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標題: Home Cake4月28&29日烘焙實作~超夯蘇打牛札夾心&焦糖布丁 [列印本頁]

作者: 阿哲 時間: 2013-4-22 00:55
標題: Home Cake4月28&29日烘焙實作~超夯蘇打牛札夾心&焦糖布丁
本文章最後由阿哲於 2014-10-9 20:57 編輯

本帖最後由阿哲於 2013-4-22 04:59 編輯

又到了每週一攪(腦汁)時間

....不
是每週一說(烘焙)時間.....總覺得每次當該寫的時候,maggie總會跟阿哲灌迷湯,呵呵

但每次都奏效)
關於這次的主題,話說...(我想這時應該有人心理會os....

不會又要講古吧?)
....沒錯!哈就是要講清楚

拉回主題,這次還跟我們家小寶貝有點關聯性?
我想如果家中有小寶貝,大家一定有經歷或正在經歷(就像阿哲&maggie正在經歷.....

)
當寶貝聽話還有撒嬌時,就像是天使降臨,百花齊放,但是如果皮皮又加上阿擼擼時,
真的是.....(有過經歷的應該點頭如搗蒜吧)
尤其是希望他吃東西時,每次都不配合,所以當寶貝願意吃的時候,
眼淚差點奪框而出(形容的有點誇張,但那是要凸顯....you know!)
......這時會不會有人心理又os:拜託!請講重點...#@$%^&*

我我....盡快..............消字中..............

有天發現可以讓寶貝吃的乾乾淨淨的就是~焦糖布丁(膜拜中!!!)
賓go!
沒錯沒錯!!!
就是手工焦糖布丁,尤其即將邁入夏天的同時

(結果今天寒流來攪局,好樣的!這時要唱,寒流寒流不要來,搗蛋烘焙課....
希望下週天氣好!但是似乎看到這好像更冷喔........

其實布丁一直是許多人都會吃的點心,因為濃郁的蛋奶香加上特製的焦糖....倒吸一口口水....)
學會這招,哈哈難搞的小皮魯都會被收服

,而且又一定確保吃到滿滿的愛與用心和健康

接下來的這各點心,那它的來歷那可是驚動武林,來頭之大,聽說要吃到都要等很久,所以許多商家分分效仿,
那就是蘇打餅夾牛札糖.....
還記得之前maggie就有拿給阿哲吃,說是團購超夯商品,但是當時阿哲以為只是一般的夾心...
就沒吃.....後來就沒吃到了.....

終於現在可以吃到囉!期待在期待,就像廣告中說的;喜歡嗎?maggie教你自己做來吃!

時間:4月28(日)早上9:00~12:00
4月 29(一)早上9:00~12:00

費用: 成人每人$ 500

地點:學成路260號(皇翔四季會館社區)

馮嘉慧(maggie): 乙級烘培執照! 著有”一起做點心”“用果汁機輕鬆做點心”“第一次做鹹點心就成功”“可愛造型餅乾72變”“花漾彩繪蒸點心”…等

博克來購書：http://m.books.com.tw/product/show/0010581716
更多老師的資訊請上~http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake或facebook打上馮嘉慧皆

※請自備保鮮盒

作者: alin 時間: 2013-4-22 01:25
本帖最後由 alin 於 2013-4-22 09:52 編輯

阿哲
我要報4月28(日) 一位

謝謝

作者: JULIE6702 時間: 2013-4-22 01:28
阿哲
麻煩幫我報4月28(日) 2人

謝謝你

作者: vany93615 時間: 2013-4-22 01:55
阿哲
4/28(日) 一位

謝謝!

作者: Lisa-W 時間: 2013-4-22 07:15
報名周日班1人。謝謝！

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-4-22 08:00
周日一位，感謝

作者: 小柚子 時間: 2013-4-22 08:28
星期天一位

作者: Emma媽 時間: 2013-4-22 08:34
4/28 星期日報名一隻]

作者: 李媽媽 時間: 2013-4-22 08:42
本帖最後由李媽媽於 2013-4-22 08:46 編輯

4/28星期天一位
阿哲講古實在是太好笑了！！！！！！

作者: 咩一 時間: 2013-4-22 08:57
星期日一位

作者: 雞婆 時間: 2013-4-22 09:32
我我我~才一開網頁就發現週日班的名額接近滿額了!!!!!秒殺啊~
我要報名週日班一枚,感謝!!

作者: tiffany6420 時間: 2013-4-22 09:38
星期天+1

作者: 華鳳俊麗 時間: 2013-4-22 10:21
4/28 一位

作者: JOYCE 時間: 2013-4-22 10:46
我又上不到啦~

作者: Mico 時間: 2013-4-22 11:44
好想學喔.
這幾週剛好都有事, 淚奔...............

作者: si916h 時間: 2013-4-22 11:56
週一一位

作者: 小泡芙 時間: 2013-4-22 13:26
本帖最後由小泡芙於 2013-4-22 13:51 編輯

嗚.....我要報4/28(日) 一位,希望能候補
如果真的額滿了,我就只好改週一(可是上班要請假一天),謝謝!

作者: hsin1116 時間: 2013-4-22 14:25
4/29 週一一位

作者: huichich 時間: 2013-4-22 15:31
4/29週一1位

作者: bettyho 時間: 2013-4-22 15:31
人家也報不到星期日的課了啦。我要候補啦......

作者: 阿哲 時間: 2013-4-22 23:28
本帖最後由阿哲於 2013-4-25 19:13 編輯

這次的課程搭了很夯的團購產品連課程都熱門了起來，所以我們加開了下午班4/28（日）2：00~5：00

早上班 9：00~12：00（額滿）
alin
Jalie6702
貴枝
Vany93615
Lisa W
花鼠媽
小柚子
Emma媽
李媽媽
佯一

下午班 2：00~5：00
Tiffany6420
Sysy21126
小泡芙
蔡秀如
華鳳俊麗（待回覆）
小雨
felt-playground
雞婆
Annahsieh

4/29（一）9：00~12：00
hsin1116
huichich
小潔
小棻
秀育
茉麗
小威媽

作者: 小雨 時間: 2013-4-22 23:55
下午班 2：00~5：00
+1 謝謝~~

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 00:17

小雨發表於 2013-4-22 23:55
下午班 2：00~5：00
+1 謝謝~~

好的，幫妳報下午囉。

作者: 甜寶兔 時間: 2013-4-23 01:14
4/28上午班還可以報名嗎？
一大一小

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 01:30

甜寶兔發表於 2013-4-23 01:14
4/28上午班還可以報名嗎？
一大一小

抱歉，上午都額滿囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 08:55

bettyho 發表於 2013-4-22 15:31
人家也報不到星期日的課了啦。我要候補啦......

妳好：
星期天我們有加開下午時段2：00~5：00 不知妳方便嗎?
如果可以請消息給我姓名及電話喔!謝謝妳

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 08:59

alin 發表於 2013-4-22 01:25
阿哲
我要報4月28(日) 一位

alin早：
幫妳報名囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:01

JULIE6702 發表於 2013-4-22 01:28
阿哲
麻煩幫我報4月28(日) 2人

妳好：
幫妳報兩位囉，請消息留姓名&電話給我喔!
當天maggie會提早五分鐘在皇翔四季會館大門口等大家（學成路260號）。
謝謝妳

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:03

vany93615 發表於 2013-4-22 01:55
阿哲
4/28(日) 一位

妳好：
幫妳報名囉，麻煩給我姓名&電話，謝謝妳。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:05

Lisa-W 發表於 2013-4-22 07:15
報名周日班1人。謝謝！

Lisa:
幫妳報名囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:05

花鼠媽媽發表於 2013-4-22 08:00
周日一位，感謝

花鼠媽：
幫妳報名囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:06

小柚子發表於 2013-4-22 08:28
星期天一位

小柚子媽咪：
幫妳報名囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:07

Emma媽發表於 2013-4-22 08:34
4/28 星期日報名一隻]

Emma媽：
幫妳報名囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:08

李媽媽發表於 2013-4-22 08:42
4/28星期天一位
阿哲講古實在是太好笑了！！！！！！

李媽媽：
幫妳報名囉，謝謝誇獎，我有用心喔!

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:09

咩一發表於 2013-4-22 08:57
星期日一位

口羊一：
這字我怎麼找不到？！
不過我幫妳報名囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:11

雞婆發表於 2013-4-22 09:32
我我我~才一開網頁就發現週日班的名額接近滿額了!!!!!秒殺啊~
我要報名週日班一枚,感謝!! ...

雞婆：
如果早上班有人想改下午上課我再通知妳喔，謝謝妳。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:12

tiffany6420 發表於 2013-4-22 09:38
星期天+1

昱禎：
幫妳報下午班囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:13

華鳳俊麗發表於 2013-4-22 10:21
4/28 一位

華鳳俊麗好：
早上都額滿了，幫妳報下午班好嗎?

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:14

JOYCE 發表於 2013-4-22 10:46
我又上不到啦~

下次再來玩喔!

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:15

Mico 發表於 2013-4-22 11:44
好想學喔.
這幾週剛好都有事, 淚奔...............

Mico
下次再來玩喔!先預告一下下星期做母親節蛋糕裝飾。

作者: 甜寶兔 時間: 2013-4-23 09:20

阿哲發表於 2013-4-23 01:30
抱歉，上午都額滿囉。

真可惜。。。
下午有活動，否則就報下午班了。。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:20

si916h 發表於 2013-4-22 11:56
週一一位

秀育：
幫妳報星期一囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:21

小泡芙發表於 2013-4-22 13:26
嗚.....我要報4/28(日) 一位,希望能候補
如果真的額滿了,我就只好改週一(可是上班要請假一天),謝謝! ...

小泡芙：
幫妳報星期天下午囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:22

hsin1116 發表於 2013-4-22 14:25
4/29 週一一位

幫妳報週一囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:23

huichich 發表於 2013-4-22 15:31
4/29週一1位

幫妳報週一囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 09:29

甜寶兔發表於 2013-4-23 09:20
真可惜。。。
下午有活動，否則就報下午班了。。

下次再來玩喔!

作者: 華鳳俊麗 時間: 2013-4-23 09:41

阿哲發表於 2013-4-23 09:13
華鳳俊麗好：
早上都額滿了，幫妳報下午班好嗎?

星期日下午嗎？幾點上課。
原則上OK. 但幫我排早上後補，因為認識同學都在早上。

作者: 雞婆 時間: 2013-4-23 10:01

阿哲發表於 2013-4-23 09:15
Mico
下次再來玩喔!先預告一下下星期做母親節蛋糕裝飾。

我要先登記下週的母親節蛋糕裝飾課!!!!!(我這樣是偷跑吧??

)

作者: annahsieh 時間: 2013-4-23 10:02
星期天下午也接受報名嗎?太棒了!
我報名一位感激!

作者: 小柚子 時間: 2013-4-23 10:05

阿哲發表於 2013-4-23 09:06
小柚子媽咪：
幫妳報名囉。

同學們一致認為，Maggie老師的課程搭配阿哲講古不可或缺，不然就會少一味!!

課程秒殺的厲害，報名時手腳要快，廢話不能多說。

不得不說阿哲講古真的很讚喔，感謝阿哲的每週講古。

作者: bettyho 時間: 2013-4-23 10:34
現在才看到留言，可已經約好要出門了，真的好可惜喔！！希望下次能有機會跟到。

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 10:38

bettyho 發表於 2013-4-23 10:34
現在才看到留言，可已經約好要出門了，真的好可惜喔！！希望下次能有機會跟到。 ...

好的，下次再來玩喔!

作者: 小泡芙 時間: 2013-4-23 12:42

阿哲發表於 2013-4-23 09:21
小泡芙：
幫妳報星期天下午囉。

謝謝Maggie老師 !

作者: felt_playground 時間: 2013-4-23 12:52
我也想要報周日下午的

作者: 阿哲 時間: 2013-4-23 18:32
本帖最後由阿哲於 2013-4-25 19:45 編輯

felt_playground 發表於 2013-4-23 12:52
我也想要報周日下午的

好的，幫妳報名囉。星期天maggie會提早五分鐘在皇翔四季會館大門口等大家（學成路260號）謝謝妳。

作者: 雞婆 時間: 2013-4-24 17:09

阿哲發表於 2013-4-23 09:11
雞婆：
如果早上班有人想改下午上課我再通知妳喔，謝謝妳。

那請先幫我報下午班一名,
如果上午班有同學變更再請幫我改至上午班,
謝謝!!

作者: 阿哲 時間: 2013-4-24 18:55

雞婆發表於 2013-4-24 17:09
那請先幫我報下午班一名,
如果上午班有同學變更再請幫我改至上午班,
謝謝!! ...

好的
沒問題喔^^

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-4-25 01:02
阿哲大哥：
借打個廣告！現在烘焙班一堆同學在瘋做蛋糕糖花裝飾，所以我們正在一起團一款英國的糖花，臺灣目前沒這商品，我們滿24罐可請廠商幫我們特別進口來臺灣。目前還有5瓶可分購。如果有人有興趣，請跟我說。我們好期待成團哦〜團購位置如下
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1

作者: 小威媽 時間: 2013-4-25 10:27
阿哲，我要報週一上午的課程，謝謝~~

作者: 阿哲 時間: 2013-4-25 19:11

花鼠媽媽發表於 2013-4-25 01:02
阿哲大哥：
借打個廣告！現在烘焙班一堆同學在瘋做蛋糕糖花裝飾，所以我們正在一起團一款英國的糖花，臺灣 ...

花鼠媽：
團購力量大，通通沒了對嗎?

作者: 阿哲 時間: 2013-4-25 19:12

小威媽發表於 2013-4-25 10:27
阿哲，我要報週一上午的課程，謝謝~~

小威媽：
幫妳報名囉。

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-4-25 19:42

阿哲發表於 2013-4-25 19:11
花鼠媽：
團購力量大，通通沒了對嗎?

托您的福〜破表！

作者: 我住16樓 時間: 2013-4-25 21:39
請問：週日下午還有名額嗎? 我想學〜（跪求）

作者: 阿哲 時間: 2013-4-26 23:23

我住16樓發表於 2013-4-25 21:39
請問：週日下午還有名額嗎? 我想學〜（跪求）

你好：
你是最後一個名額了!請消息給我姓名&電話喔!

作者: 我住16樓 時間: 2013-4-28 03:04

阿哲發表於 2013-4-26 23:23
你好：
你是最後一個名額了!請消息給我姓名&電話喔!

已經留訊息給您囉!

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-4-28 14:51
本帖最後由花鼠媽媽於 2013-4-28 21:43 編輯

感謝老師~今天的布丁超可愛的呦
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作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-4-28 21:45
晚餐後,小鬼頭幫老爹一塊整理好桌面,倒好垃圾後,
一切乾乾淨淨,獎勵的甜點上桌嘍~ (我知道~我知道~這擺盤也太甲鬼甲怪了一點~媽媽我樂子的來源嘛)
[attach]168564[/attach]

作者: 養生薑黃食品 時間: 2013-5-7 21:41

咩一發表於 2013-4-22 08:57
星期日一位

請問還會再開製作牛軋糖的課嗎?
謝謝

作者: chialing 時間: 2013-5-8 09:22
啊!
這個禮拜...是因為母親節所以沒開課嗎?

那下一週的授課主題是甚麼呢?....
好想學牛粒(小西點)喔!......期待中

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