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標題: 幸福烹飪〜汪媽媽私房莱〜結合展店〜本週菜單〜 [列印本頁]
作者: sumi638    時間: 2013-6-2 18:55
標題: 幸福烹飪〜汪媽媽私房莱〜結合展店〜本週菜單〜
本帖最後由 sumi638 於 2013-6-2 18:58 編輯 2 l2 \5 q3 L1 F# ~# o0 j+ t
0 E+ t2 j; \  i
幸福烹飪〜汪媽媽私房莱〜结合〜% @  F) c* b( U# {+ |+ [% f
本週菜單：泡菜滷肉飯〜小 50元; G- |. u5 X2 y! C# R. S: q
                                       大70元
5 {8 {$ p0 ]5 A! g: U3 f麵麵聚到：搖搖冷麵〜〜〜70元
2 ?; P' y7 A5 E                  日式咖哩雞〜〜90元3 i" Y* O$ k( T+ N
                  上海葱燒猪排〜100元
1 I4 J0 |% W; H( s                  貴妃牛肉〜〜〜120元
3 I$ X+ w7 n0 N2 W3 A( [- N; F. A                  紅燒鲜魚〜〜〜120元
4 K2 T0 l' v% A2 W6 T1 a/ x每週更換新的菜餚〜敬請多多指教〜感謝大家的支持〜感恩^_^
作者: cindy    時間: 2013-6-2 23:04
請問幸福烹飪地點及營業時間
作者: 阿穆    時間: 2013-6-3 07:27
cindy 發表於 2013-6-2 23:04 5 Q; z8 u' K% d, Y* A3 @
請問幸福烹飪地點及營業時間
1 d0 B" ]5 t+ L4 {
參考一下
作者: dolly7    時間: 2013-6-3 08:22
阿穆 發表於 2013-6-3 07:27
+ H# B5 k  V+ i3 G參考一下

& N, F- a6 C6 p0 j! F7 n4 H! j請問在哪個社區？國際一街都找不到！
作者: 甜寶兔    時間: 2013-6-3 08:47
dolly7 發表於 2013-6-3 08:22
- K8 H( m0 |% M7 l4 k  {6 g請問在哪個社區？國際一街都找不到！
& Y$ Y) u: F1 e( f
幸福烹飪在國際一街靠近學成路，往"呷冰站"方向喔。
作者: dolly7    時間: 2013-6-3 08:55
甜寶兔 發表於 2013-6-3 08:47 - r6 D. b. v3 j2 h5 p5 a' p
幸福烹飪在國際一街靠近學成路，往"呷冰站"方向喔。
* o. l4 H7 u% _7 C
謝謝您！
; H7 g( V( y5 s; ]$ D7 x. ]% j呵呵！不知道那也是國際一街！
作者: 甜寶兔    時間: 2013-6-3 09:15
昨天才帶家人過去用餐。; V* V! s( R, z3 q& u
婆婆對紅燒鮮魚很滿意，直說魚好新鮮。
6 z) g1 e" [* |1 |" [& \* @本來想嘗試冷麵，可惜沒口福，已經賣完了。- s2 ?7 O* Q, z; u
和先生都點日式咖哩雞，雞肉很嫩，小朋友也都容易入口，是我喜歡的那種咖哩味道，拌飯吃好香～( \) p; p/ O4 A) g( b) d
大女兒一直說好好吃喔～ 小女兒雖然不會說話，但看她全數吃光的速度，也就知道啦！: d( n" R; u( p% f
店內飲料無限暢飲，需自備容器。請大家告訴大家！(阿穆可以貼張告示)$ C0 i) @: M( Y& R+ ~
因為是自動門，桌子擺放太靠近門邊時，一旦人站起來走動就會感應開門，位置可以再留意一下。6 T+ q/ q! v2 ?6 w4 S, Z
小菜類因為在冰箱裡，客人看不到，建議菜色可用照片或彩色列印護貝後，放櫃檯或貼在牆上讓客人知道。" `+ q* N- X) e+ G/ y3 H7 ^
雖然地理位置沒那麼優，但散散步走一段其實也是很好的喔～
+ Y2 j* T/ l- k& p* j祝    生意蒸蒸日上！
作者: 丈義俠    時間: 2013-6-3 11:14
甜寶兔 發表於 2013-6-3 09:15 ' h+ v' M0 v. x
昨天才帶家人過去用餐。9 i" ?5 ]/ x; E
婆婆對紅燒鮮魚很滿意，直說魚好新鮮。$ G/ n) Z3 r$ C5 G
本來想嘗試冷麵，可惜沒口福，已 ...

% E" `  S8 k/ V. R6 R+ w2 j汪媽媽私房菜若是叫好的話,不應捨近求遠,萬寶隆那家一開始就不看好叫林清華的,不就可以頂下來造福鄰居嗎?
作者: 丈義俠    時間: 2013-6-3 11:19
甜寶兔 發表於 2013-6-3 09:15 5 V* J( p+ q; B! _- b
昨天才帶家人過去用餐。) C4 q. v% z8 f+ g( k
婆婆對紅燒鮮魚很滿意，直說魚好新鮮。
, x& T2 l: ^! c6 Y! {7 T. g* a本來想嘗試冷麵，可惜沒口福，已 ...

' H) A& O# f# Q, c6 g8 O看起來菜色價錢都不怎麼樣,自從學成路李媽媽關店後,哪個媽都一個樣,沒有一家是好的.
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-6-3 17:31
天氣熱，很適合吃冷麵。/ u$ N$ ^" ?( V  q/ D& Q
8 e! ^" h6 v, P- }
作者: sumi638    時間: 2013-6-3 19:36
紫薇媽咪 發表於 2013-6-3 17:31
, |( ~  {, ?+ R  @  A  J1 q天氣熱，很適合吃冷麵。
8 D1 Z3 v# l+ P# T
感謝妳！這兩夭燉好補湯會請陳小姐帶給妳!
作者: sumi638    時間: 2013-6-3 19:52
甜寶兔 發表於 2013-6-3 09:15
6 j2 a% X  a  C; V昨天才帶家人過去用餐。
; G3 i+ G0 s3 O0 P6 H# y8 Y8 w/ k$ o5 P婆婆對紅燒鮮魚很滿意，直說魚好新鮮。0 \: U7 N+ L$ a) @
本來想嘗試冷麵，可惜沒口福，已 ...
' d7 I6 R% ?7 ^0 Q) t; r/ o
感謝妳〜下次想嚐冷麵、可請〜阿穆幫妳預留、妳的建議、會改進、謝謝^_^
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-6-3 20:19
今天吃了雞跟牛，
4 V" _4 ^9 I4 H7 ^/ h; ^雞肉很香、嫩，好吃!
) l& Z1 e" D. X, K0 a我老公三點才吃便當，連他咬了一口都讚不絕口，把整個便當吃光光。
7 j4 _$ V& ^8 c
7 ~6 I+ v/ A6 `8 X% Z, r, S+ W牛肉有些硬，但滷的很香，蘿蔔、馬鈴薯很好吃!我家這隻可惡的臭小孩很挑食，難侍候，今天終於肯乖乖吃飯。
- [9 w! T7 n0 m6 |% k1 k' ~7 V$ O0 S* r* o8 M; E
大體上覺得好吃，但老公說，色、香、味俱全，「色」的部份要再加強，不然以這裡的人要求的水準，應該無法滿足。
/ g  a4 a( _, j4 T# K# P* J; h. j我個人的感覺是很好入口，我腸胃不好，吃到有問題的食物馬上胃痛，今天的便當吃了滿好消化的，菜色搭配的不錯。( B. j9 x2 n1 Q% h3 J  F
至於「色」的部份，通常為了賣相佳，食物就變得不好吃，或是配菜不佳，或是弄了不好的料…好吃衛生比好看來的重要，不過，大部份的店家為了好看，還是選擇了不好的配菜。個人淺見，給您參考。  |, m7 T% z8 t& ^5 E0 |8 [; D

, G, D4 c9 G- \- \1 T5 ]. ?& Y5 ?0 Q$ Q% k
加油!繼續努力~祝你們生意興隆!4 M! P3 E2 v- r3 Q# i

( Q1 E: V$ t. E(找不到呷冰站啊~~你在哪~~明天繼續去找)# o! g9 I7 O9 H# q4 j) v6 ?
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-6-3 20:21
dolly7 發表於 2013-6-3 08:22 % F8 i+ x7 k! a* @
請問在哪個社區？國際一街都找不到！

- w; c7 h8 L* i) ^  u* I; y美女，在很尾巴的地方，國際一街的末端，「夯牛屋」再過去，靠右。/ @/ R; Z. I2 n$ r% s
+ t( Q! _! k1 J* ]1 R4 S
真的不太好找。
作者: sumi638    時間: 2013-6-3 20:56
紫薇媽咪 發表於 2013-6-3 20:19 7 u- V, d" _2 L4 z+ D1 _$ a+ i; B
今天吃了雞跟牛，; C; o0 r; [$ O; m0 O) q
雞肉很香、嫩，好吃!& x! P+ L, M: E: \
我老公三點才吃便當，連他咬了一口都讚不絕口，把整個便當吃光光。

: O/ x1 u* e% i4 Q' n* |感謝妳〜不好的要改進〜好的要保留〜謝謝老遠來捧場〜怎麼都不知道
作者: 阿穆    時間: 2013-6-3 23:55
紫薇媽咪 發表於 2013-6-3 20:19 : Q& q2 T& [( v, F/ x
今天吃了雞跟牛，9 t9 R- A7 t2 ^" N* @, i
雞肉很香、嫩，好吃!
6 I  x8 F& X8 \* M- @我老公三點才吃便當，連他咬了一口都讚不絕口，把整個便當吃光光。
, g. G, _2 l  }& Z: Z
牛肉部分我會趕快再找的
( x7 b# [7 C, {3 o, p' G或是有認識的# b& L, n) e8 y( {2 Y
也是可以幫忙介紹喔
作者: winnie102511    時間: 2013-6-4 00:04
連吃了兩天，根本就是辣椒鑲肉上癮...
$ e% i% B) ~: {& i1 p$ p* j4 X$ {雞豬牛都十分入味~小菜也很用心！（大推' Z% E- z9 c% m% P; h
可是一直看著最後的魚躺在隔壁桌上有點淡淡的哀傷4 w4 e  G) m9 j% i9 B* C
希望本週可以成功吃到魚！
作者: 阿穆    時間: 2013-6-4 00:26
winnie102511 發表於 2013-6-4 00:04
1 [) a- K/ |. n% i連吃了兩天，根本就是辣椒鑲肉上癮.... X: x" i1 \: U. p( I, D% U
雞豬牛都十分入味~小菜也很用心！（大推- `: T  f8 p' i' {; ?7 p5 U: x
可是一直 ...

  Z& F& x5 X6 P. F) |那我再去買多一點魚$ s: `' k) u+ B( o& C& E. d
下次魚
- q) ], L$ w$ W# j. V; z就會躺在你的盤子內了2 Z& i7 Y2 |. W: D# a. q7 {* z
別生氣了喔
作者: 狗妹    時間: 2013-6-4 20:10
有外送嗎？
作者: 阿穆    時間: 2013-6-5 00:31
狗妹 發表於 2013-6-4 20:10
/ @1 T9 u7 g& l) j4 \) s* g有外送嗎？
7 X0 F: x4 P0 j8 V! U- f
目前還無法外送) C1 r# k3 {4 e( l$ x
等我找到幫手
) ~' |* J( d- j$ y就會在網路上公布的
! @" h) \: z. `8 x! |謝謝你
作者: winnie102511    時間: 2013-6-5 01:05
阿穆 發表於 2013-6-4 00:26
  Q8 N# U" ?+ |4 t) Z& C1 }) I那我再去買多一點魚* u, b0 z, \2 k' m6 W  T
下次魚
( _% D1 v- B" ]* B. y3 B) b5 v就會躺在你的盤子內了
0 e3 c, Q' I4 `" \
沒有生氣啦~只是很羨慕那條魚...的主人而已XDD
作者: hellen3883    時間: 2013-6-5 08:47
你好開店後吃過4次泡菜飯小的,因為容器與先前不同它變小很多,所以有時會吃到飯是軟黏的(因為它與空氣的接觸面積變小了)口感變得不像以前外送好吃,希望找出更好的方式謝謝
作者: 阿穆    時間: 2013-6-5 10:16
hellen3883 發表於 2013-6-5 08:47 5 d+ g! _) ~2 w3 |( L. n6 N
你好開店後吃過4次泡菜飯小的,因為容器與先前不同它變小很多,所以有時會吃到飯是軟黏的(因為它與空氣的接觸 ...

0 i. J! R0 z( w8 G9 C, Y) R我會趕快再把新飯鍋的特性抓好，謝謝你的建議
作者: dingding    時間: 2013-6-5 14:26
阿穆 發表於 2013-6-5 10:16
% t0 H! _8 ?% k5 w2 @我會趕快再把新飯鍋的特性抓好，謝謝你的建議

: P9 f% u0 U# U8 z: @7 k- s6 _/ k7 V開店前後質量真的有差捏，應該是成本考量吧
作者: 紫氣東來    時間: 2013-6-5 14:59
dolly7 發表於 2013-6-3 08:55 * o: U0 C' A8 U7 Z4 t# q1 `  |8 C
謝謝您！
( e$ D; K8 |/ O0 x, R呵呵！不知道那也是國際一街！
: Q+ q2 P( l0 `( c( C; p4 \
地址:國際一街72-1號，接近好庭車停車場
作者: dolly7    時間: 2013-6-5 20:51
紫氣東來 發表於 2013-6-5 14:59
; K$ y/ M  `6 d8 Q地址:國際一街72-1號，接近好庭車停車場
& P/ G4 H6 V2 a5 C( w
我有買來給家人吃了！: q+ [# }, p* C' f/ a" e
口味還不錯，但是主菜的量好像稍少了些。# X# T- ^3 |! [) `/ c, M0 z

' d  s) |$ \0 Q& v! W7 `建議參考老街排骨飯還有池上便當的量，
8 z8 D4 ~0 T' N& {: l"質和量和價格"取得平衡點，比較能做的到學生的生意！- |. K( w! z0 s+ {5 V

& ?+ v0 e3 H. @# B/ }% s7 C看得出您開店的用心和誠意！加油！
* K3 x2 v0 i1 d; `* _
作者: 阿穆    時間: 2013-6-5 23:16
dolly7 發表於 2013-6-5 20:51 * p' K1 F# s5 J: {& m( ^4 k
我有買來給家人吃了！% z* u$ J3 c7 x4 F, w* B" W
口味還不錯，但是主菜的量好像稍少了些。

: y* O) N" U# t謝謝你給我這個機會服務你
: t/ O4 S' [$ {$ H豬排部分已經跟肉販反映過了1 u- t: n: T  g# t4 F
大小不太一樣
# y" X2 V% y) [: X( L) g如果再不改善就會換一間了
作者: Fama    時間: 2013-6-9 20:33
今天有去吃
7 t, M( d; d! o  m* L9 }; Q3 @/ `1 T
7 n) h& ~, Z; [5 n- Y基本上只剩下牛腱和桂竹筍豬肉9 F* A( c( i. N  O* C
( T3 f. p. e7 ~" m
老實說7 D9 d$ _' w1 _& j- [

  E" s6 _7 |6 j8 C% ~6 p: }我是看愛北大的照片才去吃的
: P4 Y! ?* q9 a& _$ @
4 K- I8 r" p5 h+ E5 n) S今天的配菜2 \- w1 I  u4 }
' t' Z3 f' O- m% n3 @
實在有點...和照片的量和~誠意~~有些落差2 a6 K# b9 l. G7 S! w- X

+ b/ j  e$ P2 W牛一份1209 V) R7 K  x  Z' p
' @9 f/ f7 y9 F8 ]
豬一份100( O3 j- E, A, ?9 l
& W3 h9 i' @' ^+ R/ R4 s
整盤端來的時候
* r) |) E% G( Z1 Y1 t. |8 D8 [. K+ W- ?2 C
有種5 ]3 h1 ~$ L% L- t( q0 H

/ ^# \' O- C3 ~* G' x# U. {' ?, G0 z空空的失落感! o; R( M7 n4 w) S, W  j. y

: T, y  o. @% d! m' d7 j味道是因人而異; m! ~/ H% h! a6 {1 F6 |8 S) }
7 T/ @+ H8 X" g6 w( i
我不便多評論2 W  J% G2 f8 x! H1 Q6 N

1 Y9 @! U9 a$ ]男友說如果是120是這樣的呈獻
% Q! R5 c2 q  {" k: D
) o: I  i) P7 j( ]應該不會去吃了- R* K' |1 p- R2 O; F2 O

6 w8 w9 Y8 b7 U; c0 C2 w2 J但
) @) D+ G/ L# ]$ y
& P" t0 G1 g; d可能開店了有店租考量
4 D, m, k# K! a4 K% {
4 s- N( S" f, p5 F+ N: L" `希望你們加油
作者: 阿穆    時間: 2013-6-9 23:30
Fama 發表於 2013-6-9 20:33 6 R- }; L& t! @8 p8 r! {  k1 E
今天有去吃
6 s/ _7 K' n3 A/ v2 E) @8 {  [) S' N8 v: w  f9 i
基本上只剩下牛腱和桂竹筍豬肉
, [8 J4 Z; z1 C, D" |
你好
- _. W2 d& Z4 j2 O! l8 P: s( F謝謝你的意見
) s' p- \1 |# D但是我實在不太明白
6 i8 V4 j% j3 f0 t0 o因為收回去的餐盤
6 @8 F8 ]' U" T0 a7 r- q/ O) c" V/ R大多數都無剩菜了# D" p* O3 ^6 E; J
你指的是菜太少(是主菜還是副菜)?
* w: F$ @) x  V, s$ Q; M還是味道不好?  I' v6 r( m8 N  z
還是菜色不好?1 P9 A$ z3 O( J/ H
可以請你在說明一下嗎?! Y1 s. `. U% @
謝謝
8 N0 c) o" H5 _3 W/ N8 }我們很需要這樣的建議的
作者: Fama    時間: 2013-6-10 01:36
阿穆 發表於 2013-6-9 23:30
6 _5 n: o. N+ U) j3 T7 |) E  U' Q你好2 ~1 z5 k" K4 y. q
謝謝你的意見3 W* A& J( J9 J* p7 Y
但是我實在不太明白

" f7 i5 |7 I& @) L3 }7 M: f! Z4 l已經私訊給您囉
作者: 自在的人    時間: 2013-6-10 13:50
阿穆 發表於 2013-6-9 23:30 % z6 f" Z8 h* h4 N8 T
你好
/ }/ s' |2 u. f" D; k, y謝謝你的意見
  C3 }' c9 ]- e( Q2 @9 R但是我實在不太明白

  y: U( H! |7 }0 ~. E8 p5 v我上次吃去結果沒喝到湯. 您的回答是因為一天煮一鍋沒了就沒付. 這部分其實我不太能體諒. 因為如果湯不夠最起碼也應該有個甚麼東西喝吧!!! 還有附菜的部分是不是可以長更換
作者: 阿穆    時間: 2013-6-10 14:35
本帖最後由 阿穆 於 2013-6-10 14:42 編輯
& W/ l. ]& @( `/ x& k0 X+ N$ b0 Z  c# ]& \: m" x
真是不好意思，因為原本是沒附湯的，我們也不希望煮很多，最後把湯都倒掉，所以還您多體諒，配菜部份，我們每天都不—樣喔！除了泡菜魯肉飯的泡菜及魯肉。



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