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標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵 [列印本頁]

作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:36
標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵
這次都是以冰箱裡的存貨為主  {8 c. y/ ?8 s
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
( I! s" S: X, @5 ]: k% A- ?- `
' B% G, p  b' |/ b6 N. b材料:
3 y. ~0 @, t6 R; S9 A+ Q6 ^9 g1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..( Y& {& A6 t' U8 c6 `  ^8 l
2.蘿蔔一條
, H7 |& e5 Y3 H, x2 L; ~3.滷包4包..買牛肉時會附送: L# y5 r6 ?: K* B5 W
4.龜甲萬醬油5湯匙
  q# z. r' @( _% m9 H6 V: n2 y5.米酒半瓶
. \' A' x9 V8 J+ R, S# Z6.鹽一點點) A, I# `" `2 R8 i% J* L

4 |+ |, ~1 k5 K1 Q1 f  H' s" X過程...就是丟進去煮就對了.......
3 c0 x3 b4 W! A* a8 |5 B" m2 [[attach]11222[/attach]( d# ?& }# x) k7 M* Q
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. n7 S* n5 v$ h' Y1 Q' Y; j8 r[attach]11224[/attach], t8 Z$ v' h3 f3 S- w) v3 Y9 D
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作者: 笨蟑螂    時間: 2010-10-31 01:42
哇哈哈....
7 l5 r# j+ T& K. N我又聞到好吃的東西了....
' w) J7 H4 C$ K. l0 s還好我晚上吃很飽...
' z, E9 B4 r* f6 B- u" T7 |不然要流口水了...
5 Z; @5 b( O, U  c) H下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:45
對呵~$ y9 G2 f6 J+ t! N
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
作者: OKOK    時間: 2010-10-31 02:06
回覆 A君的爸爸 的文章
. I6 y% `% u# K. N: ]' T* s6 l, m  q) w% D8 w9 o7 r
第5點.米酒半瓶.$ e" M3 a  c9 V) L7 @) F) r

7 m$ U" U5 S* \. U.......
9 l# D5 x' I, r! N1 c2 i' P* d' K* H. {5 M
7 e- N5 ^+ j2 T4 |* \( [
嘩~這鐵定好吃!
5 g9 Q  Z2 n  l- ~
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 02:18
回覆 A君的爸爸 的文章
9 w5 v( m# ?- _3 g; q/ ]$ f, e' t2 Z" c, Y  a5 ^& A# l; i
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少? ! j( t$ ?$ A( _' Z+ r
" r% c  X$ _8 m; c
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉?
作者: 少女媽咪    時間: 2010-10-31 02:30
看得我好餓喔~~
作者: josephy    時間: 2010-10-31 02:39
回覆 A君的爸爸 的文章
0 K! S. N5 z1 D7 o! r
- I& t$ s* t! I3 }耶? 沒有加薑?
: g; d; ~4 ^3 G8 l) T9 N2 j我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥 $ e2 K4 y/ T2 F: U; ^5 o2 q- Y
; \, W/ }6 j+ C" p% x" o$ _/ k/ s

作者: 桂格    時間: 2010-10-31 04:48
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36 0 b# ^9 D6 z: k( H3 q4 T  h
這次都是以冰箱裡的存貨為主
! S. V: l$ B. \主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

. y( u, \1 |; _- F) y% m; a0 J* H / g6 U0 ]+ \! e# y0 P

* w$ Z- G5 ]: d; K1 d+ k" l你快成為愛北大的傅培梅了~~
作者: judy    時間: 2010-10-31 06:54
口水直流...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 07:11
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18 . z9 J# c2 t2 M$ |! l5 H. h
回覆 A君的爸爸 的文章$ |0 |3 V8 R) a, A2 q

; N9 ?& Y8 y# s看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少?
- ~8 O7 w& G( V/ m2 m. u% C% b2 ]
拍照時已經撈掉一半了... ..9 L. r& T* M+ D' O
2 Q* b5 N& K7 v$ i" k
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
0 z4 {" \# i' k不過,實在是太無聊了.....
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-10-31 07:12
加點洋蔥片不錯吃哦
作者: Rachel    時間: 2010-10-31 08:25
喔!圖裡的麵看得真叫人口水直流,$ y7 e9 d6 n4 x7 @7 Z2 i. ^
不輸給店家!
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
剛吃完早餐,肚子又餓了......
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
回覆 A君的爸爸 的文章
1 H1 N' J' [2 k7 j, v8 n
/ G6 ?* Y2 i  fA爸住在我家附近......
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-10-31 09:55
這一個人的晚餐也還真是搞工
作者: midui    時間: 2010-10-31 09:59
不要一個人吃阿
8 s- T2 @$ [; q+ A3 J# M
7 Y6 E# g$ A5 Y1 [& ~9 k4 D0 A/ m. K- r北大藥局隨時歡迎你....來吃飯~XD
作者: Manami    時間: 2010-10-31 10:05
挖~~~好多蔥!!!看起來好好吃~~  `8 @8 h0 R* I. V
我超級愛蔥的
4 b; e( w! \2 v, \+ V3 X: k" x0 x5 p5 o$ G3 S! p! e, H4 ]
看起來可以開牛肉麵店哩~~~
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:32
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:39 編輯
- [( z7 |8 s3 w& a# S+ f7 l- `' I/ o9 ]' m' E( J
回覆 A君的爸爸 的文章2 X; G7 k  h) P% X! \

' Z2 n3 Y. X. U, Q
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的, 不過,實在是太無聊了

/ H- k; M% F0 S* S
9 L* Q& B3 W# B  n那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們
3 o" C) E1 u+ f. w7 L# s9 _- l2 X2 j. c
...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了  
2 V6 m) J" B# S- @: \
5 n* l% V! a3 v/ N! u" P5 @功德一件
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:37
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:37 編輯
2 `7 f( o# C% s' Z7 R% i& f! b
% k; f$ d- ~! J6 q; [5 s3 Y/ M回覆 老熊 的文章
- e" g, F5 v% l# G3 T. K. ~2 J. y! `3 W( m
老熊大大不是在其他帖上面說要學 自己下廚 ?
$ J' E7 f6 l8 h+ k3 _( r7 {
  I( x  T  x) i# K- U" z: CA爸可是在標題上寫的粉清楚.. 一個人 的晚餐
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:42
一個人吃這麼一大鍋真厲害
+ |+ \0 v0 A; V4 {% l我家都是全家出去玩時候煮這麼一鍋...再炒個米粉...郊遊野餐去的
+ w: H5 j; i3 {- c2 D4 H然後一餐就吃光光
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:43
回覆 A君的爸爸 的文章, K2 ^" O: z+ w3 V" \- X
( C2 z/ w" O1 n+ x
看起來真好吃耶...感覺比我家煮的還美味可口
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 10:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32
! F( p4 n, |  C3 {6 U回覆 A君的爸爸 的文章
, ^  C6 [! D# v0 B# s0 @) K! Y
您比較樂觀,我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸,要吃自己煮去。 啊這下子就真的吃自己了
作者: emmamama    時間: 2010-10-31 11:05
看起來真的好好吃哦,害我又肚子餓了啦
作者: 歐陽    時間: 2010-10-31 11:23
幸福
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:39
KaoAndy 發表於 2010-10-31 10:45 7 n3 o( p' @, P
您比較樂觀,我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸,要吃自己煮去。 啊這下子 ...
& M0 H# j8 `( t: G2 n: ?
要學的話,....A君的爸爸離了...這點要先學!0 e6 E  D1 Q; v
因為我是先離了之後才學會養活自己的!
( M4 J* j$ H: J; i4 D; T8 g- `; `: B/ c
( s# f: f* ?1 X, t! D3 ]6 W& M) Q6 m
% j  P$ `4 J& f/ p; l# s
曾經5天只吃一條土司的人留.....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 " M9 `1 u1 _4 m* {% z
那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們$ F  h/ R6 C7 k9 b1 E4 j3 i

1 }6 i8 ?9 h6 K5 ?! w/ m...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了

2 a5 m' }( f* V" r" w當家中女王不在時...$ _# y( v6 n0 m7 I0 i: V1 f
北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧~( b$ E# @2 j0 z3 |! o  `; p  b
牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌.... G$ Z: k: p. ~* u' x
卡拉OK無限唱到死...
  S& h, Y3 {2 _" s% h0 g再叫個....人體沙西米來助陣!
0 N1 s; u- r; M5 @/ q' a
作者: midui    時間: 2010-10-31 11:55
回覆 A君的爸爸 的文章1 ^. L9 C# s4 s1 \
, l6 V" f# P' @% v+ F- u
+1..../ l( g% s9 A; J, I
不過我一直沒女王...- _- l+ |/ ?4 Q
所以想拜老大為師...
% `# o/ h, a: j學一下養活自己...
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 12:01
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 11:45
: O2 i8 {) \& A# D8 t當家中女王不在時...# D. P# _1 G: n( p9 W& O+ Q
北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧~
6 x* k: k5 [; U2 r$ |! i* w2 x* ]  {& O牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...

& f0 }0 p7 l1 j2 g( PA爸,您這下子成了男人救星了。 我先報名,不過....我想知道那人體沙西米是誰?
作者: 殿媽    時間: 2010-11-12 23:03
手藝真不錯耶~~0 z* s: w  }$ T$ Q  R$ l5 m9 n
唯一感到心酸的是....6 F' E2 k% C: R
一個人的晚餐還要第二天才能吃到...
8 Q, S$ I. _) p2 ]A君的爸太可憐了...! m. A- S- E. m9 \
還有既然第二天才吃的到
/ V" s- c/ h, Q' T0 t5 X這麼一大鍋乾脆來揪團吃應該會更有味道吧!!
作者: 雲淡風也清    時間: 2010-11-12 23:18
謝了先,下次按表操課後再來回報!
作者: 慧秀    時間: 2010-11-13 00:13
一個人的時候
' K( Z$ ]9 Y9 ^都是"錢伯伯"請吃飯的說~~~~~
作者: 米米    時間: 2010-11-23 08:22
看起來真的超好吃的.....
7 X. T$ g& l7 H
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-23 09:10
二斤牛肉一個人要吃很久~
$ T: s4 j0 a! b# b/ o! B. Z: {不過一群人很快就吃光光了~
# @% S/ A# @/ [3 [! M6 d看A君的爸爸那麼認真弄吃的
5 d8 V" V2 q9 ^! F! S3 m( B* H我也要認真點了~不然那天家裡那口子嚮往一個人的晚餐1 y' \! W6 q- Q4 @* }' f
我就慘了~
作者: midui    時間: 2010-11-23 09:23
a爸!!!
8 Y% g3 h4 Z/ X好久沒新文章=菜單了ㄝ....
作者: 煙斗    時間: 2010-11-23 11:09
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-23 11:28
我在期待....
8 {6 |" }1 g4 x( _2 W4 {# s一個人的菜逃跪~~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:20
midui 發表於 2010-11-23 09:23
. Z: p7 F  I6 c% d: H3 Ua爸!!!
& h( ?" V/ ^: O' A+ F+ l4 G% x好久沒新文章=菜單了ㄝ....

0 n) m1 a/ d; f! O# P; Z那天不是有給你吃了嗎?
7 j5 C4 Z* t) X( y
' ~6 d/ ~% |% Y( z0 l天使蛋糕做好了..不過被搶光了,根本走不到你那邊...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:40
煙斗 發表於 2010-11-23 11:09
6 ]9 {  R& \6 l+ t% j! ?厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??

: I- o1 K3 T* c: W! `內行人!!刀削麵條真的口感很好!!
$ D6 a' g% M) w8 X8 Z1 a4 b$ o, u* u5 s5 |8 n4 q: r
我是在板橋金華街菜市場買的,, ]7 Z4 @+ h+ C' v0 I# C( u( z
三重也買過....& d! ~4 E: G/ Y* o$ K- n; [; q
) H4 u0 O; U" L
北大週邊... 目前還沒找到刀削麵條.....
作者: 憶芸    時間: 2010-11-23 13:55
看得口水直流丫
作者: 歐陽    時間: 2011-6-3 19:05
回覆 A君的爸爸 的文章9 w' ]/ t* {$ F# P$ j1 h- h& i9 {
  c* r! p/ Z( _$ _

作者: 愛畫畫的jim    時間: 2011-7-10 15:57
好好吃喔7 r' Y8 x9 N6 G" F
好厲害喔
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-11-5 00:04

作者: stephensu    時間: 2017-4-8 20:14
讚!
$ {+ B5 u3 q( W2 _
+ E# M0 A" d; b+ t/ I+ ?感謝分享




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