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標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:36
標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵
這次都是以冰箱裡的存貨為主
5 L. e# |( w' }主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
* q' ]  x+ W! P0 K/ v
* X* U, r/ o2 c6 W! R+ V材料:
3 g% \) o- M6 Y, O& l1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋... g  o: a; n5 |9 `" D1 B
2.蘿蔔一條
, M% ~$ T# @$ T) `% u+ R3.滷包4包..買牛肉時會附送
( E/ |) @* D' M* A# `/ U( K- b4.龜甲萬醬油5湯匙
2 c. e4 O9 X' O2 i: ?+ f5.米酒半瓶, g- e% V; H, U* z: w! ?9 \) Q
6.鹽一點點
6 `' _1 v# v! q) X; }% T
4 t! g9 u' O" I9 @6 n5 Z3 i過程...就是丟進去煮就對了.......: a* D' a7 B. N7 F( c
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/ x) w8 t4 h! l1 {, m( s# X[attach]11223[/attach]6 M% h' J$ T" B; e' v
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& ~% [) j4 N6 Z2 g7 \; `[attach]11227[/attach]
7 e8 [6 T3 h8 x7 i; E$ Z[attach]11228[/attach]9 d  V$ q  ?5 W# P
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' z8 T( B  V4 }. M* Y7 j, r" r[attach]11231[/attach]: w+ _% v/ f; ]9 c: l3 Q
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[attach]11233[/attach]: g  s. u! @  S& j
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作者: 笨蟑螂    時間: 2010-10-31 01:42
哇哈哈....
, e; k" K9 X. L2 Q0 k4 t- X1 W我又聞到好吃的東西了....4 Z+ b, x. Q- E8 n0 Y+ @4 K
還好我晚上吃很飽...
5 d' a, q, o# I/ w不然要流口水了...5 h0 u/ u% [* d- @/ z
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:45
對呵~
1 D. r" \& u) Z) S) q" {怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
作者: OKOK    時間: 2010-10-31 02:06
回覆 A君的爸爸 的文章
. C. N8 G! V3 Q2 p
  T) C- y) m  o2 K" T. `第5點.米酒半瓶.& _3 x9 q% N) f% G8 X" Z3 Z
1 O/ }7 k' @+ m% l" z, a# Z5 o
.......( b, }2 O! f' Z1 l2 N

  N5 a' F' E6 ^
4 p5 S2 n/ v; m. O! i7 m$ R- x嘩～這鐵定好吃！- k" t/ f. \6 G3 x' b* j" E
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 02:18
回覆 A君的爸爸 的文章
" t6 ^: o" [- `% G* d& S& J8 d/ o) J
2 D& r) h3 ?$ {' y看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？ : l7 p1 S2 k( Q+ ^$ q; l) O

  Z& a* D4 i4 I7 Z5 i& ^9 Y$ J( x! i牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
作者: 少女媽咪    時間: 2010-10-31 02:30
看得我好餓喔~~
作者: josephy    時間: 2010-10-31 02:39
回覆 A君的爸爸 的文章
7 {& S  Q% G& Y5 J: {/ O; O& O+ P
耶? 沒有加薑?) [" Q1 z& w3 {" n4 K
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
) w% c: }. C. ?/ `& m( b8 @3 Z$ [
1 D8 Q7 {( X7 m5 X  l  q
作者: 桂格    時間: 2010-10-31 04:48
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
$ B; J3 V0 S3 U: f! d這次都是以冰箱裡的存貨為主3 G% H8 Y9 [  e/ I2 A
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

4 o6 s; f  t, J5 x/ R4 x
: u1 X5 [% A" x+ I0 L, u5 T; i: y
  h$ D0 e  ]6 n1 o: U; Z你快成為愛北大的傅培梅了~~
作者: judy    時間: 2010-10-31 06:54
口水直流...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 07:11
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
$ Q8 s+ m2 `. J+ J- a回覆 A君的爸爸 的文章
( L+ E! x, m* z
" t$ `) E1 o" I  d# b- J6 H看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

6 y- M7 {6 a" s: E2 f/ x$ ^拍照時已經撈掉一半了... ..
- L8 E3 g' q: i6 Z) ?9 I# |! R
! {; T# P0 C% o  G* x6 ?本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
' K7 U% C2 `0 x& |( k不過,實在是太無聊了.....
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-10-31 07:12
加點洋蔥片不錯吃哦
作者: Rachel    時間: 2010-10-31 08:25
喔!圖裡的麵看得真叫人口水直流，( m0 G! y$ B  d# l/ }  ?
不輸給店家!
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
剛吃完早餐,肚子又餓了......
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
回覆 A君的爸爸 的文章7 [; f/ F4 [5 x$ v8 _9 \) A

4 e0 W/ v1 f3 c" mA爸住在我家附近......
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-10-31 09:55
這一個人的晚餐也還真是搞工
作者: midui    時間: 2010-10-31 09:59
不要一個人吃阿" U: Q( z' J( [

$ q7 ^9 A( m7 K7 Y4 t北大藥局隨時歡迎你....來吃飯~XD
作者: Manami    時間: 2010-10-31 10:05
挖~~~好多蔥!!!看起來好好吃~~: y- J* _$ B9 q8 @, V7 P
我超級愛蔥的8 J+ n: y9 H5 @* }6 s0 w. [1 h
0 K5 C9 \4 u( C5 K8 L1 O$ \0 A
看起來可以開牛肉麵店哩~~~
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:32
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:39 編輯
" M: ^( Y: h# g" ~9 x( u$ b% n5 r, A2 h9 u, k2 e* ]( `9 X  |
回覆 A君的爸爸 的文章* q. W" F" K. D6 d! _6 L9 ^5 U; m' r
' G3 m8 a3 Z: W4 n. `- Q% I
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的, 不過,實在是太無聊了
' U8 f' ?5 H8 R3 i0 {8 \

6 g' K! N2 o4 |/ ^0 x那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們
" S+ h2 [- O6 Z; t* E  F0 B( W* m+ z- S7 ~7 R. E6 ]) H
...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了  ( x$ Q( v  s7 i3 C% g( s+ N
# u/ e- ?% [8 C2 b
功德一件
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:37
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:37 編輯
3 f$ I8 D* y+ r+ Y0 S- Q2 v
* `- R. a; c/ _- E+ w0 w6 y( A回覆 老熊 的文章0 y8 N6 C3 f& Q" _

7 ]( M6 y2 n) ~8 S+ d! Y老熊大大不是在其他帖上面說要學 自己下廚 ？
, o# k$ A; i5 x5 \" S2 q
/ f0 l/ z  B) L4 c" ~) K: Z/ MA爸可是在標題上寫的粉清楚.. 一個人 的晚餐
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:42
一個人吃這麼一大鍋真厲害
( z' k! O7 [4 O  a, [9 E$ k6 ^我家都是全家出去玩時候煮這麼一鍋...再炒個米粉...郊遊野餐去的
, Y& F$ |0 d- b  f, `" V( F! a然後一餐就吃光光
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:43
回覆 A君的爸爸 的文章7 l$ {+ l$ l- B. ~
3 F; [$ z& ^, p7 a9 p( @5 a) ~
看起來真好吃耶...感覺比我家煮的還美味可口
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 10:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 0 v! s2 s& N5 o6 Z
回覆 A君的爸爸 的文章
  [' ]' o0 C7 l; a( x; o9 b
您比較樂觀，我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸，要吃自己煮去。 啊這下子就真的吃自己了
作者: emmamama    時間: 2010-10-31 11:05
看起來真的好好吃哦，害我又肚子餓了啦
作者: 歐陽    時間: 2010-10-31 11:23
幸福
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:39
KaoAndy 發表於 2010-10-31 10:45
3 B' g. r  S+ s  O0 ?( I- A$ V您比較樂觀，我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸，要吃自己煮去。 啊這下子 ...

8 Q4 L) K7 U* E4 }; L要學的話,....A君的爸爸離了...這點要先學!$ C) m. D4 ]  @& A
因為我是先離了之後才學會養活自己的!3 \4 C) r3 \) w" I

& k2 E$ @, Q4 j( h- q) b+ h$ _2 o5 B9 w$ V

7 W6 D, o* A* k0 E! n: L曾經5天只吃一條土司的人留.....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 . A8 J9 ]( g& B6 O" h# T6 V
那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們
+ m' O. ~" ~+ q( F2 Y6 [
+ Z. Q* @+ |' z: x1 s  _...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了

; W+ }) ^% N+ S: g當家中女王不在時...7 Q$ A. W: F0 ?2 ~" e; v" J4 k! G9 h
北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧～
) b% a5 p7 ^( X% Z9 h/ b牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...
9 D% ^! }" o  t0 ~6 D* f' h卡拉OK無限唱到死...! K" M! Q* V* q) y, ~1 r
再叫個....人體沙西米來助陣! ( D! V7 Q9 E1 z4 M4 N- ~
作者: midui    時間: 2010-10-31 11:55
回覆 A君的爸爸 的文章: s! p" H  b6 N4 y& g
3 j" N. @2 ]8 S* _, u
+1....
+ f# i. f  e* b- H不過我一直沒女王..." v3 y9 L) i6 c8 Z& ^
所以想拜老大為師...5 u* l7 S& }$ R9 v; d' q
學一下養活自己...
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 12:01
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 11:45
. a- A. {6 U+ _% N當家中女王不在時...
' B, Q4 M1 G% [6 E北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧～- H# r: H& }9 y/ @! F+ R; t$ t
牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...

$ h/ S4 E+ h% T& w7 `A爸，您這下子成了男人救星了。 我先報名，不過....我想知道那人體沙西米是誰?
作者: 殿媽    時間: 2010-11-12 23:03
手藝真不錯耶~~
2 ~7 B8 I6 A7 j( v' ?唯一感到心酸的是....; [2 v  [# G5 Y0 o9 x
一個人的晚餐還要第二天才能吃到...5 L- ]) E( c) {: `
A君的爸太可憐了...1 C5 m' q' ]) |7 S' |9 T5 n5 @2 S
還有既然第二天才吃的到
" o: u* B! p( [9 }$ J- h& _這麼一大鍋乾脆來揪團吃應該會更有味道吧!!
作者: 雲淡風也清    時間: 2010-11-12 23:18
謝了先，下次按表操課後再來回報！
作者: 慧秀    時間: 2010-11-13 00:13
一個人的時候
2 A* z% p* [2 L: n; r& ]  [# x都是"錢伯伯"請吃飯的說~~~~~
作者: 米米    時間: 2010-11-23 08:22
看起來真的超好吃的.....
6 H  B2 z' f4 w# A0 h8 {( `4 o
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-23 09:10
二斤牛肉一個人要吃很久~
/ x3 @2 N9 E6 C不過一群人很快就吃光光了~6 I( {- y1 b% W8 V; A( |
看A君的爸爸那麼認真弄吃的
1 k# V9 x4 e" A/ ?- K/ O/ ~' K我也要認真點了~不然那天家裡那口子嚮往一個人的晚餐
* P: j6 Z. m3 R$ U4 X4 K我就慘了~
作者: midui    時間: 2010-11-23 09:23
a爸!!!1 z2 d# w# c9 i6 O2 _( p2 H; u
好久沒新文章=菜單了ㄝ....
作者: 煙斗    時間: 2010-11-23 11:09
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-23 11:28
我在期待....0 ?: A8 y) d0 N* L$ i" F
一個人的菜逃跪~~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:20
midui 發表於 2010-11-23 09:23 ! K7 _) T+ |* }) Q2 q
a爸!!!& i% J+ @& w/ J; Z' m
好久沒新文章=菜單了ㄝ....

: I$ c9 w) ]  E) s+ R: W7 g那天不是有給你吃了嗎?
$ u! X1 @6 ]/ K0 O3 d; d& }: e/ n- ?$ y+ L
天使蛋糕做好了..不過被搶光了,根本走不到你那邊...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:40
煙斗 發表於 2010-11-23 11:09
5 K$ B& o; P- X# A/ o: l厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
0 J9 r8 p, Z/ S/ t$ G9 Z
內行人!!刀削麵條真的口感很好!!) `: p+ b% h6 X
; G5 ~5 w' s- r; ~0 B) E( M
我是在板橋金華街菜市場買的,
8 N" t7 ^( A% i5 D三重也買過....
9 o# L6 {9 [2 N9 A
2 a4 ]% @. e: ]6 J* F, \3 d3 |北大週邊... 目前還沒找到刀削麵條.....
作者: 憶芸    時間: 2010-11-23 13:55
看得口水直流丫
作者: 歐陽    時間: 2011-6-3 19:05
回覆 A君的爸爸 的文章
2 g1 J, [( ~/ C. h3 A- }
+ h; @. V9 r) {# X4 E
作者: 愛畫畫的jim    時間: 2011-7-10 15:57
好好吃喔8 ]+ h' b. G9 n/ b0 q8 K; b
好厲害喔
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-11-5 00:04
作者: stephensu    時間: 2017-4-8 20:14
讚!9 n3 s' j+ a7 D+ l, Z1 R# j
3 b2 ~  X7 u- a9 f  O
感謝分享



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