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標題: 蒜泥白肉 [列印本頁]
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 09:42
標題: 蒜泥白肉
本帖最後由 wendy-yeh 於 2013-5-17 09:43 編輯   ~/ ?9 N$ o' s. x
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天氣熱，不想家裡太大油煙，都會想做一些清爽下飯的菜吃，蒜泥白肉簡單又美味~0 ~3 x5 \3 l! \$ {; o) g, m
材料：大條青瓜 五花肉
' F0 f' J2 m8 ]7 ]4 g% R佐料：八角 蒜 炒熟的白芝麻 香油 醬油 辣椒油! e4 I- U1 ~5 D# N1 f
做法： 先將五花肉放兩片姜和八角放水裡煮，肉不要煮太軟，感覺熟了就好~+ a7 ~0 O/ X0 O% N' G
將肉撈起放冰箱半個小時（方便切很簿的肉片） 用刨皮的刀將大青瓜刨成長長的簿片
+ R) B2 Q* D1 y3 r% g再將一片青瓜和一片肉卷起來擺在盤裡，再把辣椒油，蒜泥，香油醬油拌一起，淋上去，就是一道美味清爽的下飯菜嘍~~
作者: 2011218    時間: 2013-5-17 10:13
看起来好好吃哦，謝謝，我要試試看。
作者: frank102    時間: 2013-5-17 10:21
看起來超讚的!!!!  今晚也要來試試看
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 10:48
2011218 發表於 2013-5-17 10:13
: I( i% Y7 ]4 ^$ Z/ @' u看起来好好吃哦，謝謝，我要試試看。

# C. w1 a  {1 h# H% S/ l& |- ?$ e
作者: wendy-yeh    時間: 2013-5-17 10:49
frank102 發表於 2013-5-17 10:21
1 E/ O9 m& `. r看起來超讚的!!!!  今晚也要來試試看
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作者: 小圈    時間: 2013-5-17 11:03
哇！看起來好吃又爽口，讚
作者: joshua1357911    時間: 2013-5-17 19:02
這時間看了....肚子餓了...



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