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標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵 [列印本頁]

作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:36
標題: 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵
這次都是以冰箱裡的存貨為主& z8 g# S* v. s' I
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..  K1 d( }1 Y8 f" x1 T/ l4 O: |

1 ?9 F8 `' t: a5 u0 |- d4 C材料:
( c: B; D% z* p! {& j# G1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
/ W4 i' f2 m# I5 {# X2.蘿蔔一條
* J7 P3 @6 m# j, t* D3.滷包4包..買牛肉時會附送
( |* R& [( I0 V8 G4.龜甲萬醬油5湯匙
; ?" g% ?& _. I' k' F5.米酒半瓶1 F5 U: g: o& z- \& A
6.鹽一點點
0 @4 F/ Q" s: k6 S. ^2 a& x9 F4 C5 J6 a* D
過程...就是丟進去煮就對了.......
( p- \2 F- N# l4 t$ Z( O9 m9 o5 c[attach]11222[/attach]& Q0 m+ D. i1 b& H5 m: O5 A0 ]
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( O3 d! U1 e$ n& W[attach]11224[/attach]1 a5 L* f0 Y% ^- u0 {+ W
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作者: 笨蟑螂    時間: 2010-10-31 01:42
哇哈哈...., Z3 Y. J8 a2 d2 y1 a6 \7 d
我又聞到好吃的東西了....5 n' Q( A) V7 N3 B  o
還好我晚上吃很飽...
8 R4 G- Q2 q/ l1 J1 Q( |8 K不然要流口水了...4 ?9 t; \) g, b2 D4 L
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 01:45
對呵~6 A9 w3 g" ^! e; {" ^4 y# c8 z
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
作者: OKOK    時間: 2010-10-31 02:06
回覆 A君的爸爸 的文章
: |0 u5 p* ^+ c9 Q! K! r, h* _. k4 m0 ?- g6 B
第5點.米酒半瓶.0 H) w9 w4 h) l3 _7 z7 `% ]
  F7 L- i, ]' h6 U8 G5 D6 J# k
.......
+ q  G' t, j0 @' p$ `( U2 z3 J; P1 a7 t% m6 o* J4 [
# n# t, I* b; `) Q4 [) x- I. x7 V
嘩~這鐵定好吃!
7 q" T- V) W6 _" `& {
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 02:18
回覆 A君的爸爸 的文章9 u4 j# Y2 D1 d7 L
0 o. u9 K( B0 J
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少? 2 P; x0 R) b. a
) k4 ^2 |$ ]8 ~1 {; X& R
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉?
作者: 少女媽咪    時間: 2010-10-31 02:30
看得我好餓喔~~
作者: josephy    時間: 2010-10-31 02:39
回覆 A君的爸爸 的文章, e8 Y6 V3 k1 u( b4 o
3 g8 Y% |6 o7 \( @
耶? 沒有加薑?
1 a- T7 {+ w, ~  a我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥 : S/ Z" ~0 l4 @* k$ r5 J) Q
6 u0 ?- d; K4 D% x

作者: 桂格    時間: 2010-10-31 04:48
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36 8 V" ]! Z+ c* V- o) X. i8 U
這次都是以冰箱裡的存貨為主
) m; v3 V1 e8 \+ [! Y+ _4 C主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

5 v6 ?5 @  f2 q  c# D- X0 h2 X
) i8 v* ~; Y& P9 S7 E6 `7 n* k
0 x' X$ {2 l0 _4 p& k2 U你快成為愛北大的傅培梅了~~
作者: judy    時間: 2010-10-31 06:54
口水直流...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 07:11
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
8 B0 [. G, o* f' O1 G, o回覆 A君的爸爸 的文章0 \, x' Y- f0 G7 A* g0 n0 v2 {# t

0 P. |8 G/ b1 X7 L9 c看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少?
1 U" X5 Z, E& q2 ^6 _
拍照時已經撈掉一半了... ..
" A' `9 I9 M; u
! N# }, r4 O: Y' V- Q4 C本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,9 f6 j4 l4 ]) X. U& @6 l9 q
不過,實在是太無聊了.....
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-10-31 07:12
加點洋蔥片不錯吃哦
作者: Rachel    時間: 2010-10-31 08:25
喔!圖裡的麵看得真叫人口水直流,) r# F& D- x9 }( Z" H3 |
不輸給店家!
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
剛吃完早餐,肚子又餓了......
作者: 老熊    時間: 2010-10-31 08:48
回覆 A君的爸爸 的文章
& \4 q( r& O7 v% Y+ R0 a7 x3 R/ _0 p+ P6 ]6 ?
A爸住在我家附近......
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-10-31 09:55
這一個人的晚餐也還真是搞工
作者: midui    時間: 2010-10-31 09:59
不要一個人吃阿
6 }" g1 O# B, ^6 f1 _' q+ T. @
0 ]7 f0 S; p4 u+ N北大藥局隨時歡迎你....來吃飯~XD
作者: Manami    時間: 2010-10-31 10:05
挖~~~好多蔥!!!看起來好好吃~~
; C" A1 Q0 p: D6 M6 f' Z我超級愛蔥的
( v( A) \1 E4 C* z: B, X9 y) T1 Y# p+ Q% x
看起來可以開牛肉麵店哩~~~
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:32
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:39 編輯
% ~5 P. p6 O, g% H2 ^: P/ w5 ^, Y) Y
* r7 D6 l  d+ l8 Q$ g回覆 A君的爸爸 的文章
+ i/ l& ~) c- @7 `  H6 U) ]; F/ ^# ?
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的, 不過,實在是太無聊了
6 i7 M' B- @8 ~3 b5 O8 \: d3 L

( T5 j# U* O% c" }5 H* D8 j/ {# u: q那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們
+ @( ?7 g* G: `2 r: O1 P" g  e/ k$ D
...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了  * ^; x6 j3 n1 c0 U& M9 \9 e! D
' @$ t; J% t- D- K& M* ^" P
功德一件
作者: 耐心    時間: 2010-10-31 10:37
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-31 10:37 編輯
$ W  y1 f, k6 E
; }4 |: V0 |: i6 I8 @回覆 老熊 的文章
% o) T! D% I( y9 Y1 F  x
9 t: L1 v' w/ S2 @* n" L老熊大大不是在其他帖上面說要學 自己下廚 ?/ S( F5 F  O) i# s  m/ _

: j0 b& W4 e9 e/ \. i3 ^# w2 d8 CA爸可是在標題上寫的粉清楚.. 一個人 的晚餐
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:42
一個人吃這麼一大鍋真厲害; Q; u; r: F& _; i8 O% `2 F
我家都是全家出去玩時候煮這麼一鍋...再炒個米粉...郊遊野餐去的- p0 L! O9 H4 Y$ U: R# M- _3 u: |' d
然後一餐就吃光光
作者: 北大新住民    時間: 2010-10-31 10:43
回覆 A君的爸爸 的文章
5 S! U: w$ z0 p( ?; {' g
: j) f! X: M& h7 ^; {$ d看起來真好吃耶...感覺比我家煮的還美味可口
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 10:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32
7 h; g; ^/ z* J; b( l. b$ s% N- F回覆 A君的爸爸 的文章

1 X8 [8 J! @. D" E! \) d& y您比較樂觀,我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸,要吃自己煮去。 啊這下子就真的吃自己了
作者: emmamama    時間: 2010-10-31 11:05
看起來真的好好吃哦,害我又肚子餓了啦
作者: 歐陽    時間: 2010-10-31 11:23
幸福
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:39
KaoAndy 發表於 2010-10-31 10:45
4 J  `' A& x  f2 z您比較樂觀,我就怕北大吹起一股旋風~女王們流行對自己的先生說: 學學A君的爸,要吃自己煮去。 啊這下子 ...

* O3 }9 y6 m, [6 V3 h要學的話,....A君的爸爸離了...這點要先學!% e& U: z+ T# ]0 y
因為我是先離了之後才學會養活自己的!
3 c# K' k$ y' A. _& K1 i, C+ \1 H; Y  P# ]' T

; `6 U2 V! z, X8 o3 O" a/ `! Y$ b+ I* x  V
曾經5天只吃一條土司的人留.....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-10-31 11:45
mssltsai 發表於 2010-10-31 10:32 * x" Q# s( {! z# w9 s
那您無聊時的無心插柳 教大家如何‘自己下廚’  可是造福了各家的先生們" n, j. ^: ^$ |; B
( y% k; E5 `" I0 t3 W; N+ j
...這樣當家中女王不在時 就不必找外食或叫外賣了

5 M9 r  |2 W' o* m. ~: h2 d8 Q! t當家中女王不在時...7 d$ {% |; r; B# E
北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧~* g1 N$ s) a% a+ i5 D" S, f: [
牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...
, Y! m) X& @& W$ D2 A卡拉OK無限唱到死...
$ ^3 H, B* N" g再叫個....人體沙西米來助陣!
( M9 {; w" i9 W: g, q! S5 [* [* J
作者: midui    時間: 2010-10-31 11:55
回覆 A君的爸爸 的文章, _% P, c6 G7 d; w% t4 q. K
' ~$ `- p# t* k& ~  f8 _7 W; l
+1....8 T. l& p5 \0 Y
不過我一直沒女王...
! [( x0 C' v" _# J$ c: |& b4 W5 \所以想拜老大為師...+ B/ w, x3 E0 i/ k% B* a7 W
學一下養活自己...
作者: KaoAndy    時間: 2010-10-31 12:01
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 11:45
: _; C2 V. x+ ]5 y" @' }當家中女王不在時...
9 S- V( Q1 I6 j" l. P( z8 a. x- C北大的爸爸們糾糾聚聚來我家一起搞晚餐吧~
8 Q1 v" X' ]5 a& }/ P! U6 R3 g牛肉麵+龍蝦+滷菜+土豆+威士忌...

/ ^/ l- U- `$ Q8 sA爸,您這下子成了男人救星了。 我先報名,不過....我想知道那人體沙西米是誰?
作者: 殿媽    時間: 2010-11-12 23:03
手藝真不錯耶~~6 K, b+ U" d' O, d" o% ?
唯一感到心酸的是....# i' }: L! [% ~5 L% h& ?
一個人的晚餐還要第二天才能吃到...5 }% G/ E& v( v
A君的爸太可憐了...* }$ c1 \. v6 c- G5 @
還有既然第二天才吃的到
% w# U# V7 d, y+ g$ l- s: c  Q這麼一大鍋乾脆來揪團吃應該會更有味道吧!!
作者: 雲淡風也清    時間: 2010-11-12 23:18
謝了先,下次按表操課後再來回報!
作者: 慧秀    時間: 2010-11-13 00:13
一個人的時候
4 r+ i" q, |3 s5 E% o3 `/ F; d都是"錢伯伯"請吃飯的說~~~~~
作者: 米米    時間: 2010-11-23 08:22
看起來真的超好吃的.....  Y% i( l" k& s

作者: evelyn0026    時間: 2010-11-23 09:10
二斤牛肉一個人要吃很久~& [* _' a( v, q2 @# X2 J, x1 V
不過一群人很快就吃光光了~
1 s2 F  o! \* W, M1 S看A君的爸爸那麼認真弄吃的
6 T, ?. ?& y2 S& l, V+ m& d  S9 q我也要認真點了~不然那天家裡那口子嚮往一個人的晚餐
  l" o' b3 e; |# z4 b我就慘了~
作者: midui    時間: 2010-11-23 09:23
a爸!!!( t' T5 d( T, M) |- [
好久沒新文章=菜單了ㄝ....
作者: 煙斗    時間: 2010-11-23 11:09
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-11-23 11:28
我在期待....- x8 t: U% E1 |* D1 C
一個人的菜逃跪~~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:20
midui 發表於 2010-11-23 09:23
- A/ u* n7 G0 H2 r: H# z- Za爸!!!
6 v3 \, H7 d5 f/ @好久沒新文章=菜單了ㄝ....

1 n- M5 n# x, \2 n6 t- }; p那天不是有給你吃了嗎?
6 g6 m) C3 c0 _% `2 P
  q- g$ s% m' `3 {5 R" Q天使蛋糕做好了..不過被搶光了,根本走不到你那邊...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-23 13:40
煙斗 發表於 2010-11-23 11:09 0 z9 K% j5 `+ e1 I! L% V1 S
厚切的麵條何處尋? 我喜歡吃較厚的麵條. 那位大大知道何處有賣刀削麵??
2 }8 B& x8 i# Q/ d. y) q
內行人!!刀削麵條真的口感很好!!5 e5 ?6 N0 `! ?7 u" d& E; F
: R$ ~, ?% P. `
我是在板橋金華街菜市場買的,2 {' S% {. n8 P# K$ _' [" M
三重也買過....% ^  d* B3 C& e; p1 D% v& q; a$ {

4 k* l/ Y! m3 ]2 [( t北大週邊... 目前還沒找到刀削麵條.....
作者: 憶芸    時間: 2010-11-23 13:55
看得口水直流丫
作者: 歐陽    時間: 2011-6-3 19:05
回覆 A君的爸爸 的文章+ R2 R8 `7 H& V* Y" ?

+ y/ ^- H$ _3 p8 O. d
作者: 愛畫畫的jim    時間: 2011-7-10 15:57
好好吃喔
' ]+ T( R; V5 a0 E好厲害喔
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-11-5 00:04

作者: stephensu    時間: 2017-4-8 20:14
讚!
! c. e# n, B- Z3 F+ a; k" q5 H7 g  f# L* a
感謝分享




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