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標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:36
標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵
這次都是以冰箱裡的存貨為主
9 \3 N1 W' c9 a" \) i# E8 p主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
) J# j. {7 H4 @' t8 P/ N' ^6 I+ g  d3 H( A9 h1 }; X
材料:( T' o) i! K8 v9 g) L4 B
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..+ F1 I8 o. E3 x7 d3 R
2.蘿蔔一條
: e+ G! E8 c+ O3 H3.滷包4包..買牛肉時會附送- [" x( E  Q( r3 V: l9 A
4.龜甲萬醬油5湯匙# r6 K5 a" D2 `0 ^7 j# c1 u
5.米酒半瓶
. a1 P6 @$ \, b3 d0 y* e6.鹽一點點
5 E" _$ V9 b. B4 f4 R7 j7 j7 V. f& d5 Q& x, G( o
過程...就是丟進去煮就對了.......
5 X8 s/ a# Z; L9 _+ J2 t% m+ x2 |! J[attach]11222[/attach]  [3 T5 A5 Y) w5 P2 c4 J* d
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作者: 笨蟑螂    時間: 2010-10-31 01:42
哇哈哈....) o. U0 k  `9 K
我又聞到好吃的東西了....$ X) v8 _! ~' H, J$ [7 G
還好我晚上吃很飽...% K% X* B  _2 G; r
不然要流口水了...( y8 Y% P; c0 Y# D- e9 O) {
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:45
對呵~* f1 Q. W) @5 o
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
作者: OKOK    時間: 2010-10-31 02:06
回覆 A君的爸爸 的文章1 K0 L7 \, w9 J4 @/ d8 _$ G
; a3 T/ K3 ^" l  h0 m4 s
第5點.米酒半瓶.
, q; m. Z: \' e, K$ F: V( A, e$ M1 y3 w. O" D
.......
) }) A7 F4 k- M" Z; F  N( n: q$ t; b
$ s2 r* B0 E( N7 K$ D
嘩～這鐵定好吃！2 \! ^/ Z& C' q8 @' E. a. T* z
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 02:18
回覆 A君的爸爸 的文章
( R) @6 N, ]4 C& r7 h' F) c) H% r. G% ?, ~# C; L/ r# h) p  c; {( p, R
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？ & c0 X) q4 s) j7 T) G

1 H1 U, g  z& A; h牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
作者: 少女媽咪    時間: 2010-10-31 02:30
看得我好餓喔~~
作者: josephy    時間: 2010-10-31 02:39
回覆 A君的爸爸 的文章/ S3 E( x% E8 R* r( E0 i
1 R- N. m  o. v) K/ k
耶? 沒有加薑?! _) j! R" ]3 L' ~) j
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥 5 ~6 P2 S& S4 ^8 t( J/ R; q6 b8 Q% b8 n

5 E9 ~+ m7 {1 I, ^0 `2 ~4 r1 s: X5 T
作者: 桂格    時間: 2010-10-31 04:48
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36 6 J3 {9 w' r# f. c& X! \
這次都是以冰箱裡的存貨為主2 R7 D) I; U  o6 n
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

5 a3 r: d% d& U7 N- M5 N 9 v/ \9 e( U$ h" g2 m# v$ ?$ ~/ @

9 m  k: F* l7 _% |  Z( F: {' ~你快成為愛北大的傅培梅了~~
作者: judy    時間: 2010-10-31 06:54
口水直流...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 07:11
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
% |  w3 N9 Y: Q7 z0 r回覆 A君的爸爸 的文章, j0 D9 b) g- }. v
# U; O4 J. ]8 D: E
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

! m% ^/ G+ K$ s2 J拍照時已經撈掉一半了... ..9 R- r' }2 r! t" K8 I
7 O2 }0 K; a) z  N& l8 L
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,. z) j( ^$ @. U
不過,實在是太無聊了.....
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-10-31 07:12
加點洋蔥片不錯吃哦
作者: Rachel    時間: 2010-10-31 08:25
喔!圖裡的麵看得真叫人口水直流，
; F) L* l; g3 ~8 q- S不輸給店家!
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
剛吃完早餐,肚子又餓了......
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
回覆 A君的爸爸 的文章1 ~) O& ~7 i2 v4 Y! {
4 r0 N: b9 U" d/ G+ N, h+ Y
A爸住在我家附近......
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-10-31 09:55
這一個人的晚餐也還真是搞工
作者: midui    時間: 2010-10-31 09:59
不要一個人吃阿6 y7 C1 o- j4 o6 \8 s& t

. o% g% x% _7 P, J( K5 K4 s北大藥局隨時歡迎你....來吃飯~XD
作者: Manami    時間: 2010-10-31 10:05
挖~~~好多蔥!!!看起來好好吃~~
; R! w- g3 S2 @+ A6 E% o' C2 l$ T. ^我超級愛蔥的
1 t2 b( H1 \% o2 f. i) s
" b" S. Y/ g. N: q看起來可以開牛肉麵店哩~~~
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:32
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:39 編輯 + C- d1 a5 s1 q0 M( I/ q1 I

, f1 s( ?# K  h7 N回覆 A君的爸爸 的文章
8 a: N, L$ H2 a, C9 ~  ~, K- P( @" F2 c5 _. v8 R2 t1 B
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的, 不過,實在是太無聊了
) P! `2 X% `6 ^/ l3 {  e( A6 ?

$ R1 g+ |5 r) I0 G2 O3 k- G那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們/ r* Q; t: D* h5 a! p$ `

/ h6 M8 W1 d0 M" z5 L  ?2 R  h...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了  
* {& @! K. t0 T& |) P1 \! o; A: G3 ~5 k3 C% J' R
功德一件
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:37
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:37 編輯
3 |2 d0 }+ c5 `9 b( t
0 U" c7 y% _) n$ L: e: H回覆 老熊 的文章3 n1 y% a4 Y2 g6 ^1 C, c9 \
8 B7 W6 Y3 R6 e2 Z; C
老熊大大不是在其他帖上面說要學 自己下廚 ？/ y7 E5 B* M/ S- j0 B, R

  Y; u( B$ B9 [2 ^' Y9 v$ q' _A爸可是在標題上寫的粉清楚.. 一個人 的晚餐
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:42
一個人吃這麼一大鍋真厲害
8 ^" Y( [$ U' M3 y8 |2 w8 T( T我家都是全家出去玩時候煮這麼一鍋...再炒個米粉...郊遊野餐去的
: d; y* h  N; J4 E/ s3 v0 R" y然後一餐就吃光光
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:43
回覆 A君的爸爸 的文章
: Z. r+ h( ]5 i
3 D1 X3 P" {" a: ~看起來真好吃耶...感覺比我家煮的還美味可口
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 10:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32
; i) f9 b( G1 E$ H5 ~8 q, o回覆 A君的爸爸 的文章

/ P; O, Q' _& l  D' l# b( z3 D3 d/ K您比較樂觀，我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸，要吃自己煮去。 啊這下子就真的吃自己了
作者: emmamama    時間: 2010-10-31 11:05
看起來真的好好吃哦，害我又肚子餓了啦
作者: 歐陽    時間: 2010-10-31 11:23
幸福
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:39
KaoAndy 發表於 2010-10-31 10:45 4 v4 S1 I6 V8 W9 z" u2 X
您比較樂觀，我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸，要吃自己煮去。 啊這下子 ...
9 e6 ?  x  ~. E' X
要學的話,....A君的爸爸離了...這點要先學!
$ I. l0 a6 L; N/ |' u/ c9 T因為我是先離了之後才學會養活自己的!
9 o6 S* e- U& k$ e& f& t' V. d- y
- s+ D) ^% i& V  M$ R: t: ]3 Y  x( W$ k. H4 o
  y! r+ C* ~# H1 w+ P' e
曾經5天只吃一條土司的人留.....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 / p2 |+ k; r# A" o. }: V
那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們
4 y7 s. ~. A  C! ]' R* n
2 p/ u1 Q4 k5 x: g& U! s1 t...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了
. _! c: C# O$ y: _+ F: ^8 h$ ~
當家中女王不在時...
% d  F5 r* r0 A, }北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧～
/ N3 A% M7 E( o5 r( W4 B牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...7 }1 h- _  @( C6 v
卡拉OK無限唱到死..." B! i5 n* H# ]6 K! f4 f6 a! d3 J
再叫個....人體沙西米來助陣! ( U6 U/ G  W' [, r
作者: midui    時間: 2010-10-31 11:55
回覆 A君的爸爸 的文章+ j% D! ~) X% \
0 G8 C. x! g7 ~5 O
+1....
) h- ?& U! z; F+ M" U! y- O" O: G不過我一直沒女王...
4 u* `1 ^+ L7 y$ b$ N# x4 ], U所以想拜老大為師...
% u) x  l  ]( |; `0 m# d) D1 y學一下養活自己...
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 12:01
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 11:45 ) s$ }% Z3 `7 V( p8 q4 q
當家中女王不在時...
  g! p1 U) X- K- l# u0 |北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧～
; M# _$ w" N% \; \牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...
* W: m. p: |) ?- v. [3 }0 v; _3 ?2 J
A爸，您這下子成了男人救星了。 我先報名，不過....我想知道那人體沙西米是誰?
作者: 殿媽    時間: 2010-11-12 23:03
手藝真不錯耶~~
, p) t: F3 a. d唯一感到心酸的是....
7 z& n- V5 n0 P一個人的晚餐還要第二天才能吃到...
) r. |" A' K& \3 nA君的爸太可憐了...
. V( B/ }" P3 i2 o; N還有既然第二天才吃的到
1 E# A  L% K# n7 _* l- [這麼一大鍋乾脆來揪團吃應該會更有味道吧!!
作者: 雲淡風也清    時間: 2010-11-12 23:18
謝了先，下次按表操課後再來回報！
作者: 慧秀    時間: 2010-11-13 00:13
一個人的時候9 o" W& Z8 V0 s$ [
都是"錢伯伯"請吃飯的說~~~~~
作者: 米米    時間: 2010-11-23 08:22
看起來真的超好吃的.....  Q9 d& b9 X5 T; i: q" c
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-23 09:10
二斤牛肉一個人要吃很久~
$ h4 [; d; a* ^& P2 |! T不過一群人很快就吃光光了~
' c/ Y$ W) m% j4 x) J  V看A君的爸爸那麼認真弄吃的
. i. ^1 ^, J  u2 H, Y我也要認真點了~不然那天家裡那口子嚮往一個人的晚餐, v8 v& M# b2 s9 C
我就慘了~
作者: midui    時間: 2010-11-23 09:23
a爸!!!
4 H2 R1 h- P2 {) _3 A, s好久沒新文章=菜單了ㄝ....
作者: 煙斗    時間: 2010-11-23 11:09
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-23 11:28
我在期待....( W2 k( x; O7 }
一個人的菜逃跪~~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:20
midui 發表於 2010-11-23 09:23 ) o2 m3 P- m, l
a爸!!!8 g+ G. H: i' ], U
好久沒新文章=菜單了ㄝ....
  C; B5 `# ~( Z* o* Y6 ]: X
那天不是有給你吃了嗎?0 A$ R* X) h7 P
5 R! y# w2 H2 X9 b/ O0 d% T
天使蛋糕做好了..不過被搶光了,根本走不到你那邊...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:40
煙斗 發表於 2010-11-23 11:09 6 T7 W  `# P7 ~( |$ _% \7 t/ O
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
; N) K1 i5 X* p2 d3 t  n1 h( q
內行人!!刀削麵條真的口感很好!!
5 X  K( O* x" c$ [& o" a1 I
0 f0 _6 m/ ?5 _2 Q我是在板橋金華街菜市場買的,
5 O* c0 \: c% x$ B+ H三重也買過....! c  D% Y4 B' B: a( W5 o# a9 @5 V9 l# D

" f1 O4 Q7 X7 L1 Q9 }北大週邊... 目前還沒找到刀削麵條.....
作者: 憶芸    時間: 2010-11-23 13:55
看得口水直流丫
作者: 歐陽    時間: 2011-6-3 19:05
回覆 A君的爸爸 的文章. l" U  ]: S- R/ s; x" T
. r  W+ S+ y/ T1 H" V7 X3 _
作者: 愛畫畫的jim    時間: 2011-7-10 15:57
好好吃喔
& |$ r' J$ d! T& x/ l7 C好厲害喔
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-11-5 00:04
作者: stephensu    時間: 2017-4-8 20:14
讚!6 ^- f8 k5 u+ p* y5 U+ I
* r, x0 A* u" M
感謝分享



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