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標題: 香煎洋芋貝殼麵 [列印本頁]

作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-5-5 23:43
標題: 香煎洋芋貝殼麵
買了一把波浪切刀.於是今天決定拿馬鈴薯來試刀工.
" H) T# s/ U; J. D' Y- H" X& A4 M6 R. k) o刀不錯,馬鈴薯很快速的變成了波浪洋芋片;四季豆切段;貝殼麵燙半熟;
5 E% N3 E* O9 a, w接著就來組裝啦~
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做法:6 A+ U% n* D1 C) D
1. 熱鍋.小火煎馬鈴薯片到稍有金黃色.放入可進烤箱的盤子中.
0 ]1 Q# k, W8 f/ Q  q: W; I2. 清炒四季豆,也放入盤子上. 灑上香料. 與洋芋片一同進烤箱. 160度. 10分鐘.' ]* q8 \; _! X2 ~$ `. j4 X
3. 將燙半熟的貝殼麵在橄欖油鍋中炒熟. 可依喜好拌入蟳味棒或絞肉...等食材.' u9 t" L$ A8 \$ B! W+ @- j
4. 將麵放在烤好的洋芋和四季豆上. 最後灑上提味用的香料. 完工上桌~
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作者: frank102    時間: 2013-5-6 09:17
看起來真的超美味~
作者: 春曉櫻    時間: 2013-5-6 10:41
彩色的美味~~
作者: 艾薇妲    時間: 2013-5-6 14:27
我流口水了啦....
作者: brianyo    時間: 2013-5-6 17:35
快吃晚餐了,看到這讓我好想現在下班去買東西吃。
作者: evelyn0026    時間: 2013-5-7 09:41
這種天氣,看到這麵.好適合啊~; {0 A( U9 b1 b5 a# ^$ N+ x, J, z

" j/ g4 T7 g" l: I3 J8 D看起來很清爽的感覺~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-5-8 08:41
我個人也很喜歡這次的試做食譜喔. 很舒服的口感. 也很適合夏天.
作者: candycandy    時間: 2013-6-25 09:37
哇~  看起來就很好吃,小孩一定超愛!
作者: stephensu    時間: 2017-3-14 19:10
很香的感覺
$ U7 h/ O" z* a4 p$ q3 e7 V謝謝您的分享




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