iBeta 愛北大論壇

標題: 蒜泥白肉 [列印本頁]
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 09:42
標題: 蒜泥白肉
本帖最後由 wendy-yeh 於 2013-5-17 09:43 編輯 9 K2 g% c6 `- G
, l' S/ S) H" i: a* S7 v
天氣熱，不想家裡太大油煙，都會想做一些清爽下飯的菜吃，蒜泥白肉簡單又美味~( X! r( \1 R1 {) E, B( E
材料：大條青瓜 五花肉, ^; g0 V6 v: e3 s
佐料：八角 蒜 炒熟的白芝麻 香油 醬油 辣椒油
$ s" K7 n5 ]1 \4 s3 t做法： 先將五花肉放兩片姜和八角放水裡煮，肉不要煮太軟，感覺熟了就好~& U/ d) e3 y3 J% E4 R
將肉撈起放冰箱半個小時（方便切很簿的肉片） 用刨皮的刀將大青瓜刨成長長的簿片! h1 T# e4 J; f! {, H
再將一片青瓜和一片肉卷起來擺在盤裡，再把辣椒油，蒜泥，香油醬油拌一起，淋上去，就是一道美味清爽的下飯菜嘍~~
作者: 2011218    時間: 2013-5-17 10:13
看起来好好吃哦，謝謝，我要試試看。
作者: frank102    時間: 2013-5-17 10:21
看起來超讚的!!!!  今晚也要來試試看
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 10:48
2011218 發表於 2013-5-17 10:13   S9 [  I2 e/ A2 Y5 r7 s
看起来好好吃哦，謝謝，我要試試看。
7 d- j) T9 `) l: q% l0 ~
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 10:49
frank102 發表於 2013-5-17 10:21 ! u) G- e3 Z5 x7 L
看起來超讚的!!!!  今晚也要來試試看

/ j4 h7 ~. P$ A) n- e+ }3 c1 e# `4 V
作者: 小圈    時間: 2013-5-17 11:03
哇！看起來好吃又爽口，讚
作者: joshua1357911    時間: 2013-5-17 19:02
這時間看了....肚子餓了...



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5