/ r7 R# T3 j- r; Q
1 E; O% B; T3 v; r嘿嘿.....我可沒有勸敗喔~5 V" d! h0 d3 A/ I; n9 q' J
這個是特價才有這個價錢,/ r: E7 R2 {' |! r* @/ F
原價多少我也搞不清楚......應該不便宜~
) k! Z6 v  z8 v7 `* ~6 h) P. U2 l& z4 w  [
不過,; C) e/ [$ G' x& r! n* t1 o
這個牛排真的好好吃喔..... ; d! e6 p2 R& U* N8 c/ p
應該是值得的~
作者: 愛莉兒媽    時間: 2010-11-3 18:16
頭一次看到這麼大的牛排啊!!
作者: 軒爸    時間: 2010-11-3 18:16
可惡的樓主
  H) l9 r8 P: W: U3 ~! i1 F加班中肚子又餓7 O- ~0 c4 P6 P

作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:17
回覆 小王子 的文章
6 u5 N! R' j3 l& {$ Z# X( S8 t3 `3 x1 E( K/ {" P7 |$ j9 {# _
來跟熊嫂商量一下,
: V, z! e+ M5 `2 C, ]看能不能留一片帶到北大藥局,$ Y3 d5 i# Q* r( R4 o
我們來辦個住戶小聚會,# ^+ R4 {3 i* e$ Q) L# L
一起嗑牛排~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:18
回覆 愛莉兒媽 的文章1 L/ n+ |* [6 Y- S; N! y4 r/ _" ]
! ~. d: D2 u% k  |; X, S
我也是...有被嚇倒....
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:18
回覆 軒爸 的文章
7 o9 o0 k! U6 R% ]6 z0 G
2 O' z- T, f1 }不好意思,委屈您的胃了......
作者: 曹米粒    時間: 2010-11-3 18:20
回覆 老熊 的文章6 n# x6 N3 J$ @1 I
' y* ^9 `& U& n! ]6 _
餓了… , V9 ^, c! ]" O* h" A
好想吃…
作者: Manami    時間: 2010-11-3 18:21
這...現在......
% T) S$ V  C% O真的買不到了咩??
作者: 寧靜海    時間: 2010-11-3 18:21
回覆 老熊 的文章( |, ~. |# N% u2 o# ]

3 l" j6 r! n1 t& A1 \- f+ |' [( ?. L
/ r, i# I  I6 d/ h) t; a  我看到安格斯牛肉就沒什麼抵抗力... 好想吃壽喜燒...
作者: 曹米粒    時間: 2010-11-3 18:23
回覆 老熊 的文章
6 r1 k# s7 J+ l) m5 u* t5 Z
# B6 [$ C. T: s8 j" q哪家店的秒殺商品啊…
; X+ s& N, H, |, t; N9 W分享一下資訊唄…
, Y' }8 `4 i' s* _6 r. A好想買喔!…
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:25
回覆 Manami 的文章
( D  Q1 I  z/ |/ Y) {4 t, t- v5 s  ?' A. b! w7 T
是我老婆同事買的,
6 @7 n4 f9 _* x/ T+ l8 {" m4 y2 k聽說她也監控了很久,
4 Z- u9 t/ A/ q5 _才買到這樣的價錢................
1 z# v' r7 i8 M7 d* i9 a1 O9 D# R0 d- G7 S) ]: r4 _
機會難得呀~
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:25
關於鍋子的問題...4 X4 E, b# K9 J  I9 a& k" [
老熊就不用擔心了1 D- F# J  }: j6 \) O" b0 W
我家有兩個直徑35公分的平底鍋..+ K: c0 h1 |  o# F/ @
所以...貢獻出剩下的兩片吧~~~
2 u$ c, l5 w* k0 S
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:25
老熊 發表於 2010-11-3 18:05 : ~. |% b* @8 ~3 ^' R8 F3 {* ?
回覆 waitai 的文章: @2 m$ ], u; m# l! x% N& Y

7 ?- \% ]8 V. A6 w4 G這麼美味的東西怎麼可以分給別人呢?

  @+ ~* L1 `2 f/ E; v喂~~我跟你是好友ㄋㄟ...怎麼可以不分享!!
! `% ?% ~) P6 [" ~' I# I/ f- o8 k; I5 F9 w) g' b
起碼要說一下怎麼買!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:26
回覆 亨亨 的文章) N# J0 w% k+ x  I
6 h- j% j* H7 D+ ]! k! ]0 \6 |
我也是前天才知道,' t2 F+ u: D% }( H' \
聽說有人一次買了十片,# |  x$ w5 j0 `& K8 b+ C8 E
我老婆還很懷疑有這麼好吃嗎?
! e! m4 v( x+ w
1 q( M4 J; F$ U# N現在不用懷疑了~" {; j* P- l; Y% s

作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:27
回覆 A君的爸爸 的文章' t0 w  E. m% I& t0 o/ A! H4 S

6 b2 t8 v3 p% e4 S5 v) `冤枉阿~' Y1 h; y4 ]- ?: `' x
沒有親身經歷過,
" d* ^8 T5 U4 f/ d- _9 e怎麼可以隨便分享呢~
, V7 z! e2 E) z9 D
* J& @  y8 ]" h( a! o2 k現在不是分享了嗎?
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 老熊 的文章
  h- N( Z% N5 d: }
4 g6 U& n2 I+ C+ ]6 G- J- ^: M一片.....
8 y- E+ S3 u6 z* T; e8 u
) y8 p9 q& [# R4 ]! I3 ]9 v俺人小胃不小ㄚ~~~
5 n  M) U4 |; S$ R) I5 E3 h+ A( e/ B* [# K- J
一片不夠嗑啦~~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 笨蟑螂 的文章
; a5 x! V3 J# i0 w9 G) v3 D
' q) w0 a9 D: @! b+ b3 R笨蟑螂聞香而來囉~
/ ~/ w, M1 Z6 X. x7 b" o# r4 N我來問問熊嫂,) r! E+ k! D+ k5 E, e/ _) A& [
能不能共獻一片出來,! O( t6 P% W  V
由笨蟑螂來烹調.................
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 笨蟑螂 的文章! I# F7 |9 q; m- Q8 D
; {& w7 ?6 W$ h6 u% u# k% G6 m
笨蟑螂真是好鄰居~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:29
..限3分鐘內交出牛排!: o+ ^1 \  o9 V2 r/ _# L
不然開除好友名單!!
9 m8 ]8 L- _3 C; w% \3 g. d6 M% e
" r2 z8 E8 j5 W2 ?" e並且集結愛北大全體網友穿紅衣去四季樓下封路抗議...
  z# ^' ~5 ]5 u4 k6 t6 Y
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:29
回覆 小王子 的文章
6 L9 s7 ^) {7 C) `" m  V1 [2 J3 {# h# }' @3 {
我也剩兩片呀~ 2 n7 b- {! @. ^- v% R

! J! j' @$ j8 c3 c機會難得耶,
, q0 K: o: H# l下一次在買又不知道是甚麼時候了......
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:30
回覆 A君的爸爸 的文章
0 d) H7 @% R1 b- G- t; p; f$ l; b: \
熊嫂不在,+ ]' R- [* L$ m! U9 y2 ?
我不能做主呀................
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:30
A君的爸爸 發表於 2010-11-3 18:29
+ [2 @  i" F; R$ o4 s..限3分鐘內交出牛排!
6 U1 i) q$ J6 [3 @4 ]& c& n不然開除好友名單!!

5 a. P3 v& Z3 k4 X5 ]& t穿紅衣?! 牛就會出來嗎??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:31
蘿蔔特~~~
" X1 \/ M6 P1 z4 E3 d/ [A爸~~~
  {/ C0 U1 x: U% w米堆~~~
% m# F* o1 V8 D小王子~~~! e8 M6 H, \; f& Y+ s* \1 q
晚上11點半B棟前面集合...
- @1 g7 e" G) S# a! V上老熊家殺他個片牛排不留~~~~~
; y7 k! L8 t, y" m) Y
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:31
回覆 老熊 的文章
( X# [9 Y+ g1 P' `, L6 x- s: P6 Y3 x
不打緊(急)啦~
) _' }1 r+ P* Y% P" \1 k  e, B
5 C% J+ {+ H$ _7 {' F( J只要您願意再去買個2塊~7 {& T8 Y, w. u; ~* o1 n

7 i  R; D  l; h- h, j* X大家攤個費用就好~
+ s, d9 j4 ]7 }# F7 S
- x3 s2 E1 a6 L/ A) Z# d俺可以等的....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:31
我們要團購!! ) s( e0 Q) b. A% c
團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:32
回覆 笨蟑螂 的文章
9 w$ C6 g* b& Q) G' a6 L' E% H# f8 L! `. T
收到~
! R+ k1 v, \! ^) a  p: E1 r  B" Q* K9 @; \8 q
俺會把傢私(武將傘)帶上的~
作者: shiou    時間: 2010-11-3 18:33
厚~口水流一地了
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:33
笨蟑螂 發表於 2010-11-3 18:31
4 W! \# W1 u4 j" A* B$ B9 H8 a+ N蘿蔔特~~~
7 F- _9 a7 [# E2 ~' C3 \, g: m1 l/ tA爸~~~
/ ^$ T$ L# L' ]9 D: B米堆~~~( ^% Z( g- L3 G. i
晚上11點半B棟前面集合..., ( d" g4 B- ~/ \- S8 t, b  E
上老熊家殺他個片牛排不留~~~~~

4 }1 Y# h) @7 s好!!!我一定帶著尚方寶劍去,+ O0 y, i* _8 J' @, w9 M) i8 L
見雞殺雞,見豬殺豬,3 c. F* R/ z- n
見熊............快逃.......... 5 T$ o# q7 f$ T4 T) O
" z& i& a& r% J2 q* I) H$ i

作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:34
回覆 A君的爸爸 的文章9 R! I; O: j7 R$ n; i& h( H6 H: s1 C: v
: M( v& ?9 A% T0 k0 A4 J2 d6 W) P  }
冷靜一點....
% q9 d4 \* B% h# P+ D! E+ M" F我也得問問我老婆同事,' D1 w% n; w" x" v7 c5 s6 d- C0 K
哪裡買呀~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:35
不知不覺中,
: _" P* M! w* ^( M4 Q3 E+ }8 e! x我竟然升上高中了,
3 U5 ]' M* S  s; [' Y3 b真是要感謝豪大大牛排.....
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:42
回覆 老熊 的文章' o% h5 H3 N& Y
0 r4 t2 p6 A) u  c' {
沒有牛排....0 k: Y% `5 }! S/ Q
就吃熊掌..- A* W$ e/ `3 t) P0 L

作者: midui    時間: 2010-11-3 18:45
回覆 笨蟑螂 的文章
3 v2 n3 a  j5 `
) h# g9 `$ q2 ]0 S* Z* t老大都說了!!!
  w" p8 ~- |4 r0 p7 k沒有牛排~
) }3 s; q- p6 o. r- S就吃熊掌!!!

作者: fox    時間: 2010-11-3 18:45
我才剛吃飽........
9 t# U2 ?+ ]' }" z看到這麼大的牛排) l' N7 G! v" J- [
我又餓了........4 v" d$ a  R! @
樓主麻煩開團購阿!!!!!- C0 s7 V, Z% ^
這是我看過那麼多美食心得/團購
7 m6 M) p! G% I$ l6 w  r% l6 h唯一有興趣的......
作者: 奧斯丁先生    時間: 2010-11-3 18:47
有團購的話麻煩揪一下....感恩!!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:49
本文章最後由 老熊 於 2010-11-3 18:57 編輯
3 J7 S3 \6 O6 E  i" e0 X4 o1 G4 E4 F" Y6 N3 A$ x4 d; p
找到了...找到了....
7 ?+ Y# G. P6 p
- v# n- V0 h$ z剛剛從箱子上的寄貨地點找到了) O/ Q; x, W4 a$ Q8 O5 m: O
$ @% X( D8 I$ n4 \+ S! U
是蟹家幫精緻水產賣的....
( ^4 `- M9 L# b' Q2 K4 Q. _/ u- I3 v2 @1 K  I: @
上網查到" L6 {2 f% y# @
3 r) B9 u; b* u6 ]8 [% I7 Q
超大沙朗牛排600g
5 M' Q/ l" B! f2 J1 _2 b5 `/ p' J6 o) F9 P: H: c8 R
應該是這個....重量一樣,不過形狀好像不太像...我的是圓的,它的是長的....( e6 y( t" P5 f6 ?1 N

1 Z0 A  Q$ z1 m( _不過沒特價要650元...
, ]5 D7 a; A- ?& y7 m還是等特價吧~
作者: kyosun    時間: 2010-11-3 18:53
本文章最後由 kyosun 於 2010-11-3 18:54 編輯
; a. X: ^$ j- P: O
# l/ F- R9 i- N. W3 G7 f* R回覆 老熊 的文章
! R/ _! L; f4 l: o1 n& n2 Q
  s+ ~; v, p+ N) W) U" c這篇堪稱本日最精采...... # r  e1 S0 z2 }7 M& n
可惜~看的到卻吃不到丫........ % m; G0 y2 _9 V5 ^6 V, z: x1 d
連"聞香"機會都沒有........
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:54
短短一小時~ 爬了55F
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:56
回覆 andy826 的文章( v% `' h) d; W% p
$ p! Q* F& B4 r" t: ~& A" }
原來大家都愛吃牛排.....
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 18:59
本文章最後由 呷很大 於 2010-11-3 19:00 編輯 2 v; ]$ `% \+ I- `0 P, G- b1 {

; c5 ~" [- _+ E( m6 `天阿!% x7 Z7 a* i% B; l7 q) C
牛排不是這樣煎的啦!
; E+ R* L3 t2 [' l; V你還用奶油!!!
/ Z$ i! X: s7 a. \+ m0 W, y- t% K金正是!, A# P8 N! x/ ^) {( ?' r
熊哥!
) A' c" r+ G7 ^  L2 T* W8 S$ P9 r你當是煎夜市牛排喔!
4 F% z# A( T6 a8 w( |4 _. r你還又兩塊喔!快拿來呷冰站
/ e/ I7 X/ \$ o/ b我教你啦!5 F2 x% z; X1 T% a! w

6 X8 v: d; M2 ^7 T
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:02
回覆 呷很大 的文章
; R7 K2 d  C8 M' f) |. ^; d% G' H! P) s, }4 O( `
古人有云:6 b! M; G8 X, F' v4 v# B3 R

3 c; I8 L+ a' [% E2 G( v7 g煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。
4 R% ]% ^" [) N( {4 V1 [* a本是同根生,相煎何太急?
3 f: x6 @% {# r; u
* P+ `" v2 T" L9 L煎牛排當然要用牛油阿..." b/ D. `. j) M- O
這樣的味道才讚呀~
作者: andy826    時間: 2010-11-3 19:05
我要下班了, 找女王建議今晚吃牛排~
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 19:07
老熊 發表於 2010-11-3 19:02
2 G9 C3 ^! {; m2 f$ Y- f回覆 呷很大 的文章
, ]0 k( J, F$ Z) b$ {' ]0 @7 L* u% j: `* b
古人有云:

2 G3 H4 |; x3 W老熊( |0 l9 y. \( ^2 g/ j' a
你用的是奶油啦!
6 V& L9 U; v+ ?# n1 @我可以教你5星級的煎牛排喔
1 M- D: o0 _8 R. L我家有法國鵝肝醬
3 D6 f& c) W! G* K一起用個餐如何?
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:10
回覆 呷很大 的文章1 S1 R% `: g& }5 I1 I. v; E) n
2 |+ G% z& N  [& d
我才不要哩....
1 _# h( p; A, H+ Q你想騙我的牛排.....
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:15
回覆 呷很大 的文章
; D- v; w- m, |6 X2 Y. m. y' w9 Q( I, a4 }' Z: {4 `' v4 t
這樣就很好吃喔~
4 Y: N, v; _7 ?( j; l/ w/ Y8 r9 `- o難道....有更好吃的做法.....
作者: RebeccaChiu    時間: 2010-11-3 19:18
這個可以團購嗎?真是美味又便宜的商品
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:19
回覆 RebeccaChiu 的文章+ H, s0 I  n8 Z2 R* d
+ n! S3 ]( o$ Z6 L" B
要問問看.....怎麼買比較便宜~
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 19:33
老熊 發表於 2010-11-3 19:15
* |: }, A4 \& R! n9 Q1 `回覆 呷很大 的文章% Q" V" x' g4 b* n- o

1 ^; ]; o3 ^" l( A3 L& Q" x這樣就很好吃喔~

* l) u1 `# z. C6 P6 A$ _當然有阿!2 M* Y9 e; [! b& I
真可惜喔!
9 `5 k8 q! t/ r那麼好的牛肉.................
( ~% _( y, a/ y) e; U你要小心你的熊掌!!: n. ]8 p  n# W( _, d

6 d, f  a: B6 R0 S% f不過我忍不住
( l2 P5 M! G; l我已上網去買了
; Z7 A5 ~& d/ K+ k# R6 y! a[attach]11627[/attach]
( f4 C) E0 Z7 J" u! b3 I注意喔
8 ^4 p* I4 A3 H4 d9 Q2 R27cm喔~你的才......................) d; [8 `: Y6 [$ V- s' X+ U
厚度3cm喔~你的哩!!
( H# c: r( s( t( K# ?& K2 o[attach]11628[/attach]
: ]3 k# o8 \  q6 G[attach]11629[/attach]: @. O6 `) E# v1 D; _' K
3 L; c6 o3 w7 G9 N. l" P" i
你小心你的熊掌!!
作者: 耐心    時間: 2010-11-3 19:41
回覆 老熊 的文章, A! l8 Y2 L, t4 r  h
這樣就很好吃喔~
3 I, h8 K. r8 W/ |2 q
6 f* c0 B# A$ _' c9 d' n
+ 1     1 T" P* ?3 R  g$ R: S/ N
) Z7 h* P7 I% l/ M
奢侈一點的話.. 起鍋前 滴兩滴Whisky 8 h: ~# W1 o# W' B0 Y/ V

; x& {9 U0 r' ]5 e. a不過 小心起火..
作者: 哈哈笑    時間: 2010-11-3 19:46
這對於不會烹飪的我來說,,也心動了~
* b3 d; V$ e- K& F+ o團購啦~~~~~~~~~~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 20:34
本文章最後由 老熊 於 2010-11-3 20:35 編輯
& w& {) X* F7 ~8 M; b& u7 [- N0 ]: Q5 {6 u5 S
回覆 呷很大 的文章
7 n9 h% K, F( g4 N3 t" t
7 |; ?6 k) Z& [8 g  l4 q+ S8 w/ X可是我四片才花不到1000元,
2 N( q3 Y0 S; v4 H哈哈哈~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 20:38
回覆 mssltsai 的文章" o  g/ S2 z2 X4 [* a

3 q( k  U" K4 G7 z: n7 Y$ K行家又出現啦~5 s- f* K" l2 t1 g

作者: 歐陽    時間: 2010-11-3 20:58
口水流滿地了
作者: 耐心    時間: 2010-11-3 21:25
回覆 老熊 的文章; D4 \/ `7 ]1 c) I

/ F& r$ y# \! }$ E( B0 r熊大大.. 行家還輪不到我 " j9 l+ x. D+ n

2 Y6 n7 X) X" e# ~0 b0 Y8 E$ X* u我只是和您一樣 追求簡單的原味.. that's all~  Z. G0 \" q3 A2 |

作者: RebeccaChiu    時間: 2010-11-3 21:26
老熊 發表於 2010-11-3 19:19   u5 d" G( n/ A
回覆 RebeccaChiu 的文章
- z5 u" o: g8 T+ L! i/ I! C
7 m, |( P* [* p* t  C% ]要問問看.....怎麼買比較便宜~
% _" G8 B5 J6 y9 f" \
樓主要負責啦 ,團購啦,團購啦  9 M6 ?* l- |$ _* w! X
今晚我吃牛排 ,但腦中一直想起那很大的牛排總覺得沒吃得很過癮,盤中的好小一塊
作者: 毛兒    時間: 2010-11-3 21:27
主內弟兄,這是閃光炫耀文吧~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:30
回覆 毛兒 的文章
' J1 o. C# W4 J! l: \: }9 j/ S
2 G6 B/ M+ B2 F' `好東西要跟好朋友分享~, S; @6 l# h, w0 |" F( Y' D& E
+ B6 f, t5 q' @# ~  g9 C
愛你的鄰舍如同自己~
作者: waitai    時間: 2010-11-3 21:32
看了整晚 樓主擺明的就是在欺侮我們這些小市民; a/ T" s3 W& f
看的見卻吃不到
- y+ g, P( T% x& E7 T* c& m, m快點講哪裡買的..........
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:38
回覆 waitai 的文章
) s0 P7 S( M: j) m8 _$ f( W
. `  s  z. @2 P& B+ w2 C呷很大有找到,; n' O# [) m1 p  n" \1 m5 W3 V
在  http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p04081914233?prevCatid=161
' F6 E) T! b1 a9 _不過跟我這圓的有點不太像,
: ?( o; J) F2 @賣家應該是同一家~
作者: emmamama    時間: 2010-11-3 21:49
這個時間看到牛排真不是件好事7 {- n4 y! E. H4 m* M8 v

& N- n3 G4 l, p# C+ }這意謂著我想吃宵夜了嗎
作者: 煙斗    時間: 2010-11-3 21:49
樓主大大的大大牛排真會爬樓啊! 三小時已爬了77樓!!!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:58
回覆 煙斗 的文章
* Q! ^' D9 v/ @7 h  `( j5 p  G! l" B2 T- j  w
好說,好說....
' [! `: N( J- G  \, r( ]- Z/ B6 X
害這麼多人肚子餓,5 b8 J5 j  c; w% U
也害慘了不少牛,
& N2 [4 a, j2 x' @1 r) H  z- |真是罪過...罪過...
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 22:20
時間快到了...
8 O; H5 N6 v4 i- X5 z
% C5 z0 ?1 G& ]0 j. f11點的牛排約....
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:20
回覆 老熊 的文章1 t, p0 `9 o2 i" i

  ?" ]  I/ B% s% W% N/ m+ I連鍋子都跟我家用一樣的耶
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:21
不過我家那個鍋子我已經買13年了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:22
回覆 北大新住民 的文章: J2 Y: y3 H7 d

* ]7 _% U2 R$ k4 \3 h我買七年了~# s: X* \1 O3 j4 D- ~( n
現在已經沒有代理商了,& ^% O" B" s- J( Q7 j+ L/ v
很傷腦筋要怎麼換鍋子的橡皮圈~
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:24
放心啦..我用13年都ok..
$ E& c  s: q4 H; }3 Q1 V1 k就壞了也早已經值回票價了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:25
回覆 北大新住民 的文章
9 i" [. Q. P; I+ |/ o  m2 _: U3 S8 c( h0 T
他當初說可以用20年的,  z+ }7 M. ~; G2 Y) U
我們買了一個煎鍋,一個大快鍋,一個小鍋....殺了不少小朋友~
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:30
我家用此品牌快鍋已經20幾年了8 ?) b5 [- n; c. b/ }
老爸常用它來滷牛肉跟燉豬腳
0 L* ?. @" k' A/ r: [6 ~為何會買這品牌是因為20幾年前報紙報導用鋁製品會老人痴呆. o2 \( t5 o8 d
我爸就把家裡的快鍋(當時的快鍋幾乎都是鋁製品)淘汰壞成不鏽鋼- [1 F1 C1 i: B3 ~  Q  M2 T

作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:31
回覆 老熊 的文章# L4 T9 d3 j- J" Y7 h- w, Q
* S- j( t% t8 q
因為老爸說好用..所以我結婚就跑去買鍋子了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:34
回覆 北大新住民 的文章: }7 l$ w- g3 u
6 A$ K( @3 r1 ^! H3 r1 K2 k
那個鍋是不錯用~* O+ d9 @& n- I) Z6 X
不過代理商這樣跑掉,
& n8 g* b+ E. Y  W0 \實在太沒商譽了~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-11-3 23:20
真的好大一塊喔!看得我口水快流下來囉!
作者: dogangel0808    時間: 2010-11-4 00:10
希望樓主可以再有一次機會  可以發起團購  團結力量大   美食分享^^
作者: assoco    時間: 2010-11-4 00:55
看完覺得我今晚在夜市吃的一百元牛排根本就是肉絲啊~~
! _9 b' a$ V: Y" F好想要團購啊!樓主拜託幫忙揪一下吧~~
) E: C& _7 }* {
作者: 桂格    時間: 2010-11-4 01:31
本文章最後由 桂格 於 2010-11-4 01:31 編輯 . T- @2 ~, f9 y% ], X3 ^+ @

) m" E$ ?% j3 E5 Z我辦potluck party 時(一人一菜) , 我要指名老熊帶這一道!! 
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-4 01:52
回覆 桂格 的文章9 H- R1 T2 D% W9 a" J2 Y* z+ \

% V9 K, _# @9 F/ ~而且至少要準備兩個人一塊
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:39
本文章最後由 老熊 於 2010-11-4 06:41 編輯
+ `* j6 z" O& ]2 H3 M& w# B+ _) v0 `2 r# E) b+ x" L9 w% g% F
回覆 桂格 的文章/ q/ |/ o% b$ O% F$ B9 v

7 F2 y7 H  I; g學長到底入境了沒.....$ D. e. E) l/ @5 ?

/ l0 ^% D$ P1 ~雖然是採用夜市煎法,' c/ j) T8 X2 h! I, _/ W% `3 S
可是真的很好吃喔~
7 I( H7 R; R  D6 c
$ c* A* {1 R' e% \- d
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:40
回覆 笨蟑螂 的文章; F3 J9 O* h4 d' ~. W
% k; Z/ o8 p) H( {2 G' l
你想要我破產阿.....1 O7 e; ]9 m( O( V9 R2 w
幾十斤的牛肉怎麼搬阿....
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:42
回覆 assoco 的文章6 x* T$ _7 q& G4 a4 k

: o( O% T. y  l, g% T& M/ C. E% O特價是可遇不可求,6 H. H' q* V; D; Y  _) o! ]8 P
下次有機會在號召大家一起團購~
作者: 林小登    時間: 2010-11-4 09:15
你是故意的厚.....
/ c* a( \/ a* _; a
% X# R9 C, T3 R& N' K; y' P雖然是一早看到,但肚子還是不爭氣的咕嚕起來.
作者: andy826    時間: 2010-11-4 10:19
回覆 andy826 的文章. h5 ?9 w' l, Y. d& z" m

3 G; |' T" u4 V5 a# J昨晚真的就去吃了貴族, 至少讓口水收斂一點~
作者: 大頭豪    時間: 2010-11-4 10:23
一大早就看到如此生火的美食照! 8 T( M. {. W) s
希望有機會搶便宜~& _6 F. e1 u9 j4 t8 N, @: ]! B, @
一定要加入團購~
作者: 桂格    時間: 2010-11-4 10:32
Dear Friends,
9 k9 Z- U; [7 n% H5 l. B  G9 G  ]6 q8 N% x) D3 i# a# X7 A. b- u: M  l% X/ f
我肥來囉......
作者: cclin68    時間: 2010-11-4 10:48
ㄟ....可可不是團購女王嗎?? 請她召一團北大團購並且狠狠的跟店家議价一下, 如何?
作者: 憶芸    時間: 2010-11-4 10:56
好想吃哦
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-4 11:02
回覆 老熊 的文章
5 N/ j3 e( t# b& ^& R3 w% t
: u( y/ M) V+ K哇哈哈....
8 e5 s9 A$ f: U9 ^& P, u/ m我有練過...! D1 P# n- ^: L& R4 n. Q4 m) y6 s
我幫你搬...
, A- Z8 F+ A/ [! t0 |% i
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 11:30
不到24小時,
2 V, V3 h' U. ~6 }/ L0 z% @7 }回覆已經破百了....% U0 x* R4 G" i
- a8 m; A8 B- E
牛排的魅力真是無法擋......




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