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標題: 比盤子還大的安格斯豪大大沙朗牛排 [列印本頁]
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 17:53
標題: 比盤子還大的安格斯豪大大沙朗牛排
前天晚上熊嫂帶回來號稱比盤子還大的牛排,現在就來跟大家分享~
6 ~3 O  C4 N1 w- C$ }( @6 ^1 R. Z+ q% w1 A& x

* a8 h! X* d! ~4 o2 S* c這牛排是用低溫宅配到府的,乾乾淨淨的保麗龍盒,上面只貼有收件人地址,沒有任何的圖案,完全看不出內容物,符合隱密及環保精神!
  P. |) ]$ T" \' A" I' o
  z5 L9 M& L) h' ^: B" S
+ P' ^/ {) r8 z9 Q. q) P% f打開盒蓋,三片壯觀安格斯豪大大沙朗牛排正安祥的躺在盒子裏,天ㄚ!我真不相信我的眼睛,這牛排真是我見過最大的一片!
7 D" C& f% N% @* F- H- j6 L7 X- P4 t  @" I

# J3 b1 P! G/ S  R到底有多重,看看標籤,一片一台斤重,換算成常用牛排的單位約有21.1盎司,足足是餐廳份量的兩倍重~" I: R6 X, Y" R/ }/ k: G0 g; i6 P

+ B/ R7 f( I# s$ k4 G( C  ?
, |$ n5 z: L5 _% B- l再拿把尺來量,直徑足足有18公分,真是有氣魄~
: O2 d' P+ u) M. D5 @8 N9 }
% k; W& X  Y0 \9 r' [# E
4 O, ~, M! q, f2 S3 z- o8 x8 l來張近一點的特寫,可惜包裝袋上都是霧氣,雖然無法看清楚內容,但光是拿在手上已經激發起我的食慾,無奈現在是半夜了,不能立刻下鍋~
3 R6 d9 Z/ }4 Z) U
9 E" Y7 n3 c5 o$ h) U1 W1 T0 i~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我是分隔線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
, j$ M2 ~3 r& ^5 R' w' R2 W
! @2 D1 I  I9 |0 p  j/ s- B; n+ H9 H, l4 n- r8 ?* w: E
經過了漫長的等待,我們準備來品嚐豪大大沙朗牛排,開始熱油鍋~
; ]8 s* {( H' p
7 Q) `6 ^' U* @5 k4 p. h% R: B1 S& L( L9 ]
我們今天要吃原味的,完全不加任何佐料,只需要準備少許奶油即可~, ]8 x) u9 Y/ S% v

3 T# P  Z( ~0 c% _* A$ z; p: t- I# m
解凍過的牛排,來張特寫,看看這分佈均勻的油花,我的肚子餓得更厲害了~- x$ j* B3 q+ Y
7 O5 Z* m: x/ b# O: z! U0 p+ Q
( `0 Y' w( w& P0 g! U, s5 H
奶油下鍋融化,由於這麼巨大的牛排,無法以一般的鍋子來煎,所以請出了直徑35公分的義大利樂鍋,像小王子或是笨蟑螂家裡的鍋子,就無法料理這樣的食材~% b/ v/ x) |" u/ S
) ]; R2 e3 g+ H0 Q: W0 A" D$ r  ]9 t

, ^% i) G1 B7 \, O$ n) ^不到一分鐘,奶油已經完全融化了,真不愧是不鏽鋼的義大利樂鍋,加熱迅速,受熱均勻~
$ X: y5 B; p$ l( w  A. u; D4 E- ]5 P) N( h: c$ |
4 N- F" U4 O/ _( ^
牛排下鍋,幾乎佔滿了整個鍋面~2 v/ u/ T/ a0 u) p0 k3 @

3 U, I0 i! _; N" P2 t- F# r6 }
" K5 i2 F: y6 f8 {3 V  I5 E$ }5 s8 l用大火煎個兩分鐘,將肉汁鎖在牛肉裡,此時整個廚房已經瀰漫著濃濃的牛排香~
. b# A( [( _  ~& s  M1 L: r3 Q8 E8 O( e7 Z* ~  w- T

( ~$ w, q9 J5 E看到牛排已經開始變色就可以翻面了~# y  X6 i3 _3 q0 v' S

1 Z6 F0 ]5 g8 c7 y! }- l0 Q1 M1 C3 N6 {! l3 u+ \7 e
看看煎過的這一面,焦黃的顏色多麼漂亮~$ [9 [; s6 `8 m' r2 \# m
" a2 M+ U9 X" x" |3 z

$ ^+ j; M- ]6 R差不多兩分鐘後就可以蓋上鍋蓋,讓牛排悶一下~( d% X0 d6 S0 t3 E6 }0 m+ U7 n
# j. n, Q7 S" q! d3 k3 h
# ^  H  s# z5 u6 \$ A  ?; E
經過了一分鐘的悶燒,少掉的奶油已經都被牛排吸入肉裡~
+ m4 g3 O' h% S) h. q+ _5 O% r, H! Z2 U! q4 k0 X. ^

& O2 M3 I2 \: N% f切一塊看看,現在大約七分熟~! M, i( P1 B! B  [6 O( x$ T# M
3 u$ J) Z) m' E. w3 z' ]9 \

7 I1 |2 P6 ?+ U$ f為加快烹調速度,我們將牛排大卸八塊~
- G8 `1 ?6 n* O- X; ]4 o
$ C6 p$ L8 g3 M- e4 O9 I
6 }/ I: @: X9 w; P9 Z因為實在太大了,所以不只卸了八塊~8 g0 h8 R, c+ }* b
( A7 s' P. m5 `' O
" B/ g4 p- ~  q0 H
準備擺盤,這份量剛好夠我們一家三口吃~6 Q: p2 i0 x. Q* h

( X3 Y$ Y3 E# ]0 r" R- d- @. h0 I: N: W/ k
利用剛剛煎過牛排鍋的餘溫與牛油,燙一些青菜~0 [1 @+ \: G+ \- U
6 v8 K1 `# ~5 X9 y& M# D7 U

' G8 p' f  p5 E; x( h) y. d* d擺上青菜就大功告成了,這就是今天的晚餐-安格斯豪大大沙朗牛排~
  P+ W  i- E5 A& Q! a% N3 C6 C

* D7 [) a9 B& K, N. G6 |3 y+ A趁熱吃上一口....) i/ s9 w7 A' W" ^# r
天ㄚ!真是太美味了,紮實的牛肉,滑嫩的口感,濃郁的肉汁,完全不用加任何佐料就很鮮美(連鹽都不用撒),好牛肉就該是這樣,真是比外面餐廳的牛排還好吃,熊嫂的手藝真不是蓋的~
5 }9 q( F8 D2 e4 Q5 f. ?% z. n原本要請小熊來發表一下感想,不過因為他要看卡通,不給拍,所以就看不到他那幸福洋溢的笑容了~
( A( E- l: Z" [. k
* p# l& p, _, E) N' j. B; [這麼好吃的牛排一片多少.......
! ~7 g$ Z3 w7 d' j0 {8 f7 Z. _600....不用,. m) K' V8 u8 t" i5 E
500....也不用,
; I% ]" ]0 e/ d. k300....還是不用,; ?1 y8 w1 e9 Z; K2 T6 Q% U
) G9 t& t6 P4 Z
因為特價一片只要新台幣239元,比家樂福賣的還便宜,9 z# W, I& ?; ~" r0 }0 c
不過這可是秒殺商品,要不是亞東醫院有人廿四小時監控店家特價資訊,是買不到滴~
4 \1 r  _( G$ w# o0 Z! F; ^
  f" r! I- b; x- Z$ _* z' B就醬子..... $ x: x# W# S$ i

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作者: waitai    時間: 2010-11-3 17:56
真的是太大了～看完肚子超餓的5 c8 h9 q' v% H# V
樓主有沒有外送服務  我口水流滿地了
作者: Manami    時間: 2010-11-3 18:05
好......想........吃..........阿~~
/ B& D- H( k$ Q9 s餓死我了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:05
回覆 waitai 的文章
; P1 j* e. W& p
6 o7 D# C; N' Z8 r這麼美味的東西怎麼可以分給別人呢?
6 n" D- o0 T$ k  A當然要獨享囉~
作者: 小崴的爹    時間: 2010-11-3 18:06
肚子餓了，樓主要負責......3 A" k& Z8 l5 x, T8 n5 h3 X
作者: hideo21    時間: 2010-11-3 18:06
不應該餓著肚子看這篇文章的........
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:06
回覆 Manami 的文章2 A) a9 b" q; g
( H5 Q% G9 q4 N$ O3 @3 `( J
現在是吃飯時間,9 i/ l( `9 H1 ^$ A) Z3 V* v2 ?
看了很餓吧........
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:06
等等想吃牛排了.......
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:07
回覆 hideo21 的文章4 L5 j1 w0 f9 _8 Q  Z

' }. M+ x* p+ ^故意的......# F* I3 a, D* V9 R8 k
要促進大家的食慾....
; v6 k  q; q: y4 R% |記得多吃兩碗飯喔~
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:07
熊大...
0 r2 ?7 v9 P% b; `) u/ Z
, C( v7 ?/ e, }俺覺得聚會還是到您家辦的好...(伙食辦的好啊！)
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:08
回覆 小王子 的文章* Q. y8 D9 y  L& s

2 E3 i6 O2 B1 @; D- z+ v( n+ `# s哈哈哈,
! e, s/ {6 |6 y: ?你家孃孃的鍋還擺不下勒~  H9 n4 [/ ~. ^9 A, N. e" n) f
這牛排真的超大.....................
作者: 寧靜海    時間: 2010-11-3 18:11
我餓了... 我以為這一篇是情報分享，沒想到是美食文+勸敗文... 肚子餓起來啦... >_<
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:14
本文章最後由 小王子 於 2010-11-3 18:14 編輯
! K: n+ q- P+ s1 u3 Y* ~
2 T* G7 U2 y3 Q6 t回覆 老熊 的文章. j8 t+ z' Y; t* }, Z' Q
9 X$ o1 C( K- ?4 r: p
看起來和俺去羅東夜市啃的12盎司雞排(長38cm，寬20cm)有拼ㄚ~
7 i( S5 }& l( X0 ~5 f7 l
3 m3 S! a0 q/ V" l真的餓了....
作者: 達芙妮    時間: 2010-11-3 18:15
好餓啊~ 真不該看這篇附帶照片的美食文~
# C4 {) Y. H$ U這麼大片的牛排 完全沒有抗拒的能力啊~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:15
回覆 寧靜海 的文章1 L0 G4 J: Q" l
4 R; X1 ^6 }8 G" O+ t
哇~海哥也來啦~
. U: |1 G# O' K  Z, {2 ]" n
! ^% J  F. D5 I. m& g  }, A# J8 O3 j嘿嘿.....我可沒有勸敗喔~
' @+ o( z" L; U8 U6 k. g; f: ^這個是特價才有這個價錢,
% h1 P. T2 q; `# u7 z& U2 w原價多少我也搞不清楚......應該不便宜~: N$ L$ H- d- ]+ B7 I
0 h7 x3 z9 ?. b9 T& m0 E- ~
不過,5 o0 }0 R' t) o4 d! h4 l/ I
這個牛排真的好好吃喔.....
5 E- q3 L( y7 O3 z" ?2 y+ T) p! B  M應該是值得的~
作者: 愛莉兒媽    時間: 2010-11-3 18:16
頭一次看到這麼大的牛排啊!!
作者: 軒爸    時間: 2010-11-3 18:16
可惡的樓主: k# L- u2 c2 V! @0 c4 \
加班中肚子又餓$ [% U/ g" Z; A5 D+ G5 J
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:17
回覆 小王子 的文章
9 Y" {1 d; L! t" Z( |$ U+ q; A0 T
! X5 `2 i& r+ ^% S0 ]來跟熊嫂商量一下,5 K! Q$ r) D% {7 T  Y2 Z2 u
看能不能留一片帶到北大藥局,) |4 n! d/ h( s' G+ y# w8 [  k* Z  V
我們來辦個住戶小聚會,
6 c$ o, g, U9 o2 Z  x; R. S3 c$ O一起嗑牛排~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:18
回覆 愛莉兒媽 的文章
* l9 f9 t! d" p5 \! s. I/ r! \4 p! i6 S
我也是...有被嚇倒....
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:18
回覆 軒爸 的文章
5 X% {# I5 v) [  x% Y- v( V* L- ?4 o8 Q( l
不好意思,委屈您的胃了......
作者: 曹米粒    時間: 2010-11-3 18:20
回覆 老熊 的文章
% b- p; _* g) F: f3 b9 `- d3 ~9 ]
餓了…
1 {7 b# w) N0 S- R& h! g好想吃…
作者: Manami    時間: 2010-11-3 18:21
這...現在......
6 K; W) G2 D5 Y6 X0 L6 U真的買不到了咩??
作者: 寧靜海    時間: 2010-11-3 18:21
回覆 老熊 的文章
1 Q# O8 M" ?8 p! Q; E9 [, X6 g$ |1 `( T! d
# _1 c. u8 E% _' }! r
　　我看到安格斯牛肉就沒什麼抵抗力... 好想吃壽喜燒...
作者: 曹米粒    時間: 2010-11-3 18:23
回覆 老熊 的文章
9 t, U6 }- |( U, r5 J: f  r) T  Q4 C1 \0 M+ W4 v: o
哪家店的秒殺商品啊…
8 P8 D8 m7 Z9 N8 J7 J4 {分享一下資訊唄…& ^5 }/ y8 ]2 s8 _" B7 U" d
好想買喔！…
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:25
回覆 Manami 的文章3 [+ a$ u2 F! K3 {2 z0 l! G/ f  e
$ [* ?: S: w6 n/ d4 G0 w0 H8 o
是我老婆同事買的,; y9 Z5 l: _4 P! `% `. K
聽說她也監控了很久,
9 R6 T# a1 ]. q' D5 v才買到這樣的價錢................
  {3 w: y) F4 y, T8 C+ n% A) d: [3 e+ W" b
機會難得呀~
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:25
關於鍋子的問題...4 n7 p- y  @# C8 }6 |0 A
老熊就不用擔心了
% F- L9 P& {6 i9 K0 ^4 A我家有兩個直徑35公分的平底鍋..( S# e& J, T2 e) P8 f% i, o$ U. _
所以...貢獻出剩下的兩片吧~~~$ |$ j, ?2 [* @& I9 f, k
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:25
老熊 發表於 2010-11-3 18:05 8 _! [$ `2 o4 h5 }
回覆 waitai 的文章$ }. G; t/ m* n0 y
$ A7 Y7 c9 J" s+ K8 {; h* q
這麼美味的東西怎麼可以分給別人呢?

6 ]; o* _5 T6 F! z, k4 A9 W* P喂~~我跟你是好友ㄋㄟ...怎麼可以不分享!!
* s, K- G& ~- `- ?( D- J& w' b( F9 ?$ g8 D
起碼要說一下怎麼買!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:26
回覆 亨亨 的文章
* P6 U7 }* F' `: J! m4 C5 ?  @% y. e  r2 b1 Y1 ?# e  ~7 A+ r
我也是前天才知道,
- S  N$ {9 Y% L' q  @! G9 `聽說有人一次買了十片,
9 d& B+ e" {% l, k" |( X/ a+ B我老婆還很懷疑有這麼好吃嗎?4 F/ C! Q% Z" r$ B

. O$ a* S  h) X% H1 s3 k! C1 n現在不用懷疑了~- U& B: B3 @# D1 `4 f* ^! H" |
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:27
回覆 A君的爸爸 的文章
3 d2 I% Y; L# v9 R1 T" p. m" G" k* f: u/ K9 i
冤枉阿~0 R5 }; I: H) N. U5 @8 C3 N
沒有親身經歷過,6 v- N' B2 C* u* _
怎麼可以隨便分享呢~
5 f9 U1 E8 ?% v$ q8 |( H: \/ J. R; z& o0 {' m: n
現在不是分享了嗎?
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 老熊 的文章
2 Z( Q+ l/ R# w4 q  h, l: P* [
( Z( `- c3 y0 d一片.....
; h7 h( }) |, }- o" }( A. s; q, }5 x) K" K) d# K
俺人小胃不小ㄚ~~~" I5 a3 E( s: h/ Q% t: f
% i! A7 H4 J  \
一片不夠嗑啦~~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 笨蟑螂 的文章
- g9 H* M. u9 C  \0 G
; H- H3 Y* I2 N  ?  A/ ?笨蟑螂聞香而來囉~
& F& j- e* X% q  ?我來問問熊嫂,
6 X4 G3 r6 Q% U8 I& ~8 S5 p0 w能不能共獻一片出來,
4 |7 z% _- x% Y% w$ R由笨蟑螂來烹調.................
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 笨蟑螂 的文章$ c0 `. p. o4 X3 ~

' T; E3 j$ ^. m. m$ x( T笨蟑螂真是好鄰居~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:29
..限3分鐘內交出牛排!8 `" l+ `4 L) }7 @, b
不然開除好友名單!!% D: s7 |( O( Q- R

% S1 w7 M* s# h( t; n並且集結愛北大全體網友穿紅衣去四季樓下封路抗議...
  R( S, y7 K4 [! v
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:29
回覆 小王子 的文章
' |& t3 L0 S, j1 X3 X2 |. l3 b- F! I) G( H$ t3 f
我也剩兩片呀~ $ d. i8 ^! t' [! U& U& D" [  P( Z
% J1 i9 n9 B' s7 P6 z
機會難得耶,
1 f2 Y& D9 ]' o' ?下一次在買又不知道是甚麼時候了......
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:30
回覆 A君的爸爸 的文章. g8 t; i+ y. F& B, d- v) C
, d! Q4 O% o. U/ V6 Q" O
熊嫂不在,$ _( ~) C; k7 ]: w" p
我不能做主呀................
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:30
A君的爸爸 發表於 2010-11-3 18:29
2 p1 U8 T: Q/ H0 J..限3分鐘內交出牛排!) U* H+ F( r; u# ~& c! z
不然開除好友名單!!

, y, n7 I: B: I! N; Z. k" h, O穿紅衣?! 牛就會出來嗎??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:31
蘿蔔特~~~  k* l7 `5 k/ c
A爸~~~' V/ T& o, b. h/ u
米堆~~~: R( h1 ]! k6 |
小王子~~~9 K2 ]& L2 C- _  h) k4 \
晚上11點半B棟前面集合...
6 b* l9 ?7 n" j8 ]' f% V上老熊家殺他個片牛排不留~~~~~, A$ z: B" P1 [" E- Z0 c
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:31
回覆 老熊 的文章% ]  m' V6 m& E" U( t: J
. _; c6 F4 [" J' A' X! m8 ~( b
不打緊(急)啦~' `( k( O  h5 L6 b+ f( a4 b. d
1 _( e, ]  i# A; _
只要您願意再去買個2塊~$ J& }8 d3 N  F6 }: \. j
" {& f8 q% U( `& P: f! d
大家攤個費用就好~
4 `. v# ~3 M' n5 p  c* W' K& t) |! P& O9 d  |
俺可以等的....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:31
我們要團購!!
/ [! U; u$ ~9 h7 d' C0 O團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:32
回覆 笨蟑螂 的文章
  ^6 M1 ^9 a! m  r5 [% @5 i- J( x4 e9 b) f! T: V
收到~
5 O1 _' G& [" |+ n/ q5 g2 ~/ z/ k
1 }7 `$ G& l9 ^, e, g俺會把傢私(武將傘)帶上的~
作者: shiou    時間: 2010-11-3 18:33
厚~口水流一地了
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:33
笨蟑螂 發表於 2010-11-3 18:31 1 T& o6 h9 @5 o" j: Q. [
蘿蔔特~~~
' A" L) N5 m% a% ^% [! xA爸~~~/ E! K* k6 }4 L$ P3 h1 T* Y, y
米堆~~~
5 r% J! I' B/ @! ~晚上11點半B棟前面集合..., " E" f) I  c' d" q* U( V& Y
上老熊家殺他個片牛排不留~~~~~
2 k: N+ s2 H5 {
好!!!我一定帶著尚方寶劍去,
% e+ {3 j+ ^! B& }9 S% B見雞殺雞,見豬殺豬,
( w" R+ X) O( r, V' V- j見熊............快逃.......... . k+ O4 b) k1 \4 A8 v6 _

( U* D' H3 W/ M' t5 c
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:34
回覆 A君的爸爸 的文章
* W' t8 Q2 C# R$ m/ E! V4 C( j
& D' J! }0 L/ U  }* }冷靜一點....+ n; y! N: A( A+ @# x8 Y9 L. ^7 K
我也得問問我老婆同事,
4 h5 I, R: O( S2 C8 q哪裡買呀~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:35
不知不覺中,
: |5 t" I. F/ O4 u7 f  L1 e. A我竟然升上高中了,' j% q0 E- r3 E! u! L
真是要感謝豪大大牛排.....
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:42
回覆 老熊 的文章
9 h) ]# {+ D; d# b' A
, L$ S1 M! x  J沒有牛排....5 z# J! H( M# @2 D
就吃熊掌..& P! e* s8 B& U! V7 e
作者: midui    時間: 2010-11-3 18:45
回覆 笨蟑螂 的文章( t; H+ b+ N1 B1 a+ n
1 Q7 E6 R8 I/ [, M0 H
老大都說了!!!& j2 ^' S% K7 W
沒有牛排~0 j# P* K, S- U3 D
就吃熊掌!!!
作者: fox    時間: 2010-11-3 18:45
我才剛吃飽........
; E5 u& K! Q. M( z看到這麼大的牛排- B& `& p$ c. r& h" t
我又餓了........4 P6 R' J8 R4 e/ b  N
樓主麻煩開團購阿!!!!!7 T9 {, `' S8 ~# _& u9 |" W
這是我看過那麼多美食心得/團購. |3 Z: Z/ g; A
唯一有興趣的......
作者: 奧斯丁先生    時間: 2010-11-3 18:47
有團購的話麻煩揪一下....感恩!!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:49
本文章最後由 老熊 於 2010-11-3 18:57 編輯 6 ]7 M: d% D8 i! I( a/ E( n* N

1 ?0 W2 M- T8 u, e: s- x$ I0 |: {找到了...找到了....
% z/ q1 [: L1 }0 y/ t* J9 P+ f/ n9 F. j  o8 Z) F
剛剛從箱子上的寄貨地點找到了- b: h+ a- h  X9 L/ D# B8 r

4 X' @- b# c- q* b3 F8 H是蟹家幫精緻水產賣的....- P  S- o; s/ \2 p2 ~

9 q8 H3 r+ o6 Q3 k0 i上網查到
1 g/ p2 h. v' Q! ~! _% ?# u, s6 O" X. ], s1 ]
超大沙朗牛排600g
! A, }$ ]( P1 P) c0 k' V, Q/ K. W) P2 Z+ G& C0 U& O- b! W
應該是這個....重量一樣,不過形狀好像不太像...我的是圓的,它的是長的....
  O5 O6 B" L4 `( T+ T
, z2 X3 A/ |% B7 l8 o% z6 v+ ?" f不過沒特價要650元... 8 D0 W6 Z# I1 J7 `3 L, F
還是等特價吧~
作者: kyosun    時間: 2010-11-3 18:53
本文章最後由 kyosun 於 2010-11-3 18:54 編輯
; y+ e; V3 v6 n$ k; m5 Y" \' u! `$ Z5 z6 L% r
回覆 老熊 的文章
% B/ v0 f4 q  L( ?7 w' Z+ D2 t( G/ i* v2 E+ W+ h
這篇堪稱本日最精采......
+ ?8 i2 t! ~) k( ?* A可惜~看的到卻吃不到丫........
! ^' h8 j1 s- ~) `連"聞香"機會都沒有........
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:54
短短一小時~ 爬了55F
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:56
回覆 andy826 的文章
$ W$ ?7 k+ ?* M3 r" c
, d& j3 N2 q5 A原來大家都愛吃牛排.....
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 18:59
本文章最後由 呷很大 於 2010-11-3 19:00 編輯
# `3 ~% x: f5 Z6 o4 x, F- ]5 F. m: r+ k- ^2 U1 ~0 L! l
天阿!
8 ]* t1 O/ {2 W! ~  z牛排不是這樣煎的啦!
  ^7 A3 P7 ?( N' c你還用奶油!!!
9 w. n8 [# O0 ~4 L( j+ a7 K金正是!0 o0 ~1 ~7 Z  {5 `3 |$ s
熊哥!
2 ?2 g" n; J- k3 H9 T% M你當是煎夜市牛排喔!
# m0 c+ p( e: w你還又兩塊喔!快拿來呷冰站4 I+ g: U( c4 k' m
我教你啦!) |7 n# u, I& a8 ?
% J! V7 x3 t+ q' P1 V
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:02
回覆 呷很大 的文章% h3 \$ q: U4 j+ {" r

/ s6 H2 m% O* x! ]  m; J古人有云:
( ^$ h5 W( K& C  N3 n5 o
, x% |7 q, n& [8 d$ l, a煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。
- B# z. @8 Z( W$ K本是同根生，相煎何太急？; L3 y' m" \; g9 w( N

. `" D; d: W% l% R# O煎牛排當然要用牛油阿...
% L8 k' C6 a) H& h* `' a. L這樣的味道才讚呀~
作者: andy826    時間: 2010-11-3 19:05
我要下班了, 找女王建議今晚吃牛排~
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 19:07
老熊 發表於 2010-11-3 19:02 7 F9 Z/ S$ s$ i6 T5 n" D! I
回覆 呷很大 的文章
- k$ \* C4 f( ^7 i# O' d1 ~- a7 q- M6 X
古人有云:

2 M. r5 E4 Q4 _) E5 X( O/ U0 [老熊9 Y" J& @$ m- k( t- N
你用的是奶油啦!- I# G& p" q3 r" Z, g
我可以教你5星級的煎牛排喔! g" W2 K3 L; S! G* }2 A
我家有法國鵝肝醬
* n/ ~5 {+ @5 l. c一起用個餐如何?
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:10
回覆 呷很大 的文章4 f- m4 s9 Q6 F
3 I  ~, F; n9 g3 P/ r4 |, |
我才不要哩....
# W$ K0 E3 L5 Y/ S5 C# Q# M; \7 T! p你想騙我的牛排.....
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:15
回覆 呷很大 的文章4 O* e$ {% L# W5 v( I
5 C$ T" H9 [$ `/ o- _! ?
這樣就很好吃喔~
! y4 @. C7 a% {. X難道....有更好吃的做法.....
作者: RebeccaChiu    時間: 2010-11-3 19:18
這個可以團購嗎?真是美味又便宜的商品
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:19
回覆 RebeccaChiu 的文章" D8 d$ @1 k. {, p7 P5 J2 d" }8 s
8 J8 n8 `/ ]& z7 r0 i  H
要問問看.....怎麼買比較便宜~
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 19:33
老熊 發表於 2010-11-3 19:15 , I8 K, v2 X  \! T8 ]7 W
回覆 呷很大 的文章
: ~0 X3 c* J% N; x: M4 S/ r; a5 P
這樣就很好吃喔~

; z) G7 I; A# b5 D. L當然有阿!) H5 @* _4 u- V# s1 k7 T
真可惜喔!
+ _$ h6 ?$ w3 H# d' j1 z- l1 E那麼好的牛肉.................
) |8 {1 n3 \9 y0 A; Q, V1 a$ y  R9 \7 \你要小心你的熊掌!!
4 |* S" |+ _) ^# j' J- S
. @# T2 B6 c  R- J不過我忍不住
* g: Z4 E& t& ]! b我已上網去買了! R1 F- \- S+ y) `2 `
[attach]11627[/attach]+ W- ^& R( N; W. M2 g- g
注意喔
" i! G7 H. F: k/ `5 f  W  {+ ]0 ^27cm喔~你的才......................
- w  A* n2 f5 R3 Q3 r. r$ f5 {" y7 @厚度3cm喔~你的哩!!
* g* G% \& y+ k) i: Y[attach]11628[/attach]
6 d4 V" C" f! c$ n[attach]11629[/attach]- E) \# q" ?: g% u; J

7 w& }8 C2 y* B' A6 k& E* c9 H你小心你的熊掌!!
作者: 耐心    時間: 2010-11-3 19:41
回覆 老熊 的文章# Z! d: _7 y3 O& @6 u, f7 ?% ]
這樣就很好吃喔~
% M: I. d" G2 w, X
/ o( h- d  e( U4 O5 K( x5 F( x$ b
+ 1     ' \' H' m0 D( j( Z

4 N; a' C9 S  u& s# N! @奢侈一點的話.. 起鍋前 滴兩滴Whisky
1 n9 _" D# T( i' E* G* m/ ~0 N& l9 ?6 H$ @
不過 小心起火..
作者: 哈哈笑    時間: 2010-11-3 19:46
這對於不會烹飪的我來說,,也心動了~$ z3 o+ k. a- A, ~7 J7 i
團購啦~~~~~~~~~~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 20:34
本文章最後由 老熊 於 2010-11-3 20:35 編輯 - ^1 U; f+ K9 s
5 `3 t5 l- D* K' ^' [
回覆 呷很大 的文章
" W4 ?/ x  Z* h2 s9 Y7 e5 A: ~9 m3 e$ z& S( e# Y* Q& V1 B
可是我四片才花不到1000元,
( y! x9 w7 ^* w6 }' o哈哈哈~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 20:38
回覆 mssltsai 的文章
! G/ A0 m# D: q% B; c  H4 D* h6 H0 k9 l, A; v
行家又出現啦~3 `. O+ ^2 M! X: p% l; J8 T9 T/ Q
作者: 歐陽    時間: 2010-11-3 20:58
口水流滿地了
作者: 耐心    時間: 2010-11-3 21:25
回覆 老熊 的文章" T. e# |" c" |& o6 {. o/ S% E8 p% s

9 e; e1 `& f. p, l4 r熊大大.. 行家還輪不到我 ; v( z+ ~) n! Z# p, V0 M; M2 w; H7 |

! V3 }: W, r& o7 C, `, N- P我只是和您一樣 追求簡單的原味.. that's all~
' J/ q: W# ?5 C( d3 n6 K* l
作者: RebeccaChiu    時間: 2010-11-3 21:26
老熊 發表於 2010-11-3 19:19 6 T7 \6 c/ Y- A
回覆 RebeccaChiu 的文章0 ^" h* h) |9 s% {% q% h
. S* L; g3 p; ]+ J0 D
要問問看.....怎麼買比較便宜~
& p5 h* Z7 e! X
樓主要負責啦 ,團購啦,團購啦  6 q- g( ^+ a/ y  r2 X1 J. Q
今晚我吃牛排 ,但腦中一直想起那很大的牛排總覺得沒吃得很過癮,盤中的好小一塊
作者: 毛兒    時間: 2010-11-3 21:27
主內弟兄,這是閃光炫耀文吧~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:30
回覆 毛兒 的文章
  w" f; ~& B$ g7 [, V  Z( A6 ^8 i: {! K. N$ H" f( ~3 m
好東西要跟好朋友分享~0 y. q9 g- e: \5 G2 L4 u+ H& ^+ C
1 R2 y- \/ y) i' N" p+ C; G
愛你的鄰舍如同自己~
作者: waitai    時間: 2010-11-3 21:32
看了整晚 樓主擺明的就是在欺侮我們這些小市民
% C, j, i- P7 i- {& }看的見卻吃不到
" s% o6 m0 n, J& i) s9 A9 |快點講哪裡買的..........
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:38
回覆 waitai 的文章0 @2 d. V7 w5 d

5 M3 q0 V5 W* s呷很大有找到,/ p, r1 J2 R1 w5 h: O4 p
在  http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p04081914233?prevCatid=161( K. W- x5 E2 ], i
不過跟我這圓的有點不太像,
+ F- |( T/ S* u8 S賣家應該是同一家~
作者: emmamama    時間: 2010-11-3 21:49
這個時間看到牛排真不是件好事
  e+ X3 U% ]) i# c+ [2 c+ j8 r" v" B; O' P1 E
這意謂著我想吃宵夜了嗎
作者: 煙斗    時間: 2010-11-3 21:49
樓主大大的大大牛排真會爬樓啊! 三小時已爬了77樓!!!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:58
回覆 煙斗 的文章3 N; b1 k  z. o

! A0 [( R1 Q9 ?8 a6 X好說,好說....; w, b# _9 ]2 f# \3 ^, X
! h% C/ b, J# f0 k
害這麼多人肚子餓,
, J: m1 F( w; @也害慘了不少牛,
6 P$ D3 t# N/ q真是罪過...罪過...
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 22:20
時間快到了.../ `1 E% O( T* l7 G0 T- O5 \2 L
) I4 d4 A: Z% s$ N/ ]. {6 Z/ E5 {
11點的牛排約....
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:20
回覆 老熊 的文章2 X& X; U1 X" Y
  }& g  l  N+ B) ~3 s( R" B
連鍋子都跟我家用一樣的耶
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:21
不過我家那個鍋子我已經買13年了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:22
回覆 北大新住民 的文章2 q9 r6 u, Y* \1 q- F

+ l* \3 W7 D1 w我買七年了~' R; F# ]. i7 I
現在已經沒有代理商了,: x# k! z/ G3 e* k
很傷腦筋要怎麼換鍋子的橡皮圈~
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:24
放心啦..我用13年都ok..
. \2 w; P1 v! r( }" r就壞了也早已經值回票價了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:25
回覆 北大新住民 的文章5 J' [8 p0 A0 E% I! s3 n4 h
: n  p) i0 _: e# l
他當初說可以用20年的,
7 r7 b: V8 ~& N2 g& d. H我們買了一個煎鍋,一個大快鍋,一個小鍋....殺了不少小朋友~
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:30
我家用此品牌快鍋已經20幾年了. ?' \7 U- H' m6 Z2 |! Z5 P' n0 U
老爸常用它來滷牛肉跟燉豬腳
# r5 O) n& q( q; o) a為何會買這品牌是因為20幾年前報紙報導用鋁製品會老人痴呆9 J* m* J, k+ J$ g1 _
我爸就把家裡的快鍋(當時的快鍋幾乎都是鋁製品)淘汰壞成不鏽鋼$ k' I- w7 t) {! P7 J
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:31
回覆 老熊 的文章
% j, z$ P/ I) Q6 j) d0 `0 k# K2 E& \0 u2 l
因為老爸說好用..所以我結婚就跑去買鍋子了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:34
回覆 北大新住民 的文章% W" E# r" h" a
- N+ I9 U( U% `* L9 A
那個鍋是不錯用~
7 h0 Z8 ^& G( F; w, C4 i& L不過代理商這樣跑掉,
( |' u- K0 M" ^" X3 J/ B實在太沒商譽了~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-11-3 23:20
真的好大一塊喔!看得我口水快流下來囉！
作者: dogangel0808    時間: 2010-11-4 00:10
希望樓主可以再有一次機會  可以發起團購  團結力量大   美食分享^^
作者: assoco    時間: 2010-11-4 00:55
看完覺得我今晚在夜市吃的一百元牛排根本就是肉絲啊~~1 E6 ^4 J$ E& u7 X( B# q
好想要團購啊！樓主拜託幫忙揪一下吧~~
9 c3 r" x* f9 @
作者: 桂格    時間: 2010-11-4 01:31
本文章最後由 桂格 於 2010-11-4 01:31 編輯
" h/ i4 X5 K8 f# x6 K% M% g: t% y4 y2 e" Q; R8 k
我辦potluck party 時(一人一菜) , 我要指名老熊帶這一道!!　
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-4 01:52
回覆 桂格 的文章2 t5 K) L# u/ M( E! l/ f+ _
; Q; D9 [2 T5 A7 L. t$ K
而且至少要準備兩個人一塊
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:39
本文章最後由 老熊 於 2010-11-4 06:41 編輯 ) B8 u6 C5 n) b7 K7 [4 i
! K$ U! q- p3 j6 ~9 D1 R
回覆 桂格 的文章
7 Z) d3 @0 b+ A5 ]
/ I! q) \( o1 ?( M$ L) q' n/ J, j學長到底入境了沒.....
8 ?8 k4 I2 i# X* q; _+ X: C3 e, l6 Y& d! l
雖然是採用夜市煎法,8 K3 k$ q- P$ F
可是真的很好吃喔~/ p2 s1 ~6 T. n' m9 _
6 r% M! X/ i$ d
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:40
回覆 笨蟑螂 的文章: M; Y* H1 s# ?- N/ o
( o) K' [1 k. r) D! V
你想要我破產阿.....) S7 H3 b5 C2 t' k4 q
幾十斤的牛肉怎麼搬阿....
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:42
回覆 assoco 的文章
" a* \. p+ M5 P, h) j1 {( y( E" Y# m: R5 o% t; J/ R1 Z
特價是可遇不可求,
: q( ^5 X6 P% p, r- Y下次有機會在號召大家一起團購~
作者: 林小登    時間: 2010-11-4 09:15
你是故意的厚.....
/ N3 b- n" `" T! r; o1 J2 H6 p5 |! ^2 C% c* ~, [
雖然是一早看到,但肚子還是不爭氣的咕嚕起來.
作者: andy826    時間: 2010-11-4 10:19
回覆 andy826 的文章
$ s# k; E: _4 J4 j2 P3 f' y# J1 h4 o2 h" W5 v  P
昨晚真的就去吃了貴族, 至少讓口水收斂一點~
作者: 大頭豪    時間: 2010-11-4 10:23
一大早就看到如此生火的美食照！
1 [( }2 \3 C# p3 H$ V, x希望有機會搶便宜~
/ H2 A2 w3 f1 y: `6 t一定要加入團購~
作者: 桂格    時間: 2010-11-4 10:32
Dear Friends,
* N* h( ^8 }, G
# c: a' B! j+ |+ ^3 O0 }3 [# n我肥來囉......
作者: cclin68    時間: 2010-11-4 10:48
ㄟ....可可不是團購女王嗎?? 請她召一團北大團購並且狠狠的跟店家議价一下, 如何?
作者: 憶芸    時間: 2010-11-4 10:56
好想吃哦
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-4 11:02
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; E8 i5 W9 c  d! \1 ^! T5 {' k3 a% P) \% F; Z, M
哇哈哈....
# E  V% m3 n- H6 n) t我有練過...
, f; k5 o3 T& B: G* N我幫你搬...! Z' Z6 c! p4 R. @7 i
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 11:30
不到24小時,
( l( a" k' S2 a' S/ o* C3 n7 m回覆已經破百了....
3 S2 `* d1 [2 @
+ C, o# R" X4 \$ ?5 q: G牛排的魅力真是無法擋......



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