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標題: 香煎洋芋貝殼麵 [列印本頁]

作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-5-5 23:43
標題: 香煎洋芋貝殼麵
買了一把波浪切刀.於是今天決定拿馬鈴薯來試刀工.$ n9 B1 z( i& W- |+ H/ e
刀不錯,馬鈴薯很快速的變成了波浪洋芋片;四季豆切段;貝殼麵燙半熟;8 ]. O' w4 B5 J: |+ i/ Z0 Z
接著就來組裝啦~
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( [/ m4 j- Y: V做法:% b* ~4 x- s$ E% Z/ K" L3 P
1. 熱鍋.小火煎馬鈴薯片到稍有金黃色.放入可進烤箱的盤子中.% f" u! r. I9 H  [+ Y
2. 清炒四季豆,也放入盤子上. 灑上香料. 與洋芋片一同進烤箱. 160度. 10分鐘.
5 O7 P" [) }6 k/ G# q3. 將燙半熟的貝殼麵在橄欖油鍋中炒熟. 可依喜好拌入蟳味棒或絞肉...等食材.) k# \! v0 B! ]) W7 [
4. 將麵放在烤好的洋芋和四季豆上. 最後灑上提味用的香料. 完工上桌~1 Z7 g3 x6 U8 X( Q! u9 R
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作者: frank102    時間: 2013-5-6 09:17
看起來真的超美味~
作者: 春曉櫻    時間: 2013-5-6 10:41
彩色的美味~~
作者: 艾薇妲    時間: 2013-5-6 14:27
我流口水了啦....
作者: brianyo    時間: 2013-5-6 17:35
快吃晚餐了,看到這讓我好想現在下班去買東西吃。
作者: evelyn0026    時間: 2013-5-7 09:41
這種天氣,看到這麵.好適合啊~& _* g. `, M4 S. u
; p: x( N" [, F) I' g0 L
看起來很清爽的感覺~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-5-8 08:41
我個人也很喜歡這次的試做食譜喔. 很舒服的口感. 也很適合夏天.
作者: candycandy    時間: 2013-6-25 09:37
哇~  看起來就很好吃,小孩一定超愛!
作者: stephensu    時間: 2017-3-14 19:10
很香的感覺
. q4 _9 e% p* D/ L1 M謝謝您的分享




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