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標題: 比盤子還大的安格斯豪大大沙朗牛排 [列印本頁]
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 17:53
標題: 比盤子還大的安格斯豪大大沙朗牛排
前天晚上熊嫂帶回來號稱比盤子還大的牛排,現在就來跟大家分享~
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+ @' s0 }1 [2 A( F" v' k2 l) w這牛排是用低溫宅配到府的,乾乾淨淨的保麗龍盒,上面只貼有收件人地址,沒有任何的圖案,完全看不出內容物,符合隱密及環保精神!4 ?. q! F2 O5 }/ z  J  Z( `; Y

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打開盒蓋,三片壯觀安格斯豪大大沙朗牛排正安祥的躺在盒子裏,天ㄚ!我真不相信我的眼睛,這牛排真是我見過最大的一片!$ V1 `) e0 `9 \. [# X! G, s4 g

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到底有多重,看看標籤,一片一台斤重,換算成常用牛排的單位約有21.1盎司,足足是餐廳份量的兩倍重~" j. }# ?& {( D

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再拿把尺來量,直徑足足有18公分,真是有氣魄~
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來張近一點的特寫,可惜包裝袋上都是霧氣,雖然無法看清楚內容,但光是拿在手上已經激發起我的食慾,無奈現在是半夜了,不能立刻下鍋~& x# ^8 g! x0 Y( |5 @1 X
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我是分隔線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  O8 u( d5 s8 w* S) {1 X

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經過了漫長的等待,我們準備來品嚐豪大大沙朗牛排,開始熱油鍋~
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我們今天要吃原味的,完全不加任何佐料,只需要準備少許奶油即可~
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解凍過的牛排,來張特寫,看看這分佈均勻的油花,我的肚子餓得更厲害了~) y( a4 N* J* }( ~& o
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/ r/ I" C  q* B; h3 y奶油下鍋融化,由於這麼巨大的牛排,無法以一般的鍋子來煎,所以請出了直徑35公分的義大利樂鍋,像小王子或是笨蟑螂家裡的鍋子,就無法料理這樣的食材~  d- d6 z5 L6 H# d) L* \8 n; f% P" o
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$ \! @0 f, u* R( T& J* y- r+ l) ~4 M( _/ g不到一分鐘,奶油已經完全融化了,真不愧是不鏽鋼的義大利樂鍋,加熱迅速,受熱均勻~1 X, w) R! d, q; m
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3 s& W2 |0 o' A/ R1 K牛排下鍋,幾乎佔滿了整個鍋面~8 q4 n& F7 C( S$ r& {& f

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用大火煎個兩分鐘,將肉汁鎖在牛肉裡,此時整個廚房已經瀰漫著濃濃的牛排香~  z" \4 G8 E+ O. H
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看到牛排已經開始變色就可以翻面了~3 y) a+ F. N! j. e$ W
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' E, R4 t7 L* D: A1 Z1 M看看煎過的這一面,焦黃的顏色多麼漂亮~
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) i& [" _& \- O! A: Y1 z差不多兩分鐘後就可以蓋上鍋蓋,讓牛排悶一下~
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經過了一分鐘的悶燒,少掉的奶油已經都被牛排吸入肉裡~! x- v3 \# Y- y6 s( G0 G

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4 i; h9 B: ]" \7 \" f切一塊看看,現在大約七分熟~
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為加快烹調速度,我們將牛排大卸八塊~
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因為實在太大了,所以不只卸了八塊~+ u2 c0 ]! J# S' l  n" n

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準備擺盤,這份量剛好夠我們一家三口吃~
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利用剛剛煎過牛排鍋的餘溫與牛油,燙一些青菜~3 q/ C8 \4 E5 T: T$ g4 z

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擺上青菜就大功告成了,這就是今天的晚餐-安格斯豪大大沙朗牛排~
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趁熱吃上一口....  p( L  H9 y7 C+ h) D" p$ C* m% u% I
天ㄚ!真是太美味了,紮實的牛肉,滑嫩的口感,濃郁的肉汁,完全不用加任何佐料就很鮮美(連鹽都不用撒),好牛肉就該是這樣,真是比外面餐廳的牛排還好吃,熊嫂的手藝真不是蓋的~
* Y- k( w7 e3 G原本要請小熊來發表一下感想,不過因為他要看卡通,不給拍,所以就看不到他那幸福洋溢的笑容了~4 Q4 L* k4 M) i. d% U! I0 p) s
+ p( N( ~2 y' H
這麼好吃的牛排一片多少.......' S+ `% }) E, n
600....不用,
( s5 d2 E! z. {. h, \5 a+ k500....也不用,. e. S$ \5 ], K4 S8 O# f! q' \
300....還是不用,
( S: W/ u  I) }+ a" O* o# r8 ?7 t
" C# ], H. z/ b5 ]  {8 F( W- _因為特價一片只要新台幣239元,比家樂福賣的還便宜,
; V7 x1 C0 R/ A' |( ~! i1 [. T: o不過這可是秒殺商品,要不是亞東醫院有人廿四小時監控店家特價資訊,是買不到滴~" \& D/ H# ^$ c% ?* n
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就醬子.....
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8 I2 }4 U2 Q  j$ J) w2 d[attach]31532[/attach]
作者: waitai    時間: 2010-11-3 17:56
真的是太大了～看完肚子超餓的
0 O& \/ e3 ]* r' Z  Z4 D樓主有沒有外送服務  我口水流滿地了
作者: Manami    時間: 2010-11-3 18:05
好......想........吃..........阿~~
# n4 m1 e9 U5 [( i5 i4 S" k餓死我了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:05
回覆 waitai 的文章
6 w  }1 l0 V! G, u8 b. n
9 w# i! {* Z  X0 [  x+ _這麼美味的東西怎麼可以分給別人呢?& c" n0 g% H2 b, t
當然要獨享囉~
作者: 小崴的爹    時間: 2010-11-3 18:06
肚子餓了，樓主要負責......
, g" l3 n# |7 K: O
作者: hideo21    時間: 2010-11-3 18:06
不應該餓著肚子看這篇文章的........
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:06
回覆 Manami 的文章- {% h* s3 B+ D  ^8 \
  f/ G% N' R" z: n
現在是吃飯時間,8 A7 l( a( A+ @" f$ b. _) u  ?9 j
看了很餓吧........
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:06
等等想吃牛排了.......
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:07
回覆 hideo21 的文章
+ U9 n3 m4 d7 Y" p# ]: r+ `# m
故意的......
* I8 g% \4 o* Y" v8 C9 Z! b要促進大家的食慾....
# e1 c1 ~, o* T0 ^$ e+ E; g記得多吃兩碗飯喔~
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:07
熊大...' C" f  k5 b  x* P) {) Z
0 I4 v/ b, i# ]. X
俺覺得聚會還是到您家辦的好...(伙食辦的好啊！)
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:08
回覆 小王子 的文章
9 O( q$ _( \5 n5 o/ D! p: _& {6 R6 ~% q. q; H3 Z: C3 d
哈哈哈,0 d# }. X. d  b- U7 s
你家孃孃的鍋還擺不下勒~# ]" s; R0 s7 W, U5 U
這牛排真的超大.....................
作者: 寧靜海    時間: 2010-11-3 18:11
我餓了... 我以為這一篇是情報分享，沒想到是美食文+勸敗文... 肚子餓起來啦... >_<
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:14
本文章最後由 小王子 於 2010-11-3 18:14 編輯 1 @8 m' K0 I9 q( i( g0 U
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回覆 老熊 的文章1 G/ d5 q" M* i2 n  r) Q/ h& h" N

# T9 Y" e' @+ ]9 z; J看起來和俺去羅東夜市啃的12盎司雞排(長38cm，寬20cm)有拼ㄚ~
( [' u9 M- x* _4 O4 i; u. n: @* s4 P1 f
真的餓了....
作者: 達芙妮    時間: 2010-11-3 18:15
好餓啊~ 真不該看這篇附帶照片的美食文~; ~7 s; _( D/ `5 e9 i$ R  d# y3 r
這麼大片的牛排 完全沒有抗拒的能力啊~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:15
回覆 寧靜海 的文章
0 `1 `/ @, |$ h* {3 l- b: c5 t9 e+ |6 E+ N4 C3 A" n
哇~海哥也來啦~, K1 @- z5 @0 c( R& i9 H1 K7 @0 R

' ]. n# p7 k5 e: ]' K+ e嘿嘿.....我可沒有勸敗喔~
$ F& j' F: i6 G/ U' c這個是特價才有這個價錢,9 j, s4 w0 j' f" {, j/ @, U
原價多少我也搞不清楚......應該不便宜~9 D: t: x) f* W0 X" _3 ?# t. _( |8 u
: s- u& P4 F' w; k
不過,
4 w5 G" F* _6 v& L5 U; e! G$ ~這個牛排真的好好吃喔.....
6 C8 d' D0 e' f( }- s& T' v應該是值得的~
作者: 愛莉兒媽    時間: 2010-11-3 18:16
頭一次看到這麼大的牛排啊!!
作者: 軒爸    時間: 2010-11-3 18:16
可惡的樓主( H7 V' H' l& \8 g. y( M* f! {! m# P
加班中肚子又餓
' H/ ~+ \7 w! [  A/ ~+ S& F
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:17
回覆 小王子 的文章5 y8 ^/ O* s% ^# X
9 e+ M8 k) O4 W+ ^
來跟熊嫂商量一下,! M% c6 B- F/ g" F
看能不能留一片帶到北大藥局,
* Z# W% \  D1 L* R% `我們來辦個住戶小聚會,
: k+ D! S7 V5 Z- p( K0 i5 h一起嗑牛排~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:18
回覆 愛莉兒媽 的文章2 H  d( I, A( h7 Z/ |# u. s
' p* d, }0 R: l# t: r& f" a7 T
我也是...有被嚇倒....
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:18
回覆 軒爸 的文章  }4 @- y! p6 W7 Y3 k0 l9 g
. Y1 X: Z+ Q* |+ g" Z0 R3 H& l
不好意思,委屈您的胃了......
作者: 曹米粒    時間: 2010-11-3 18:20
回覆 老熊 的文章8 g% F5 [; ~4 |% D
3 V5 V) N1 k* X2 R- o
餓了…
) _& y, n( S! `好想吃…
作者: Manami    時間: 2010-11-3 18:21
這...現在......
) H: ^" C9 Q$ ^4 ?0 U& W' ?4 g真的買不到了咩??
作者: 寧靜海    時間: 2010-11-3 18:21
回覆 老熊 的文章
1 \7 C. l- S7 m5 P. g6 y8 y
! _$ U' a9 K4 {% }
- z6 l: v& P* p/ A$ T4 s4 g. l! }3 R　　我看到安格斯牛肉就沒什麼抵抗力... 好想吃壽喜燒...
作者: 曹米粒    時間: 2010-11-3 18:23
回覆 老熊 的文章, q1 l6 y, G% u" X0 a

3 F0 f4 f  n0 d" L7 A哪家店的秒殺商品啊…
* a+ _! N' P6 E, y分享一下資訊唄…3 e$ D4 F! j+ L% P$ |1 H! t# u
好想買喔！…
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:25
回覆 Manami 的文章
* @; L4 V" q# v' J  b- Y% r. T; M- E* f( ^
是我老婆同事買的,
7 d3 C! [, M5 r' B$ d% Z* Z聽說她也監控了很久,1 Y* g6 h1 P0 p! a. Q
才買到這樣的價錢................ " F: j) z/ t: F! ]3 U$ |

& a, V6 d8 \* n0 I% A/ ^: i2 b機會難得呀~
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:25
關於鍋子的問題...: J8 Q: Z  N: x7 e9 q7 {8 U% Z: E
老熊就不用擔心了2 K$ M  o! F- F8 {, H) c( B- F, o
我家有兩個直徑35公分的平底鍋..) |* @0 p1 `/ i5 Q4 d$ V
所以...貢獻出剩下的兩片吧~~~6 Z1 Z6 x/ J6 L5 U
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:25
老熊 發表於 2010-11-3 18:05
% }0 r6 v$ s: u' P2 P回覆 waitai 的文章
5 `, Y8 n% H( J2 u& m$ {2 m7 b4 o
0 S5 K; B: y) B! }4 O- X3 ^這麼美味的東西怎麼可以分給別人呢?

* N: I' x2 o1 t. h! _) l喂~~我跟你是好友ㄋㄟ...怎麼可以不分享!! 8 n. ~9 v* B, q
: J& k2 u$ i) U7 r
起碼要說一下怎麼買!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:26
回覆 亨亨 的文章0 X+ d1 b/ B, m  e) `/ k; w" n
  @- g  g0 `* G4 p
我也是前天才知道,4 i) i6 K; Y0 P8 F$ Z9 H* q8 ?; H
聽說有人一次買了十片,
0 \4 Z% Z* t/ c3 H! b' T我老婆還很懷疑有這麼好吃嗎?! ?! k4 {  F1 c% u3 y4 X
, ~' W/ ]/ C" u- c. |" E, z
現在不用懷疑了~3 q: p/ L5 X% o6 ~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:27
回覆 A君的爸爸 的文章- p+ Y  v- D/ k6 S& y1 U
. V+ ]! a& N  n# |0 G
冤枉阿~2 t8 D6 m  x+ @: |
沒有親身經歷過,( |! Q1 R" N6 `
怎麼可以隨便分享呢~
( H! z2 m  Z& x/ ]
, z+ ^% h! K1 E: P0 Y現在不是分享了嗎?
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 老熊 的文章
1 u: ^0 B" p, O0 ?$ }* H  C
# v" \& p  w2 E4 w9 K一片.....8 l5 v" {9 [. r" Q, m( Z: E) Y# N

% U. s. j8 J5 j& S( @5 o' G6 ?) t俺人小胃不小ㄚ~~~
' C* }* V- h+ n
7 g* w7 V$ T6 A7 Y& i一片不夠嗑啦~~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 笨蟑螂 的文章
" \  h. {% {  K: T
2 t: X* D( v+ {( T, a9 |笨蟑螂聞香而來囉~
( `8 ~- ~$ o( h" Z我來問問熊嫂,$ j: [" H* v  L# r
能不能共獻一片出來,& V% W5 _' F- X( P
由笨蟑螂來烹調.................
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 笨蟑螂 的文章
1 U) N0 _1 O, A- K9 i+ x
: w$ U/ {* o2 ?  @1 s  l4 r, y4 S笨蟑螂真是好鄰居~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:29
..限3分鐘內交出牛排!
2 s: t, h$ f8 x6 n不然開除好友名單!!
; ], X6 I& Z$ F6 a, q3 m. f* F9 s2 w
並且集結愛北大全體網友穿紅衣去四季樓下封路抗議... + q1 O' _+ o- v! O8 `
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:29
回覆 小王子 的文章
, v8 {; b/ R# A$ O. ?. J
' _: U7 A" F" F# C) g  s- s" x0 e7 ?7 F我也剩兩片呀~
3 l/ T% y8 T& J$ p2 ?! i/ A$ I7 C/ o; t+ ~2 a; F7 ?
機會難得耶,
( y0 o! m1 Z: P5 [* \% T+ N$ {# w# H下一次在買又不知道是甚麼時候了......
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:30
回覆 A君的爸爸 的文章
3 o. {& |. Y0 J. A1 @9 m" _0 B( j6 n+ z
熊嫂不在,6 s$ E, ]% y4 j2 n; C9 e
我不能做主呀................
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:30
A君的爸爸 發表於 2010-11-3 18:29 ) }3 ^& ~% N' M9 B
..限3分鐘內交出牛排!6 P7 i) ~  b' }% T) g8 a" {
不然開除好友名單!!
4 h" l* |$ J" ?8 ]; w/ }0 T: p  }" N  c
穿紅衣?! 牛就會出來嗎??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:31
蘿蔔特~~~+ P, @( ]8 j4 m, {
A爸~~~
& e) U* U' L' D- b8 j1 Q米堆~~~
( m6 e  b" ^" t4 b' o5 ?% R小王子~~~
! [0 \7 U7 K& F4 K晚上11點半B棟前面集合...
# c1 R) c! C3 j- l* Y上老熊家殺他個片牛排不留~~~~~- l4 Z( k. B; F; R6 ]/ Z
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:31
回覆 老熊 的文章8 S9 O! i( r2 G! d

' n# H5 l: u: {7 a6 ?* I不打緊(急)啦~
4 z& a* K; G" j/ M. b
( U6 {. I5 j) u/ J# W" F只要您願意再去買個2塊~6 h) r0 b5 w9 J4 ]8 s3 }2 _. z: A

  x+ K  R: y8 @2 \7 z8 y大家攤個費用就好~
. t3 U" {! n3 w$ ?& R
+ H/ z1 s2 P' w0 W' K俺可以等的....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:31
我們要團購!!
# T8 {4 w2 ~) R  R' _  e+ I$ l團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:32
回覆 笨蟑螂 的文章
7 D  p2 `/ M) A$ r  b
$ |% R. ]7 w. D. r收到~0 k: e1 V! |+ i7 \% u
7 N  q8 Z3 l7 I3 R+ z
俺會把傢私(武將傘)帶上的~
作者: shiou    時間: 2010-11-3 18:33
厚~口水流一地了
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:33
笨蟑螂 發表於 2010-11-3 18:31
  r, \) k: b9 M' [蘿蔔特~~~
6 s' `0 v( [9 Q" C: RA爸~~~3 `$ Y+ {" t! m( w& w
米堆~~~
' o* |5 R% X$ a晚上11點半B棟前面集合...,
2 c( G5 F7 n2 S! q1 T5 B上老熊家殺他個片牛排不留~~~~~

3 u  u7 `( a) |/ ^7 U好!!!我一定帶著尚方寶劍去,
9 e' g: Q4 O  \: x/ s9 r見雞殺雞,見豬殺豬,
8 i7 ^% i8 M: q見熊............快逃.......... ! G) m# Q; b1 t0 O

- K8 u& B& O+ I) y1 @$ y( ?
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:34
回覆 A君的爸爸 的文章4 P2 y! N8 c, R3 J
3 c7 P0 D6 x5 l" z; s& g4 G  E! `
冷靜一點....
; z& [( j1 |: ]9 G$ T% F我也得問問我老婆同事,
0 Z) \4 k& ?, v2 _" e哪裡買呀~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:35
不知不覺中,
9 ?3 a1 R5 f% q. Z5 j. ?* c: A我竟然升上高中了,3 F6 y8 D' H3 D' t0 {/ f. [/ B$ |
真是要感謝豪大大牛排.....
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:42
回覆 老熊 的文章
7 X) m9 v  ?. O/ _% ]* M8 a4 ~$ @' w! h: j3 ^% I& J
沒有牛排....
. j+ c5 S2 j# J. j7 Z. W4 I就吃熊掌..6 J, x6 Z. l' ?, H
作者: midui    時間: 2010-11-3 18:45
回覆 笨蟑螂 的文章
3 x5 s2 l2 t( j  ?9 J( Q- d- U, F) V
7 U4 Q( k7 ]  P* H* Z7 f老大都說了!!!
; L/ ]. a4 ^  d5 G- B$ K% k, T: d( |沒有牛排~
9 [# B8 H4 J9 S就吃熊掌!!!
作者: fox    時間: 2010-11-3 18:45
我才剛吃飽........
, c* y' D& P9 E, n( j3 E8 n看到這麼大的牛排) e; r: X# U$ T% o/ j& `
我又餓了........& s7 \3 Y- \' a7 w; U% z' O6 ?# L
樓主麻煩開團購阿!!!!!
6 e+ t3 Y, b. N! G9 @2 Z9 @這是我看過那麼多美食心得/團購
0 S/ f4 ]. z6 m' L/ z唯一有興趣的......
作者: 奧斯丁先生    時間: 2010-11-3 18:47
有團購的話麻煩揪一下....感恩!!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:49
本文章最後由 老熊 於 2010-11-3 18:57 編輯
% ^7 V" f$ A  h1 `+ }! F  G, ~. J4 ~6 z' M
找到了...找到了....+ @/ [: I, ?" S- F, P; y+ Z# K

0 _  p0 u$ q3 P) c  l- s2 b; l剛剛從箱子上的寄貨地點找到了
8 I$ N# ~+ A: e& c- o4 u* D/ O# T: `
是蟹家幫精緻水產賣的....
& _: |4 P! |& L# y" r: ~( A
0 N* K8 p/ O9 [$ o) K  h* m! V4 X上網查到) h: `8 D+ s* a

: n9 e# E& M- b. A1 r4 m  b超大沙朗牛排600g1 G# h0 v4 Z) Z, L
: `' n4 k$ _; p' u
應該是這個....重量一樣,不過形狀好像不太像...我的是圓的,它的是長的....3 P) n4 n+ b5 d/ L  B! V! c, K% }5 U

, w, G  g& c2 X1 o3 s0 [不過沒特價要650元... , |$ d) {$ O  G- [; {, B- ~
還是等特價吧~
作者: kyosun    時間: 2010-11-3 18:53
本文章最後由 kyosun 於 2010-11-3 18:54 編輯 8 d# n& v4 ?5 G: H0 @( H( t

) W+ c) {- ?% J* A回覆 老熊 的文章$ a7 I3 h9 U2 f7 t
9 W. g6 @5 H% d7 ?
這篇堪稱本日最精采...... 5 s7 S$ z# x1 ?$ Q% t  \
可惜~看的到卻吃不到丫........
' A" h& C. f3 W7 }$ d" b5 P, D* J2 ~8 d連"聞香"機會都沒有........
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:54
短短一小時~ 爬了55F
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:56
回覆 andy826 的文章
9 I; @% m& G& E0 q
9 |/ x  ?! L! s3 @$ I1 r3 C原來大家都愛吃牛排.....
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 18:59
本文章最後由 呷很大 於 2010-11-3 19:00 編輯
- F) F1 N! l, [
/ V2 p/ o" Z) k; J: a$ {+ C; R天阿!3 M7 r1 S/ Q) E. ?1 U6 b9 I
牛排不是這樣煎的啦!* ]; C) f1 w. d' I( W* _! q  H
你還用奶油!!!- q# j/ c0 Z: O) N1 }8 q- m
金正是!) o8 l  g9 r8 k- @, l/ O
熊哥!; j' N' V$ z$ `+ [6 `3 X: ~8 y$ }' u
你當是煎夜市牛排喔!
3 O7 B7 P# T: n% Q' W: R- C; X5 T6 F你還又兩塊喔!快拿來呷冰站
" P9 m4 ^; b3 Z+ j* \& e我教你啦!6 Q% R* k" I, x6 ]0 n5 s3 p7 X9 O

! J; J2 M/ \$ ^; p, s, u
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:02
回覆 呷很大 的文章
9 b9 I# o3 g; c6 i) D
8 B# M( ], W. y* m古人有云:! i, U) r+ ^% N8 Y' n

* I1 z) s" w! `: ^煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。
- f- y2 E, x, W9 ^. @/ `本是同根生，相煎何太急？
( ~" [# v$ V: {- L8 T. Y( t1 w" I4 k" A! n0 D
煎牛排當然要用牛油阿...
. v  Z8 ?% x6 w& D這樣的味道才讚呀~
作者: andy826    時間: 2010-11-3 19:05
我要下班了, 找女王建議今晚吃牛排~
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 19:07
老熊 發表於 2010-11-3 19:02
# g' _% h& u' j回覆 呷很大 的文章( J) }4 Y; w  J/ K
1 _; l" V/ @- D* x
古人有云:
6 y9 F* @2 x( s, A% T* L6 R
老熊) x3 I3 k; U$ J" q; _! J3 [' E0 O
你用的是奶油啦!! d- Q6 ~* z' ?" j# m' r2 X
我可以教你5星級的煎牛排喔
( e3 y. w  S+ o6 O- F我家有法國鵝肝醬/ h* Y/ w6 m+ Q" O" C
一起用個餐如何?
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:10
回覆 呷很大 的文章" O( F0 ], o4 o

2 Q% v# z- w2 j+ _我才不要哩....
1 |+ |+ w- O% _" B' b5 M% i6 ~3 [你想騙我的牛排.....
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:15
回覆 呷很大 的文章
7 d+ [, t6 ^' M/ j( f# r- j7 k% l; k6 e# M
這樣就很好吃喔~
. U5 w8 d" t3 ?難道....有更好吃的做法.....
作者: RebeccaChiu    時間: 2010-11-3 19:18
這個可以團購嗎?真是美味又便宜的商品
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:19
回覆 RebeccaChiu 的文章" G2 y6 p2 G  t2 I5 m; m

+ c5 d: r/ J2 \3 i要問問看.....怎麼買比較便宜~
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 19:33
老熊 發表於 2010-11-3 19:15 1 C' z8 A% {4 l& ^
回覆 呷很大 的文章/ m, u$ b- A) `* e9 R% E

4 p. i2 W" c6 y! n  z* X2 Q! ~這樣就很好吃喔~
* t5 [( W* f& f/ w: ^" s% g
當然有阿!6 y5 L: U! @+ c. g- U- z
真可惜喔!
6 E; M7 l  k9 r那麼好的牛肉.................
6 I3 v* i# Y% R你要小心你的熊掌!!
7 V' V' b" t) n! ~2 [5 ]: ^( J  x2 @$ [- S% n
不過我忍不住
7 e% k1 a& z7 G! |5 U8 q我已上網去買了
/ r' n9 r. g, X8 F[attach]11627[/attach]% |( j, @+ V' l/ o! F
注意喔4 G' J1 g, P7 d$ V
27cm喔~你的才....................../ C  I  ?( w' t+ G
厚度3cm喔~你的哩!!
2 a# n2 V1 v8 n1 ?, u5 S: g[attach]11628[/attach]
0 V5 I' v& }: x( E$ Q8 ~[attach]11629[/attach]
$ V2 j2 W) n( [2 z/ a
2 ]' K: e* L( y* y. I你小心你的熊掌!!
作者: 耐心    時間: 2010-11-3 19:41
回覆 老熊 的文章4 q! r' e1 t; w/ I
這樣就很好吃喔~

$ h& E. F0 @/ w; l
2 R* N* F, E" @; [+ 1     ; z& |0 e6 t- y/ J9 \

: ^" R! P  C4 ~0 N0 t8 h  S, J奢侈一點的話.. 起鍋前 滴兩滴Whisky . D( \6 t% V: t% P% P5 b

, @7 E; p( ]7 p, h3 B不過 小心起火..
作者: 哈哈笑    時間: 2010-11-3 19:46
這對於不會烹飪的我來說,,也心動了~
5 j* [  b- U' h, r/ _8 Z( R& C4 h團購啦~~~~~~~~~~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 20:34
本文章最後由 老熊 於 2010-11-3 20:35 編輯 : o, J1 f) m/ O$ U* R4 d- l
0 y4 h' K9 q% L+ d) x& L8 m
回覆 呷很大 的文章
. Z$ I4 T1 c8 M9 [# _
) n9 o% G5 L5 s/ ?. L可是我四片才花不到1000元,9 h+ M+ \$ V6 f- E% j- Q" u
哈哈哈~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 20:38
回覆 mssltsai 的文章, l8 s' n" D! o) U0 q; Q& g! L
& U/ g& ~; F) ^, W7 ?
行家又出現啦~
/ G$ ?( X# a( ]4 S
作者: 歐陽    時間: 2010-11-3 20:58
口水流滿地了
作者: 耐心    時間: 2010-11-3 21:25
回覆 老熊 的文章2 e8 T- ^0 J" E+ o8 g/ H! a

' d2 C+ p+ e3 j+ @6 S7 \熊大大.. 行家還輪不到我 6 K9 h' e7 u! t- o) p/ t
3 I. J. J9 ]+ `* i+ D
我只是和您一樣 追求簡單的原味.. that's all~
! G2 D2 ~, m8 d1 N4 q( ?  S5 m, T
作者: RebeccaChiu    時間: 2010-11-3 21:26
老熊 發表於 2010-11-3 19:19
! L* K& L" k9 N0 y0 c/ f0 z回覆 RebeccaChiu 的文章
, V  n: W. V8 B6 O, y+ \+ _$ P: @) O$ ^) Q# w/ l
要問問看.....怎麼買比較便宜~

! p( e$ e; q" |樓主要負責啦 ,團購啦,團購啦  $ A/ \7 b' g+ |) t
今晚我吃牛排 ,但腦中一直想起那很大的牛排總覺得沒吃得很過癮,盤中的好小一塊
作者: 毛兒    時間: 2010-11-3 21:27
主內弟兄,這是閃光炫耀文吧~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:30
回覆 毛兒 的文章
$ r7 X& T4 c/ o& C6 g" H, Q2 m
好東西要跟好朋友分享~& z" W" ^- e' a9 Q1 ~. A$ _
' {& O" w: O; @8 L! y
愛你的鄰舍如同自己~
作者: waitai    時間: 2010-11-3 21:32
看了整晚 樓主擺明的就是在欺侮我們這些小市民0 V( p; `! I* |, I9 w
看的見卻吃不到
9 U+ i$ H% f* J( Y快點講哪裡買的..........
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:38
回覆 waitai 的文章' w9 A$ H! l9 _! w! w' g

- Q9 t" f5 v  M" i/ X+ T. e' {呷很大有找到,5 T$ r, E4 n# F$ ]1 ]: |, {
在  http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p04081914233?prevCatid=161
$ b/ r& M' |2 M/ K7 i6 L# v不過跟我這圓的有點不太像,. C1 O  C4 \9 N/ I' Z8 v
賣家應該是同一家~
作者: emmamama    時間: 2010-11-3 21:49
這個時間看到牛排真不是件好事
1 p$ A8 X8 x: i  b, Q: t. ]' `8 C
這意謂著我想吃宵夜了嗎
作者: 煙斗    時間: 2010-11-3 21:49
樓主大大的大大牛排真會爬樓啊! 三小時已爬了77樓!!!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:58
回覆 煙斗 的文章
* S: w: x: X. G8 `0 A& o
% G0 C% N+ {: C( F8 B! u好說,好說....+ S% ~* Z5 n3 B$ @: w! g- Y

8 s. ^  c7 y4 S( \1 G( n3 S/ u, F害這麼多人肚子餓,
' B2 _0 y4 \6 y( u2 x! x5 b, R/ n也害慘了不少牛,
  J$ R, w: P7 U2 i$ ]! s+ O真是罪過...罪過...
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 22:20
時間快到了...9 U7 J9 t: I: S0 y8 x* T5 W( o

# _( Y  F$ Y" ~8 a6 u. u11點的牛排約....
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:20
回覆 老熊 的文章5 F6 S+ }9 T/ z
% |% t# o$ G$ {, ?
連鍋子都跟我家用一樣的耶
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:21
不過我家那個鍋子我已經買13年了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:22
回覆 北大新住民 的文章
* [: }4 c8 O2 M( s1 A2 E: c" [9 h; \, Z, F
我買七年了~
# v' t: O. Z& M6 t0 {& q8 j現在已經沒有代理商了,! a9 Q& q/ |% W, `
很傷腦筋要怎麼換鍋子的橡皮圈~
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:24
放心啦..我用13年都ok..
  t1 o0 i5 _7 l6 E; s: t就壞了也早已經值回票價了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:25
回覆 北大新住民 的文章) Z& x" U* n9 j8 R2 A: C2 x! v3 L) G6 C
1 L% W) ?! p0 G. Q0 a1 P9 \
他當初說可以用20年的,
- ~" R+ P$ [' z7 C; W" J: l我們買了一個煎鍋,一個大快鍋,一個小鍋....殺了不少小朋友~
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:30
我家用此品牌快鍋已經20幾年了7 J; x( f7 a' y2 I% c
老爸常用它來滷牛肉跟燉豬腳& ?( y% `+ ^, D: J  w* b) F* Z
為何會買這品牌是因為20幾年前報紙報導用鋁製品會老人痴呆& T6 K7 J& y9 j' v- d' r
我爸就把家裡的快鍋(當時的快鍋幾乎都是鋁製品)淘汰壞成不鏽鋼
* e& z( }6 f7 v
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:31
回覆 老熊 的文章
0 N/ I# X. S  q% t6 x% G+ G
' R+ Z' [# x+ w, `因為老爸說好用..所以我結婚就跑去買鍋子了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:34
回覆 北大新住民 的文章5 P1 s- e$ g, f+ V7 @

8 t' {2 n, j$ J( `1 z那個鍋是不錯用~/ i4 \: }6 V* X: X3 ^; p/ E% D
不過代理商這樣跑掉,
" s3 K, J& X! U6 Q9 x, b; T實在太沒商譽了~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-11-3 23:20
真的好大一塊喔!看得我口水快流下來囉！
作者: dogangel0808    時間: 2010-11-4 00:10
希望樓主可以再有一次機會  可以發起團購  團結力量大   美食分享^^
作者: assoco    時間: 2010-11-4 00:55
看完覺得我今晚在夜市吃的一百元牛排根本就是肉絲啊~~
0 t( b0 T+ k$ T& t) q好想要團購啊！樓主拜託幫忙揪一下吧~~) T7 ^8 Y/ R* L
作者: 桂格    時間: 2010-11-4 01:31
本文章最後由 桂格 於 2010-11-4 01:31 編輯 $ M$ Y6 I; U+ |- q' W; K
- M/ a* K6 v7 q2 Q
我辦potluck party 時(一人一菜) , 我要指名老熊帶這一道!!　
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-4 01:52
回覆 桂格 的文章+ y  u$ c1 p4 @' I# W2 v6 h2 j

/ q5 o4 y; W# ]- Y) c* `  g2 z而且至少要準備兩個人一塊
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:39
本文章最後由 老熊 於 2010-11-4 06:41 編輯
' Z# b) t1 I* z
# M8 |0 e' j1 T- w回覆 桂格 的文章
; `' y  E* q! h! t1 k& N
& N) [% w  p' z學長到底入境了沒....., ~$ q% c1 u3 [/ x* N; P4 k
1 \% U& B# g6 |. z
雖然是採用夜市煎法,
3 v' [: P+ u, _+ p) _6 v. j! t可是真的很好吃喔~6 i0 Z) T; \8 w5 Y) m* l

/ P' B* @. |# I
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:40
回覆 笨蟑螂 的文章
- ^- Z2 `. r. A; v5 a0 Q; ]5 @+ x9 i4 m0 V
你想要我破產阿.....
7 m3 I( |5 `* n9 B3 Y8 _幾十斤的牛肉怎麼搬阿....
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:42
回覆 assoco 的文章# X. I) U. u0 K, a, @

2 y9 M# b2 b3 G8 L0 w* X( X8 ?) t' o特價是可遇不可求,
6 |, s; u4 r, ?) o" A下次有機會在號召大家一起團購~
作者: 林小登    時間: 2010-11-4 09:15
你是故意的厚.....' j/ `# z* }9 e% V; b

3 d- s! C- E, e( z9 ^4 ^) E3 I+ j雖然是一早看到,但肚子還是不爭氣的咕嚕起來.
作者: andy826    時間: 2010-11-4 10:19
回覆 andy826 的文章
/ U8 K/ M$ n: j9 V( J& q" @) i
' I# q, d9 E5 D$ M昨晚真的就去吃了貴族, 至少讓口水收斂一點~
作者: 大頭豪    時間: 2010-11-4 10:23
一大早就看到如此生火的美食照！
6 m8 |1 X0 m7 u4 I0 A2 W/ `- G; o希望有機會搶便宜~
6 m# ~6 m2 r' ?3 Q" n) H一定要加入團購~
作者: 桂格    時間: 2010-11-4 10:32
Dear Friends, - h0 g4 J2 K4 F' k" T. r, D
- o2 e$ O4 N1 G. U# ^0 M
我肥來囉......
作者: cclin68    時間: 2010-11-4 10:48
ㄟ....可可不是團購女王嗎?? 請她召一團北大團購並且狠狠的跟店家議价一下, 如何?
作者: 憶芸    時間: 2010-11-4 10:56
好想吃哦
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-4 11:02
回覆 老熊 的文章
$ l# ~$ O; O; n5 H$ L( z- N) [" q' o4 s& @# \8 s" c
哇哈哈....
& y0 R0 }, m+ R我有練過...
/ s) `# ?2 P' f( ^. G5 a我幫你搬...
, F4 ~) Z* s% X$ s7 p; X% {2 z5 z
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 11:30
不到24小時,
7 D* d8 o; ?# f4 N回覆已經破百了....4 I9 |- V: j' T+ ]1 c

2 H8 |0 i9 Y7 P0 a0 R牛排的魅力真是無法擋......



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