iBeta 愛北大論壇

標題: 蒜泥白肉 [列印本頁]
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 09:42
標題: 蒜泥白肉
本帖最後由 wendy-yeh 於 2013-5-17 09:43 編輯
: [9 n, `- m' s# B4 a
+ H8 i6 q1 Z8 D5 z8 |天氣熱，不想家裡太大油煙，都會想做一些清爽下飯的菜吃，蒜泥白肉簡單又美味~+ \  _5 Q4 Y' G! b# a- p( R2 E; q
材料：大條青瓜 五花肉8 \' \" Q* o1 }) h
佐料：八角 蒜 炒熟的白芝麻 香油 醬油 辣椒油! e1 J, O0 }/ p) E2 V  n3 I$ p: J2 R
做法： 先將五花肉放兩片姜和八角放水裡煮，肉不要煮太軟，感覺熟了就好~) P4 k: E; T; ^1 ^
將肉撈起放冰箱半個小時（方便切很簿的肉片） 用刨皮的刀將大青瓜刨成長長的簿片! Z, H' i8 N6 i$ z
再將一片青瓜和一片肉卷起來擺在盤裡，再把辣椒油，蒜泥，香油醬油拌一起，淋上去，就是一道美味清爽的下飯菜嘍~~
作者: 2011218    時間: 2013-5-17 10:13
看起来好好吃哦，謝謝，我要試試看。
作者: frank102    時間: 2013-5-17 10:21
看起來超讚的!!!!  今晚也要來試試看
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 10:48
2011218 發表於 2013-5-17 10:13 / x& K7 p  ?1 C
看起来好好吃哦，謝謝，我要試試看。

% N9 z+ S8 `8 ~2 G
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 10:49
frank102 發表於 2013-5-17 10:21
# x' S6 a! y, B5 G看起來超讚的!!!!  今晚也要來試試看
; z4 L+ G5 T% A# j1 A) N2 ^
作者: 小圈    時間: 2013-5-17 11:03
哇！看起來好吃又爽口，讚
作者: joshua1357911    時間: 2013-5-17 19:02
這時間看了....肚子餓了...



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5