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標題: 蒜泥白肉 [列印本頁]
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 09:42
標題: 蒜泥白肉
本帖最後由 wendy-yeh 於 2013-5-17 09:43 編輯 / Z! N* ^% f" x7 P: T& U

, l' T" e5 n# F4 `天氣熱，不想家裡太大油煙，都會想做一些清爽下飯的菜吃，蒜泥白肉簡單又美味~
' B7 G; _) i8 N- c材料：大條青瓜 五花肉  W5 k# f' l5 l# j; _( d# N
佐料：八角 蒜 炒熟的白芝麻 香油 醬油 辣椒油
2 L/ X; q3 y  F; L做法： 先將五花肉放兩片姜和八角放水裡煮，肉不要煮太軟，感覺熟了就好~/ j- \# x5 X- ]% ^. i# Y* X
將肉撈起放冰箱半個小時（方便切很簿的肉片） 用刨皮的刀將大青瓜刨成長長的簿片
, ?/ f+ E) z% A( @再將一片青瓜和一片肉卷起來擺在盤裡，再把辣椒油，蒜泥，香油醬油拌一起，淋上去，就是一道美味清爽的下飯菜嘍~~
作者: 2011218    時間: 2013-5-17 10:13
看起来好好吃哦，謝謝，我要試試看。
作者: frank102    時間: 2013-5-17 10:21
看起來超讚的!!!!  今晚也要來試試看
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 10:48
2011218 發表於 2013-5-17 10:13 1 x& i1 O5 Z% Y+ x
看起来好好吃哦，謝謝，我要試試看。

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作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 10:49
frank102 發表於 2013-5-17 10:21 $ z8 ~' Q: \/ r% |6 o
看起來超讚的!!!!  今晚也要來試試看
0 ^' a0 z: Q+ h7 ]: ?% A" r- k
作者: 小圈    時間: 2013-5-17 11:03
哇！看起來好吃又爽口，讚
作者: joshua1357911    時間: 2013-5-17 19:02
這時間看了....肚子餓了...



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