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標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:36
標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵
這次都是以冰箱裡的存貨為主; d7 |/ F& D: k) a0 {$ X" A- X# a! e  v
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..% V, I5 ~; a- ?& W5 X. I

3 \5 M$ ?& F1 \材料:- ]4 _# V5 B9 c" C- g: Q7 F% E( o/ P0 z
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
/ E1 D* ^5 L; B: ?8 |" i( T2.蘿蔔一條/ X+ }7 D4 p1 g- M$ |
3.滷包4包..買牛肉時會附送5 b+ t. l; J8 b) E, \# k
4.龜甲萬醬油5湯匙
, {) o* Z: k5 z( n5.米酒半瓶
- M" m+ u& s/ Z! ], {6.鹽一點點
! F: v5 [5 a7 e3 T. y  Y" d+ F3 [) E- J2 R& k& L7 q- z
過程...就是丟進去煮就對了.......
& U4 v; f% W" T% N[attach]11222[/attach]' P( n% g5 o# L% j: M
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! X4 |! T7 n9 o( ]* M[attach]11224[/attach]
, ~% U; J+ B* Z* n6 A- P2 D[attach]11225[/attach]- g" {6 y4 {0 S3 R
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, s4 t. g/ t) N3 [- D& o$ P* `[attach]11227[/attach]$ i& u( v, Y+ @/ F% a
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9 J+ b; v' _+ e9 \+ D2 N( v& z5 Y, @[attach]11232[/attach]
9 D. G" t9 j7 m[attach]11233[/attach]0 o) k, R' h* v& A, H8 g2 d
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作者: 笨蟑螂    時間: 2010-10-31 01:42
哇哈哈....
- D! e9 }  G$ M: o8 \, B$ G% ~  R我又聞到好吃的東西了....
, m0 q1 X! f) o9 e" K( a4 ?4 n. z還好我晚上吃很飽...
8 _5 Y7 J' L* A9 m% w% ]不然要流口水了...3 f" I& x3 R) i# v* k0 _' \: ~
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:45
對呵~
: \2 Q8 e5 s* w- [, Z$ m& V( R7 B3 S' G怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
作者: OKOK    時間: 2010-10-31 02:06
回覆 A君的爸爸 的文章
5 {" P, Y& ]5 g/ M7 A8 j0 Y7 K5 Y) }; R
第5點.米酒半瓶.
( i% d: h* S. a8 T! S- F0 Z/ n& h3 }9 {2 r8 Z& e
.......
) e: A, a3 H" T6 D1 D
1 ~. h# s! d; y" g, M8 J2 ]. ^# S6 F" f" V, _
嘩～這鐵定好吃！
/ N2 X+ Q- D: K
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 02:18
回覆 A君的爸爸 的文章
, R' k1 m/ u8 n0 G% g  j' J9 o8 [( ^( g
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？ ( U( v5 x! J3 f/ O/ P

- t7 P7 z6 A8 v7 ^, y: X0 f) `牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
作者: 少女媽咪    時間: 2010-10-31 02:30
看得我好餓喔~~
作者: josephy    時間: 2010-10-31 02:39
回覆 A君的爸爸 的文章
; I( t; ?. W3 j- N2 \$ h
+ b2 V2 i# i* N1 m耶? 沒有加薑?; a. K- L. B  E) p3 S
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
% J: T3 b2 Q" L. I" ^$ T' r# D! f8 k# F- E3 L$ q$ @6 E4 G
作者: 桂格    時間: 2010-10-31 04:48
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36 * w4 ?" o% N6 p: Z- _4 |" N6 N% m
這次都是以冰箱裡的存貨為主( Y4 `1 A3 m% [$ I1 p! _) @
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

& j  `  m/ K6 g2 B6 Y3 m . D* p0 J4 T( ~. @8 n+ L! I

" }: B. d' ]" b: H% C/ V9 a2 ?你快成為愛北大的傅培梅了~~
作者: judy    時間: 2010-10-31 06:54
口水直流...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 07:11
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18 ( h) Y* K- A8 C1 p
回覆 A君的爸爸 的文章
; E% g5 A  ?+ c- Z; F4 ?
9 a9 O2 A. |( D" u$ R看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
% x7 O% b- X  t" P
拍照時已經撈掉一半了... ..
" f2 k& M; @7 h8 W$ w0 k" n
2 y* C% J9 N4 W' d- b  W本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
- V4 C( r0 a+ x. p- M+ ^不過,實在是太無聊了.....
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-10-31 07:12
加點洋蔥片不錯吃哦
作者: Rachel    時間: 2010-10-31 08:25
喔!圖裡的麵看得真叫人口水直流，
1 i1 L2 S/ J; T) u" x3 s6 j不輸給店家!
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
剛吃完早餐,肚子又餓了......
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
回覆 A君的爸爸 的文章
3 ~% r3 J- j7 \$ o) ]
$ G7 U2 N7 ?: W7 G+ PA爸住在我家附近......
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-10-31 09:55
這一個人的晚餐也還真是搞工
作者: midui    時間: 2010-10-31 09:59
不要一個人吃阿
' P4 ]8 P3 f; W1 c5 w0 k- U; L. s9 y  I' L
北大藥局隨時歡迎你....來吃飯~XD
作者: Manami    時間: 2010-10-31 10:05
挖~~~好多蔥!!!看起來好好吃~~
7 u' v. X# N/ G) Z1 o我超級愛蔥的
! x' W# r1 E3 ^. K5 B5 n- }' d( O! `, [* K/ }# @- L; E& H  [
看起來可以開牛肉麵店哩~~~
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:32
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:39 編輯 6 y% h. `$ s( n2 w5 h, O  w

) y, m4 R. t) B) n" C回覆 A君的爸爸 的文章; E- ~4 s& _3 E# a& K/ t

1 M# @' p) t) B8 F2 \$ V3 Q
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的, 不過,實在是太無聊了

8 y  f" v, T- N% B! X) N( a! z& W, }& ^0 Z' l
那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們3 R' ?3 w) K8 E: g4 y5 C
, b5 `9 P8 u0 ^4 U( G( m) v4 T% ~
...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了  : \5 H, J# G) k6 N2 [4 C4 x1 V

  j0 V; A% B1 @& G- D1 v: X8 c功德一件
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:37
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:37 編輯 ( D9 t; y8 W) F

/ U% Q' {2 l+ X% [: F2 j回覆 老熊 的文章3 u0 _/ d7 O# A, ?, R! v; h
  o0 @! B0 S9 e& D1 {- e
老熊大大不是在其他帖上面說要學 自己下廚 ？
8 Q! I  h$ h5 y( j( y: @
5 r* A9 D6 f6 t2 qA爸可是在標題上寫的粉清楚.. 一個人 的晚餐
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:42
一個人吃這麼一大鍋真厲害5 g3 I( |/ z" J7 r' h" N0 l9 Q
我家都是全家出去玩時候煮這麼一鍋...再炒個米粉...郊遊野餐去的
( K) b4 W3 P# X: t; C  L+ ^然後一餐就吃光光
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:43
回覆 A君的爸爸 的文章
  [" S- R7 {$ ~, R/ K
5 S$ G( ]& Q4 u6 N2 }看起來真好吃耶...感覺比我家煮的還美味可口
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 10:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 . Y/ ~. B$ V* S/ v. x
回覆 A君的爸爸 的文章
6 Q+ ~7 g$ }# H% R8 Z
您比較樂觀，我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸，要吃自己煮去。 啊這下子就真的吃自己了
作者: emmamama    時間: 2010-10-31 11:05
看起來真的好好吃哦，害我又肚子餓了啦
作者: 歐陽    時間: 2010-10-31 11:23
幸福
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:39
KaoAndy 發表於 2010-10-31 10:45 1 N/ y7 T2 N( g0 m7 e% E
您比較樂觀，我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸，要吃自己煮去。 啊這下子 ...
# f8 D; n7 }/ y4 |1 N; m
要學的話,....A君的爸爸離了...這點要先學!7 y5 R" R0 e6 P# V4 }( w
因為我是先離了之後才學會養活自己的!6 D( p( D" t2 E+ b0 X. O9 ]& ^
/ M/ G( u6 G/ T& \5 y  O" M
4 L" k# s* {+ Q' V. X8 ~

/ h( k0 k. o. @9 d3 y曾經5天只吃一條土司的人留.....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 ) X  i/ d2 w$ K4 {
那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們! t! Y6 a$ Z  \1 I4 X- b  g
8 u8 E! @' s! [* ], ^, F/ K5 V
...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了
0 U. D) |. w7 k/ o! ^
當家中女王不在時...
; R4 C* ?6 q8 C: r) u' Y北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧～
. Y- Q. r- g! {6 J5 C牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...1 |* W( s; A+ _* ^: X+ y
卡拉OK無限唱到死...
( l+ {. C6 H9 z再叫個....人體沙西米來助陣!
# J3 S" v& ~9 ?' {- h
作者: midui    時間: 2010-10-31 11:55
回覆 A君的爸爸 的文章# P7 Z, m9 r: L+ i; v. V% |$ _1 H

5 }+ q) T* q: @6 k1 Z+1....
1 A! l6 a( J: c, a% f不過我一直沒女王...
1 Q! o3 r2 {" S所以想拜老大為師...4 c7 U5 e* w( |4 D1 C5 K
學一下養活自己...
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 12:01
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 11:45 - ~# ~8 ^% Q- B$ v
當家中女王不在時...1 S, T6 z% P8 `
北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧～
8 ^+ R- E! t6 G* @) I& Z0 M牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...
2 l, i2 u& B9 d! o0 _6 X& B
A爸，您這下子成了男人救星了。 我先報名，不過....我想知道那人體沙西米是誰?
作者: 殿媽    時間: 2010-11-12 23:03
手藝真不錯耶~~
9 f$ V: C) N7 m  ~7 w唯一感到心酸的是....
) \4 j, q3 L" w+ R9 ^% I一個人的晚餐還要第二天才能吃到...! S# c( P2 o, |
A君的爸太可憐了...
; v' K0 q4 P4 W還有既然第二天才吃的到
$ R7 r. o8 \3 L( v* c! G* @這麼一大鍋乾脆來揪團吃應該會更有味道吧!!
作者: 雲淡風也清    時間: 2010-11-12 23:18
謝了先，下次按表操課後再來回報！
作者: 慧秀    時間: 2010-11-13 00:13
一個人的時候; ?' F) M3 L( s
都是"錢伯伯"請吃飯的說~~~~~
作者: 米米    時間: 2010-11-23 08:22
看起來真的超好吃的.....2 Q& F/ L6 \* O: i
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-23 09:10
二斤牛肉一個人要吃很久~
* d0 E2 [# |. v6 A不過一群人很快就吃光光了~5 i: y6 t& K1 i8 A& @
看A君的爸爸那麼認真弄吃的
( f; Q: a0 J. T& i我也要認真點了~不然那天家裡那口子嚮往一個人的晚餐
/ |' M- Y2 f1 e8 L: w我就慘了~
作者: midui    時間: 2010-11-23 09:23
a爸!!!
% t0 H$ ?0 [) h) l# t好久沒新文章=菜單了ㄝ....
作者: 煙斗    時間: 2010-11-23 11:09
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-23 11:28
我在期待....
+ K2 M$ Y5 o# @  ~; e& K, X一個人的菜逃跪~~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:20
midui 發表於 2010-11-23 09:23 ' v( ]6 Z& O: c" c8 E+ n
a爸!!!8 s: m  w5 \& ?- R$ o& M- l
好久沒新文章=菜單了ㄝ....
2 f, Y7 m+ @: j4 v) G" a6 d
那天不是有給你吃了嗎?) ^& U4 ^3 @' j9 U
0 Y& k1 @) z  c1 T
天使蛋糕做好了..不過被搶光了,根本走不到你那邊...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:40
煙斗 發表於 2010-11-23 11:09 + V0 u" z  }4 E2 K+ H
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??

% K1 z5 Q% M# @" a3 S6 _/ t- i8 D內行人!!刀削麵條真的口感很好!!% s) s1 H  L, |

/ @' l6 C/ I; m6 l4 N我是在板橋金華街菜市場買的,
' u+ Y9 _# V7 c三重也買過....
' b  S* K1 h; z9 j/ a- @- v
0 W% h& c/ A/ g! Z; B( v北大週邊... 目前還沒找到刀削麵條.....
作者: 憶芸    時間: 2010-11-23 13:55
看得口水直流丫
作者: 歐陽    時間: 2011-6-3 19:05
回覆 A君的爸爸 的文章
' E# [5 x' B9 p- P
8 U8 s' B9 I6 \' d0 @$ ^, ^6 [/ C
作者: 愛畫畫的jim    時間: 2011-7-10 15:57
好好吃喔
% G0 N6 s2 Y9 i& X( _8 z好厲害喔
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-11-5 00:04
作者: stephensu    時間: 2017-4-8 20:14
讚!0 A3 n7 h, p/ A( K: z1 ?5 F$ S9 X

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