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標題: 比盤子還大的安格斯豪大大沙朗牛排 [列印本頁]
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 17:53
標題: 比盤子還大的安格斯豪大大沙朗牛排
前天晚上熊嫂帶回來號稱比盤子還大的牛排,現在就來跟大家分享~
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" x8 T$ d: k& a這牛排是用低溫宅配到府的,乾乾淨淨的保麗龍盒,上面只貼有收件人地址,沒有任何的圖案,完全看不出內容物,符合隱密及環保精神!) _( O2 F* F3 a) @: E! u+ p

8 r8 }6 T. Z$ C- V( l
* R5 {$ x0 d' B3 w% _% k, p打開盒蓋,三片壯觀安格斯豪大大沙朗牛排正安祥的躺在盒子裏,天ㄚ!我真不相信我的眼睛,這牛排真是我見過最大的一片!
" E2 P7 n& J- b+ F; ?% z' }$ P% h! S2 J$ A' i* ?3 O

9 E% R. `: a+ f9 Z/ e5 U& v到底有多重,看看標籤,一片一台斤重,換算成常用牛排的單位約有21.1盎司,足足是餐廳份量的兩倍重~
+ \- l5 G8 G/ z) m; G. h. C  l8 k/ m' x: o/ Q3 O1 M

5 x* ]; [$ B& r3 ^2 A/ A) v再拿把尺來量,直徑足足有18公分,真是有氣魄~  F4 j4 d! D# c

3 N/ z$ k: {/ w/ r
! \+ I7 g- X1 Z2 e來張近一點的特寫,可惜包裝袋上都是霧氣,雖然無法看清楚內容,但光是拿在手上已經激發起我的食慾,無奈現在是半夜了,不能立刻下鍋~
1 p5 N: @& ?; ~) r9 @& _! t6 ?" x: g! k+ e$ u3 B# L
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我是分隔線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
, ~! ]6 K: E& S# E8 w2 S1 ^. Z% z. K  ~7 `3 y/ q  S

. g7 E$ @1 I5 }) F0 n  D$ d經過了漫長的等待,我們準備來品嚐豪大大沙朗牛排,開始熱油鍋~
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) b. K. x3 J4 E& J5 E
6 f+ N' N7 q3 K+ i  N我們今天要吃原味的,完全不加任何佐料,只需要準備少許奶油即可~5 W' H4 v% p7 V* g& ?' b  l# C
# k, @1 L0 s, V7 @
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解凍過的牛排,來張特寫,看看這分佈均勻的油花,我的肚子餓得更厲害了~
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0 W2 X& I* t2 u2 n4 B, n
6 ~) O! X/ A, B, G6 d  k奶油下鍋融化,由於這麼巨大的牛排,無法以一般的鍋子來煎,所以請出了直徑35公分的義大利樂鍋,像小王子或是笨蟑螂家裡的鍋子,就無法料理這樣的食材~
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/ [& I1 g) M( `8 I+ t
不到一分鐘,奶油已經完全融化了,真不愧是不鏽鋼的義大利樂鍋,加熱迅速,受熱均勻~" b+ D/ a8 ]  _( i* l1 y
" D8 J- B+ e% N; Y" V' Z' H
8 U. F1 a4 i% Y( Z
牛排下鍋,幾乎佔滿了整個鍋面~
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+ Y$ G8 q! y3 j4 o! @- c
6 j5 y) e+ m3 Q/ f! [用大火煎個兩分鐘,將肉汁鎖在牛肉裡,此時整個廚房已經瀰漫著濃濃的牛排香~
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看到牛排已經開始變色就可以翻面了~0 m. J) }. {( d1 E" p3 y

, j+ A7 K1 Y9 Y* Y; J
& O( I) l8 j2 T; S  ]看看煎過的這一面,焦黃的顏色多麼漂亮~5 |# Q6 v+ a. J" n

6 x9 v: q  E7 e0 E" r- S! Y2 o* i/ L. o
差不多兩分鐘後就可以蓋上鍋蓋,讓牛排悶一下~$ S4 L4 Z3 ]( \0 j" ?' d  s7 m/ m
: [$ \+ F6 H& u2 ?) z
. L) ]8 l7 ~% Q$ N0 C
經過了一分鐘的悶燒,少掉的奶油已經都被牛排吸入肉裡~
: _$ n6 m; N- [$ ?8 b% h/ Y/ d! C4 Y% C: h

! C0 }/ C( t5 ~, u- C! p0 L切一塊看看,現在大約七分熟~6 M7 F7 u* S& h9 t
8 T$ c: D: u* [4 w1 M, C
1 ]' V- v7 S- I
為加快烹調速度,我們將牛排大卸八塊~
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. l5 ]7 x7 N  }& d2 r  n因為實在太大了,所以不只卸了八塊~: f5 z" V  K% w! C( `' |/ E

$ v% s4 f% m- y* D6 R% n8 J) X% I: t4 f
準備擺盤,這份量剛好夠我們一家三口吃~
1 Q' O) k/ o& m7 n! e; I% x; `, m5 J2 _% c' J/ w; h
: B/ p1 \- Z% F# {8 w$ _
利用剛剛煎過牛排鍋的餘溫與牛油,燙一些青菜~0 O) r, w8 `( V% [: n4 F) h
8 @! g' _1 t; e1 e! e

, |, K$ i9 c$ n" h! J擺上青菜就大功告成了,這就是今天的晚餐-安格斯豪大大沙朗牛排~7 }( E. Q. \% D

$ e: r# w  x3 g
6 B5 |. d: d& w+ @5 ?1 G6 C趁熱吃上一口....
+ H8 Y/ a$ u) D' K# `! T0 E天ㄚ!真是太美味了,紮實的牛肉,滑嫩的口感,濃郁的肉汁,完全不用加任何佐料就很鮮美(連鹽都不用撒),好牛肉就該是這樣,真是比外面餐廳的牛排還好吃,熊嫂的手藝真不是蓋的~
* t  H2 W) b" Q. A6 v5 Z; Q$ M. C原本要請小熊來發表一下感想,不過因為他要看卡通,不給拍,所以就看不到他那幸福洋溢的笑容了~7 w# {. M( E6 c* F4 q

. y. G' O$ f* R) i+ Y+ B5 \這麼好吃的牛排一片多少.......8 f6 [! t4 Z/ G+ B: T* v
600....不用,: m% {, b) l8 m. O5 M
500....也不用,
) C. \9 s  w+ G7 b) K% h$ l300....還是不用,
4 Z$ E: F; E) i& S4 ~' O$ ~8 ^, V/ P# r/ u, M& W& i8 w: x
因為特價一片只要新台幣239元,比家樂福賣的還便宜,
' f& U. I3 e2 s不過這可是秒殺商品,要不是亞東醫院有人廿四小時監控店家特價資訊,是買不到滴~+ L1 M# g% W: F, h7 `) i

/ n! w& Y% }- |( \就醬子.....
; m0 A- _! O% v8 p
3 w! T0 T. h6 [  Y[attach]31532[/attach]
作者: waitai    時間: 2010-11-3 17:56
真的是太大了～看完肚子超餓的& }8 k1 T  Y& q1 B- n
樓主有沒有外送服務  我口水流滿地了
作者: Manami    時間: 2010-11-3 18:05
好......想........吃..........阿~~
' G- j# u8 ^7 B4 B9 W" b餓死我了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:05
回覆 waitai 的文章
, ?! _# W! x1 L8 t1 ]5 Q7 u
5 c3 }/ r8 o8 ?2 R& u% r' b9 Z這麼美味的東西怎麼可以分給別人呢?
+ Z1 n1 n' [5 X當然要獨享囉~
作者: 小崴的爹    時間: 2010-11-3 18:06
肚子餓了，樓主要負責......
  q, G$ Z: s% o( @9 J
作者: hideo21    時間: 2010-11-3 18:06
不應該餓著肚子看這篇文章的........
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:06
回覆 Manami 的文章9 {* ~' p5 D& j9 l
; G# s- l# l" e
現在是吃飯時間,
3 F  |+ Y) D9 @9 }: Y看了很餓吧........
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:06
等等想吃牛排了.......
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:07
回覆 hideo21 的文章
1 L, |9 k& @) @$ k" o6 x2 i3 K* W* T+ ~9 A2 a; l
故意的......& W: F4 J3 B& h; D; Z% ~
要促進大家的食慾....
' f9 ~8 [* z7 p, {3 V記得多吃兩碗飯喔~
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:07
熊大...( ]/ E' T/ w" S$ T4 c3 ^  k
" j, c. J0 |/ Z
俺覺得聚會還是到您家辦的好...(伙食辦的好啊！)
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:08
回覆 小王子 的文章
2 D# ?' T, i* A2 x: b/ `, l; _% I, N+ P+ V
哈哈哈,
: x# i; i. K; [9 Y你家孃孃的鍋還擺不下勒~- a- \4 e! V* U, i9 N0 k
這牛排真的超大.....................
作者: 寧靜海    時間: 2010-11-3 18:11
我餓了... 我以為這一篇是情報分享，沒想到是美食文+勸敗文... 肚子餓起來啦... >_<
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:14
本文章最後由 小王子 於 2010-11-3 18:14 編輯 - P( n( @& a- A7 t* d8 W3 J. z
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回覆 老熊 的文章
  R: \  v6 u: ?  M7 _! e( |4 _# t
看起來和俺去羅東夜市啃的12盎司雞排(長38cm，寬20cm)有拼ㄚ~: M% m3 w9 Q: ^/ ]1 J
8 W- f0 c1 c2 W6 n
真的餓了....
作者: 達芙妮    時間: 2010-11-3 18:15
好餓啊~ 真不該看這篇附帶照片的美食文~/ X3 E* O/ a1 z7 t( K
這麼大片的牛排 完全沒有抗拒的能力啊~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:15
回覆 寧靜海 的文章# A" l! |" _+ p6 U/ L6 H( G
9 S* g+ f4 V. W, S: ^4 N# a- h( w
哇~海哥也來啦~
$ _# A0 @* ^1 a/ H9 x6 ^" u6 D) o8 w& k& u7 n( K
嘿嘿.....我可沒有勸敗喔~( d6 q' [% s; S+ `2 B3 S
這個是特價才有這個價錢,
/ F- n; a+ S" {3 F* U+ E9 H- [原價多少我也搞不清楚......應該不便宜~7 N) [2 `: Q1 e. [- s! e

- J% @& o" T/ F" H# i0 b# T& g不過,
. D6 _& u: h- m0 o9 m這個牛排真的好好吃喔.....
  F# M  ]' j$ l7 K( z- R應該是值得的~
作者: 愛莉兒媽    時間: 2010-11-3 18:16
頭一次看到這麼大的牛排啊!!
作者: 軒爸    時間: 2010-11-3 18:16
可惡的樓主" d0 E$ @! j- H7 J* U8 L
加班中肚子又餓1 @  H- }) P, G' k: G- ?2 x9 o& r
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:17
回覆 小王子 的文章
! L# ^9 E3 z+ m/ O7 a% V) H
- e( s# j5 h& U  r2 m9 t來跟熊嫂商量一下," `5 c' ^4 M6 L
看能不能留一片帶到北大藥局,
5 m! r! M3 g$ p- W9 f3 M我們來辦個住戶小聚會,. t, |2 O* m* B8 F# x
一起嗑牛排~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:18
回覆 愛莉兒媽 的文章
" K9 E; s* d: R6 a: |- I
, x$ T4 B* @8 X) D$ I0 T我也是...有被嚇倒....
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:18
回覆 軒爸 的文章
. A8 L- y! b/ u7 S% h8 h
9 R- h9 T1 w3 |7 x不好意思,委屈您的胃了......
作者: 曹米粒    時間: 2010-11-3 18:20
回覆 老熊 的文章
! ]; r. t: E, F/ H& d: X& ^  s7 g- G+ I0 M$ W2 F$ t; c# k' }7 i! g
餓了…
7 }8 {6 D8 c( s3 K7 a  @好想吃…
作者: Manami    時間: 2010-11-3 18:21
這...現在......5 T: X$ l) l) j9 g
真的買不到了咩??
作者: 寧靜海    時間: 2010-11-3 18:21
回覆 老熊 的文章8 h. ~& B8 k3 i' _
0 R; J, w$ r/ [4 H, Y/ x3 m
1 N" ~/ I0 B, ^7 T9 v. H
　　我看到安格斯牛肉就沒什麼抵抗力... 好想吃壽喜燒...
作者: 曹米粒    時間: 2010-11-3 18:23
回覆 老熊 的文章
8 B' v; e) t( u# m' Q# n
) l4 W/ e1 b: t1 y1 p1 C哪家店的秒殺商品啊…$ _+ v. e  ^  u: \
分享一下資訊唄…
8 k* g: e; G% y" x, A+ \好想買喔！…
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:25
回覆 Manami 的文章
0 [4 E% ~% @" t3 j* K4 H9 z* X* y4 P8 \1 y
是我老婆同事買的,9 B) e+ G3 I* ]8 Z' l
聽說她也監控了很久,! D0 L- Z- C+ j/ u
才買到這樣的價錢................
0 {8 T7 b' g0 K2 y% X- I  R8 ?8 D: s
機會難得呀~
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:25
關於鍋子的問題...
! y2 q4 [% ?/ m: L# [, z老熊就不用擔心了
3 `( t# P' C, N: b! e2 I# f: g我家有兩個直徑35公分的平底鍋..- q" T/ t5 O% I/ z' u, M
所以...貢獻出剩下的兩片吧~~~
# I! l9 ^4 r% i; N& K+ R9 E
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:25
老熊 發表於 2010-11-3 18:05 + }% }3 p6 v) F/ c* J, X, b
回覆 waitai 的文章: `. f$ \  c; w+ Q: `! F' J
8 G$ ]. t5 b% C3 k7 ?0 ~, k3 e
這麼美味的東西怎麼可以分給別人呢?

; Z% k# s- H/ g  q& g+ i5 ^喂~~我跟你是好友ㄋㄟ...怎麼可以不分享!! 2 B! O' N; H' Q9 Z& p. y" Z" z! W2 {
3 c0 j9 b& D8 f! v2 F
起碼要說一下怎麼買!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:26
回覆 亨亨 的文章
* ?" g/ y, B+ y* ]9 y. u; O* j
" z- W# ?9 b0 ~0 ^; l; O我也是前天才知道,7 J$ i" A% e1 B0 c& p7 \
聽說有人一次買了十片,
7 _, j. F7 z) G" ^) S6 C我老婆還很懷疑有這麼好吃嗎?# r7 D0 f. K5 P

4 ^+ p7 @" P$ q8 v5 l9 G* J% @現在不用懷疑了~
* p0 W( t- Y, A5 i/ C; [) m9 h% |
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:27
回覆 A君的爸爸 的文章9 C$ }& [" k" D2 Z5 Q# ?' s

( f6 i. O5 o3 s+ ?冤枉阿~% R7 R' e+ Z. A0 A# J' F  z
沒有親身經歷過,
" w% t7 l5 i5 N  f+ }; V' Q/ ~怎麼可以隨便分享呢~
2 Q8 S2 C) O# K; {# Y9 y
/ Y) i% Z8 V2 r' I$ o現在不是分享了嗎?
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 老熊 的文章  s. p* i; \: K' ^8 B
0 ^0 L/ l9 |+ E; m
一片.....
" Z& k# O8 ?7 ?/ P  P4 n- F. G8 z% C0 R6 n( |
俺人小胃不小ㄚ~~~
( ~" K2 @  g. i) i: ]4 G# v# {3 w5 J. {' l: @" Q# f
一片不夠嗑啦~~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 笨蟑螂 的文章
! M0 s& }3 T  X+ T/ m/ V$ }: o4 X/ m! r$ N! c3 T2 T2 R
笨蟑螂聞香而來囉~# r+ a! }/ v7 M# S
我來問問熊嫂,0 [) M+ J1 l9 k4 `4 h
能不能共獻一片出來,
: Z; n7 E) D3 P9 _7 E  [7 e* c" V由笨蟑螂來烹調.................
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:28
回覆 笨蟑螂 的文章; I. @- O0 h7 N1 [" |- K
- N1 U1 d8 e6 l6 }6 V1 b+ {
笨蟑螂真是好鄰居~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:29
..限3分鐘內交出牛排!0 b! {$ f$ f4 ?4 K
不然開除好友名單!!
1 a- c( w( b! K3 U9 T3 i7 ]; ~
# x, l& {/ E5 ^* z1 G4 a  l. O並且集結愛北大全體網友穿紅衣去四季樓下封路抗議... # v! T: j+ t: y: ^- S+ g+ k
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:29
回覆 小王子 的文章
7 x) c+ }6 c+ c3 m8 V! t/ F+ c$ N( e4 R9 \
我也剩兩片呀~
, w* ^+ l, ^7 X  U. B1 @# Z. l8 h- t# S
機會難得耶,1 s# ]( |2 T4 O; l
下一次在買又不知道是甚麼時候了......
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:30
回覆 A君的爸爸 的文章
0 t) \, x% X# K$ A! ~
- N' Q5 R5 d4 J/ x6 E4 v熊嫂不在,5 P  a  t( F; d
我不能做主呀................
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:30
A君的爸爸 發表於 2010-11-3 18:29
8 v1 M, u" W: L, `8 e..限3分鐘內交出牛排!5 E% w! N/ X, L  f
不然開除好友名單!!

2 R  g& I" ~/ ?# i8 D, ~穿紅衣?! 牛就會出來嗎??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:31
蘿蔔特~~~
3 u$ k( B, C/ X% y- J/ i/ u5 TA爸~~~$ L: A$ P/ d, M9 X7 z/ {9 G
米堆~~~
5 {3 I/ |8 c4 ?+ x2 R小王子~~~
# Z* x$ ^. o0 h! V/ Z晚上11點半B棟前面集合...' O9 z, a3 T/ l: |5 w+ |
上老熊家殺他個片牛排不留~~~~~3 Z. P5 i( I9 ~3 M
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:31
回覆 老熊 的文章( [( y; J" }" T/ t2 R
' g/ w! h  _% P3 j  m" M
不打緊(急)啦~
; d9 s+ p% ~  u$ _9 T3 R! `2 R4 B0 O: c( I% a
只要您願意再去買個2塊~
' @+ [" r( w2 l: y% z5 j# ~% s4 X) ?) O* x' [# M
大家攤個費用就好~
1 Q5 f( Z9 [& ~& x/ g1 O  _2 ~/ a# `5 u  {: y4 L
俺可以等的....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:31
我們要團購!!
* M. K4 l! s; k9 P團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!團購!!
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 18:32
回覆 笨蟑螂 的文章; g; h. o3 q. t0 i

0 z' H* W0 \/ V收到~3 U' R. t6 }. _+ q/ l6 C* {6 p+ ]
) j: m3 |, q6 \. D: J0 A( v
俺會把傢私(武將傘)帶上的~
作者: shiou    時間: 2010-11-3 18:33
厚~口水流一地了
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-3 18:33
笨蟑螂 發表於 2010-11-3 18:31 & T  F) H/ H! Y9 N) g* U: l
蘿蔔特~~~
3 D* ]" O0 A/ T" ~% TA爸~~~; r3 Z( \( P7 d1 b% M
米堆~~~! H7 x4 X: ]( S7 I7 @- k
晚上11點半B棟前面集合...,
: g; W, O5 f. \上老熊家殺他個片牛排不留~~~~~

5 G4 U/ w# q! Y' ]% ], {8 h& ?好!!!我一定帶著尚方寶劍去,
5 r+ C+ C( j- w, c% u$ e見雞殺雞,見豬殺豬,
# j9 X' a) p' x+ s8 x見熊............快逃.......... 6 I1 a& t  D8 S4 O

" ~! h8 b* p2 Q5 @
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:34
回覆 A君的爸爸 的文章
5 \; {* Z& [6 Y4 f$ w2 z$ D
& a; `9 ^$ z5 |3 G' y冷靜一點....
0 J' ~6 n% x& y/ l4 \* }  f我也得問問我老婆同事,
7 a$ ~0 `% D* f: m哪裡買呀~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:35
不知不覺中,
+ R+ \9 g; @% _, z& n5 j我竟然升上高中了,
! t" p: \/ @4 c3 `$ ]5 s  k- d. F真是要感謝豪大大牛排.....
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-3 18:42
回覆 老熊 的文章5 X& ]! a0 @! \" u" o5 P1 p; {

% `/ Z6 v6 I7 h沒有牛排....* Z0 ]+ y7 l- o/ q
就吃熊掌..* \* o( K* t9 s) P/ L0 a0 h
作者: midui    時間: 2010-11-3 18:45
回覆 笨蟑螂 的文章
# g& F( V7 I0 L: v# u7 q. S. X- d; P. [1 I
老大都說了!!!. w; c1 o2 s% P" X* N
沒有牛排~
6 B" v: M  S6 H4 S9 ~% N' K就吃熊掌!!!
作者: fox    時間: 2010-11-3 18:45
我才剛吃飽........
( E+ \0 y1 b8 e  H2 [# a看到這麼大的牛排- C( S- }. T+ B; b/ ~
我又餓了........7 ^% \3 G& e: B4 `0 r( U1 I4 ^
樓主麻煩開團購阿!!!!!& Y; a( ^3 U$ P. R1 _
這是我看過那麼多美食心得/團購
. p4 {: l& o/ `9 L唯一有興趣的......
作者: 奧斯丁先生    時間: 2010-11-3 18:47
有團購的話麻煩揪一下....感恩!!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:49
本文章最後由 老熊 於 2010-11-3 18:57 編輯
6 e* W/ Y  w6 O: ]) ~0 B' E4 n1 R- ]. o. t1 i  _# ~
找到了...找到了....
9 B% }" x* X' y" N# l! k+ r3 U9 E% y+ Z: `: Y
剛剛從箱子上的寄貨地點找到了
$ ?$ ], O9 U8 G3 u8 @) X3 F. ?/ {4 B! |1 u/ U" q2 U* |
是蟹家幫精緻水產賣的....
; q! a! Q. X8 v3 _- b' E/ u& Q" i5 q6 b, q% \8 i
上網查到; I' J+ X7 X- ~' a' ^0 V
' ]7 {# _7 g: t! R" q% _: q' S
超大沙朗牛排600g! g2 n/ E; [8 C4 I4 t) \( X( X

* ]1 H7 u8 k; Q; F應該是這個....重量一樣,不過形狀好像不太像...我的是圓的,它的是長的..../ I1 x( k) s& _' r

9 E2 C' T) _9 o  X6 Q8 T) P0 @- _不過沒特價要650元... / p0 J7 r, y( e  v
還是等特價吧~
作者: kyosun    時間: 2010-11-3 18:53
本文章最後由 kyosun 於 2010-11-3 18:54 編輯
5 N5 J0 {6 ?- p" C
! E" a3 Y. ^# B5 X( k: ^/ i- d回覆 老熊 的文章
$ [7 @3 R- \9 d9 `4 A+ V- f+ a. m" b& r3 d* O- l
這篇堪稱本日最精采......
) I" D1 m$ `8 x# ~" Z  c9 Z# K% K可惜~看的到卻吃不到丫........
0 h, @- K0 F/ H5 @連"聞香"機會都沒有........
作者: andy826    時間: 2010-11-3 18:54
短短一小時~ 爬了55F
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 18:56
回覆 andy826 的文章
1 y0 w  Y' @0 y1 }4 E( K
/ v; Z+ Z6 M  v. W' E3 U' e3 g原來大家都愛吃牛排.....
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 18:59
本文章最後由 呷很大 於 2010-11-3 19:00 編輯
3 r$ B0 O6 E- I. B# W7 M. u2 Y& T6 o# `. K1 }# B- g! q
天阿!
9 E  k9 b, Y4 k: F5 H% H牛排不是這樣煎的啦!$ Z! X) }2 f* a% N% t
你還用奶油!!!* x9 ], P- G5 Z8 B
金正是!
* d) L* `7 E( l6 J( m5 g6 |熊哥!
% ]3 i1 O' l0 I% q你當是煎夜市牛排喔!
% u2 d/ v9 b0 a# N% j7 _# \) X你還又兩塊喔!快拿來呷冰站
, F* x& n) T( `" J# ^我教你啦!
) }' m( W2 G) d8 O1 y& Y4 w) t+ ?3 i! X
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:02
回覆 呷很大 的文章8 U* L; E& f8 G5 Y9 r: d1 O9 M

8 S6 Y7 {1 i5 l2 S5 V: m+ g古人有云:( z: o3 S0 O7 E  J

, M- t4 }; _$ y/ N煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。. F, B+ y! [$ d7 S9 ~! O  P
本是同根生，相煎何太急？4 q. ^( P; [* a9 W( c3 p9 C
0 x& _* E+ S! k) Y
煎牛排當然要用牛油阿...2 \9 z$ b7 u- L% [$ X# X1 {6 I. h
這樣的味道才讚呀~
作者: andy826    時間: 2010-11-3 19:05
我要下班了, 找女王建議今晚吃牛排~
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 19:07
老熊 發表於 2010-11-3 19:02 7 |5 V- v# E0 Q$ @8 K& v) a. t
回覆 呷很大 的文章' i. P  {# W$ @
$ Q$ Q2 H9 h& r8 u8 h, f9 m
古人有云:
, _+ O& f3 G5 G4 o( |
老熊
, q7 V8 K+ i9 ~, p# ~: B5 R你用的是奶油啦!
! b: }+ H6 Z9 j0 i我可以教你5星級的煎牛排喔
5 z+ J/ F& c+ Z* X; o  V6 e我家有法國鵝肝醬
  q3 i5 N! m" F1 I$ e; S一起用個餐如何?
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:10
回覆 呷很大 的文章
2 \& |8 W  H* {7 n* ]( H: p7 ]# i; P; z
我才不要哩....
) ?7 R6 P2 A$ r2 N1 r你想騙我的牛排.....
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:15
回覆 呷很大 的文章
& [+ S- f& H9 ^% `* X* M: x4 o) D8 ]. u' X* h9 f9 W0 P
這樣就很好吃喔~% u2 l  u- l) g9 F
難道....有更好吃的做法.....
作者: RebeccaChiu    時間: 2010-11-3 19:18
這個可以團購嗎?真是美味又便宜的商品
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 19:19
回覆 RebeccaChiu 的文章
/ m+ J2 F% U- C) J  t( w5 V/ b  R( s) J2 N+ c9 {7 ?
要問問看.....怎麼買比較便宜~
作者: 呷很大    時間: 2010-11-3 19:33
老熊 發表於 2010-11-3 19:15 ! r# B+ s3 t% a9 M! h
回覆 呷很大 的文章3 M/ O) B$ j- U+ P) ]: M, p! o

5 l$ q) @% c5 x+ [這樣就很好吃喔~

$ N/ }( n2 u5 Q4 Y5 V當然有阿!! ]9 m# G( U- i+ B, x+ f% |8 A" L6 i' P; i
真可惜喔!7 ~6 _* u9 U# r- a' k* }
那麼好的牛肉.................
) t! |. j. q/ l1 \2 H0 k你要小心你的熊掌!!  z. D8 j1 s7 V) f" [& Q  g  o
  g0 _. ]/ V" T; T; V# b2 |2 v4 |
不過我忍不住
4 X6 [/ o$ A4 u& ^我已上網去買了
8 Q0 A- g- q! t# p7 ^8 L[attach]11627[/attach]
2 w3 @6 W5 b% s3 J& \- R9 g; f注意喔
4 x, {/ B  h& }7 ~, _27cm喔~你的才......................2 O$ l5 R* t7 X. s
厚度3cm喔~你的哩!!( M  b0 ?3 f9 b; M( M5 x- y
[attach]11628[/attach]2 |" A+ j4 i( L- S  ~) G7 t1 B
[attach]11629[/attach]
: @( T8 G2 [0 n4 N7 y* ^+ k$ \6 k4 y) o0 I6 J- @% c
你小心你的熊掌!!
作者: 耐心    時間: 2010-11-3 19:41
回覆 老熊 的文章
, D/ J8 b8 M9 N+ D
這樣就很好吃喔~
, ?8 q4 B/ k& ^
# K" |4 I. o2 E5 g+ v' k
+ 1     $ @. P5 v5 x5 O3 P7 b6 T$ P' m

& |$ o+ L; J* T% O奢侈一點的話.. 起鍋前 滴兩滴Whisky
- A' H0 G# h* R& d" n' \8 _. `: u+ s' `, h1 F! _
不過 小心起火..
作者: 哈哈笑    時間: 2010-11-3 19:46
這對於不會烹飪的我來說,,也心動了~
7 Y4 N3 V" F1 ^2 W" U: a, p  D團購啦~~~~~~~~~~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 20:34
本文章最後由 老熊 於 2010-11-3 20:35 編輯
: C# r/ Q* ^% v3 u" o  I- _9 L1 f
" ~$ K6 U! j  a! P) e回覆 呷很大 的文章
+ q8 [2 @' H& I- w' H, W* O2 ?8 h
0 t/ E0 J! J) U  J可是我四片才花不到1000元," i, z7 g" g9 a9 V
哈哈哈~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 20:38
回覆 mssltsai 的文章
# Y3 P2 P5 h1 o4 M! f' G( r
( V5 g7 e6 V9 T6 z行家又出現啦~( O9 ~  p% @/ P# E' h0 A
作者: 歐陽    時間: 2010-11-3 20:58
口水流滿地了
作者: 耐心    時間: 2010-11-3 21:25
回覆 老熊 的文章0 X% o( f: l" y8 Z* s5 e$ |  Y
* ]" x+ Q- e, {1 `+ R
熊大大.. 行家還輪不到我 : a8 c6 c, N$ V2 e5 K% u2 U, \+ Y4 a5 @

5 _/ i/ L! D2 }2 O! x4 W0 l我只是和您一樣 追求簡單的原味.. that's all~) n% f) y0 O4 f/ c% V+ ?
作者: RebeccaChiu    時間: 2010-11-3 21:26
老熊 發表於 2010-11-3 19:19 & P3 M9 P$ k' U
回覆 RebeccaChiu 的文章
2 N; P" m! {" w, s( t$ y* R% A% e3 q& @, z  O# Z5 C
要問問看.....怎麼買比較便宜~
. z/ }# f+ H) j& G( Z" @
樓主要負責啦 ,團購啦,團購啦  
: S/ c2 v( o3 a5 U/ `: N今晚我吃牛排 ,但腦中一直想起那很大的牛排總覺得沒吃得很過癮,盤中的好小一塊
作者: 毛兒    時間: 2010-11-3 21:27
主內弟兄,這是閃光炫耀文吧~~
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:30
回覆 毛兒 的文章# z3 G) L' R# G
  Q# V4 J! ^1 s" w  P. ?
好東西要跟好朋友分享~/ T9 u  P+ y  a1 V2 k7 r  N
3 o$ [# W9 w8 ~' {5 T, B  \* b$ P3 `
愛你的鄰舍如同自己~
作者: waitai    時間: 2010-11-3 21:32
看了整晚 樓主擺明的就是在欺侮我們這些小市民# U! _2 m- E$ Z  w1 b8 E: R) ?' Y: C+ c
看的見卻吃不到
2 D7 I2 @1 M5 x3 v7 |+ s快點講哪裡買的..........
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:38
回覆 waitai 的文章
& H* d. z3 v* X2 S
4 {7 r2 @$ \0 H' K  I, C呷很大有找到,6 K; o0 b. s  }. }) Z
在  http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p04081914233?prevCatid=161  `+ r) j) B0 D$ f
不過跟我這圓的有點不太像,5 @% K2 o: A0 L
賣家應該是同一家~
作者: emmamama    時間: 2010-11-3 21:49
這個時間看到牛排真不是件好事% U  f8 P- L( P; k8 F

! b3 s% ]$ Z4 e: L" g這意謂著我想吃宵夜了嗎
作者: 煙斗    時間: 2010-11-3 21:49
樓主大大的大大牛排真會爬樓啊! 三小時已爬了77樓!!!
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 21:58
回覆 煙斗 的文章# D1 l5 t' l3 b' C" ~+ \
' l& f; ]8 |: }
好說,好說....
* Y4 g& K7 G' M+ ?/ K  r3 ~: W
+ f* [/ b2 t' l0 B# l, _害這麼多人肚子餓,
2 e. w9 A; r7 c6 x也害慘了不少牛,
  P' H; d# h; I真是罪過...罪過...
作者: 小王子    時間: 2010-11-3 22:20
時間快到了...- W: k: p3 g4 r! V$ n

5 r6 K6 y# l! l11點的牛排約....
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:20
回覆 老熊 的文章8 {, Z* V& Z1 p4 L

6 |/ J* s7 N; u/ T- Z連鍋子都跟我家用一樣的耶
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:21
不過我家那個鍋子我已經買13年了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:22
回覆 北大新住民 的文章
; v% h' K3 E1 S% B+ D) S
8 b% |; B7 P' S我買七年了~# G$ F9 u4 z; @8 @7 S5 _% Y4 z
現在已經沒有代理商了,
% i0 k' C* R  t9 C很傷腦筋要怎麼換鍋子的橡皮圈~
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:24
放心啦..我用13年都ok..
( ~" c. _2 U: D+ |" ^, c就壞了也早已經值回票價了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:25
回覆 北大新住民 的文章2 a$ Q2 C/ r/ k5 X4 s

0 Y2 m" _9 h. Y1 G) K5 g他當初說可以用20年的,1 f4 P- q4 C/ |2 r" q9 o' W7 M8 d0 |
我們買了一個煎鍋,一個大快鍋,一個小鍋....殺了不少小朋友~
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:30
我家用此品牌快鍋已經20幾年了
# A, k/ K2 o# e0 W8 R老爸常用它來滷牛肉跟燉豬腳
7 B4 M9 Y% R% I* x5 e4 i% l/ `為何會買這品牌是因為20幾年前報紙報導用鋁製品會老人痴呆
2 v, ~) |- ~' y" h! H. b我爸就把家裡的快鍋(當時的快鍋幾乎都是鋁製品)淘汰壞成不鏽鋼* @. E1 z! J" |) l7 M. X! N
作者: 北大新住民    時間: 2010-11-3 22:31
回覆 老熊 的文章
, F) z6 _- @* \+ ^% z. {0 u! h  X% z" |2 c3 {8 O
因為老爸說好用..所以我結婚就跑去買鍋子了
作者: 老熊    時間: 2010-11-3 22:34
回覆 北大新住民 的文章
. H- L9 \+ B& ]3 U9 C
, |% l8 q9 H5 v那個鍋是不錯用~' t; V4 J; _$ N* C3 L) z' p$ g
不過代理商這樣跑掉,
( Y. v6 `/ d% J  w& B實在太沒商譽了~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-11-3 23:20
真的好大一塊喔!看得我口水快流下來囉！
作者: dogangel0808    時間: 2010-11-4 00:10
希望樓主可以再有一次機會  可以發起團購  團結力量大   美食分享^^
作者: assoco    時間: 2010-11-4 00:55
看完覺得我今晚在夜市吃的一百元牛排根本就是肉絲啊~~
7 p1 P( p. s, _1 H好想要團購啊！樓主拜託幫忙揪一下吧~~
# I! C+ \: e# B  D! y0 q, A
作者: 桂格    時間: 2010-11-4 01:31
本文章最後由 桂格 於 2010-11-4 01:31 編輯 " D4 |2 ?2 l5 S* z

/ ]2 I2 o6 T3 z7 H1 v/ X0 d我辦potluck party 時(一人一菜) , 我要指名老熊帶這一道!!　
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-4 01:52
回覆 桂格 的文章
- S/ J6 H" J$ v: O: w. X
# X; Q! Q) ^) @5 }# a! Q* C% a而且至少要準備兩個人一塊
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:39
本文章最後由 老熊 於 2010-11-4 06:41 編輯 & R- J) z" _1 X1 _) D0 C, e: b. u, X

; d& @6 c/ V# h. J/ _# a& u& I& Q; I回覆 桂格 的文章6 _; f4 [2 E" u$ n( ~3 ?) M
% _. f! n7 Q* ^3 R$ A" }
學長到底入境了沒.....
) [) R( C$ K# [8 q2 v
. u% ?; r1 s* W! b  }) }雖然是採用夜市煎法,  J& N) ?5 }6 r1 ~
可是真的很好吃喔~
: z# b0 e( V; q: G9 t* A) J' B% N8 q7 d% x
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:40
回覆 笨蟑螂 的文章
9 x; l1 l( Y8 O4 W" k
. q8 t5 o" Z; ?) l  ^( [你想要我破產阿.....
) ~4 _. T- d5 v6 O$ X+ g9 z. V幾十斤的牛肉怎麼搬阿....
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 06:42
回覆 assoco 的文章+ V4 Z% y, J/ M+ i

) f/ k' G6 M" w0 W7 X+ x特價是可遇不可求,
5 n! K+ E( s$ w& d下次有機會在號召大家一起團購~
作者: 林小登    時間: 2010-11-4 09:15
你是故意的厚.....0 [1 D. F. s' g8 @. H8 d

3 f7 l' p2 N" o6 S) N7 t2 `雖然是一早看到,但肚子還是不爭氣的咕嚕起來.
作者: andy826    時間: 2010-11-4 10:19
回覆 andy826 的文章
% e2 [. R# v# a7 E; A! l5 t* b
5 G7 ]* Y9 e1 |. u4 I昨晚真的就去吃了貴族, 至少讓口水收斂一點~
作者: 大頭豪    時間: 2010-11-4 10:23
一大早就看到如此生火的美食照！ 2 r: }' e$ S% n# {* }" ^4 b% V
希望有機會搶便宜~4 x# @; P# }" M" a* ^* c
一定要加入團購~
作者: 桂格    時間: 2010-11-4 10:32
Dear Friends, ( R& p; i4 h! m6 O# G, j6 J5 U5 b$ x
* p; `4 ]8 w- C" f! e
我肥來囉......
作者: cclin68    時間: 2010-11-4 10:48
ㄟ....可可不是團購女王嗎?? 請她召一團北大團購並且狠狠的跟店家議价一下, 如何?
作者: 憶芸    時間: 2010-11-4 10:56
好想吃哦
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-4 11:02
回覆 老熊 的文章
  y9 W2 A/ d( s0 [. N% A% Y+ ?7 |4 e  U' _
哇哈哈....
9 G" Y) M% C8 d& P( O7 o2 c- S, _我有練過...3 X* l1 q9 p4 ^6 p  ?3 i" I
我幫你搬...
. ]! X' T- `# |' W, o9 J( G0 g1 R
作者: 老熊    時間: 2010-11-4 11:30
不到24小時,
+ o4 Z- ^! z7 Y1 C+ K. m! ^回覆已經破百了....
+ f# B% n$ r$ U) v) _! r5 f& f. i  K* n  {5 U) ?
牛排的魅力真是無法擋......



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