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標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:36
標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵
這次都是以冰箱裡的存貨為主& r: K7 {' D' }# [- K
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..) v1 k5 ?: _. w3 k
( n" v$ f  ~, O$ A: }. X
材料:
" C9 a& Y8 R* ]% ^5 b- g" \1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
: H% d. Y+ A3 q, y2.蘿蔔一條3 g9 v( i& l# V/ u
3.滷包4包..買牛肉時會附送
" W; ~2 ^( c, H, w/ y  a4.龜甲萬醬油5湯匙
# R- P; t% ~. N* O5 l4 |- \6 l5.米酒半瓶
0 |. V, S$ Q+ M: W* T0 C2 G6.鹽一點點9 N% t7 L% R  X4 M8 G5 C& R, B

% @- g4 u# j  l% k, T3 T過程...就是丟進去煮就對了.......5 F' i7 F) D- _' i
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: @1 _% T/ @" f6 V[attach]11223[/attach]( }4 V0 G. O3 Y$ O+ H* h# \* Y
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作者: 笨蟑螂    時間: 2010-10-31 01:42
哇哈哈....
" p3 b/ @$ O! z. u$ o8 H8 `3 w我又聞到好吃的東西了....* H0 A$ F% C/ p) [* C0 e3 U' j
還好我晚上吃很飽...
" F: o7 ]! @% ^' Z# X& y6 X1 U6 v不然要流口水了...: I; u* P. C( a/ H2 d! [
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:45
對呵~4 J7 X4 F( _, M' I8 P& [4 {
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
作者: OKOK    時間: 2010-10-31 02:06
回覆 A君的爸爸 的文章3 k* P' \7 U; Z; a$ s8 O4 ?+ n+ H

1 `; z+ K+ Q- Y, [4 u  F5 r* e/ X9 [第5點.米酒半瓶.* }' r. F( e9 S( R& {! S

# a- Z& g3 B: O- I) R.......& |4 K+ v6 s; O% P( t/ z

2 b) O; x% F0 a- f& C5 T8 |0 L/ Q1 R. h8 L' j+ s
嘩～這鐵定好吃！
' p' m# h4 d  q. K' F
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 02:18
回覆 A君的爸爸 的文章
$ e3 M; o- n, L1 v* Z' w2 Z# Z9 H- E+ S6 h
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？ ' Z4 E+ b/ d, |+ z
) v' [* y. `2 Y& B
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
作者: 少女媽咪    時間: 2010-10-31 02:30
看得我好餓喔~~
作者: josephy    時間: 2010-10-31 02:39
回覆 A君的爸爸 的文章" k6 ?7 x0 D0 y' C. [" B1 t

) F1 F3 a* W- ^* x8 K2 W耶? 沒有加薑?
1 A) y. N" V: O我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
/ g  ~) Z+ I% c% R: [5 d; J
0 Y& ^4 s8 L$ W0 X' |: V
作者: 桂格    時間: 2010-10-31 04:48
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
) z( [% U3 U. N) ?" `7 g1 b; I這次都是以冰箱裡的存貨為主: R, W+ o) \/ _7 M- v5 Q+ e0 M( b
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

9 W# z: K. b- f, Z ) \2 r# E; w4 C  g0 \+ c

6 a8 F& \6 W+ a, k: m你快成為愛北大的傅培梅了~~
作者: judy    時間: 2010-10-31 06:54
口水直流...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 07:11
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
' L: b9 i$ q. m4 T& W回覆 A君的爸爸 的文章+ E& ?* m( v3 o8 B- d2 `

0 h7 X4 Q* e/ s7 c% x& P6 {2 Z看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

6 p/ F2 S+ v. T4 K$ l# l拍照時已經撈掉一半了... ..
2 e" Q/ x! u; [& B$ A, P* P4 G, n6 W+ A
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
/ d* j- U" e7 d2 W2 X不過,實在是太無聊了.....
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-10-31 07:12
加點洋蔥片不錯吃哦
作者: Rachel    時間: 2010-10-31 08:25
喔!圖裡的麵看得真叫人口水直流，. l& Q: @$ s7 X/ K
不輸給店家!
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
剛吃完早餐,肚子又餓了......
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
回覆 A君的爸爸 的文章' Y4 ^( J  m* p, D: V, I% E

7 y3 k2 x3 S# W# _% {! H" AA爸住在我家附近......
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-10-31 09:55
這一個人的晚餐也還真是搞工
作者: midui    時間: 2010-10-31 09:59
不要一個人吃阿
) ?& S; T( a9 Y" h3 k! r* j7 A6 ]! Z
北大藥局隨時歡迎你....來吃飯~XD
作者: Manami    時間: 2010-10-31 10:05
挖~~~好多蔥!!!看起來好好吃~~
9 ?6 s& b5 \. P" y我超級愛蔥的: i* j3 W* ?! y9 T0 C$ a  u' s

! S; D5 h/ \, X. w8 X看起來可以開牛肉麵店哩~~~
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:32
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:39 編輯 1 J' g# ?& E$ Z( }

+ k  [2 J/ e, \1 W回覆 A君的爸爸 的文章5 U. r" L: L5 ~6 M/ A8 Z/ n% R

3 m% ~1 R! F8 w( v' [
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的, 不過,實在是太無聊了

- ]: M- i  A4 `* t8 v9 x+ L$ ?" F8 _1 E  u
那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們
; W5 L/ ?' e" f  H0 v8 ]- B, H& k: d9 g8 C
...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了  5 \; H" [  G4 U2 L4 G( k; x9 @
. ]3 P( F* e1 b9 X  @! H
功德一件
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:37
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:37 編輯 6 q+ Q  M, E7 H8 T' p9 r

" _" k* N/ v2 q/ |  R* P* @回覆 老熊 的文章* m  K* F. N: i" F6 `

) G) @/ j; c0 H$ b6 L* ^, J# v: l老熊大大不是在其他帖上面說要學 自己下廚 ？. v) m7 g$ o; E: F+ G* S2 z& {, t
- p; x1 C  b7 `: p# ?3 ]; b7 V
A爸可是在標題上寫的粉清楚.. 一個人 的晚餐
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:42
一個人吃這麼一大鍋真厲害8 m# Z! M( a$ l
我家都是全家出去玩時候煮這麼一鍋...再炒個米粉...郊遊野餐去的, V; o7 L1 S0 N
然後一餐就吃光光
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:43
回覆 A君的爸爸 的文章
' c) Q4 }& u, d; d( G& ^' _- y1 C
0 V) Y5 y! g% E, ]" R7 X看起來真好吃耶...感覺比我家煮的還美味可口
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 10:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 , @' k8 B0 ], V9 x" Y! [- s4 M- K: F
回覆 A君的爸爸 的文章

: c8 ?$ z* S) c: b+ K) P! F9 l您比較樂觀，我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸，要吃自己煮去。 啊這下子就真的吃自己了
作者: emmamama    時間: 2010-10-31 11:05
看起來真的好好吃哦，害我又肚子餓了啦
作者: 歐陽    時間: 2010-10-31 11:23
幸福
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:39
KaoAndy 發表於 2010-10-31 10:45
  J5 z5 o$ n- h/ j' R, I0 S您比較樂觀，我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸，要吃自己煮去。 啊這下子 ...
6 X" U* V/ o' W5 J
要學的話,....A君的爸爸離了...這點要先學!
' L0 y/ e4 m0 u' L' G因為我是先離了之後才學會養活自己的!4 f  p% U3 O* h9 r
' i* i6 E" x; T4 S# p2 c& a3 `7 r

. {; Q- V+ o, `. p( @
; N0 v% K; N" ?' S8 x0 ?/ I曾經5天只吃一條土司的人留.....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 7 C2 q' d! F0 L& e0 I: k" @8 Y
那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們7 ?2 K5 d# T* r. u# o
3 @7 S, M. U, K% \' `9 S7 w
...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了

- k- G5 z- K( z! r1 x當家中女王不在時...; W* f8 K* D% @- m  X
北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧～/ f+ L* W9 }( m; k$ p
牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...5 c1 p8 X; Z; U: p
卡拉OK無限唱到死...
- T8 [! j/ ^, {& i; k再叫個....人體沙西米來助陣!
+ X/ u2 m* _5 C( l
作者: midui    時間: 2010-10-31 11:55
回覆 A君的爸爸 的文章
  l3 s' ?0 p) G: t; l6 [8 F1 e( X$ `: P
+1....
! G4 @# @4 n  A不過我一直沒女王...% B3 e* }- V9 Q5 \1 r, r. C2 L
所以想拜老大為師...
" w. B3 T) A( P& n+ b2 {學一下養活自己...
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 12:01
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 11:45
  e6 @" Y1 ]3 o% M" ?# [5 Y當家中女王不在時...
  ]4 M6 y! m# G3 z北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧～
# s! e; ]* f" J, {牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...

2 Z5 n% }) U1 g7 _, O3 OA爸，您這下子成了男人救星了。 我先報名，不過....我想知道那人體沙西米是誰?
作者: 殿媽    時間: 2010-11-12 23:03
手藝真不錯耶~~
6 a, Z5 s* G: i唯一感到心酸的是....
9 x; @/ H; j, Y一個人的晚餐還要第二天才能吃到...
+ b3 ?3 [" u4 }% c+ {. e* V0 wA君的爸太可憐了...# u; Q) p5 {$ y2 k, [5 @2 K
還有既然第二天才吃的到
1 ~) s4 \/ S- d8 z! a8 m8 p這麼一大鍋乾脆來揪團吃應該會更有味道吧!!
作者: 雲淡風也清    時間: 2010-11-12 23:18
謝了先，下次按表操課後再來回報！
作者: 慧秀    時間: 2010-11-13 00:13
一個人的時候1 ~7 R6 |$ O  B) V' j1 V
都是"錢伯伯"請吃飯的說~~~~~
作者: 米米    時間: 2010-11-23 08:22
看起來真的超好吃的.....
0 m) ]' {$ p, h3 M1 t
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-23 09:10
二斤牛肉一個人要吃很久~. O) b: `: U) J
不過一群人很快就吃光光了~' E$ o! F# m5 Z1 c+ p
看A君的爸爸那麼認真弄吃的
* w; |, z1 S5 F  \4 E7 R我也要認真點了~不然那天家裡那口子嚮往一個人的晚餐9 \- ]7 U. W0 W  I
我就慘了~
作者: midui    時間: 2010-11-23 09:23
a爸!!!' H8 u& r3 @1 r# ?2 [; X- n& E; h
好久沒新文章=菜單了ㄝ....
作者: 煙斗    時間: 2010-11-23 11:09
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-23 11:28
我在期待....
8 p, |) F0 L5 d8 f' |! L5 }) y一個人的菜逃跪~~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:20
midui 發表於 2010-11-23 09:23
1 n, L& b. R5 g$ c  a$ Y, V; ma爸!!!
5 T" ]) A# o) f8 p好久沒新文章=菜單了ㄝ....

. ?$ W% u9 [; t. X! N3 R) O那天不是有給你吃了嗎?
/ W. k3 ~7 f) Q3 E& K5 N3 I6 x8 Q/ N) t0 u& Y
天使蛋糕做好了..不過被搶光了,根本走不到你那邊...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:40
煙斗 發表於 2010-11-23 11:09
4 q. N$ A3 U/ F' z# z% M9 k# `( e& F厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
! C5 E3 v+ d- U8 W# [+ a, X
內行人!!刀削麵條真的口感很好!!! K' P; O; _: m
- |$ T* x4 q* t* |1 b$ N
我是在板橋金華街菜市場買的,
, c+ Z8 I9 E# N3 ]# R三重也買過....! h/ H0 P9 \% `; Z
) F: T; v, b( @7 B
北大週邊... 目前還沒找到刀削麵條.....
作者: 憶芸    時間: 2010-11-23 13:55
看得口水直流丫
作者: 歐陽    時間: 2011-6-3 19:05
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2 e. x$ N$ b8 H5 u% A% U
0 r) Q  A) r6 m9 C2 s1 T2 l
作者: 愛畫畫的jim    時間: 2011-7-10 15:57
好好吃喔
; s1 z* h4 e% {1 Y. X2 D! z好厲害喔
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-11-5 00:04
作者: stephensu    時間: 2017-4-8 20:14
讚!4 x4 C  v6 Z1 R. F

" C5 L9 j; s7 K# F3 v感謝分享



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